Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco

Jeg ønsker at købe på Ozone (fra Rusland, Moskva)

Tag det roligt, ved opvarmning reguleres temperaturen fra 30 g til 80 g i intervaller på 1 g

[Masinen]

Masinen, eller måske ved du, hvilken ozonskål der er fastgjort som en gave? Bare spekulerer på, om du har brug for en non-stick belægning, eller måske kommer den som en gave?

Hele tiden var der en non-stick skål i gave, så du behøver ikke bestille den separat.

[Masinen]

Masinen, mange tak! Jeg skal bestille)

[Tanyuli]

Piger, accepter - nu kan jeg med rette betragtes som en rigtig shtebivod. Jeg fik min pige i dag: en skønhed kom til mig med et ur og en kurv i rustfrit stål, Teflon skålen er perfekt (jeg drømte aldrig om sådan noget). "Steam" -tilstanden fungerer perfekt, en smule fra under låget på den ene side, men så stoppede den - tilsyneladende krymper tyggegummiet.
Nå, og for ikke at trække katten i halen og straks vise Shebochka, hvor meget jeg elsker og stoler på hende, forberedte jeg en kalkun med tomater ifølge opskriften Tanyuli (Jeg besluttede lige at prøve "Stegning" -tilstanden på samme tid og tilføjede løg) og ris i tilstanden "Grød". Jeg kogte langkornet ris 1: 1 i grundtilstanden - det viste sig fantastisk, selvom jeg normalt ikke kan lide langkornet ris. Generelt kom min mand hjem fra arbejde, og det ser ud til, at han også - klatrede lige ind på Internettet for at læse om hende (jeg valgte det selv og sagde ikke noget om købet - overraskelse).

[marmelad]

marmelad, Tillykke!!
Købet er virkelig det værd!
Der er flere og flere mennesker i vores regiment, og det glæder !!

I går kogte jeg kompot i staben. Vandet lila blev ikke kogt, og bærene var frosne, generelt fik det pres i 45 minutter, sandsynligvis tror jeg, og hvad er fangsten ved madlavningen)), men ... det viste sig at være sååå velsmagende, meget rig, en lille i dag spørger, hvorfor kogte du en smagløs kompot før , og nu er det lækkert?)) Jeg satte 5 minutter på suppen!)) I dag kogte jeg også gelékød, det er en slags kapetter)) Jeg satte det kl. 39, og jeg troede, det ikke ville koge, men det kogte ned i fraktioner)) Jeg tror, ​​jeg kan sætte 1.30 ... Og Marias amatørsuppe med boghvede er værd at insistere på, paaaahnet fantastisk! Generelt bastard fra shteba))

[kloki]

kloki, Kærlighed, det er hvor mange positive følelser du får fra en simpel trykkoger))

[Masha]

Masha, hun er ikke enkel, hun er magisk
Jeg lægger hirse grød efter din opskrift, så plager jeg den, og jeg sidder allerede på den 50. side af emnet

hun er magisk

Vi gjorde hende magisk med vores fælles indsats.

Piger, og jeg i Shtebochka kogte i går majs i 30 (!) Minutter på "Kød" -tilstand.



Med salt, ja med smør - mmm

Vi gjorde hende magisk med vores fælles indsats

dette er 100% af dit personale skal betale mindst 10% af overskuddet til oprettelse og vedligeholdelse af dette emne, fordi jeg tror, ​​90 procent købte det og er glade takket være dig))

[Kara]

Kara, i dag slikkede min mand allerede læberne på majs, da han læste, at hun kan
kloki, Jeg støtter fuldt ud - Masha gjorde et sådant job!

[Kara]

Kara, Irin, majs mmmmm ... Lækker.
Vi skal også købe og lave mad. Børn elsker majs i enhver form, og endnu mere på cob)
kloki, Lyuba, tak for en sådan vurdering))

marmelad

God aften alle sammen, i dag har jeg igen dummet med 0,7 grødtilstand, jeg brændte ikke en charlotte med æbler, men jeg kom til mig selv i tide, der var ikke noget foto, mine kæber svøbte ind og spiste alt, bestilte endnu en i morgen.

[Irina. EN]

Irina. EN, og du bagte ved 0,7?
Og hvor lang tid tog de?

dette er 100% af dit personale skal betale mindst 10% af overskuddet til oprettelse og vedligeholdelse af dette emne, fordi jeg tror, ​​90 procent købte det og er glade takket være dig))

Jeg tror alt er 100%

Manechka,

Jeg prøvede, følte at det begyndte at lugte lidt forbrændt og skiftede til 0,3, aflaste trykket først, alligevel var jeg overbevist om, at jeg ikke kunne bage ved 0,7, den stegte straks fra bunden straks, og den samlede tid viste sig at være 0,3 minutter 30. Jeg havde æbler i bunden sammen med cognac og stegning skadede dem ikke meget, men hvis dejen ville alt brænde

[Irina. EN]

Irina. EN, ovnen er stadig bedre med 0,3. Med tiden vil det selvfølgelig være længere, men du kan ikke være bange for at det brænder ud)

Piger, fortæl mig, hvad der kunne være årsagen ... Jeg kogte havregryngrød to gange nordisk

på mælk, tryk 0,7, tid 1 minut, forhold 1: 4 - alt var i orden!
Den anden dag havde jeg brug for det samme havregryn, men på vandet. Jeg gjorde det i et forhold på 1: 3, det samme 0,7 og 1 minut - grøden slap ud gennem ventilen, da trykket efter kogning begyndte at falde (((Rustfri gryde. Desuden brændte den også ((((

[Masha]

mit aften- og aftenarbejde (kosyachnoe) er hirse grød. 1: 4 (vand / mælk - 2/2). teoretisk: "grød" -tilstand 0,3 / 10min + "sløvhed" 88gr / 6t. min mand ventede på en tykkere version, så jeg vil prøve forholdet 1: 3 senere.


af en eller anden grund var der intet pres i "grød" -tilstanden. nedtællingen var, så det tænkte jeg måske. var forkert. besluttede at vente til slutningen af ​​programmet og se, hvad der skete. dampen slap ikke ud, og låget åbnes med det samme, grøden var halvkogt og flød i væsken. men da jeg ville forsvinde, lod jeg det være som det er og tændte for denne tilstand i 88 grader og 6 timer. Jeg læser selvfølgelig emnet, men der er også meget information i mit hoved. indtil alt er afgjort, vil jeg vænne mig til Steba ...

generelt, hvad jeg ikke forstod:
- hvorfor opbyggede ikke trykket sig (måske lukkede jeg låget dårligt, måske måtte jeg flytte flyderen). ventilen var bestemt lukket, fordi jeg åbnede den under "sløvheden". Jeg skiftede også tyggegummi efter kødet - måske er det ikke vænnet sig til det endnu? men på den anden side ville dampen gå fra under låget. generelt vil jeg træne denne tilstand igen i morgen om morgenen, eller måske tænkte jeg dårligt om natten ...
- i den sløvende tilstand steg temperaturen til 100 grader, faldt derefter og steg derefter igen. Jeg troede, at der ville være mindre spredning.
- og videre, Masha, Jeg læste fra dig: Efter tilstanden Simmering tændes den automatiske opvarmning ikke (post nr. 9 med bagt mælk). Jeg tændte - jeg er ude.

men grøden er stadig velsmagende, især skorpen - jeg kan ikke lide den tykke version.

[marmelad]

marmelad, Natasha, du har lidt væske, hirsegrød skal gøres 1: 5, måske er det derfor, at trykket ikke ophobes.
Generelt, ved 0,3, sker det nogle gange, at der ikke er nok damp til at hæve svømmeren, så når den koger, skal du trykke på låget, og svømmeren stiger, jeg gør dette, hvis han ikke vil)
I langsom tilstand kører temperaturen, og dette er normalt.
Og om opvarmning. I min Shteba tændes opvarmningen ikke efter at have forsvundet, men nu er den nye Shteba tændt for opvarmning.
Håber det hjalp)

[Masinen]

Masinentak beroliget
om lidt væske - hej! Jeg tænkte at gøre endnu mindre. manden, ser du, ville have en smuldrende grød - som "fra komfuret hos min bedstemor." generelt vil jeg også læse og tænke

I min Shteba tændes opvarmningen ikke efter at have forsvundet, men nu er den nye Shteba tændt for opvarmning.

Åh, dette er interessant og relevant for mine gryderetter

[Natasha]

Natasha, så det ser ud til at være så tykt for dig.
Og hvis du vil smuldre, så prøv at hælde den med kogende mælk og læg den på Simringing med det samme i 10 timer.

Jeg vil gerne lave dolma. 10 minutter på kød på 0,7 og derefter simre. For at gå til sløvhed skal du blæse dampen ud og derefter gå? Eller skal du ikke skifte til sløvhed, men bare lade den være opvarmet?

Aflast ikke trykket. Sluk for opvarmningen, og tænd for simmeringen, og det er det.

Tak, Masha

[Kara]

Piger, og jeg i Shtebochka kogte i går majs i 30 (!) Minutter på "Kød" -tilstand.

Kara, Irin, fortæl mig, hvor meget vand tilføjede du i denne tilstand?

[Masha]

Mashatak - jeg prøver det som du råder, men vi mælker denne grød. Efter alt, gider jeg ikke at spise, jeg fik alt alene

[marmelad]

marmelad, Natasha, tilsæt derefter vand, som du gjorde lige nu.
Forresten, meget sjældent, hvem vil have hirse til at være smuldrende)
Generelt skal en sådan grøl vise sig i en jordkande.

[Kara]

Kara, Irin, fortæl mig, hvor meget vand tilføjede du i denne tilstand?

Tanyusha, majsen var fuld af gryden, og jeg hældte vand maksimalt, majsen druknede næppe

[Irina]

Irina, så jeg prøver, tak! (i tilstanden "damp" var min majs tør af en eller anden grund)

Jeg koger stadig altid majs i "tøj", så det viser sig saftigere!

ovnen er stadig 0,3 bedre

Jeg er enig, men her kommer russeren "måske vil det ordne sig", vil du ikke prøve?

Jeg modtog ikke beskeder og var lille bagud. Jeg læste alt og smilede, at vores Shteba var en troldkvinde !!!! Og hvilken troldkvinde også. Jeg har kogt majs i 15 minutter nu. Grøntsager 07. Lækker mad !!!!

Forresten stoppede jeg også med at modtage underretninger om nye beskeder.

liusia, og på 15 minutter blev majsen kogt lige til blødhed? I går kogte jeg også majs som pigerne beskrevet ovenfor på kød i 30 minutter. Super! Majs var enormt, det gik ikke engang ned i gryden, så jeg var nødt til at skære det i halve. Kog i et par timer i 2 timer, men i vores shtebik så hurtigt!
Åh, og jeg har også glæde. Endelig fik jeg pilaf, som vi elsker. Jeg målte ikke vandet med briller. Da zirvak lavede vand, hældte hun det med øjet, så ris senere blev lukket lidt mindre end en finger og 0,3 i 15 minutter på Kasha. Jeg var bange for, at trykket ikke ville bygge op igen. Du kunne allerede høre, at det kogte indeni, der gik bobler ud af ventilen og 0,3 lysede op på displayet, men ventilen steg ikke. Jeg har allerede prøvet at lirke ham med en kniv, den er ubrugelig. Og 3 minutter efter nedtællingen skete der et mirakel, og ventilen fungerede! Hurra! Det betyder, at der tidligere ikke var simpelthen nok vand til min shtebik, han fik ikke pres. Phew, jeg vandt pilaf. Piger, tak alle sammen for tip og støtte. Hvordan ville vi lære uden dig.

I går lavede jeg courgettekaviar til vinteren. Det er bare en klasse. 30 minutter fra bogmærke til færdigt produkt. Kaviar viste sig at være meget velsmagende. Fra barndommen.
Det tog bare meget tid på komfuret, men her er det en fornøjelse. Shtebochka er en troldkvinde.
Lidt senere vil jeg lave madecho.

[notglas]

notglas, Anh, hvad er opskriften?

Fortæl mig en simpel opskrift. Tilgængelig, courgette og tomater. Måske en slags stewing (til mad, ikke opbevaring). Tak skal du have !

[Masinen, Masha]

Masinen, Mashaja, faktisk det enkleste:
5 stykker. medium courgette
3 store paprika
2 store løg
2 gulerødder
Tomatpuré (mosede tomater uden skind og frø) 250 ml
Salt efter smag (I salt færdiglavet varm kaviar)
Vegetabilsk olie til stegning.

Jeg skar løg i små terninger, gulerødder i et groft rivejern. Ristning i 5 minutter.
Jeg skar også courgetter og peberfrugter i terninger og steg alt sammen i 5 minutter. Du kan tilføje lidt vand, så det ikke brænder, men mine grøntsager var meget saftige. Jeg blandede det et par gange. Faktisk blev selv courgette og peberfrugter simpelthen opvarmet og blandet med olie og gulerodsløg. Lidt grebet. Hæld tomatpuré, bland.
Jeg lukker låget og grøntsagerne i 15 minutter ved et tryk på 0,7. Jeg bløder ikke dampen ud. Efter oplåsning tilsætter jeg salt, blander det igen, går igennem med en blender og forsegler sterile krukker.
Jeg steriliserer krukker på den gammeldags måde med damp, så jeg blancherer ikke efter at have vridet krukkerne. Alt står perfekt på den varme altan.

[Aenta]

Aenta, og hvis du bare steger zucchini-skiver og tomatringe og under ost og hvidløgssauce? Jeg gør dette på Stebkins grill, men du kan også gøre det i en tegneserie.

[notglas]

notglas, Anyut tak for opskriften!

Tak skal du have !

ost og hvidløgssauce?

Hvilken sauce, hvor skal man se?

[Aenta]

Aenta, ren improvisation. Mal ost som feta med en gaffel, tilsæt sort peber, finhakket hvidløg efter smag og tyk alt med mayonnaise eller creme fraiche. Yoghurt er også meget velsmagende. Meget velegnet til courgette, aubergine, tomater og peberfrugter. Steg stykkerne i en tegneserie eller grill, spredt med sauce og spiser op med glæde.

skiver squash

Er det skåret i længderetningen ikke sidelæns? Og stege hver for sig, ikke i en bunke, ikke rulle i mel? Tomater separat?

Slib fetaosten med en gaffel, tilsæt sort peber, finhakket hvidløg efter smag og tyk alt med creme fraiche

man skal prøve alle ingredienserne der.

Jeg skærer enten i cirkler eller kronblade. Jeg steger i et lag. I en langsom komfur vender jeg den om en gang. Tomatskiver, peberkvartaler, aubergine i længderetningen. Du kan fylde med et opslag og rulle det op, eller du kan rulle det i ringe. Ingen grund til at slukke. Tynde plader er perfekt stegt. De er ikke grød, staten er lidt knasende, men absolut færdiglavet.

[notglas]

notglas,
Anna, tilgiv mig, jeg har endnu et dumt spørgsmål. Og i hvilken form serveres den og spises varm eller kold?