Test af Brand 6051 komfur med komfur

mange tak til alle der svarede. Men for første gang ventede jeg i 10 minutter (!) Efter at dampen aktivt blev hældt ud af svømmeren.

Sørg også for, at der ikke er vand i svømmeren (hullet i selve stiften) efter vask. Det kan modstå stigning, indtil det fordamper fra temperaturen.

Og flere spørgsmål. Jeg vil virkelig elske denne gryde, jeg så virkelig frem til den.

1. Jeg forstår ikke princippet om at låse låget: indtil du manuelt udlufter den resterende damp, selv når trykindikatorerne er tændt, åbner låget ikke. Dette er normalt? Fra instruktionerne indså jeg, at låget kan åbnes, hvis trykket falder alene, og indikatorerne ikke lyser.

2. Når du åbner låget, vipper det på en lukket lås, "falder af" for at sige det. Og så, for at lukke låget, skal du huske, at det er "låst", dreje det og først derefter lukke det. Dette er normalt? Efter min mening bør dette ikke være sådan.

3. Er det normalt, når trykket ikke rekrutteres gradvist, når man skriver, men ved f.eks. "Spring" når det 50, derefter 30, derefter 40 og 50. Det virker underligt for mig.

De to første ting er fine.
Men den tredje siger, at et eller andet sted i dig er det forgiftning. Der er en slags kløft, der forhindrer, at presset opbygges. Dette er enten en dårligt monteret ring, en snavset / våd svømmer eller en dårligt skruet hætte.

De to første ting er fine.
Men den tredje siger, at et eller andet sted i dig er det forgiftning. Der er en slags kløft, der forhindrer, at presset opbygges. Dette er enten en dårligt monteret ring, en snavset / våd svømmer eller en dårligt skruet hætte.

Mange tak. Min mand og jeg behandler det tredje punkt.
Det første punkt er klart. Og her er det andet - og ikke om dækslet flyver et godt øjeblik. Hun er tung og snurrer med kraft. Men dette er et ret retorisk spørgsmål, du kan næppe vide dette.

... Når du åbner låget, vipper det over til en lukket lås, "falder af" for at sige det. Og så, for at lukke låget, skal du huske, at det er "låst", dreje det og først derefter lukke det. Dette er normalt? Efter min mening bør dette ikke være sådan.

Når dækslet åbnes, skal du dreje det hele vejen, det falder ikke af. Der er en blokering der.

2. Når du åbner låget, vender det over til en lukket lås, "falder af" for at sige det. Og så, for at lukke låget, skal du huske, at det er "låst", dreje det og først derefter lukke det. Dette er normalt? Efter min mening bør dette ikke være sådan.

Måske har du ikke samlet låget lidt korrekt? Kontroller, den skal ligesom sidde i hullet. Hvis du ikke bærer det forsigtigt, kan der være en tilbageslag. Og på grund af dette kan dit låg muligvis "falde af", og endda tryk måske ikke opbygges.
Er temperatursensoren skruet med en silikone ring på låget?

Når dækslet åbnes, skal du dreje det hele vejen, det falder ikke af. Der er en blokering der.

Nemlig! Mange tak! Faktisk falder låget ikke af. Ser ud som et mindre problem

Måske har du ikke samlet låget lidt korrekt? Kontroller, det skal ligesom sidde i hullet. Hvis du ikke bærer det forsigtigt, kan der være en tilbageslag. Og på grund af dette kan dit låg muligvis "falde af", og endda tryk måske ikke opbygges.
Er temperatursensoren skruet med en silikone ring på låget?

men jeg samlede ikke låget op Jeg havde allerede den samlede SV. Jeg fjernede ikke låget, jeg tørrede det af. Nu skal jeg se på det igen, se efter et hul.

Nej, jeg forstod ikke låget. Jeg har to bolte i bunden af ​​dækslet.Skal de løsnes for at fjerne dækslet?

Der er en silikone ring på den termiske sensor.

[på]

Nej, jeg forstod ikke låget. Jeg har to bolte i bunden af ​​dækslet. Skal de løsnes for at fjerne dækslet?

For at fjerne dækslet skal du skrue den termiske sensor af. Og silikonringen på den skal se ud på skruelåg.

EvgeniyaDu vil helt sikkert blive venner med trykkogeren.

[på]

For at fjerne dækslet skal du skrue den termiske sensor af. Og silikonringen på den skal se ud på skruelåg.

EvgeniyaDu vil helt sikkert blive venner med trykkogeren.

Silikonringen er det sted, hvor du har angivet. Jeg prøver at fjerne låget senere. Jeg har allerede kogt rødbeder og gulasch i en helt ny SV (jeg er en stædig pige, funktionsfejl generer mig ikke)). Nu har jeg igen "opkrævet" SV for en testkørsel. Og hvad der er overraskende - det fungerede første gang, selvom jeg i de første minutter åbnede låget, pressede det tættere. Måske er det virkelig et spørgsmål om dygtighed.

Min MV Panasonic er stadig på ferie

[Guruli (Gurian kylling).]

Piger, god aften! Jeg kogte kylling i dag, resultatet var tilfreds. Jeg har længe været "hooked" af denne opskrift med et sæt krydderier, der ikke er helt almindeligt for georgisk køkken. Sådan blev det.
Guruli (Gurian kylling).

[Marina]

Marina, kyllingen er meget appetitvækkende!
Og det har vi i dag Pilaf på kyllingeskaft

FRYING-tilstande - 15 minutter og RICE - 18 minutter
Og jeg tænkte ved, hvilken slags brød jeg skulle bage. I dag besluttede jeg, at det bliver det Pampushki med hvidløg

MANUEL tilstand 1 trin - 25 * C - 30 minutter, 2 trin - 120 * C - 1 time 20 minutter... Toppen blev tonet under grillen i AG.

Når låget ikke var stædigt blokeret, hældte dampkolonnen ned, og indikatoren steg ikke, åbnede den tre gange, kontrollerede ringen, svømmeren, mængden af ​​væske. Og inden det steg jeg længe i en trykkoger og dækkede låget, mens jeg gjorde dette. Tilsyneladende er ringen opvarmet, mistet sin form og forseglede ikke. Hun slukkede for komfuret, afkølede låget med ringen, og derefter steg flyderen hurtigt. Desværre mister ringen i denne trykkoger hurtigt sin form og glider af kanten.

Jeg har også et spørgsmål: CB-sagen er meget varm, især låget. Dette er normalt?

Jeg har stadig et spørgsmål: CB-sagen er meget varm, især låget. Dette er normalt?

Jeg har en termopotte, vandet opvarmes til 98 grader, termopottens vægge og trykkogeren føles det samme. Selve låget blev ikke kontrolleret specifikt under madlavning, men når jeg åbner det efter madlavning, er det varmt.

Jeg har stadig et spørgsmål: CB-sagen er meget varm, især låget. Dette er normalt?

Kroppen er varm (du kan ikke blive brændt), og låget kan være ret varmt, men der er plastik langs kanten og i midten er det varmt og bliver ikke meget varmt.

Mange tak for dine svar. Kroppen er varm, ja, men ikke før brænding, låget er varmere udenfor.

I dag havde vi et venskab med SV - for femte gang lancerede jeg det uden overlejringer.

Kompotten er lækker, jeg har aldrig set så koncentreret, undtagen efter flere dages stående (og selv da ikke sådan). Nogle usædvanlige kålsuppe, ikke som i MV eller på komfuret, nogle mere mættede. Den eneste sorg var, at trykket for suppen (en fuld skål, frosne kyllingestykker) tog 37 minutter. Det virker lidt langt for mig. Den samlede madlavningstid for kålsuppe er 57 minutter. Næste gang reducerer jeg tilberedningstiden til 12-15 minutter, da alt er meget blødt.

[Evgeniya]

EvgeniyaHæld varmt vand for at opbygge trykket hurtigere, når du tilbereder supper. Selv en fuld gryde koger ikke mere end 10 minutter.

en fuld skål, frosne kyllingestykker) blev opsamlet i 37 minutter. Det virker lidt langt for mig

Prøv de samme forhold på komfuret. Efter min mening er dette normalt. Skålens indhold skal ikke kun varme op, men koge. Nå, ti kan ikke opvarme så meget væske med is på et par minutter. Men når trykket opbygges, tager det ikke meget tid for det at lave mad.

[Evgeniya]

EvgeniyaHæld varmt vand for at opbygge trykket hurtigere, når du tilbereder supper.Selv en fuld gryde koger ikke mere end 10 minutter.

Ja, jeg vil hælde varmt vand, men det er efter min mening ikke særlig korrekt for dannelsen af ​​en god bouillon.

En gammel regel - vi ønsker en rig bouillon - fyld maden med koldt vand; vi vil have saftigt kød - varmt. Tidsforskellen, når der hældes koldt og varmt vand, er lille.

[Evgeniya]

Evgeniya, for første gang kogte jeg frossen kylling, vægt 1750 g, skåret i to halvdele fyldt med vand ved stuetemperatur. Trykket begyndte at stige på 35 minutter. Jeg satte babymad på i 10 minutter, men kyllingen var stadig lidt for kogt, fordi bouillon koger i lang tid, efter at den er slukket. Næste gang vil jeg prøve at reducere det til 5 minutter.

Fiskekager med hytteost

🔗

🔗

Bagt en kiks med æbler - karamelliserede æbler i smør med sukker på "Fry" - 2 minutter. Derefter hældte hun dejen - 4 æg, 1 multiglas sukker + 1,5 multiglas mel + vaniljesukker. Bagningstilstand 1 time og 10 minutter.

Plum Pie fra New York Times

Khashlama



SLUKNINGstilstandstryk 50kPa i 25 minutter.

[Stegt svinekød]

Stegt svinekød

Fuld beskrivelse kan ses her.

[Svinekød i en krydret marinade.]

Svinekød i en krydret marinade.

Denne opskrift blev lagt ud af mig tidligere under navnet Ribben med særlig sauce... Sådanne ribben blev tilberedt i grillen. Nu kogte jeg dem i trykkogeren. Smagen er lige så fantastisk!
Marinade er højdepunktet i denne skål. Og også en krydret sauce ...



Ribben - 2,3 kg
Marinade: Bland løg, hakket i ringe med 250 ml sojasovs, 250 ml rødvin, 3 hakket hvidløgsfed, 2 spsk. l. peberrod, 1 spsk. l. revet ingefær, 1 tsk. citronskal.
Kog ribbenene i 10-15 minutter og nedsænk i marinaden i 10 timer. Du kan reducere marineringstiden til 2-3 timer.
Steg ribbenene på FRYING-programmet i 15 minutter. Tilsæt 1 kop vand og lad dem simre på STEWING-programmet i 20 minutter.
Vores fad er klar!
Og nu sovs.
Bland 80 g brunt sukker med 125 ml æblejuice, 65 g ketchup, 1/4 tsk. fed. 1/4 tsk. muskatnød og 1 1/2 tsk. l. stivelse, kog - og saucen er klar!

Nyd dit måltid!

3. Er det normalt, når trykket ikke rekrutteres gradvist, når man skriver, men ved f.eks. "Spring" når det 50, derefter 30, derefter 40 og 50. Det virker underligt for mig.

I mange modeller af trykkogere er der ingen trykskala, og du kan ikke vide, hvilket tryk der er indeni i øjeblikket! Og det ændrer sig også, har sine egne scatter-rammer! Du har en absolut korrekt algoritme for arbejde. Trykket når 50 kPa, varmeelementet slukkes, trykket holder, falder derefter, sensoren registrerer, at det er faldet (40-30 kPa), opvarmningen tændes, trykket når igen 50 kPa. I vores model kan du på trykskalaen observere, hvordan processen foregår. Er du okay!

[Dampede honningkager.]

Dampede honningkager.

Webstedet har denne vidunderlige opskrift på Manochka - Sanadora til en dobbeltkedel.
Jeg har gentaget denne idé flere gange i min damper, men nu testede jeg min trykkoger med denne opskrift. Og det er hvad jeg fik.



Sådan ser honningkagekager ud i en komfurskål.



Lækker!


Bland først ægget, 50 g smør. 1 spsk. l honning og 100 g sukker - læg det i et vandbad og omrør, forbered en homogen masse.
Tilsæt 1/2 tsk der. sodavand, rør om og tag det af varmen. Derefter tilsættes mel (230 g), valnødder (60 g) og blandes grundigt. Det vigtigste er krydderier: ingefær, kanel, nelliker, muskatnød, lidt cognac (brandy).

Vi skulpturerer bolde med våde hænder. Jeg har ti af dem.
Hæld 1 m vand, sæt et stativ og læg honningkager på det.
Vi tænder for dampprogrammet og koger i 15 minutter.
Jeg gjorde det i to pass, så honningkagerne ikke klæbte sammen.
Afkøl pepperkagekagerne på et rist og dæk med glasur, pynt med kokosflager, nødder.

Nyd din te!

Piger, måske ikke helt om emnet her, men jeg vil spørge: har nogen erfaring med at sammenligne denne model med Brand 502? Jeg forstår, at den første er en trykkoger, og den anden er en multicooker, men jeg spekulerer på, om den manuelle tilstand i 6051 erstatter multicooker-funktionerne? Det er bare, at supper, for eksempel, jeg kunne lide mere i multikogeren (der var en redmond70), men en måned senere begyndte disse supper at løbe væk på den, og jeg måtte aflevere den, nu er jeg bange for at tage en multikoger overhovedet (i komfuret løber intet væk fra mig, men der er ikke nok madlavning til lav temperaturer som i tegneserien) Kan du fortælle mig hvad? Og nu arbejder jeg med et valg mellem Brand 6051 og Brand 502!

Kan du fortælle mig? Og nu arbejder jeg med et valg mellem Brand 6051 og Brand 502!

Jeg siger dig) Tag begge. Virkelig. De er helt forskellige.
Jeg laver supper i 502, jeg kan godt lide det bedre. Men det kan skyldes, at jeg ikke er vant til at lave mad i St.

Og så tilbereder 502 den første, 6051 forbereder den anden.

Hej! Jeg er interesseret i et sådant spørgsmål, som jeg forstår det, for at tilberede suppe i SV, indlæses alle produkter på samme tid. Jeg er bekymret over spørgsmålet om, hvordan kødet har tid til at lave mad (selvom det er kølet) og på samme tid ikke at koge kål og kartofler og gulerødder i kartoffelmos?

[Dampede honningkager.]

Dampede honningkager.

Webstedet har denne vidunderlige opskrift på Manochka - Sanadora til en dobbeltkedel.
Jeg har gentaget denne idé flere gange i min damper, men nu testede jeg min trykkoger med denne opskrift. og det er hvad jeg fik.



Sådan ser honningkagekager ud i en komfurskål.



Lækker!


Bland først ægget, 50 g smør. 1 spsk. l honning og 100 g sukker - læg det i et vandbad og omrør, forbered en homogen masse.
Tilsæt 1/2 tsk der. sodavand, rør om og tag det af varmen. Sæt derefter mel, nødder og bland grundigt. Vi skulpturerer bolde med våde hænder. Jeg har ti af dem.
Hæld 1 m vand, sæt et stativ og læg honningkager på det.
Vi tænder for dampprogrammet og koger i 15 minutter.
Jeg gjorde det i to pass, så honningkagerne ikke klæbte sammen.
Afkøl pepperkagekagerne på et rist og dæk med glasur, pynt med kokosflager, nødder.

Nyd din te!

Marinahvad honningkager !!! Jeg tog den med til min kulinariske notesbog, jeg prøver det på en eller anden måde i min 6050

[Marina!]

Marina! Jeg har ingen ord!!!
Du skal gætte, honningkager i en trykkoger!
Vores kloge pige!

Tak - meget flot Vichka! Så du inspirerede mig alle sammen med dine værker!
Udfør sådanne mirakler i en trykkoger!

Marinahvad honningkager !!! Jeg tog den med til min kulinariske notesbog, jeg prøver det på en eller anden måde i min 6050

Dette er Manechka - Sonadora tak hendes opskrift! Prøv det for dit helbred!
I dag troede min mor først ikke, at dette er mit arbejde. Jeg vurderede det 5+ og bestilte mere.
11 stykker var ikke nok ...
Piger, det vigtigste - jeg tilføjede krydderier i opskriften. Uden dem er honningkager ikke honningkager!

i komfuret undgår noget mig, men der er ikke nok madlavning ved lave temperaturer som i tegneserien

I manuel tilstand i 6051 trykkogeren kan du indstille din egen tid og temperatur fra 25 til 130 grader i trin på 5 grader.

Hej! Jeg er interesseret i et sådant spørgsmål, som jeg forstår det, for at tilberede suppe i SV, indlæses alle produkter på samme tid. Jeg er bekymret over spørgsmålet om, hvordan kødet har tid til at lave mad (selvom det er kølet) og på samme tid ikke at koge kål og kartofler og gulerødder i kartoffelmos?

Jeg laver supper i trykkogere i henhold til følgende algoritme: Først sætter jeg den frosne måned / ben med kartofler på højt tryk i 15 minutter, derefter tilføjer jeg alt andet, nudler, kål og hvad andet supperne koges med. Den eneste undtagelse er ærtesuppe og suppe med perlebyg, med bønner falder jeg også i søvn med det samme sammen med kød og kartofler.

Hej allesammen! Jeg har ikke en dag uden problemer.

I dag kogte jeg kyllingelever. Jeg stegte det let og satte det på "Babymad" 70 kPa i 5 minutter. Forud tilsat 1/2 multiglas vand.

SV ”forseglede” meget hurtigt og begyndte at få pres, hvilket jeg var meget glad for. Trykket løb op til 50 kPa, og derefter kom dampen fra dampventilen (ikke fra svømmeren) ned, trykket faldt til 30 kPa og frøs. Jeg ventede, ventede og besluttede, at der ikke var nok væske tilbage indeni. Jeg åbnede det - vandet var fyldt. Jeg lukkede den, satte igen "Babymad" 70 kPa og 3 min. Yderligere uden overdrivelse.

Spørgsmål: Hvad skete der med dampventilen, at den besluttede at frigive damp midt i programmet? Og skulle jeg have ventet på, at presset nåede det maksimale?

Jeg laver supper i trykkogere i henhold til følgende algoritme: Først sætter jeg den frosne måned / ben med kartofler på højt tryk i 15 minutter, derefter tilføjer jeg alt andet, nudler, kål og hvad ellers supperne koges med. Den eneste undtagelse er ærtesuppe og suppe med perlebyg, med bønner falder jeg også i søvn med det samme sammen med kød og kartofler.

Og fortæl mig for eksempel med kål, hvor meget satser du anden gang? Og så har jeg noget så blødt - jeg kan ikke tilpasse mig på nogen måde

[Kødkugler med nødder på en grøntsagspude.]

Kødkugler med nødder på en grøntsagspude.

Sådan blev vores middag i dag.

[Kylling bouillon suppe med vermicelli og æg]

Vi spiste suppe til frokost i dag ifølge denne opskrift

Kylling bouillon suppe med vermicelli og æg



Bouillon: 400 gr. frosne kyllingestykker + gulerod + løg + salt, laurbærblad + 2 liter koldt vand under filteret. SUP-tilstandstryk 40 kPa tid 15 minutter... Blød trykket. Jeg tog stykker kylling og grøntsager ud (jeg kastede ikke gulerødderne ud), silede bouillon.

Suppe: 3 kartofler + en håndfuld spindelnet vermicelli (små stjerner ser smukkest ud) + kyllingekød (fjernet fra knoglen) + 1 liter bouillon, tilsæt lidt salt. SUP-tilstandstryk 40 kPa tid 10 minutter... I den færdige suppe satte jeg kogte gulerødder skåret i ringe og æg skåret i segmenter, friske urter.



God appetit!

Hej allesammen!
Jeg læste ALLE sider om dette emne.
Jeg var meget interesseret i spørgsmålet, der blev stillet mere end en gang her, om det faktum, at Br6051 kun kan lave mad i CB-tilstand, men som en almindelig MB kan den ikke. Så jeg sidder og tænker (jeg har altid elsket fysik i skolen), hvorfor kan hun ikke?

Hvad MV kan gøre:
1. Bring indholdet til 100 grader
2. Oprethold 100 grader i et bestemt tidsrum
3. Udluft overtrykket i processen
4. Bloker ikke låget under tilberedningen.

Hvad er det, som vores MSV ikke er i stand til? Lad os gå i rækkefølge: at ringe hundrede er let (heldigvis er der en manuel tilstand), vedligeholdelse er ikke vanskeligere end den første.
Vi klarer de to første punkter !!!
Nu sværere: det tredje punkt. Det, der forhindrer dig i at bløde overtryk, er selvfølgelig ventilen. Dette er en, der let kan fjernes. Filmet !!! Fanger du en tankeretning?
I teorien virker det tredje punkt ikke uoverstigeligt.
Det sværeste punkt er det fjerde. For teoretisk forskning (som vi nu gør med dig) er slet ikke løselig. Det kræver øvelse. Hun er ikke tilgængelig for mig nu. Jeg er på arbejde. Men det ser ud til, at blokeringen er direkte relateret til pres ...

Resultatet af refleksioner er som følger: Hvis du fjerner ventilen (eller fastgør den i åben position), skal du indstille temperaturen til 100 grader i manuel tilstand, så (i teorien) får vi en analog af MV.

PS: Jeg startede min bekendtskab med en sådan teknik med Br6051 for et par dage siden, jeg kommunikerede slet ikke med MV personligt. Så jeg beder eksperter om at analysere mine tanker og påpege svage / uopnåelige steder.

[Dusshes]

Dusshes, der er ingen urealiserbare steder i dine tanker. I skriver alle korrekt. Fordi du er en mand, og din viden om fysik er lidt dybere end gennemsnittets kvindes, forstår du tilsyneladende processerne inde i kasserollen tydeligere. I en multi-cooker-tilstand er 95 grader tilstrækkelige. Ved 100 kan det blokere låget, hvis der selvfølgelig er en ventil.

Jeg her forleden "opnåede" arbejdet med en trykkoger som en multikoger og glemte bare at sætte på ringen. Men ved en temperatur på 120 * C (tilstanden SLUKNING) fungerede), blev kontrolkortet overophedet, efter at låget var åbnet, kom kondens under dekorationspanelet og komfuret blev slukket. Gentag derfor ikke min fejl: "BÆR ALTID DIN RING, FØR DU STARTER TRYGTILBEREDNING!"

Generelt gør 6051-modellen et fremragende stykke arbejde med de deklarerede funktioner i en komfur med komfur med flere komfurer!

For en multi-komfurtilstand er 95 grader tilstrækkelige.

Som jeg forstår ud fra det, jeg har læst, er ikke alle tilfredse med 95 grader (det er trods alt ikke en fuldstændig kogning).

Fordele, tør nogen (teste, teste) at lave mad uden en ventil ved 100 g / C nogen suppe eller bedre borscht med præsentation af produkter efter MV-opskriften? Og lad os vide, om suppen smager som i MV.Det er efter smag af supper, at de fleste testere har klager over højt tryk ...

Fordele, tør nogen (teste, teste) at lave mad uden en ventil ved 100 g / C nogen suppe eller bedre borscht med præsentation af produkter efter MV-opskriften? Og lad os vide, om suppen smager som i MV. Det er efter smag af supper, at de fleste testere har klager over højt tryk ...

Måske tager nogen selvfølgelig en chance. Men ved 100 * C (tryk 20 kPa) koger det kraftigt, og uden en ventil tror jeg, at væsken vil gå "over kanten". Men dette er igen min spekulation.

6051 har en mirakel MANUEL tilstand. Elena Bo har udviklet en vidunderlig algoritme til madlavning af "suppe som i en langsom komfur"

Manuel tilstand giver dig mulighed for selv at indstille den ønskede temperatur (om ønsket i tre trin). For eksempel lavede jeg suppe. Min opgave var at opnå smagen som i en multikoger, hvilket betyder, at jeg skal lave mad i lang tid og ved lave temperaturer. Jeg satte den første etape til 105 grader i 30 minutter. I løbet af denne tid har suppen tid til at koge. Den anden fase blev sat til 100 grader i 30 minutter. - suppen får tid til at koge. Og den tredje fase er 95 grader i 1 time, så suppen bliver lidt træt. I løbet af denne tid er den mættet med aromaer. Alt dette indstilles umiddelbart inden tilberedningen, og du kommer ikke længere før klar-signalet.

På mine egne vegne vil jeg tilføje, at på tredje trin ved 95 * C vil trykket falde efter et stykke tid, og det vil være muligt at åbne låget og rapportere vermicelli, urter eller nogen anden. På samme tid vil alt være rent, alt vil koge 100%, det vil sige, der vil være en god temperaturbehandling (hvem er bange for ikke-kogende supper), og produkterne vil få gode venner, blive mættet med aromaer og smag ved en lavere temperatur end i tryk suppe-tilstand.

Selvom vi vil vente på de modige.

Koge suppe i 2 timer? Dette er meget selv for MV, for ikke at nævne SV. På samme sted vil alt falde fra hinanden i skraldespanden. Jeg mener ikke udseendet, men produkternes struktur.
Nej, 2 timer er meget, og vigtigst af alt er det ikke klart, hvorfor det tager så lang tid at tilberede suppen.

Koge suppe i 2 timer? Dette er meget selv for MV, for ikke at nævne SV. På samme sted vil alt falde fra hinanden i skraldespanden. Jeg mener ikke udseendet, men strukturen af ​​produkterne.
Nej, 2 timer er meget, og vigtigst af alt er det ikke klart, hvorfor det tager så lang tid at tilberede suppen.

Det synes jeg også
Jeg kogte suppen i "suppe" -tilstand i 25 minutter + 14 minutters trykforøgelse + tid til selvaflastende tryk, når det blev opvarmet = 39 minutter.
Det er ganske godt til bouillon bouillon og kylling og al anden rigdom af suppen.
Fra en sådan tid vil denne "mætning" være overflødig

Koge suppe i 2 timer? Dette er meget selv for MV, for ikke at nævne SV. På samme sted vil alt falde fra hinanden i skraldespanden. Jeg mener ikke udseendet, men strukturen af ​​produkterne.
Nej, 2 timer er meget, og vigtigst af alt er det ikke klart, hvorfor det tager så lang tid at tilberede suppen.

Suppen koges i 30 minutter faktisk ved 100 grader og 1 time ved 95 (slet ikke kogende). Intet koges i skraldespanden, men der opnås en meget rig smag. I langsom komfur tager alt endnu længere tid at lave mad, men ingen er oprørt.
Suppen kan også koges i højhastighedstilstand (mange mennesker kan virkelig godt lide det). Håndlavet suppe som et alternativ til snart suppe, for dem der elsker multicooker.

Jeg laver også de første retter i SOUP-tilstand i op til 20 minutter maks. + Indstillet + aflastning af tryk (når jeg manuelt frigiver det). Og jeg kan godt lide både smagen og farven. Men her er der grundlæggende lavtemperatur madlavning. Disse er allerede deres egne kakerlakker.

... og uden en ventil tror jeg, at væsken vil gå "over kanten". Men dette er igen min spekulation.

Ja, her er de svage punkter i min teori.
Jeg spekulerer på, hvorfor (fra et fysisk synspunkt) væsken i CF ikke løber væk over kanten? Også der skal trykket lindres ...
Denne nuance er tilsyneladende den største forskel mellem MV og SV. SV er ikke bange for, at noget løber væk, gav pres, og alt er i orden. Men MV ved tilsyneladende, hvordan man meget subtilt overvåger kogeprocessen og holder temperaturen "på randen" af væskens udslip. Jeg tænker ikke på nogen anden forklaring ...
Og i så fald opnår vi ikke en nøjagtig analog af MV

Jeg ønsker, at repræsentanter vil tale om dette emne.De ved præcis, hvordan it fungerer.

Der koges ikke i en langsom komfur i princippet, som jeg forstår det. Dette er en anden måde at lave mad på.
(for mig er det ærligt talt stadig helt uforståeligt))))

Men i en ting har du ret, alle laver mad, som han kan lide, og hvordan han er vant til, alle har forskellige smagspræferencer.

Jeg kan ikke lide retter med lang madlavning og ikke kun supper. hvad jeg skrev om. For mig er suppens lyseste smag suppen, der lige er kogt. Borsch og kålsuppe tæller ikke med.

Måske tager nogen en chance

Jeg satte 1,5 liter koldt vand på MANUAL i 100 * C i 30 minutter. Ventilen er ikke installeret. Lad os se, hvad der sker. 16:03 - START.

Hældte lidt vand (ikke til øjenkuglerne) af sikkerhedsmæssige årsager. Et barn kan distrahere mig, og hvis alt skynder sig over toppen, vil der være meget dårligt. Derfor vil jeg i det mindste se, hvordan det koger uden en ventil: stærk eller ikke stærk.