Citronmuffin (brødmaskine)

Citronmuffin (brødmaskine)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Hvedemel, premium	450 g
Salt	1 knivspids
Sukker	300 g
Smør	120 g
Æg	4 ting
Bagepulver (bagepulver)	3,5 tsk
Citron	1 stk

Madlavningsmetode

• Læg æg, sukker og salt i en skål. Pisk alle ingredienser i 5 minutter.
• Anbring den tilberedte blanding i en spand. D
• Tilsæt blødgjort smør, finmalet hvedemel, bagepulver, juice og citronskal.
• Læg spanden i brødmaskinen.
• Vælg program 10 (kage), kagevægt og ønsket skorpefarve.

Skålen er designet til

1200 g

Tid til forberedelse:

1 time 25 minutter

Madlavningsprogram:

Kage

Bemærk

Citron cupcake fra instruktionerne til Moulinex OW 5004

Efter min mening en meget vellykket opskrift! Bagt 3 gange, ALTID fungerede det !!!
Anbefalinger:
- efter min mening er der en skrivefejl i instruktionerne - vægten er ikke 1,2 kg, men 1 kg.
- når jeg måler bagepulveret, banker jeg på bordet med en måleske, så det lægger sig. Dette gør bagepulveret større, kagen er højere.
- Jeg trak først juice ud af citron alene, og sidste gang brugte jeg en saftpresser. Naturligvis var der mere juice end før, hvilket havde en positiv effekt på smagen af ​​den færdige kage!
- farve på skorpen til en dej bagning vælg minimum, da i min HP for nigger wienerbrød drejer (høj effekt) ..

God appetit!!!!

Er det interessant at raspe en hel citron?

Er det interessant at raspe en hel citron?

Det er muligt, men ikke nødvendigt
Det bliver ikke den samme kage!
Når alt kommer til alt skal skallen raspes forsigtigt, så den hvide del af skrællet ikke kommer ind. Og jeg tror, ​​der er intet at gøre med citronmasse i kagen. Det er mere interessant med zest og juice!

Jeg kan tilføje til anbefalingerne, at du først skal hælde kogende vand over citronen og lade det stå et stykke tid for at fjerne bitterheden.

Jeg har allerede 6 sådanne tærter på min konto! Alle er vellykkede og har alle gode anmeldelser fra deres spisere

og hvad skal man lægge ned - mel eller melange? Jeg gør DETTE nu ....

Sæt alt i samme rækkefølge som beskrevet i opskriften!
Første piskede æg med sukker og salt !!!

Det viste sig, at Panas kun bager, så jeg var nødt til at ælte al dejen i hånden .... ja, jeg kom ind i instruktionerne ... Stiger den meget?

Det viste sig, at Panas kun bager, så jeg var nødt til at ælte al dejen i hånden .... ja, jeg kom ind i instruktionerne ... Stiger den meget?

Lidt over halvdelen af ​​spanden.
Dejen kan virke tynd, men den går, og alt bliver ok!
Vi venter en time 25 minutter

Men hvis det blev æltet i hånden, skulle bagetiden forkortes - ikke bages 1 time og 25 minutter. Jeg tror, ​​det tager cirka en time.

Jeg satte den til 1.10 ..... mens den hæver, men dejen viste sig ikke at være flydende, snarere som en tyk creme fraiche ... Og din HP ælter muffindegen?

Jeg satte den til 1.10 ..... mens den hæver sig, men dejen viste sig ikke at være flydende, snarere som en tyk creme fraiche ... Og din HP ælter muffinsdejen?

Nå, ja, ligesom tyk creme fraiche ...
I min "Cupcake" -tilstand er der først æltning, så står den lidt og tænker, derefter bager

Her er sådan en smuk mand kom ud !!!!


... og på den anden side ....

AHA !!!
Og passer godt !!! Kun på en eller anden måde i midten er stærk ... Men intet! Prøv det, jeg håber du nyder det!

Farven på skorpen var sandsynligvis gennemsnitlig? Jeg satser på minimumet, så er der ikke for brændt
Sådan tråder og lægger jeg mine egne
Jeg drysser stadig med melis

Schumacher, hvorfor æltede du dejen med dine hænder? Sæt mel, bagepulver, smør, piskede æg med sukker ovenpå og alt det andet, og til dumplings-programmet begynder æltning med det samme. Sluk dumplings og sæt på ave.bagning, indstil tiden til 1 time og 10 minutter, størrelse L, medium skorpe og start. Altid gode resultater

[nød]

nød wow !!!! Lev og lær, og i betragtning af at Panasik bor hos os i kun 2 uger .... så nu gør jeg det ... ellers klatrer børnene frugten, jeg er bange for at glemme noget .... Og "pelmeni "slutter af sig selv, eller skal programmet stoppes?

nata_v skorpens farve er desværre ikke reguleret i vores "bagningstilstand" .... så den bages i "udseende" Tiden er ude 1t30min Smagen er super .... mens de gik med en lille, spiste børnene lidt ... bare lige til at bage igen ....

Selve programmet varer 20 minutter. , men som du vil se, at dejen allerede er blevet æltet godt, skal du bare stoppe programmet med startknappen og holde det nede i 2-3 sekunder. og udsæt derefter BAGNING og det rigtige tidspunkt

tak skal du have! I morgen bager jeg en cottage cheese .... Bagte du? Hvis ja, hvilken opskrift ... vil du have en opskrift testet til Panasik

Vi har en flok kager med æltning, men kagen bages kun i "bagning" -tilstand;) Jeg så godt ud .... det ville le .... under melangen stikker en skrue stegt i den ud, og over melet er tørt, brændt ... ...

Tilgiv mig, forvirrede du Bage and Cake? Den første bager bare.
Jeg gjorde det !! Kun taget er revet lidt, og det blev bagt i + 30 minutter, måske har min HP ikke nok strøm, jeg har ikke prøvet det endnu, men med sådanne ingredienser skal det være lækkert)

Tak til forfatteren for opskriften

[Khrebtova]

Khrebtova
Panas har ikke en cupcakefunktion ..... Derfor bager vi til "bagning" efter æltning, enten manuelt eller i "dej" -tilstand .... Og hvilken slags HP har du?

Alaska er efter min mening 1600 rubler den mest budgetmæssige HP-mulighed.

[Khrebtova]

Jeg kiggede på tabellen, hvor funktionerne er beskrevet trin for trin. En sådan kage bages i 1 time og 10 minutter ... dette er en note i tilfælde af manuel æltning ...

Khrebtova
For dit helbred!
Jeg har også en knæk. Jeg ved ikke, hvordan jeg skal håndtere det endnu.

HJÆLP! Jeg har allerede bagt citron 3 gange, jeg kan virkelig godt lide opskriften, smagen er vidunderlig! MEN det brænder hver gang !!! generelt brænder alle boller, brødet er mindre, men du skal stadig trække ud 10 minutter før slutningen!
Jeg prøvede alt, trak det tidligt ud, satte en bleg skorpe ud, satte mindre sukker i opskriften, lavede et bogmærke på 1000 g og satte programmet til 750 g - det brænder stadig!
hvad skal jeg ellers gøre?

Hmm, en slags megastærk ovn. Jeg har lidt lysere end jeg ville have denne cupcake. Men på en bleg skorpe viser det sig normalt ...

- efter min mening er der en skrivefejl i instruktionerne - vægten er ikke 1,2 kg, men 1 kg.

der er ingen skrivefejl, hvis du lægger vægt på alle ingredienser et sted omkring 1,2 kg, og den kommer ud

- når jeg måler bagepulveret, banker jeg på bordet med en måleske, så det lægger sig, ramper det ned. Dette gør bagepulveret større, kagen er højere.

Til vores cupcake tager vi Dr. Otker bagepulver (1 pose er designet til 500 gram mel), det er meget praktisk - du behøver ikke måle eller gemme resterne.

Her er resultatet, åh-åh-åh-lækkert:

Udadtil gør jeg det samme

[Nød]

Bagt citron cupcake på Panasonic som anbefalet Nød... Her er hvad der skete:

Meget velsmagende og aromatisk, og næste gang prøver jeg at suge det med citronsirup.

[Nød]

Bagt citron cupcake på Panasonic som anbefalet Nød.
Meget velsmagende og aromatisk, og næste gang prøver jeg at suge det med citronsirup.

Og hvordan nøjagtigt rådede hunNød?
Jeg fandt ikke hendes opskrift i denne tråd.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Nut gav råd om, hvordan man ælter dejen til en kage i Panasonic. Og opskriften blev givet af nata_v på første side og bagt på den

[SMAGT !!!!!!!!!]

SMAGT !!!!!!!!! Og ovenpå med citroncreme .... !!!