Ultima
Hej! Min mand kan ikke spise gær i nogen form !!! Jeg leder efter en opskrift på en gærfri dej, hvorfra der bages echpochmaks, belyashi og peryamachi i Behetle-butikken. Jeg spurgte medarbejderne i butikkerne, men de siger, at de kunne fyres for at have lækket opskriften. Kan nogen dele? Jeg synes, der er creme fraiche i opskriften.
sazalexter
Uden gærdej er disse dumplings, pasta, matzo og nogle typer flade kager (chapatis og lavash, pandekager) og endda sodabaserede boller, alt andet indeholder gær, "vild" eller kulturperler. Noget er her https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0
Administrator
Citat: Ultima

Kan nogen dele? Jeg synes, der er creme fraiche i opskriften.

Se mere her opskrifter "DOUGH" https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=53.0 og bagning fra det
Ultima
Tak, jeg ser alt nu!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter