Jeg vælger en høstmaskine, blender, processor

[Kirch]

Kirch, Tak skal du have
men valget viser sig ikke at være stort
Boshi
Clathronic eller Boman, men sandsynligvis vil kvaliteten være meget dårligere, og der er ingen rivjern
Kenwood
stadig har en Pro-kok
hvem vil sige hvad, det samme Bosch?

[utya]

utya, har du brug for en funktionel høstmaskine? Med rivejern?

jeg tænker ja
Jeg leder efter en god erstatning for min multifunktionelle
eller er det bedre at opgive denne funktionalitet og købe alt separat? det ser bare ud til, at der er brug for meget mere plads og penge til dette ...

[A.lenka]

A.lenka, her skriver de om denne mejetærsker
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=173608.260

det ser bare ud til, at der er brug for meget mere plads og penge til dette ...

Hvis du bliver på vores forum og følger emnerne, så forbered penge og plads til alle slags køkkenklokker og fløjter. Medmindre du selvfølgelig er en deviceaholic

[Kirch]

Kirch, sandsynligvis har jeg allerede næsten alt, og jeg gik til anden cirkel ... selvom hvem ved ...
Jeg vil gerne finde Temko hvordan man distribuerer disse enheder klogt i køkkenet

Så alle har alt. Og alt nyt og nyt vises. Og det viser sig, at dette er så nødvendigt.

I går gennemgik jeg næsten alle mejetærskerne, jeg læste denne Temko parallelt, jeg var meget forvirret af det faktum, at anmeldelserne om æltning af dej i Bosch Mum og slående proteiner ikke er særlig gode, men blev det konstruktivt skabt til dette? måske er det bedre at tage det sædvanlige Bosch MCM-design, det er meget kraftigere? eller er proteiner og dej hos mor bedre?
værtinder, måske er der poster et eller andet sted, eller gentag mig
1.Hvor (hvilken slags mejetærskerdesign eller måske en mixer) hvide piskes bedst?
2. Hvad gør gærdej bedre? (Jeg gør det nu i en brødmaskine for ikke at følge med)
3.kortbrød, honningkager, dumplings
4. kiks?
(Jeg har nu en brun nedsænkelig blender med et lille glas, en brødmaskine og en moulinex Odasio - kødkværnen og blenderen er vidunderlig, og den store skål falder allerede fra hinanden)

1. BOSH MUM 4655, alder 10 år. Pisker hvide perfekt, der er intet at klage over. Jeg vil endda sige, at det pisker for godt. Så er det svært at sprede dem på kagen, fordi de er meget tykke og forbliver inde i pisken.
2. Gærdej gøres bedst i en brødmaskine.
3. Shortbread, kiks, hakket, muffin - ikke noget problem. Jeg har aldrig prøvet honningkager, men jeg tror, ​​jeg kan klare det. Jeg lavede dumplings i små doser, det gik, men brødproducenten klarer sig bedre og med mindre stress.
4. Jeg laver en hel æg svampekage på 6 minutter. Først skal du slå æggene, indtil de er bløde og hvide, tilsæt derefter alt sukker, og pisk, indtil pisken begynder at efterlade mærker på massen. Jeg sætter mejetærskeren med 1 hastighed og tilsæt mel i små portioner. Så snart jeg lægger alt i, slukker jeg det og lægger dejen i en form eller i en multikogerskål. Hurtigt, praktisk, minimalt besvær.

BOSH MUM er en kombi. Proteiner, fløde, forskellige slags dej (ikke tunge), cremer, mus. Skær og koteletter, laver hakket kød, koteletter eller rist nødder, ost, forskellige grøntsager. Blenderen pisker og blander: cocktails, saucer, mostesupper, tomater til tomater, abrikoser til syltetøj, bær til is og så videre. Jeg laver endda pulveriseret sukker til dem.

at anmeldelserne om æltning af dej i Bosch mor og piskning af proteiner ikke er særlig gode

Og jeg ælter dejen til gærtærter og dejen til dumplings, nudler. Og pisker de hvide vidunderligt

tak allesammen!
Jeg forstår, at det pisker, men er det bedre end i en konventionel mejetærsker (det ser ud til, at de her kalder en sådan processor) en roterende piskeris?
mens jeg vil have Bosch mor!
Jeg går til profilen Temka om modellerne, jeg spørger rundt

Piger og (muligvis) drenge !!! Hvad kan du sige om denne maskine?

Bomann KM 362 CB fødevareprocessor

Effekt, W 1000
Skålvolumen, l 5
Designfunktioner Gummierede fødder
Komplet sæt Foodprocessor, redskaber (til æltning af dej, til piskning), låg til stænkbeskyttelse, skål (5 l.), Instruktion
Vægt, g 5650

Alt hvad du behøver er en pålidelig ælter. KitchenAid og Kenwood er ikke tilfredse med prisen.
Kødkværne, brødproducenter, blendere og så videre spises separat.
Jeg tænker på behovet for opvarmning - men jeg har endnu ikke fundet ud af, hvad det er for mig.

Jeg bestilte den anden dag, den kommer om en måned, jeg skriver, hvordan det er. Jeg tog det til dej og kød.

[Legende]

Legende, Jeg ønsker dig en glad besiddelse!
vi venter på rapporten)

Jeg fortæller dig om min nye assistent.
Mixer, blender Jeg har medarbejdere, jeg havde brug for en stor chopper.
Jeg besluttede at købe Bosch MMR15
🔗
Glasskål med et volumen på 1,5 liter
3 vedhæftede filer: værktøjskniv, isplukker og piskeris.
Hastighed 1. Dette er vigtigt for mig, fordi jeg allerede har brændt flere enheder ved hjælp af turbo eller den højeste hastighed. Og så er der intet at vælge imellem.
Æle dejen, hugge kød, skære salater på få sekunder. Jeg har ikke råd til en stor høstmaskine på grund af pladsmangel, men denne er stadig kompakt. Jeg kan godt lide skålen, den er så solid, den kan bruges i mv.

[kolobashka]

kolobashka, Varya, hvordan har du det til tiden. Jeg leder også efter noget lignende med en stor skål. Jeg vil ikke have en høstmaskine. Der kræves ingen rivjern, og der er ingen lagerplads. Og det er nødvendigt nøjagtigt til formaling og dej. Hvilken dej jeg lavede, og hvor meget mel. Det var denne BOSCH, jeg overvejede, men jeg tror, ​​at melet ikke passer

[Kirch]

Kirch, Lyudmila, indtil videre har jeg kun lavet pandekage og pandekagedej. Men jeg tror, ​​enhver anden ting er mulig. Det er bare det, hvis du har brug for stejlt, så rør melet manuelt ind. Instruktionerne siger, at den maksimale mængde dej er 1 liter. Jeg fandt ikke en helikopter med et stort volumen. Denne viste sig at være ret rummelig.
Ja, jeg hakkede også ost og urter. Osten viste sig selvfølgelig fint, men ikke som et rivejern, en anden form. Men det er ikke kritisk for pizza, bare usædvanligt i udseende.

Tak skal du have. Jeg vil lave Verino Doha dej på 21 sekunder. på dumplings og shortcrust wienerbrød.

Her var jeg bare for denne 21-sekunders test og tog. Kun hænder når ikke på nogen måde. Køleskab fuld af hver anden dej.

Jeg venter på testen.

Nå, jeg er flov, og det ville hun. Jeg gik og æltede her dette.
Der er næsten den samme konsistens. Blandet med et brag.

Varya, tak. Undskyld at lave dig, men du spiser cookies. Og så læste jeg anmeldelserne på Yulmaret, der er 50 til 50. Nogle skriver, at det hurtigt går i stykker. Og jeg havde øje på ham, da prisen var 1900, og nu er den allerede 2500.

piger, tak for opskriften, selvom jeg ikke sidder forgæves, vælger jeg en mejetærsker - jeg lavede cookies
Fortæl mig, hvordan man laver en sådan dej i Bosh Mum?

[utya]

utya, læg maden i madprocessorskålen og bland den med en piskeris med tre pinde.

og på en hårdere sand knæder man også godt? alligevel hakket dej, jeg laver det med en plastkniv i processoren

[utya]

utya, min 550 W BOSCH MOUM fremstiller både shortbread og hakket dej. Generelt laver han alle slags dej, startende med kiks og slutter med dumplings. Hvis du planlægger at røre en tyk dej, skal du tage en model med en effekt på 900 W eller mere, for eksempel fra den ottende - professionelle - serie.

min 550 W BOSCH MOUM fremstiller både shortbread og hakket dej. Generelt laver han alle slags dej, startende med kiks og slutter med dumplings. Hvis du planlægger at røre en tyk dej, skal du tage en model med en effekt på 900 W eller mere, for eksempel fra den ottende - professionelle - serie.

Så hvorfor så vælge en professionel serie, 550W klarer enhver test.

🔗
Så vil en sådan Bosch heller ikke svigte med nudledeg osv.? Hvad synes du?

og forresten kunne jeg også lide mor 4 - Jeg så på billedet, at kødkværnen er monteret højt der, og der er en model med en terning og er billigere, kun strømmen passer ikke til mig (jeg vil ikke have en combo 900 eller mindre)

[utya]

utyaSandsynligvis. hvis du har brug for en kødkværn, så har du selvfølgelig brug for mere strøm.
Og jeg leder efter en "nøgen" ælter, ja, eller lad det også være med en kødkværn (i reserve). Men der er ingen! blendere og rivejern overalt

ja, men jeg ved ikke, hvilken kvalitet - klatronisk og boman
og den nøgne ælter er kenwood
godt når du ved hvad du har brug for
Jeg har ikke besluttet endnu
Jeg ved ikke, hvor længe jeg vil bo sammen nu, jeg planlægger at lade det være som en kødkværn (det er godt her) og en blender (et glas på 1,5 liter - mosede supper er gode at gøre), men en stor skål (rivjern, dej, proteiner) skal udskiftes en anden enhed
men nu laver jeg mad og hele tiden tror jeg, at det ville være godt for mig - der er tid til at træffe det rigtige valg
men hvis det går i stykker, hvad så? Jeg har ikke noget imod at købe en kødkværn separat, men her er også en blender ... på en eller anden måde også

[utya]

utya, Åh ... Jeg vil have noget Klatronic-Boman ... på en eller anden måde frygtsom ... og heftig-tung.
Kan du lide en glasblander til din suppe? Hæld-hæld .. hele denne byrde at opdrætte .. Det er mere bekvemt at have et ben, IMHO

[Mirabel]

Mirabel, KitchenAid https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194635.0

[Alexander]

Alexander, Sund, tung og skraber. En ven i Tyskland har dette.
og jeg har ikke plads til dens stationære opbevaring. bliver nødt til at bære der-syudya

Victoria, se hvad du kan finde i denne tråd https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0

[utya]

utya, Jeg forstår ikke helt, hvor du har en god kødkværn? Også før valget For at købe alt separat eller en mejetærsker er jeg specifikt interesseret i blanderen (bedre end i mejetærskerne, jeg har ikke set) en kødkværn og rist og en stor skål til blender. Kan nogen fortælle mig hvad?

[Mirabel]

Mirabel, så jeg er bange, selvom de i en nærliggende Temko køber og glæder sig
Jeg lavede lige en nedsænket brun suppepuré, selvom den var uden kød, er jeg enig med dig - meget mere praktisk! Jeg lavede en mejetærsker i en blender, fordi jeg lige har købt en manuel blender. Jeg købte det samme som det var før mejetærskeren. Jeg var bare træt af at få det til små ting, og grunden dukkede op - snart for at introducere supplerende fødevarer.

[K. Marina]

K. Marina, en kødkværn i min Moulinex Odacio mejetærsker - men selvom den har alt, og kraften er 900, og prisen er normal, kan jeg ikke anbefale det - plastikkvaliteten er dårlig - alt går i stykker - mit håndtag på den store skål er brudt, og låget er tænd / sluk-knappen. Selv bliver gul, fordi solens stråler faldt. Men det har fungeret i cirka 10 år) - måske vil jeg meget?
Jeg snoede lige 2 kg oksekød og sørgede for, at en kødkværn i mor 5 ikke passer mig - hvilken slags torsion er det her? Jeg drejer hakket i en gryde, hvor jeg ælter, og så er min diameter 4,5 cm - jeg skærer kødet i store strimler,
Piger, der har MUM - mål venligst hvor mange huller der er i kødkværnen? og i mor 4 er det højt?

[utya]

utya, Jeg har mor4856, han er allerede 10 år gammel, og han er stadig et dyr og en kødkværn, som det syntes for mig hele denne tid, hans stærke del. Jeg snoede noget kød uden spørgsmål.
Der er to måder at ordne det på
1. 🔗
2.

Jeg kan ikke måle det - jeg gemte det allerede på balkonen efter at have købt Kenwood

I 10 år knuste kun et blenderglas med stærkt frosne jordbær. Det er hendes egen skyld - jeg kastede 5 bær og tændte den uden væske. Ved maksimal hastighed var de så spredte, at blenderen blev slået igennem. Selvom isen knækkede normalt. Heldigvis var der 2 høstmaskiner - hun tog det samme til min mor, tog den ubrugte blender fra hende. Alt andet, både for hende og for mig, er som et ur, der var intet at skælde på. Det tog to år at komme med grunde til, at jeg har brug for en ny mejetærsker

[Alexandra]

AlexandraDette er en pålidelig bil !!!! 10 års service! Ikke underligt, at jeg også vil have Bosch, men ikke så kraftig som uvas.

[Mirabel]

Mirabel, så jeg har det overhovedet og ikke kraftigt, 600 watt i alt. Jeg kan også godt lide de nye Bosches, de er smukke, kraftfulde, men jeg ville virkelig have en stor skål, men den gamle manglede virkelig den :)

[KoFFka]

KoFFka, så så ... det er forfærdeligt, at kun 600Wt (for mig at etablere mig i valget!)
så godt ælter dejen på dumplings nudler og rugbrød?

[Mirabel]

Mirabel, i løbet af de dage, hvor det var aktivt, var jeg endnu ikke glad for brød, og så dukkede en brødproducent straks op.

Men det blev brugt til at ælte en julekage, hvori masser af tørrede frugt nødder. Det var meget "tungt", jeg blandede dem næppe manuelt i halvdelen af ​​dejen, og så huskede jeg og tænkte, hvorfor lider jeg faktisk, hvis der er et dyr?! Jeg æltede perfekt, der var ingen klager, men jeg var nødt til at gå i 2 opkald på grund af lydstyrken, jeg skal have nok til alle gæsterne
Jeg læste om dumplings fra andre, at alt er perfekt blandet.

For mig tjente det mest som en piskeris til kiks, hytteostmuffins, en kødkværn og en blender.

[Alexandra]

Alexandra, Okay så. at han vil slå kiks er uden tvivl! Og 600Wt er nok til en kødkværn! Dette er super!
Nogle gange er det bedre at ælte brøddej med kroge .. Jeg ælter nu også med en brødmaskine ...

[Mirabel]

Mirabel, held og lykke med dit valg! Boshik fortjente ikke et dårligt ord i 10 år, men Kenwood er simpelthen uforlignelig plads i sammenligning med ham :) For 10 år siden kiggede jeg på det og tænkte "omozheboi, mejetærskeren koster 11 tusind, og endda alle vedhæftede filer separat - FOR HVAD? ?? ", men der er gået 10 år, og jeg er" vokset op "

[KoFFka]

KoFFka, Held og lykke til dig også!

[Mirabel]

Mirabel, Tak skal du have!
Jeg er lige ved at blive vant til et nyt legetøj :)

Jeg har stadig et spørgsmål, pisker mor op i en ikke-hjemmehørende skål? hvis jeg slår de hvide i en skål, kan jeg i stedet erstatte en anden beholder med æggeblommer?

Ups

Km mumu4 kan du sandsynligvis købe den samme skål i tjenesten. Jeg har en metalskål, jeg tænker på at købe en plastikskål.

[sazalexter]

sazalexterbedes ikke vildlede folk. utya, BOSH MUM mejetærskere af alle seriepisker kun i indfødte skåle.

Samtidig kan BOSH MUM 4-serien gnide og hugge i en skål eller gryde, 5-serier kan ikke, fordi den har en listig sikring. Hvilket forresten kan blokeres - jeg læser, at brugerne gør dette.

[Daffi]

Daffi, Jeg er helt enig og fejlagtigt forveksler piskning med udskæring