Irina.A
Jeg ved ikke, hvordan gryderet, men saltlage koger, men så det ville flyde, der er ikke sådan noget, hvis jeg må sige det, steriliserede jeg ofte salaterne sådan, selvom det ikke lykkedes mig at lave marmelade , sukkeret i bunden af ​​dåsen var så æsel, at sirupen måtte kastes ud af dåsen.
Bijou
Citat: Irina. MEN
og saltlage koger, men for at det skulle hælde, er der ikke sådan noget, hvis jeg kan sige det, steriliserede jeg ofte salater sådan
Ja, så temperaturen var lav ... Ovnen varmes tilsyneladende mere aktivt og fra bunden også (godt, eller jeg satte den højere, selvom jeg straks efter kogning normalt prøver at reducere den til 120-140).

Hvorfor hænger jeg sammen ... Kloge ord om at dræbe botulinum på en halv time ved 120 er selvfølgelig godt. Men man skal forstå, hvad der faktisk sker i denne sag. Faktisk, ved atmosfærisk tryk er det umuligt at opnå en sådan temperatur for våde produkter, vi alle gik i skole.)) Fedt i en krukke kan varme op over 100 grader, men vand (hvad er der i saltlage, hvad er der inde i maden) - NEJ. Det begynder at koge og fordampe aktivt umiddelbart efter 100 grader, det vil sige kogepunktet ved havets overflade. Jo mere vi opvarmes, desto mere intens fordamper den og køler maden op til hundrede.

Nå, det er alt, uden at dække og skabe et overtryk over hundrede grader, er det umuligt at varme vores krukke op, du skal bare forstå dette. Og handle på baggrund af deres egen viden.
Jeg undskylder for den næste kaptajn Åbenbar.
Irina.A
Bijou, Jeg studerede sandsynligvis ikke godt, jeg forstod ikke halvdelen af ​​det. Okay
plasmo4ka
Svetlana, du er dog en risikabel pige. Jeg laver kun gryderet SCV, gemmer det i køleskabet i seks måneder eller mere (den såkaldte strategiske NZ), men uden pres under madlavning ville jeg aldrig tør at gøre det.
Irina.A
sådan gjorde Svetlana det i en trykkoger, hun opvarmede kun dåserne i lufttørreren, som jeg forstod
plasmo4ka
Citat: Lana's Light
efter kogning af gryderet i MV steriliserer jeg den stadig, nedbrudt i krukker i AG ved 150 * C
MV - multikooker
Irina.A
plasmo4ka, kiggede igennem
Tatka1
Brug for hjælp fra publikum)))
Alder hvisken blev præsenteret for mig her. Kan nogen fortælle mig, hvordan jeg bruger det i airfryer?
Tatka1
Angela, Mange tak!
plasmo4ka
Tatyana, det er ikke for mig, men for Zhannochka, hun tænkte på alt så sejt. Også know-how med gaze!
tsi-natali
Hej værtinde! Og nogen kan fortælle mig, om det er muligt at koge kyllingelår med kartofler lige i kolben? Min opskrift er cool, alt lægges rå plus rå løg, salt og peber alt, tilføj et par stykker smør og pels med mayonnaise på toppen, men kun jeg har brug for at lave mad meget ... til 12 personer ... og separat på eventuelle riste er dette ikke nok, så er det muligt i en kolbe? Før det gjorde jeg det i fire i en glaspande i mikrobølgeovnen eller i ovnen, men nu har du brug for meget, eller bliver det bedre i ovnen i kolben?
Rituslya
tsi-natali, Natalia, efter min mening skal alle produkterne i airfryer blandes med jævne mellemrum, fordi opvarmningen kommer udelukkende fra toppen.
Hvis for mig, vil det stadig være smagere i ovnen, fordi opvarmning ovenfra og nedenfra. Og mindre besværligt.
Administrator
Citat: tsi-natali
Er det muligt at tilberede kyllingelår med kartofler lige i kolben?

Bedre ikke at risikere det. Kødet koges hurtigere end kartofler. Det vil forblive praktisk talt rå.
Faktisk er en sådan skål mere praktisk at lave mad i ovnen.

Og airfryer kan ikke sammenlignes med mikrobølgeovnen, de er forskellige.
tsi-natali
Mange tak! Det betyder, at det vil være fint lige i kolben i ovnen, jeg har aldrig omrørt i mikrobølgeovnen, jeg troede, at alt ville ordne sig i airfryer ... undskyld. Men tak, hvis kolben passer i ovnen, vil den være god! Held og lykke !!!




Citat: Admin
Kødet koges hurtigere end kartofler. Det vil forblive praktisk talt rå.
Og hvis du koger kartoflerne lidt, indtil de er halvt kogte ???
Admin

Det eneste spørgsmål er - hvorfor sætte et så stort bassin i ovnen? Vi bliver nødt til at vente længe.
En stor stegepande, gryderet, bageplade er nok.
Hvor mange portioner vil du gerne lave mad?
tsi-natali
Citat: Admin
Hvor mange portioner vil du gerne lave mad?
For 12-15 personer er det bare meget velsmagende og varmt på mit bord! Og der kan være endnu flere mennesker ...
Admin
Citat: tsi-natali
Og hvis du koger kartoflerne lidt, indtil de er halvt kogte ???

Natasha, stol på oplevelse og genopfind ikke en cykel af dårlig kvalitet. Det er bedst at lave mad på den øverste grill i lufttørreren, den bliver hurtig og velsmagende. Men du skal tage i betragtning, at i dette tilfælde flyder alt fedt ned.
Ja, du kan koge kartofler, men ... jeg sagde alt ovenfor
Admin
Citat: tsi-natali

For 12-15 personer er det bare meget velsmagende og varmt på mit bord! Og der kan være endnu flere mennesker ...

Desuden koges kun i ovnen lige på bagepladen.
tsi-natali
Citat: Admin
Hvorfor sætte et så stort bassin i ovnen? Vi bliver nødt til at vente længe.
Derefter skal du gå til 2 glaspander, den ene til ovnen, den anden til mikrobølgeovnen og koge i en time der og der.
Admin
Og at der ikke er noget stort bageplade til ovnen? Det er mere praktisk og smagere at bage på det) Alle portioner passer på én gang)
tsi-natali
Citat: Admin
Og at der ikke er noget stort bageplade til ovnen? Det er mere praktisk og smagere at bage på det) Alle portioner passer på én gang)
Det er ikke det ... en anden smag, jeg gjorde det før, alle kan lide det som jeg gør nu, der hælder også vand ind, det skal ikke være tørt. Og smagen er anderledes ... det viser sig som i en fondyushnitsa, ja, uanset hvordan smag formidles ... Mange tak, jeg finder en vej ud !!! Det er bare en skam, at det ikke fungerer i lufttøreren ... Sådan en stor kolbe og sådan en ubrugelig teknik ... Jeg forsøgte at ryge, det fungerede ikke, jeg købte et røghus, bager kyllingeben .. Jeg kan også grille, kage, en skål, så jeg kan gøre det i et komfur med flere komfurer ... grillet kylling i en elektrisk ovn ... kort sagt, jeg vil give nogen en aerogrill, det opfylder ikke mine forventninger , selvom jeg tørrede svampe der, får jeg en e-mail. tørretumbler ... Mange tak igen !!! Jeg tænkte




Tak til alle!!!! God forår til dig !!!!!
Rituslya
Citat: tsi-natali
Sådan en stor kolbe og sådan en ubrugelig teknik ...
faktisk tror jeg det også. Producenten hævder ensartet cirkulation af varm luft, men jeg lykkedes aldrig med denne ensartede cirkulation.
Det viste sig, at toppen er tyk, og bunden er tom.
Jeg spiller ikke grillen mere.
filirina
Citat: Rituslya
Jeg spiller ikke grillen mere.

Og jeg tilpassede airfryer til madlavning af pølser. Jeg har en gasovn med en uforudsigelig gaskvalitet og følgelig temperatur. Og min enkleste kinesiske lufttørrer, købt ved begyndelsen af ​​deres optræden på massemarkedet, holder oprigtigt madlavningstemperaturen fra 50 grader, hvilket gør det meget nemt for mig at tilberede hjemmelavet pølse og skinke.
Giraf
Citat: tsi-natali

Det er bare en skam, at det ikke fungerer i airfryer ... Sådan en stor kolbe og sådan en ubrugelig teknik ...

Men jeg er uenig. Min gik til det tiende år, og elektronikken blev bedre. Jeg leder efter en mulighed for at reparere det. Eller jeg køber en ny. Bare ikke klar over nutidens modeller og firmaer overhovedet. Jeg har AG konstant på arbejde. Små bagværk i form af boller, honningkagekager og lignende generelt næsten hver dag. Min elsker og spiser meget. Kager til honning eller shortbread kager ... Og dette er bare kager og andre retter ...
Jeg har et halogen, øjeblikkelig opvarmning, så mens ovnen kun varmer op, vil jeg gøre alt i AG.
Kamille
GirafOg fortæl mig hvordan du laver bagværk? Her er en lige trin for trin. Og så har jeg kun hytteostgryder kommer godt ud.Start med opskriften, og på hvilket gitter, hvad er temperaturen, hvad er klokken? Jeg kender det magiske ord, tak
Ninelle
Jeg elsker også lufttørreren, og jeg bager alt i det, bager det, koger det, laver det osv. Jeg elsker det. For at alt skal bages, skal det forvarmes og anbringes i niveauer på en sådan måde, at produkterne ikke overlapper hinanden i niveauer, det vil sige i et skakternet mønster. Men dette er bare min erfaring! Selvom jeg nogle gange stabler tæt på, og stadig fungerer alt godt.
Giraf
Citat: Kamille

GirafOg fortæl mig hvordan du laver bagværk? Her er et lige trin for trin. Og så har jeg kun cottage cheese-gryderetter kommet godt ud. Start med opskriften, og på hvilket gitter, hvad er temperaturen, hvad er klokken? Jeg kender det magiske ord, tak
Olenka, start herfra... Men jeg indså, at der endnu var mine indlæg, og et sted viste jeg kagerne og fortalte dem. Jeg forstår, at det også afhænger af modellen. Jeg havde en halogen, endda to. Den første, den 24. februar, blev 9 år gammel, og efter et par dage kom han tilbage. Ingen forpligter sig til at reparere, de sagde, at de ikke ville være i stand til at bestille reservedele. Der ser det ud til, at hjernerne er velopfyldte.
Shoppingturen behøvede ikke.
Olya, jeg ved ikke hvordan jeg skal forklare det trin for trin. Ofte lavede jeg honningkagerboller-cookies på det nederste rist. Kager til honningkage øverst, men kunne også i bunden. Temperaturen varierede også efter min mening.
Helena S.
Citat: Rituslya

faktisk tror jeg det også. Producenten hævder ensartet cirkulation af varm luft, men jeg lykkedes aldrig med denne ensartede cirkulation.
Det viste sig, at toppen er tyk, og bunden er tom.
Jeg spiller ikke grillen mere.
Citat: Rituslya

faktisk tror jeg det også. Producenten hævder ensartet cirkulation af varm luft, men jeg lykkedes aldrig med denne ensartede cirkulation.
Det viste sig, at toppen er tyk, og bunden er tom.
Jeg spiller ikke grillen mere.
I airfryer er luftcirkulationen jævn, hvis du følger instruktionerne. Dem, der ikke læser instruktionerne, fejler. Jeg laver morgenmad, frokost og middag i airfryer hver dag. Smagen af ​​retterne kogt i airfryer er unik. Jeg har en airfryer siden 2005.
tataklukina1
Fortæl mig, hvis det er muligt at tilberede kød i airfryer ved hjælp af sous-vide-teknologien. Jeg tror at købe en Caso vakuumforsegler, men jeg vil ikke købe et sous-vide apparat. ikke for mange penge, og der er ikke noget sted at lægge alt, køkkenet er for lille. Kan nogen svare?
Mirabel
tataklukina1, efter min mening, nooo ... selv da i en multicooker er det sandsynligvis bedre
tataklukina1
Jeg forstår, at du skal lave mad i en vakuumpose i vand ved en temperatur på 65-70 grader i 4-5 timer. Multikogeren har ikke så lav temperatur. Og i lufttøreren er der, temperaturen starter fra 60 grader, og hvis du opvarmer vandet i skålen og lægger en vakuumforseglet pose kød der, hvorfor så ikke. Måske tager jeg fejl
Mirabel
tataklukina1, mange multikogere har en Multi-cook-tilstand, hvilket gør det muligt at justere det ønskede tempo.
og Ar vil fordampe vand. hvis ventilatoren øverst kører
Jeg er ikke sikker på noget, men du kan f.eks. Prøve at tilberede et stykke kyllingebryst og se resultatet
Og alligevel ser det ud til, at AG ikke holder den nøjagtige temperatur, selvom jeg kan tage fejl ...
tataklukina1
Mirabel, Tak skal du have!
plasmo4ka
tataklukina1, airfryer - en improviseret ovn. Hvorfor koge vand i ovnen? Du kan prøve det tørt, som bagt pølse med nitrit, men det er rent mine tanker. Enig med Mirabel, er en langsom komfur den bedste løsning, eller i værste fald - en gryde og en kedel gennem en termostat (jeg så og læste dette et eller andet sted)
tataklukina1
plasmo4ka, siden multikogeren er temperaturen høj der, og hvilken slags kedel med en termoregulator?




kan en elektrisk ovn passe?
plasmo4ka
Ifølge sous-vide-teknologien nedsænkes tilberedte vakuumiserede produkter i vand og holdes ved en bestemt temperatur i et stykke tid, hvorefter der køles ned.Samtidig synes ovnen ikke at blive nævnt nogen steder. Derfor, hvis der er en multikooker med Multipovar-tilstand (tid og temperatur er indstillet i 5-graders intervaller) eller generelt med sous-vide-tilstand, er dette hvad du har brug for. Hvis der ikke er nogen multi sådan, så en almindelig kedel gennem en termostat (jeg antager, at en termostat til yoghurtproducenter vil gøre). Jeg har en langsom komfur. Indstillinger med en kedel er mere komplicerede og lettere at se på Internettet. Du kan søge på YouTube. Generelt er det nødvendigt at læse i emnet om sous-vide. Jeg er ikke fan af sous vide, så det er usandsynligt, at jeg hjælper med alle nuancer og detaljer.
Volzhanka D.
Jeg laver undertiden sous vide i en multikooker med en multi-cook-tilstand. Uden en pakker i en bagemuffe lægger jeg bare æg i vand. En gang forsøgte jeg at tilberede kartofler i ovnen (ovnen var i haven, men det var varmt derhjemme) - jeg ventede ikke på, at vandet kogte. Jeg ventede længe ...
Galiha69
Jeg lavede et sous-look i airfryer. Der er ikke behov for en pakke, fordi den ikke gøres i vand. Resultatet var godt, men temperaturen var ikke stabil. Jeg var nødt til at følge hele tiden. Nu er Steba så vid, det er lettere. Men jeg elsker airfryer, jeg bruger den regelmæssigt.
plasmo4ka
Galina, sous vide uden vakuum er alt andet end sous vide. Madlavningsteknologi sous-vid blev født i Frankrig og oversætter bogstaveligt talt "i et vakuum"... Bruges til madlavning lav temperatur tilstand: ingredienserne anbringes i en lufttæt pose og sendes til at smuldre på et vandbad... Det er vigtigt at vedligeholde konstant lav temperatur.

Madlavning foregår i flere faser.

Oprettelse af et vakuummiljø

Produktet placeres i en pose og ved hjælp af en specielt designet vakuumforsegler hermetisk forseglet. Det er vigtigt at vælge emballage med høje barriereegenskaber for at øge det færdige produkts holdbarhed og undgå delaminering i processen.

Forberedelse

Den hermetisk lukkede pose sendes til et bad med en termostat. Processen kan tage fra 20 minutter til 72 timer afhængigt af produkttypen, dens tykkelse og den ønskede skål.

Stødfrysning

Hvis det ikke er planlagt at servere straks efter forarbejdning, udsættes maden for stødfrysning i 1,5 timer og indstiller temperaturregimet til ikke mere end -3 0С. Metoden bruges hovedsageligt på cateringsteder designet til firmamåltider.

Regenerering

Produktet opvarmes forsigtigt, hvilket gradvist bringer temperaturen til det krævede niveau. Sous-vide-udstyr kan bruges igen. Derefter bringes produkterne klar til enhver form for grill, stegt i olie eller dybstegt med panering og dej, bagt.

Temperaturfunktioner

For at få den perfekte skål skal du vælge den rigtige temperatur:

oksekød - fra 49 0С (med blod) til 65 0С (for god beredskab);
blødkogte æg - 64 0С;
hårdkogte æg - 75 0С;
hvidt fjerkrækød - fra 60 til 71 0С;
mørkt fjerkrækød - 80 0С;
fisk - fra 47 til 60 0С, afhængigt af graden af ​​beredskab;
grøntsager - 85 0С;
vanillecreme - 76,5 0С;
bløddyr - fra 56 til 60 0С.

Tiderne kan også variere. Møre og bløde skaldyr vil være klar til servering hurtigere end oksekød. Vægten betyder ikke noget, det vigtigste er råmaterialets tykkelse og den endelige leveringsmulighed.
Teknologiske fordele

Vakuumbehandling i en termostat bevarer ikke kun nyttige egenskaber og gør retterne ømme, men er også meget gavnlige for cateringbranchen.

Med sous-vide-teknologi tilberedes maden fint uden hård madlavning. Temperaturen i hver del af produktet vil være den samme gennem hele processen. Som et resultat får du en saftig skål uden risiko for at tilberede eller overdøge den.

Takket være vakuumemballage trænger krydderier og marinader sig bedre ind i kød eller fisk, hvilket skaber fantastiske smag og aromaer. Og nyttige mikroelementer bevares i højere grad end ved dampning.

Grøntsager forbliver sprøde og sprøde, hvilket er vanskeligt at opnå med konventionel madlavning.

Vægten af ​​det færdige produkt forbliver praktisk talt uændret - ikke mere end 8% går tabt ved 25% under normal madlavning.

Teknologien gør det muligt at fremstille emner til langvarig opbevaring, hvilket er praktisk for virksomheder, der specialiserer sig i virksomheds- og andre offentlige arrangementer.

Ulemper ved sous-vide-metoden

Hvis madlavning ved hjælp af sous-vide-teknologien finder sted ved temperaturer under 52 grader og samtidig tager mere end 4 timer, er der en risiko for multiplikation af botulismepatogener, som føles meget komfortable under disse forhold. For at undgå denne fare skal du vælge en højere temperatur for fødevarer, der tager mere end 4 timer at lave mad.

Maillard-reaktionen, der er ansvarlig for den gyldenbrune skorpe af færdige retter, starter ved en temperatur på ca. 154 grader - meget højere end hvad der er nødvendigt for at tilberede retter ved hjælp af sous vide-metoden. Dette betyder, at for at give den færdige skål et appetitvækkende udseende, skal den steges enten før eller efter tilberedningen ved hjælp af denne metode.

Der kræves specielle anordninger: et vakuumapparat til at pakke mad i vakuumposer og et udstyr, der opretholder en konstant temperatur og styrer det med en nøjagtighed af fraktioner af en grad.



tataklukina1
plasmo4ka, her! Og jeg tror det og læser det.
Lana's lys
Citat: Ninelle
Jeg elsker airfryer, og jeg bager alt i det, bager det, koger det, koger det osv. Jeg elsker det
Ninelle, og også mig! Jeg elsker min AG! Efter at have repareret køkkenet købte jeg ikke engang en ovn, jeg bruger kun AG, MV og en pizzaovn, lejlighedsvis noget på gas på komfuret.

Fredag ​​havde vi bagt vinger - saltet, peber, overtrukket med vegetabilsk olie, på det øverste rist i 25 minutter ved 265 * C. Cirka 7-8 stykker passer ad gangen. Jeg syltede det ikke på forhånd, vendte det ikke om under stegning, det viste sig stadig lækkert! Stegt med en smuk sprød skorpe, selve kødet er saftigt. Manden elsker bare at gnave dem med øl!
I går lavede jeg gryder - til bunden af ​​en gris / kylling i stykker, så hvilke grøntsager der er i stykker: løg / gulerødder, kartofler, courgette, ægplanter, tomater, syltede agurker. Du kan få en skefuld tomat. I stedet for kød kan du bruge en pølse / pølse Krydre med salt / peber, lidt kogende vand, dæk og på det midterste eller nederste rist i 50 minutter ved maksimal temperatur og hastighed. Du kan ikke vand, men en skefuld creme fraiche eller lidt creme. Det viser sig utrolig velsmagende, det vigtigste er simpelt og uden unødvendige bevægelser!
I morges var der en kylling og kartofler. Jeg skar kartoflerne i ringe, der er ca. 0,5 cm tykke. Saltet peber, plus en hel del vegetabilsk olie, læg den på bunden af ​​bageposen. Top med tyndt skiver løg og kyllingestykker, også saltet og peber. Jeg bundet posen på et mellemstornet i 35-40 minutter ved 245 * ved høj blæsehastighed. Bare en bombe! Kartoflerne blev gennemblødt i kyllingesaft, sveden og bagt på siderne af posen, mens kyllingen forblev saftig og brunet ovenpå. Nå, meget velsmagende og saftig! Stew-bagt.
Du kan gøre det samme, kun temperaturen er 180 *, og tiden er cirka en time, så du får en mere diætret - stewed-stewed. Lækker også!
Jeg laver mad i AG ikke hver dag, men 3 gange om ugen helt sikkert. Enkel, velsmagende, lidt tid til at tilberede mad (bare skære det hurtigt og det er det!), Minimums deltagelse af værtinden - jeg kastede det i AG og gik i gang med min virksomhed.
Mange mennesker siger, at smagen af ​​mad i CF adskiller sig fra smagen af ​​retter, der traditionelt koges på komfuret, men jeg føler ikke forskellen. Men retter fra AG har deres egen specielle smag, det er helt sikkert! Den samme bagt kylling i en pose - som om den blev holdt på ilden i et stykke tid, i en konventionel ovn eller i en tegneserie, kan en sådan effekt ikke opnås.
Høstsæsonen er begyndt, AG hjælper mig også her. Jeg spreder salaterne varme på rene, ikke-steriliserede 0,7-1l dåser, dækker med ikke-steriliserede låg og i 15 til 150 * C minutter med en høj luftstrøm på den nederste eller midterste grill, når jeg bruger en ekspansionsring. Under opvarmningsprocessen steriliseres både selve produkterne og krukkerne med låg.Mindre besvær og mindre damp i køkkenet, hvilket er særligt vigtigt om sommeren i varmen!
Jeg har lukket krukkerne på denne måde i 3-4 år, de står godt selv ved stuetemperatur. Det sker sjældent, at det svulmer op, og selv da er jeg sikker på, at det bare var, at det skruede noget op under den indledende madlavning, eller at låget var dårligt rullet op.
Selvfølgelig tager pladsen for AG meget op, og det er problematisk at vaske en sådan bandura, men fordelene ved at bruge for mig overgår langt disse ulemper. Jeg fortrød aldrig, at jeg købte det. Jeg er glad for, at jeg har det!
Mirabel
Sveta, så alt er lækkert skrevet!
Kamille
Lana's lystak, jeg kogte ikke kartofler med kylling i posen, jeg må prøve. Og i gryder får du en anden smag, end hvis du gryderer med grøntsager i en tegneserie? På en eller anden måde tænkte jeg ikke. Jeg gør resten. Kun gærtærterne er ikke bagt endnu. Men jeg har en simpel Supra, der er ikke noget mellemgitter. Kun top og bund. Og bagning opnås kun i små dåser. I den store kommer bunden så ud, sommetider ikke bagt.
Lana lys
Citat: Mirabel
Sveta, alt er så lækkert skrevet!
Nå, hvilke følelser fra AG, og skrev!
Citat: Kamille
Og i potter får du en anden smag, end hvis du gryderer med grøntsager i en tegneserie?
Ol, her for mig viser det sig en anden smag end i tegneserien. Jeg ved ikke, hvordan andre mennesker har det
Men mange siger, at smagen af ​​mad i MV adskiller sig fra den, der er kogt på gas, men jeg adskiller mig ikke, den tegneserie, den gas
Derfor prøver vi kun at tro på vores følelser.
Helena S.
Citat: Lana's Light
Selvfølgelig tager pladsen for AG meget op, og det er problematisk at vaske en sådan bandura, men fordelene ved at bruge for mig overgår langt disse ulemper. Jeg fortrød aldrig, at jeg købte det. Jeg er glad for, at jeg har det!
Jeg har ingen problemer med at vaske airfryer: Jeg dækker ristene med folie og skærer gennem revnerne mellem riststængerne med en kniv. Så smider jeg folien væk. Hvis kødet er fedtfattigt. så koger jeg det i en bageplade og endnu bedre i bagepapir (meget smagere end i folie eller ærme). I bunden af ​​kolben har jeg en bakke til opsamling af fedt. Hvis lidt lækker forbi, tørrer jeg det af med et papirhåndklæde. Hvis grøden løber væk (dette sker, hvis der hældes meget vand, eller hvis du kun laver mad i høj hastighed), tørrer jeg det af med en speciel klud, der absorberer meget væske. Hele min kolbe, sandsynligvis en gang om året.
Mirabel
Citat: Helena S.
og endnu bedre i bagepapir
hvordan pakker du produktet ind i det?
Prus - 2
Lana lys, Svetochka, tak for indstillingen kartoffel / kylling! Jeg gør det til middag i dag)), ellers tænkte jeg - hvad kunne jeg lave mad? Sandt nok har jeg en lufttørrer i dag - da Kuzina købte den, gav hun en stor lufttørrer til venner. I et år opbevarede jeg det (stort) i skabet - hvad hvis du bager en stor kylling? Men Kuzya takler alle vores behov med et brag, så hun gav det til gode hænder. Meget ofte på airfryer-programmet i Kuza steger vi en kebab - bare en livredder)), for doven til at lave mad - jeg kørte kødet marineret - og en kebab! Generelt er der mange enheder i køkkenet, og vi er så-så-spisere - vi prøver at lave diæt hele tiden)). Ofte i brug, og kontaktgrillen er stor.
Lana's lys
Citat: Prus - 2
kartofler / kylling i ærmet! Jeg gør det til middag i dag)), ellers tænkte jeg - hvad ville jeg lave mad
Lyuba, succes! Jeg er sikker på, at det bliver hundrede år!
Helena S.
Citat: Mirabel

hvordan pakker du produktet ind i det?
Jeg pakker det bare ind i papir og vender derefter det indpakkede stykke en gang.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter