Pandekager "Lakomka"

Pandekager "Lakomka"

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Til pandekager:
mel	2 briller
mælk	3 briller
smør	50 g
sukker	1 spsk. l.
æg	5 stykker.
Til påfyldning:
rosiner (du kan tilføje tørrede abrikoser eller svesker)	1,5 kopper
valnødder	150 g
Til sauce:
kakaopulver	3 tsk
sukker	2 spsk. l.
kondenseret mælk	4 spsk. l.
vand	3 spsk. l.
vanillin	smag

Madlavningsmetode

• Pandekager: Pisk æggeblommer, salt, tilsæt mælk, salt, sukker, smeltet sl. smør og omrør mel.
• Når dejen er godt blandet, tilsæt de piskede æggehvider, bland igen.
• Bag tynde pandekager.
• Påfyldning: Skyl tørrede frugter, hæld kogende vand over i 20 minutter, lad derefter vandet løbe ud og hak dem sammen med nødderne.
• Sauce: Udslæt den kondenserede mælk med varmt vand og varme under omrøring over svag varme, tilsæt derefter kakao, sukker og vanillin. Bland det op.
• Læg fyldet på kanten af ​​pandekagen, rul det op i form af pølser, hæld det over med varm sauce og drys med hakkede nødder.

Lignende opskrifter

Curd-kefir pandekager med fyld (tørring)

Vanillepandekager med valle (Gasha)

Tynde pandekager (plaster) (Zhivchik)

[celfh,]

Ja, en rigtig gourmet!

celfh, Tak!

[N @ djd @,]

Undskyld mig, hvor mange æg? Æg er ikke opført i ingredienserne.

N @ djd @, undskyld ... allerede rettet.

[Natasha]

Natasha, Pandekager - du vil slikke fingrene!

Jeg har aldrig lavet pandekager med sådan en påfyldning - meget velsmagende!

De ser meget appetitlige ud! Tak for opskriften! Jeg vil behage mine venner i dag.