Gibus
kiara-25,
er dette Kalitva? I dag snoede jeg også i mine hænder kageformene fra Kalitva med 16 og 18 cm, 16 - virkede meget små, men jeg kunne godt lide 18, men jeg turde ikke købe uden AF-målinger, nu målte jeg - 18 passer perfekt i AF, fordi. 18 øverst sammen med fælgen og nederst kun 16.
Hænger det i Redica uden at nå varmeelementet? Men hvordan fungerer tegneserien på samme tid, det skal det ikke synes, når der ikke trykkes på knappen i midten af ​​varmelegemet ...

P.s. Jeg prøvede det - faktisk fungerer Redik selv uden en skål med en åben knap på varmeelementet ...
kiara-25
Gibus, dette er formen for firmaet jarko fremstillet i Rusland. Højde i alt 9,5 cm. Teng mangler. Når jeg beviser, tænder jeg yoghurtprogrammet i 5-10 minutter flere gange. Og så står han bare i en lukket tegneserie
Gibus
kiara-25, Tak skal du have. Passer denne Jarko ind i AF i højden? Eller lægger du det uden en meshkurv?
kiara-25
Gibus, ja, passer let. Det passer godt i kurven, men jeg har xl, jeg ved ikke, om kurvens højde med airfryer er forskellig. Jeg tager et billede lidt senere, men nu er brødet der.
Gibus
Citat: kiara-25
men jeg har xl
men ... så forstår jeg det. Jeg har en lille en - den passer muligvis ikke ...
kiara-25
Gibus, nu skal brødet bages, og jeg måler kurvens højde for dig og skriver i emnet om AF
brendabaker
Jeg kiggede på Internettet om Rip C3-skålen, fordi de sælger den med magt og hoved, som med evnen til at bage i ovnen. Måske hvis du køber en ny til mælken, og i den gamle kan du sile og bage?
Administrator

Og til hvilket formål har du brug for at bage brød i ovnen i en multikogepande? Forstod jeg ideen korrekt?
Det er mere praktisk at købe en brødpande, det bliver billigere. Nu kan du frit købe aluminiumsforme, og brødene i dem bager meget godt og er meget velsmagende - specielle forme, tykt aluminium. I denne form kan den sidste korrektur af dejen udføres, og det koster meget billigere end en multikoger
petu
Citat: Admin
billigere end en multikooker

+ brødform * med en mursten *, du kan L10 til 250 g mel (størrelsen på en lille Borodinsky = om former
brendabaker
Citat: Admin

Og til hvilket formål har du brug for at bage brød i ovnen i en multikogepande? Forstod jeg ideen korrekt?
Det er mere praktisk at købe en brødpande, det bliver billigere. Nu kan du frit købe aluminiumsforme, og brødene i dem bager meget godt og er meget velsmagende - specielle forme, tykt aluminium. I denne form kan den sidste korrektur af dejen udføres, og det koster meget billigere end en multikoger
Først var det et spørgsmål om at lade dejen stå i Redmond 01 og tage den ud af den for at bage i AF.
Hvis aluminiumet passer her og der, ville det selvfølgelig være elegant,

Men jeg ville tage en formular til Redmond til 490r og bruge begge i en multikooker,
Sådan køber du 300 rubler bare en skål til ovnen.
Først i dag kiggede jeg på Yandex-markedet, der fra 490 priser, derefter omkring 700, ja osv.
kiara-25
Tatyana, det er bare, at det nogle gange er praktisk at lade dejen stå i en lille barkflis og derefter ikke trække den i en anden form. Og med andre former skal du arrangere dans med tamburiner, dække dem med en film, kigge efter et varmt sted. Og her er der færre bevægelser


Tilføjet torsdag 31. marts 2016 16:56

Oksana, og hvilken form for 490?
brendabaker
kiara-25,
I dag fra morgen skrev jeg på Yandex-markedet.
REDMOND RIP C3, det er navnet på vores egen skål fra REDMOND 01.
Priserne blev vist fra 490 til mere end 1000 fra forskellige sælgere.
Nå, beskrivelsen, men beskrivelsen er, at den kan være i ovnen.

Og nu er jeg nervøs for de sædvanlige bagefade efter belægningen spist til hullerne af ostemassen.
Derfor blev jeg inspireret af tanken om en ny skål.



Tilføjet torsdag 31. marts 2016 18:32

Piger, jeg har et andet spørgsmål,
Jeg har steget på * PAR * -programmet mere end en gang, men hele tiden, som en splint, tanken, som jeg læste i begyndelsen af ​​emnet, at folk fik fejl der, og programmet stoppede med at arbejde.
Men det var i 2013, og jeg købte min i 2016.
Jeg steger og bliver nervøs, er det muligt eller ej?
Hvem stegte hvad og hvad er resultatet, giver en fejl eller ej?
* Tanya *
brendabakertak for navnet på skålen. Bare i dag tænkte jeg, at jeg skulle købe en anden, ellers har den første altid travlt med yoghurt. Forresten, forresten .. Jeg forsøgte at lave yoghurt i evitalia. Jeg lagde det natten over i 8 timer lige i en skål i ultra mælk. Om morgenen ser jeg ud, en ideel flad overflade og tyk, som jeg ville. Smagen er fremragende! Nu vil jeg gøre dette hele tiden. Jeg kan godt lide smagen værre ved aktivering. Jeg købte også alle mulige starterkulturer på stedet, der er yoghurt og creme fraiche og gæret bagt mælk. Vi vil helbrede med gavnlige bakterier
Py Sy. Jeg prøvede ikke at stege i "damp" -tilstanden, det kan jeg ikke fortælle.
Gibus
Citat: brendabaker
Hvem stegte hvad og hvad er resultatet, giver en fejl eller ej?
For mig personligt dukkede fejlen op, når jeg forsøgte at stege kød og koteletter. Der var ingen sådanne problemer med frosne grøntsager, omrør i suppe, kål og kartofler. Jeg forbinder dette med tilstedeværelsen af ​​fugt og den temperatur, skålen blev opvarmet til, da jeg lagde grøntsager i en kold skål, lukkede låget og først derefter tændte tilstanden. Og da jeg forsøgte at stege kødet, opvarmede jeg en tom skål, inden jeg stegte, så kødet blev sat i den allerede varme og hurtigt forseglet - her blev den afskåret ... og efter kødet blev lagt, blev låget åbnet på samme tid - måske betyder det også noget.
Jeg købte den sidste efterår.
kiara-25
Oksana, Jeg lavede dampet suppe med lukket låg, alle reglerne, der var ingen fejl. Men da jeg forsøgte at distancere brød på yoghurt i min egen skål, var der en fejl efter 5 eller 10 minutter som
brendabaker
Ilona,
Og på yoghurt skal du slukke for den efter 7-10 minutter, ellers bliver skålen overophedet,
Du kan også tåle det på bagværk, men 3-4 minutter, ved hurtigere bagning, prøver jeg med min hånd at gøre det knap varmt.
kiara-25
Oksana, ja, jeg tænder ikke selv yoghurt i mere end 5 minutter, og ved bagning ville jeg ikke engang gætte på at lave en korrektur
brendabaker
Ilona,
Og jeg ville ikke have gættet, jeg LÆSER om det i bogen * Mig og min langsomme komfur * Kitaeva Anna.
Bare sørg for at slukke for det, så snart det næsten ikke bliver varmt, det er nok et par minutter.
kiara-25
Oksana, klart. Lev og lær, det hedder det
brendabaker
I dag måtte jeg smide boghvede ud på grund af en forsinket start. Det er ikke første gang, jeg gør opmærksom på, at korn, der har stået en halv nat i et varmt køkken, begynder at lugte meget skarpt, giver meget skum (forresten også bælgfrugter)
Fra samme pakke fik vi FANTASTISK boghvede i en riskomfur og ganske anstændig i RICE / CROP-tilstand.
Den samme ris, som jeg besluttede at suge om natten, derefter fiske den ren, riskogeren gav mig sådan skum, at jeg allerede var overrasket.
Havregryn får også en ubehagelig sliminess,
Kikærter, ærter begynder at boble under madlavning.
Jeg konkluderede, at grød stadig skal tilberedes enten om morgenen eller sættes i en langsom komfur, og bælgfrugterne også.
Kogte kartofler, gulerødder til kartoffelmos, smager også dårligere end friskkogte.
Og dette er ikke kun i Redmond, men også i Philips, Zelmera og langsom komfur.
Det var bare, at jeg først besluttede på enheden eller på proluk og ændrede både dette og det til * endnu bedre *, nu indså jeg, at det afhænger af, hvordan man forbereder det.
kiara-25
Oksana, men hvad er den skarpe lugt af boghvede?
brendabaker
Citat: kiara-25

Oksana, men hvad er den skarpe lugt af boghvede?
Undskyld, jeg tænkte på katten, da jeg gik fra køkkenet * duft *
Brun ris afgiver * bedbugs *
Og ved en forsinket start er det ikke første gang, jeg har haft det.
Jeg syndede på bugs i korn, på en metaltermos, på skålene til en multikoger og langsom komfur, ændrede teknikken, kastede korn ud og købte fra en anden producent, indtil jeg læste en * Paleo Diet *, at korn og bønner har deres egen belægning, der irriterer mave-tarmkanalen. menneskelig tarmkanal.
Jeg laver mad med det samme, alt er i orden, i går besluttede jeg igen at * dekorere mit liv *, som et resultat måtte jeg sætte en ny del af hunden og mig i RICE / CROP-tilstand

Administrator
Citat: brendabaker
I dag måtte jeg smide boghvede ud på grund af en forsinket start

Fordi kornet under påvirkning af væske i standbytilstand begynder at "gæres", fordi det i lang tid er i en forseglet beholder og uden adgang til frisk luft, kvæles det plus den naturlige fermenteringsproces.
Det samme vil ske, hvis du efterlader det hældte korn lige på bordet natten over. Når du efterlader bønnerne, vises der som regel en uklar væske og en ubehagelig lugt med sediment. Disse er hårde bønner.
Og boghvede i vand vil blødgøre så meget natten over ... at du får grød-malasha
Der er ingen problemer med sådanne korn om morgenen, sæt på grødtilstand, og du får en perfekt kogt korn
kiara-25
Citat: brendabaker

I dag måtte jeg kaste boghvede ud på grund af en forsinket start. Det er ikke første gang, jeg gør opmærksom på, at korn, der har stået en halv nat i et varmt køkken, begynder at lugte meget hårdt, giver meget skum
Hvorfor spørger jeg, for den anden dag lagde jeg boghvede om natten, til sidst vågnede jeg op af den skarpe stærke lugt af boghvede, som om den var brændt og duften nåede soveværelset. Jeg var nødt til at stå op halvt i søvn og kontrollere, hvad der var. Det viste sig, at alle regler og boghvede bare faldt. Men lugten var ... Men jeg bemærkede, at boghvede generelt lugter stærkt, når det koges
Administrator
Citat: kiara-25
Men jeg bemærkede, at boghvede generelt lugter stærkt, når det koges

Det er rigtigt, boghvede har en meget stærk lugt ved madlavning. Og jeg reagerer ikke normalt på ham, især om natten eller om morgenen.
kiara-25
Tatiana, det er det. For nylig bemærkede jeg dette for mig selv, at jeg ikke engang havde været opmærksom før, da hun lavede mad på komfuret. Og nu reagerer jeg stærkt på denne lugt.
Administrator
Citat: kiara-25
før og ikke opmærksom, da hun kogte på komfuret. Og nu reagerer jeg stærkt på denne lugt.

Og hjemme hos mig svor de altid, når de kogte boghvede til morgenmad om morgenen. En sådan tilgivelse, krøllede ansigter faldt ud af soveværelset og skælvede
Jeg føler det ikke i køkkenet, og når jeg forlader rummet, trænger lugten gennem dørene
Larssevsk
Jomfru, kan du, undskyld, i stilling? ... For mig er dette (om boghvede ved en forsinket start) nyhedsnyheder, selvom alle fniser over min næse i den forstand, at du ikke kan narre mig. På grund af dette startede jeg forskellige multi til forskellige retter. Eller kan jeg lide lugten af ​​boghvede så meget? Eller skaber det ikke den rette temperatur til gæring i vores permafrost-område?
Administrator
Citat: Larssevsk
Jomfru, kan du, undskyld, i stilling?

Nå ser man ikke ud til, at ældre og mænd er i en sådan position, men kravler ud for at lugte for at græde
Alle har forskellige holdninger og opfattelser af sådanne lugte.
Og som regel er den, der direkte laver mad og står ved komfuret, mindre følsom over for lugten af ​​boghvede end dem, der snuser det langt væk.
brendabaker
Administrator, kiara-25,
Jeg troede, jeg var den eneste, der følte dette
Jeg indså også, at korn gærede, at noget blev frigivet fra køkkenvarmen.
Nu kogte jeg brun ris i Redmond 01 efter alle reglerne.
1 times låsning, RIS-tilstand, tid som standard og 30 minutter til opvarmning,
Så han lugter så dejligt brød til hele lejligheden.
Jeg har lige læst, og her og i anmeldelserne om multicooker, at folk føler en fremmed smag i korn og synd, som jeg gjorde før, på at dække skålen, på insekticider og alt det der.
Og alt er meget simpelt, når du forstår.
Tak for at tale, mit hjerte blev roligt
Administrator
Citat: brendabaker
1 times lås, RIS-tilstand, standardtid og 30 minutter til opvarmning

Og hvis du bare lægger en sådan ris (endda nogen) i en gryde, skal du fylde den med vand og indstille den STOR tilstand, standardtiden - hvilken smuk ris det bliver og lækker!
Uden skylning og iblødsætning i vand
kiara-25
For mig for almindelig langkornet ris er 45 minutter endda for meget. Hvis der var 35 minutter som standard, ville dette program overhovedet være godt. Tryk fremad igen, hvis det er tilfældet
brendabaker
Administrator,
Tak skal du have,
Jeg prøver uden iblødsætning
Jeg er i madlavning af ris i henhold til instruktionerne til en riskomfur og fokuserer på brun ris i 1 time, så kornene er mættet med vand, undtagen sofistikerede riskomfurer, såsom ZOYURISHI, der selv gør det.



Tilføjet fredag ​​01 apr 2016 12:56

Ilona,

Du kan manuelt indstille tiden til 35 minutter.
Først skal du give nøglen, hvor uret er indstillet.
Det viser 1 time, 2 timer og derefter straks 0 timer og 15 minutter.
Derefter skal du trykke på minutknappen, indtil den bliver 35 minutter.
kiara-25
Oksanatak, det ved jeg. Jeg elsker det bare, når der er færre tryk på knappen. Hvis standardværdien var 35, ville der ikke være behov for at gå i en cirkel indtil det ønskede tidspunkt, bare lad det være på denne måde eller tryk på det igen indtil 40 minutter
brendabaker
Ilona,
Det er sikkert,
Men dens vidunderlige lille volumen og delikate madlavningstilstande adskiller sig markant fra min tidligere multikooker.
I går lagde jeg et lille stykke kalkun ud til hunden på mælkegrødtilstand.
Hvis jeg selv ville tilføje yderligere 10 minutter,
Men det blev allerede klart, at kødet slet ikke er tørt og er endnu blødere end i en dobbeltkedel.
Og jeg tilføjede kun et par spiseskefulde vand for ikke at hæmme programmet.
Og kartoflerne, som jeg steg i, er blødere og saftigere end fra ovnen og fra Phillips 3060
kiara-25
Oksana, her er jeg enig med alle 100, muldyret er super sejt, da jeg blev rørt af hende for første gang. Skålens størrelse er bare dejlig efter en 5 liter. Meget praktisk kontrol, minimale unødvendige kropsbevægelser, alt er simpelt og klart, skønheden er enkel
brendabaker
Ilona,
Jeg ved ikke, om dette er det eneste, jeg har, men for at slippe af med lugten, for eksempel af kål, skal jeg bare koge ris i den og lade den køle af i en skål.
Og det er alt, en behagelig ren lugt fra silikone også.
Da jeg bragte hende hjem, som min mor lærte mig om en ny gryde, gjorde jeg det også med hende.
Det vil sige, jeg kogte ikke særlig nødvendig ris i mere end halvdelen af ​​gryden,
Tilladt at afkøle. Og hun kastede risen, som skulle tage alt fabriksfedt og alt, hvad der kunne være der.
Derefter blev de overraskede over anmeldelserne om lugten, min lugte ikke.



Tilføjet fredag ​​01 apr 2016 18:51

I dag kogte jeg RESTI (RESHTI) i det, kort sagt kartoffelkager.
Jeg giver normalt olie i en støbejernspande,
I dag rasper hun 4 karteller på et groft rivejern, saltet og peber, sætter dem i en skål smurt med vegetabilsk olie (2 spsk).
Bagningstilstand, 40 minutter, derefter halvdelen af ​​kampen med en spatel for at sikre, at den ikke klæber nogen steder og vend den med en dobbeltkedel.
Og igen 30 minutter til bagning.
Rød, øm, hel, intet er faldet fra hinanden, lidt fedtet i forhold til en stegepande
Tykkelse1 ca. 1,5 cm.
Jeg lader det være til morgenmad i morgen.
kiara-25
Oksana, Jeg havde en svag lugt fra skålen med mælkegrød, som gav en svag subtil smag til grøden. Selvom det første kursus var ris, og generelt har jeg det brugt. I dag kogte jeg hirse, det virker normalt. Lad os se hvad der sker næste gang
brendabaker
kiara-25,
Min yndlingsmælkgrød er langsom komfur.
Jeg lægger to varmebestandige kopper i en skål, hælder vand i skålen og koger i 3-4 timer.
Jeg vil prøve alt i langsom komfur på samme måde, men hver gang jeg lægger det i langsom komfur igen.
Og så købte jeg allerede en lerpotte, skar et rundt silikonsubstrat ud.
Efter påske vil jeg prøve
Jeg ville også forstå, hvilket program jeg skulle gøre dette
kiara-25
Oksana, det vil sige i de langsomme keramiske potter indeni endnu?
brendabaker
Ilona

Ja
Jeg hælder vand i skålen med langsom komfur og lægger kopper korn i mælk i den,
I den ene f.eks. Majs i den anden semulje.
Og i høj tilstand i 3 timer.
Når jeg kommer forbi og sender, især semulje.
Og inden fortykkelse
Du skal gøre dig klar som med enhver teknik.

Jeg har en 3,5-liters langsom komfur, jeg har meget, dette er mere end en liter grød.
Jeg laver risengrød, men jeg lægger den i skålene, dækker den lige ovenpå med en film, så der ikke er skorpe, jeg køler den ned og lægger den i køleskabet
kiara-25
Det ville være interessant at prøve i tegneserien
kiara-25
Tatyanatak for opskrifterne
Administrator

Piger, godt helbred! Der er aldrig for meget grød
brendabaker
I går kørte jeg min REDMOND, kogt brun ris i 3 tilstande.
Det ideelle, saftige korn viste sig for BABY FOOD, tid 1,5 time, for 1 glas vasket ris 2 glas vand.
I RICE / KRUPA-tilstand kom skummet ud gennem ventilen og kom endda på bordet, kornene brød, risen blev klæbrig.
I tilstanden SOUP / STEWING blev kornet revet i stykker, selvfølgelig løb alt som det ville, stod vagt.

I dag lavede jeg boghvede til BABY FOOD.
Fremragende resultat, ingen tung, boghvede lugt, ingen bitterhed i akus
For 1 glas korn, 2 glas vand, tid 1 time.

Havregryn er også ideelt kogt til BABY FOOD 1 til 2 ,, 25
Tid 2 timer. Korn er af samme kvalitet som ung majs.

Piger, kan nogen lave ris til sushi eller japansk ris GOHAN i denne langsomt komfur, giv den. tak, den nøjagtige opskrift, jeg vil være meget taknemmelig


Tilføjet søndag 3. april 2016 09:19

Tatyana,
Mange tak for henvisningen til korn, meget nødvendige eksperimenter med nye typer korn ..
kiara-25
Oksana, tak for tipet om korn, det ved vi
Administrator

Piger, i dag lavede jeg boghvede SÆRLIGT FOR DIG og beskrev detaljeret madlavningsprocessen

Boghvede grød, klassisk (til multikoger Redmond RMC-01) (Administrator)

Multicooker Redmond RMC-01
Mila1
Citat: brendabaker
Perfekt, saftigt korn viste sig for BABY FOOD
Oksanochka, jeg ELSKER meget denne tilstand, jeg laver også grød på den, kødboller i sauce, druknet mælk og mange ting. Meget delikat
brendabaker
Administrator,
Tak igen, jeg kogte det bare, virkelig et korn fra et korn
Vandet blev hældt med et synkende hjerte, det viste sig at være mere end 2 kopper på falanks.
Jeg var bange for, at hun løb væk, gik på toilettet for at tage et brusebad af nervøse grunde.
Forgæves var jeg bange, intet rykkede overalt, alt var kogt uden min indblanding.
Men billedet, som altid, i galleriet, kan jeg ikke indsætte fra telefonen. undskyld mig.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter