Varmrøget saury og Kamchatka smeltede

Varmrøget saury og Kamchatka smeltede

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Saury	3 stk.
Lugtede	500 g
Salt	smag
Rygemateriale - valnødskillevægge

Madlavningsmetode

• Min fisk, vi fjerner hovedet, indvoldene og halen fra saury. Salt fisken og lad den stå i en dag.
• Derefter satte vi det på risten, satte det - koldt rygning - 7 minutter, varmt - 25 minutter.
• Rygematerialet er valnødskillevægge. Vi fylder krukken helt. Duften er meget behagelig, syrlig.
• Hvis det ryges separat, kan smeltetiden reduceres til 15 minutter.
• Bedst forbrugt kølet, 12 timer efter tilberedning.

Lignende opskrifter

Tørret / tørret smelter (Administrator)

Smelt med kaviar bagt i Travola elektriske kuppelgrill (Administrator)

Smelt (fiskebøder) i en krydret marinade (Administrator)

[MariV,]

Samler skillevægge! Og duften svømmer ikke med os!

MariV, og i en glaskompot? Der må være øl!

fedt nok!

Det flyder heller ikke her i Moskva - men som salgskvinden betroede mig, var der en stor levering; til dig skal identiteten bringes! Godt. Er der en lodde? Og i et glas - ung hjemmelavet rødvin fra Abkhasien! Det er som en ynkelig parodi på flamsk; i går i Pushkin, på Volkhonka var - ja, hvordan man ikke skal gå til flamingerne, stilleben, ved du .......

Der er kun lodde på vores gård!

[Olya]

Olya, appetitvækkende - ingen ord! Og det var nødvendigt at udstille det om natten?

And, er det ikke en fisk? Ikke kød ... Men ser på det ...

Gyyyyy, Tokas hevner, jeg ville ikke rense hende

[Mand]

Mandog hvem rensede noget? Hun rev sauryens hoved, hale og indvolde af, så det tog mindre plads. Nå de, disse fisk, uden skalaer ...

Jeg taler om et hoved med indvolde og gru ...