Røget laks med æble i orange marinade

Røget laks med æble i orange marinade

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
stærkt grønt æble	1 stk.
tynde strimler laks
Marinade:
kvist af dild
citronsaft	1 tsk
ahornsirup	0,5 tsk
vegetabilsk olie	1 tsk
orange	1/2 stk.
jord peber
en knivspids salt

Madlavningsmetode

• Klem appelsinjuice ud. Hak en kvist dild fint. Bland alle marinadeingredienser. Skær kugler ud af æblet, så den grønne skræl er basen. Fold marinadekuglerne ind i marinaden, massesiden ned og sæt den til side i 20 minutter. Sæt laksestrimler på spyd. Hæld marinaden på en skål, hold laksespydene i æblet og læg den i marinaden.

Bemærk

En fremragende forretter til festbordet! Især når ferien stadig er i fuld gang, men du ikke længere vil spise, men du skal spise!

Bon Appetit alle sammen!

[Vitalinka]

Vitalinka, meget appetitvækkende! Og marinaden er så interessant! Der er planlagt en buffet i år, og denne opskrift kommer godt med. Tak skal du have!

[Vride]

Vride, Jeg bliver meget glad, hvis du kan lide snacken!

Jeg kan godt lide det, så den grønne skræl er basen?

Jeg kan godt lide det, så den grønne skræl er basen?

Nå, ja, når du klipper bolden ud, er der en lille skræl tilbage, så det bliver basen.