Vichka
Mannochka, hvordan er det anderledes end dit?
Manna
Min har en tidsregulator, og denne er mere som Liberty.
Vichka
Og hvad med koppen i dit mysterium?
Manna
Kan du huske, at min skål var på en ring med mørkere efter et par ugers brug? Så ... jeg gik ikke engang med retur / udveksling. Så ... ingen ændring. Jeg bruger sjældent det alligevel (jeg har kun ostekager i det, men jeg bager pandekager for det meste, ja, også kager til ruller).
Mom_Yulia
Hej allesammen!
Lad mig slutte dig til dit varme firma)) Jeg købte dette mirakel af husholdningsapparater i går, nu studerer jeg, hvad sådan og sådan kan tilberedes i det.
Model MCM-5016 med elektronisk kontrol, hvid, der var noget rød farve i butikken, men jeg kunne ikke lide denne ...

Generelt blev det tilbudt mig i butikken som en multikooker, så jeg troede, at alle programmerne i den automatisk blev installeret, men nej .. Jeg var nødt til at justere alt manuelt ..
I går kogte jeg en ærtesuppe - velsmagende og hurtig, i dag lavede jeg grød med kød fra to korn (ris og boghvede), det viste sig også lækkert)
Af den måde, i e-mail. mulighed efter tilberedning er opvarmning tændt - 2 timer ved 80 grader. Lige nu står grøden og "ripper".
Jeg spekulerer på, om nogen har lavet mad i Mystery for et par? Jeg vil prøve kartofler ..
Vichka
Mannochka, Er der opvarmning i 5014?

Citat: Mama_Yulia


Model MCM-5016 med elektronisk styring,
.
Hvad er dette?
Manna
Det er bare, at ordet "multicooker" er trendy, det er det, de kalder alt, hvad der kommer ind. Dette er selvfølgelig ikke en multikooker, men mere en gryderet. Og dens funktion ændres ikke af, at den har knapper.

Citat: VS NIKA

Mannochka, Er der opvarmning i 5014?
Hvad snakker du om? Du satser, håber du nada grader og grå
Vichka
Citat: manna

Hvad snakker du om? Du satser, håber du nada grader og grå
Citat: Mama_Yulia

Af den måde, i e-mail. efter tilberedning er opvarmningen tændt - 2 timer ved 80 grader.
Manna
I mekanik (5014) lægger du alt manuelt
Mom_Yulia
Citat: VS NIKA


Hvad er dette?
Nå, dette er den, der er betegnet som "ny" på Yandex-markedet, jeg ved ikke, om det er muligt at give links til tredjepartswebsteder.
Nu vil jeg studere, hvordan jeg indsætter et foto her, jeg viser det tydeligt))
Multicooker Mystery MCM-5014/5015
Manna
Citat: VS NIKA

Hvad er dette?
HivJeg har allerede vist dette

Her er:
Citat: manna

Den beige viser sig at være en ny model - Mystery MCM-5016... Gennemsnitspris i Moskva ca. 3 tusind rubler
Multicooker Mystery MCM-5014/5015

Der er nøjagtig den samme hvide
Mom_Yulia
Ja, ja, kun på billedet er lys beige, men i butikken var det mere en rødlig nuance ... Selvom der måske er beige.
Vi har nøjagtigt 4000 af disse.
Manna
Ksyuyuyu!

ENDEVER MC-22 , pris - ca. 2,5 ton R.
Multicooker Mystery MCM-5014/5015

Der er også en hvid som Liberty
Multicooker Mystery MCM-5014/5015
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: manna

Ksyuyuyu!

Du er min kære!

Jeg forstår det fra Kromax, ikke?

Mann, hvordan synes du, er det uden en timer? Normul? Folk bruger det. Har du endelig brug for denne timer, eller kan du leve uden den?
Lidt af tekster. Vi gik her den 10. til en tegning i et indkøbscenter. Hovedpræmien er en multikooker. Men det blev malet generelt, en slags futuristisk, det vil sige ikke eksisterer. Det viste sig, at der blev spillet tre braziers af Mystery - som alle røde. Men vi vandt desværre ikke. På en eller anden måde tager skæbnen mig væk fra hende. I vores M-video står de nu i bulk, røde. Og så i butikkerne er der alle mulige forskellige og hvide og elfenben og mekanik og knapper. Men nu vil jeg komme op, kigge, stryge mine sider og fortsætte. Føler du dig bedre? Jeg har allerede brug for det her?
Manna
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Jeg forstår det fra Kromax, ikke?

Mann, hvordan synes du, er det uden en timer? Normul? Folk bruger det.Har du endelig brug for denne timer, eller kan du leve uden den?
Ja, cromax.
Jeg bruger slet ikke en timer. Jeg bruger det til pandekager, koteletter. Jeg har bagt kagen et par gange (for dette er selvfølgelig en timer bedre, men den bager hurtigt på 10 minutter). Jeg ved ikke, KsyunechkaTil hvilke formål har du brug for denne gryderet. Jeg bruger den ofte til pandekager. Men min skål begyndte at blive mørkere endnu, pletten vokser. Jeg troede allerede, at vi kunne rense pletten med sodavand. Hjalp ikke
Manna
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: manna

Piger, min kop blev mørkere på stedet omkring omkredsen, hvor den varmer mest. På en eller anden måde bemærkede jeg først mørkningen, og efter et par gange stegte jeg pandekagerne, hvordan blev skålen brændt eller hvad?


Multicooker Mystery MCM-5014/5015


Mann, men hvordan ser skålen ud bagfra under spiralen? Er det også blevet mørkere?
Manna
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Mann, men hvordan ser skålen ud bagfra under spiralen? Er det også blevet mørkere?
Nej, på bagsiden er varmeelementet lige langs denne cirkel.
Og her ser pletten ud nu
Multicooker Mystery MCM-5014/5015
innesss-ka
Hey alle sammen! Jeg kiggede på en eller anden måde på frihedens stegepande, men jeg turde ikke (manglen på en timer forvirrede godt, og så-så anmeldelser om det), og nu har vi mystery 5016 til salg, og ønskelisten blev spillet igen! Her har du en timer og "knapper" Og hvis jeg forstod korrekt (fra instruktionerne), så er forskellen fra mekanik, at t-ra er fra 50 grader (versus 80 i 5014). Her interesserer spørgsmålet sig: hvad man skal lave mad på det? Jeg tænker teoretisk, kan yoghurt fungere? Hvis bunden f.eks. Er dækket af en silikonemåtte og derved reducerer opvarmningen? Jeg læste, at de i yoghurtproducenter er så frelst fra overophedning. Hvem har nogen tanker om dette? Og så hvis det er nyttigt for mig både som en stegepande og som en yoghurtproducent (!), Så løses problemet af sig selv! (Jeg har en normal langsom komfur og en trykkoger, jeg har ingen illusioner om mysteriet - jeg har brug for en stegepande og en yoghurtproducent).
Tanyulya
Citat: innesss-ka

Hey alle sammen! Jeg kiggede på en eller anden måde på frihedens stegepande, men jeg turde ikke (manglen på en timer forvirrede godt og så-så anmeldelser om det), og nu har vi mystery 5016 til salg, og ønskelisten blev spillet igen Her har du en timer og "knapper" Og hvis jeg forstod rigtigt (fra instruktionerne), så er forskellen fra mekanik, at t-ra er fra 50 grader (versus 80 i 5014). Her interesserer spørgsmålet sig: hvad man skal lave mad på det? Jeg tænker teoretisk, kan yoghurt fungere? Hvis bunden f.eks. Er dækket af en silikonemåtte og derved reducerer opvarmningen? Jeg læste, at i yoghurtproducenter er de så reddet fra overophedning. Hvem har nogen tanker om dette? Og så hvis det er nyttigt for mig både som en stegepande og som en yoghurtproducent (!), Så løses problemet af sig selv! (Jeg har en normal langsom komfur og en trykkoger, jeg har ingen illusioner om mysteriet - jeg har brug for en stegepande og en yoghurtproducent).
Nå dette er hvilken slags tæppe, du skal lægge for at få den ønskede temperatur maksimalt 40-42 ved en opvarmningstemperatur på 50 grader. Yoghurt i denne tegneserie er ikke realistisk at lave. Elkedlen bliver fremragende
kubanochka
Citat: manna

Åh, Kubanochkaforførte jeg dig? Og min belægning er stærkt forbrændt. Jeg håber virkelig, at dette vil gå forbi dig
Mig, selvfølgelig mig. Jeg har set på denne enhed i lang tid. Men din roll sluttede min tvivl. Det er usandsynligt, at den brændte belægning vil passere mig. Jeg har Tefalevs "Master-pilaf" (stamfader til sådanne gryderetter), der er den samme sang. Men i et stykke tid vil det glæde mig, og så vil du se, de vil komme med noget andet. Der vil være en grund til at købe et nyt legetøj
Manna
Ja, ja, jeg kigger allerede i retning af det nye legetøj, men mens jeg venter på den fuldstændige død af dette Og kagerne til ruller, kan jeg lide ovnen i denne gryderet
Agata21
Piger, i instruktionerne skriver de, at du i grilltilstand ikke behøver at hælde noget i gryden. Har nogen prøvet det?
Manna
Piger, dette spørgsmål er allerede blevet besvaret tre gange på 29 sider. Hvis dit helbred og belægningen af ​​skålen er værdifuld for dig, skal du ikke varme antiliftbelægningen tør ved høje temperaturer.
Karri
Piger, hej!
De gav mig og min datter Mystery 5014 på NG.Det var en så vanskelig begyndelse af året - generelt, først nu kom vi rundt for at adskille træet og trække denne enhed ud af kassen er ikke længere bare for at "poop", men for at prøve. Jeg er nybegynder i disse apparater og i uafhængig madlavning også mere teoretiker og drømmer, da vi ikke lever som en separat familie, og min mor og bedstemor har ansvaret for køkkenet. De bruger tørretumbleren på deres egen måde, airfryer (jeg vil sige, de er bange for det), og Mystery Red er lovligt min! Den første ting babyen ønsker er pommes frites, og jeg kunne godt lide opskriften på grød på side 27, men jeg ved endnu ikke, hvordan jeg skal nærme mig, hvor meget jeg skal tage. Jeg læste hele emnet, men der er slet ikke mange specifikke opskrifter i det - måske vil du dele din oplevelse? Jeg vil virkelig lege med madlavning, især med børnemad, mens mit barn og jeg nu sikkert kan være alene uden "kontrol ovenfra" (som før os forlader dachaen).
Karri
Nå, jeg deler den første oplevelse, jeg fik i hast. Til middag lavede vi boghvede med tørrede grøntsager og pølseblomster i en gryde. Som de skrev på side 27, hældte de vand i henhold til mærket, satte en klud i bunden og satte en gryde på den. Vi indstiller temperaturen til 160 og timeren i en time. Vores aggregat kogte meget interessant - lydløst inden for den cirkel, der er skitseret af varmeelementet, i bølger - det vil sige i kort tid vandet koges glat fra hvile til skummende lam, og derefter falder det i kort tid glat væk. Følgelig tændes og slukkes varmeindikatoren. Det hele så meget smukt ud i skålen, du ser på vandet, der koger i en jævn cirkel, som en ild i en pejs. Om en time var grøden klar (måske lidt tidligere), selv med pølser, var aromaen ved åbning af gryden enestående appetitlig. Jeg ved dog ikke, hvor meget elektricitet jeg forbrændte, men i morgen lægger jeg hvedegrød i mælk om morgenen, jeg drænede ikke engang vandet. Under den første brug var der slet ingen lugt. I modsætning til en airfryer - har det allerede andet år udstrålet en "aroma" af plast. Ja, Mystery, det viste sig, at jeg kun har rødt på kassen. Men i virkeligheden er hun snehvid Og låget, hvis det er sat som på billedet, passer ikke tæt, men hvis du drejer det 90 grader, så er det perfekt. Sandsynligvis var håndtaget ikke så fastgjort til det. Ved kogning dryppede intet (som nogen skrev ovenfor), lækkede ikke, damp var fra de forreste hjørner, men moderat. Min datter spiste al grød med tilsætningen - hun sagde, at den var lige så super velsmagende som soldatens, som de blev fodret i skolen den 9. maj
Generelt kunne jeg virkelig godt lide skålens størrelse - jeg har ingen, nej, i pander, og noget vil flyve ud gennem siden under omrøring, og her er der plads og skønhed. Og vores elektriske komfur opvarmer brænderne ujævnt, indtil den spredes, indtil den dør ned - du vil blive tortureret med hendes luner, jeg vil bruge Mystery indtil videre og sammenligne.
Manna
Katerina, velkommen til forummet! Tillykke med din assistent!

I går skrev jeg og skrev et svar til dig, men jeg kunne ikke sende det. Og her har du allerede oplevet alt selv

Her er hvad jeg prøvede at skrive i går:

Jeg ville ikke lave grød direkte i skålen i denne kasserolle - jeg er bange for, at den kan brænde rundt om varmeelementet. Og sådan kogte jeg grød Luky-elena Du kan også prøve:
Citat: Luky-elena

Generelt kogte jeg mælkegrød, hirse i den, men kun i en gryde, for fanden, sådan en cool ting viste sig. Generelt tog jeg og hældte hirse + mælk i gryden. I tegneserien er vand koldt til mærket i bunden af ​​et håndklæde på en gryde. Madlavningsprogrammet (det ændrede ikke noget 150 ° C som det var og indstillede det) tid 50 minutter, lukket med et multilåg, kom, da det knirkede. Min familie slikkede fingrene.
Læg et håndklæde, serviet, silikonemåtte, ovnhætte i bunden af ​​skålen. Sæt en gryde eller en simpel krukke med den passende højde på den. I en krukke - korn og væske (vand, mælk) i et forhold på 1: 4, tror jeg. Plus sukker, tørrede frugter, frugter, bær ... uanset hvad dit hjerte ønsker. Hæld vand i skålen i en gryde (helst varm - det koger hurtigere) ca. 0,5-1 liter. Tænd gryderet først ved 150 ° C, så det koger hurtigere, og derefter kan du reducere det til 100 ° C (så det gurgler lidt). Og du kan straks indstille det til 100 ° C.Og i 1 time (mere kan være). Så du kan tilberede grød i flere krukker, der er forskellige for hvert familiemedlem at smage.
Karri
Manna Mange tak for dine tip og deltagelse! Jeg kom til forummet i lang tid, men hele tiden fra buskene læste jeg primært om tørretumblere.
Det faldt mig ikke ind, at du kan fremstille flere forskellige korn på én gang på samme tid og endda i krukker! Jeg forstår, at de skal stå åbne? I dag lavede jeg hvede om morgenen, igen i en gryde nedsænket i en skål vand - det viste sig godt, men netop med den væske, jeg beregnet forkert, "spiste" grøden al mælken, så efter den første portion måtte jeg tilføje mælk til gryden og koge den stadig. Med mælkegrød på vores elektriske komfur vokser mit venskab ikke sammen, uanset hvor meget jeg prøvede. Jeg spekulerer på, hvor meget en 30-årig komfur "spiser", måske skulle jeg ikke bekymre mig om at spise Mysterys elektricitet?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Karri

Jeg spekulerer på, hvor meget en 30-årig komfur "spiser", måske skulle jeg ikke bekymre mig om at spise Mysterys elektricitet?
Catherine, bestemt forgæves. Det er med en gaskomfur, at stigningen i elforbruget vil være mærkbar, og det er ikke kritisk. Og med en elektrisk, skal du slet ikke bekymre dig om det.
Manna
Citat: Karri

I dag lavede jeg hvede om morgenen, igen i en gryde nedsænket i en skål med vand - det viste sig godt, men jeg beregnet forkert bare med væsken, grød "spiste" al mælken, så efter den første portion måtte jeg tilføje mælk til gryden og lave mad.
Og du tilføjer ikke ren mælk, men mælk + vand. Så kornet koges bedre.

Og om forbruget af elektricitet af en gammel komfur og en gryde ... Definitivt, en gammel elektrisk komfur "spiser" meget mere "appetitlig"
Oksana1999
Piger, jeg vil gerne takke dig for din feedback om multicooker. Jeg købte 5016 i går og elsker det stadig. Men jeg købte mere som en stegepande, og den opfyldte fuldt ud mine forventninger.
Manna
Piger, kunne sjælen ikke modstå digter... Jeg skriver i dem. støtte til Mystery. Dækningen var bare uhyggelig. Jeg får se, hvad de siger til mig der på grund af denne skændsel. Lad os samtidig se, hvordan Mystery fungerer med klienter
Historien om min kop
23. november 2012
Multicooker Mystery MCM-5014/5015
1. januar 2013
Multicooker Mystery MCM-5014/5015
23. marts 2013
Multicooker Mystery MCM-5014/5015
13. juni 2013
Multicooker Mystery MCM-5014/5015

Årsag til redigering: gendannelse af fotos
Tanyulya
Liberty og jeg har ikke det, men jeg steger egentlig kun pandekager i hende.
Ksyushk @ -Plushk @
Mannyash, trist! Og indefra og ud er der ingen udbrænding?
Manna
Citat: Tanyulya

Liberty og jeg har ikke det, men jeg steger egentlig kun pandekager i hende.
Så når alt kommer til alt, har jeg oftest pandekager ... Et par gange om ugen ... Nogle gange sker det sjældnere ...

Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Mannyash, trist! Og indefra og ud er der ingen udbrænding?
Så ... når du ser indefra og ud, der kan du brænde varmeelementet
Ksyushk @ -Plushk @
Og gennem det kan du ikke se, hvad der er under, er der spor? Stedet er ret bredt på overfladen. Jeg troede, at der måske også er en ramme indefra og ud.
Manna
Ikke, Ksyu, nederst på denne måde
Multicooker Mystery MCM-5014/5015
Ksyushk @ -Plushk @
Denne type "isolering" af varmeelementet giver tilsyneladende en sådan effekt. Er det det samme i frihed? Tan, mere spørgsmål til dig, sandsynligvis
Tanyulya
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Denne type "isolering" af varmeelementet giver tilsyneladende en sådan effekt. Er det det samme i frihed? Tan, mere spørgsmål til dig, sandsynligvis
Teng, det er arrangeret på samme måde, og opvarmningen går i en cirkel, men indtil videre er der ingen ændringer i skålens overflade. Men jeg bruger det sjældent.
Ksyushk @ -Plushk @
Alt dette er underligt.

Af en eller anden grund er andre brugere tavse, og skriv slet ikke noget om Mystery.

Hvordan er de med dækning? Hej, andre brugere end Manna, vær venlig at svare !!!!
Manna
Ksyu, Jeg mødte kun en besked om udbrændthed på forummet
wangels
Jeg har brugt det i lang tid og er meget tilfreds med Mystery MCM-5014
Kan ikke sammenlignes med min tegneserie - Panasonic, en rigtig mesterkok !!! Bagning viser sig hurtigere og bedre end i ovnen, gryderetter, kokke, stege - vidunderligt! Intet brænder, jeg bruger ikke nogen silikone måtter.
Steg ved 160 grader, bag ved 120 grader, kog supper ved 240 indtil kogning, skift derefter til 100.
Boghvede: hæld kornet med vand højere på gulvet i fingerens falanks, salt lidt - kog ved 240 gr.indstil temperaturen til 120 og kog i yderligere 30 minutter. Derefter ved 80 grader i 1 time til simmering. - lækkerhed!
Svampepizza - i solsikkeolie, 160 gr. steg hakkede løg i halve ringe - 1 hoved og 6 store svampe.
Forbered dejen: 2 glas mel, en spiseskefuld sukker, en knivspids salt, 1 pakke læge-ochter bagepulver, 1 æg, hæld lidt vand og ælt til tyk creme fraiche.
Fjern den ristede blanding fra skålen med en skåret ske, opvarm skålen med den resterende olie til 16 °, læg den resulterende dej ud, glat med en ske langs bunden. Sæt 2 spiseskefulde Lecho-ketchup ovenpå, glat over hele dejen og fordel jævnt løg-svampeblandingen ovenpå. Spred 1 tomat, der tidligere er skåret i skiver. Luk låget, og indstil temperaturen til 120 gr. bages i 30 minutter, drys derefter med revet ost og bages i yderligere 10 minutter - Lækker!
Meget praktisk - der er ingen begrænsninger i fantasien i noget! To niveauer til samtidig madlavning.
Lille tip fra en professionel:
1. For god bagning forvarmes skålen til 160 g. smurt med olie - oversæt til 120, når testen er indstillet.
2. Rådgivning til dem, der ikke har købt endnu - køb kun med mekanisk kontrol. Trykknapper fejler hurtigt.
3. Sørg for at bruge folie til grillning - dækker hele skålen.
4. Ved kogning af supper og dampning, så væsken fra låget (kondens) ikke hældes på bordet, skal du lægge en klud eller lægge en tegneserie på en bakke under hjørnet, hvor afløbet er ved skålen. Alternativt, hvis du finder et glas med en passende konfiguration, skal du placere det i en vinkel.
5. Så skålens bund over varmeelementet ikke brænder ud - efter hver klargøring må du ikke vaske, men tørre skålen grundigt med solsikkeolie og papirhåndklæder - de fleste problemer med belægningen skyldes "Udvaskning af den beskyttende olieagtige film".
6. Brug kun silikone og træspatler osv. - pas på belægningen))
Denne vidunderlige gryde er ikke for dovne men for nysgerrige!
Stil spørgsmål - vær ikke genert
Manna
Citat: wangels

Jeg har brugt det i lang tid og er meget tilfreds med Mystery MCM-5014
Kan ikke sammenlignes med min tegneserie - Panasonic, en rigtig mesterkok !!!
<...>
Lille tip fra en professionel:
1. For god bagning forvarmes skålen til 160 g. smurt med olie - oversæt til 120, når testen er indstillet.
wangels, Er du virksomhedsrepræsentant? Velkommen til forummet!

Varmes du virkelig skålen op til 160 ° C inden bagning? Hvor lang tid tager det? Ryger ikke olien? Og så bager du virkelig ved 120 ° C uden et tæppe? Kan du se fotos af bunden af ​​sådanne bagværk?

Citat: wangels

3. Sørg for at bruge folie til grillning - dækker hele skålen.
Tørrer du faktisk en non-stick skål ved 240 ° C?

Citat: wangels

5. Så skålens bund over varmeelementet ikke brænder ud - efter hver klargøring må du ikke vaske det, men tørre skålen grundigt med solsikkeolie og papirhåndklæder - de fleste problemer med belægningen skyldes "Udvaskning af den beskyttende olieagtige film".
Er du seriøs? Er dette virkelig det officielle svar på mine spørgsmål om belægning falmer?
wangels
Citat: manna

wangels, Er du virksomhedsrepræsentant? Velkommen til forummet!

Varmer du faktisk skålen op, inden du bager ved 160 ° C? Hvor lang tid tager det? Ryger ikke olien? Og så bager du virkelig ved 120 ° C uden et tæppe? Kan du se fotos af bunden af ​​sådanne bagværk?
Tørrer du faktisk en non-stick skål ved 240 ° C?
Er du seriøs? Er dette virkelig det officielle svar på mine spørgsmål om belægning falmer?
Desværre er jeg ikke en repræsentant for virksomheden, men jeg er en aktiv bruger af denne teknik såvel som en ekspert i korrekt brug af sådanne enheder)) Hvis du bruger teknikken korrekt fra starten, vil der aldrig opstå problemer. Desværre er instruktionerne til denne tegneserie såvel som "opskriftsbogen" indstillet på det modsatte.Den første ting, jeg gjorde efter at have købt det, var at smide instruktionerne og plastikskeden ud af sættet))
Plast kan ikke bruges !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Foropvarmning af skålen hjælper dejen med at bage mere jævnt uden at brænde)) Det er nok til at varme den op, før den grønne baggrundsbelysning slukkes for første gang. Tæppet bruger virkelig ikke et tæppe eller papir - en godt olieret (ikke vasket) overflade skaber en beskyttende film på overfladen - så intet klæber eller brænder. Når jeg har noget andet at bage, viser jeg et foto)) Alt er meget jævnt i farve)) Det samme gælder grillen - en beskyttende oliefilm beskytter overfladen under stærk varme, folien beskytter overfladen mod stænk og yderligere forbrænding, men det er selvfølgelig bedre ikke at blive båret væk))
Hvad din skål angår - ja, dette er et klassisk tilfælde af forkert pleje af skålens overflade))
Og jeg tror, ​​at virksomheden vil fortælle dig det samme, hvis de kun selv forstår teknologien der, at det på en eller anden måde er tvivlsomt, når man ser på en bog med instruktioner))))))))))))
Manna
Citat: wangels

Hvad din skål angår - ja, dette er et klassisk tilfælde af forkert pleje af skålens overflade))
Det vil sige, at skålen på min skål er brændt, fordi jeg vaskede den - er dette den forkerte pleje?
Forstår jeg korrekt, at korrekt pleje ikke er at vaske non-stick skålen efter brug? Som bedstemors aluminiumsstegepander ... med et tykt lag "beskyttende fedtet film"
Manna
Hør, jeg tænkte, hvorfor er der overhovedet en nonstick-belægning i denne skål? For at dræne det, og der vil være en bedstemors gryderet af aluminium, og så skaber vi i det, i henhold til alle reglerne for brug af aluminiumspander, en oliebeskyttende non-stick film, som ikke skal vaskes med en sæbevandssvamp, så filmen ikke skyller af, men simpelthen skylles, se hvordan mere og mere netop denne film tykner ... Og kog derefter skålen i et kar eller bage den i ovnen, så grevene falder af den ... Nastalgi ...
wangels
Citat: manna

Det vil sige, at skålen på min skål er brændt, fordi jeg vaskede den - er dette den forkerte pleje?
Forstår jeg korrekt, at korrekt pleje ikke er at vaske non-stick skålen efter brug? Som bedstemors aluminiums stegepander ... med et tykt lag "beskyttende fedtet film"
Faktisk - vask af skålen skader ikke, men den efterfølgende opvarmning, så at sige, "tør" skader og endda meget.
Vores bedstemødre brugte støbejernspander, og de var så olierede - at belægningen var bedre end Teflon og andre - alt sprang af sig selv. Myten om, at teflon kan steges uden olie, er en myte. Ingen belægning kan vare længe uden beskyttelse. Og beskyttelse af solsikkeolie har været den mest effektive siden sidste århundrede))) Kun olien er nu bedre og stinker ikke som før))
Manna
Og hvem sagde, at jeg stegte uden olie? Jeg bruger altid smør ved opvarmning af sådanne belægninger og børster det derefter med jævne mellemrum med en pensel, når jeg bager pandekager.

Jeg har brugt non-stick belægning på alle slags skåle, pander og forme i mange år. Dette er første gang en sådan udbrændthed opstår. Jeg brugte non-stick stegepander til stegning af pandekager og fritters i to til tre år. Der var ingen sådan skændsel over dem. Og dette begyndte at falme efter en måneds brug (!).
wangels
Citat: manna

Og hvem sagde, at jeg stegte uden olie? Jeg bruger altid smør ved opvarmning af sådanne belægninger og børster det derefter med jævne mellemrum med en børste, når jeg bager pandekager.

Jeg har brugt non-stick belægninger på alle slags skåle, pander og forme i årevis. Dette er første gang en sådan udbrændthed opstår. Jeg brugte non-stick stegepander til stegning af pandekager og fritters i to til tre år. Der var ingen sådan skændsel over dem. Og dette begyndte at falme efter en måneds brug (!).
I denne multikoger er opvarmningsprincippet kontakt, dvs. varmeelementet er i direkte kontakt med skålen. I andre er der ingen direkte kontakt. Derfor opstår en stærkere kontaktopvarmning nøjagtigt på kontaktstedet med skålen. Derfor bør pleje af hende være noget anderledes. I dit tilfælde kan tykkelsen på bunden af ​​skålen stadig være utilstrækkelig på grund af en fabriksdefekt.Oprindeligt bør varmeelementet ikke presses ned i bunden af ​​skålen - med god grund skal det holdes ved sidemonteringerne, og der skal være et mellemrum på 1 - 0,5 mm mellem det og skålen. Hvis du ser på frigangen, og der ikke er noget hul - dette er en fabriksdefekt, selvom det ikke er kritisk med korrekt pleje))
Ksyushk @ -Plushk @
Jeg undskylder, kan jeg komme ind i din diskussion?
Spørgsmålet om, hvorvidt skålen, hvori der tilberedes mad, skal vaskes eller ej er for mig utvetydig - vask! Personligt vasker jeg alt, hvad mad kommer i kontakt med.
Men om
Citat: wangels

Oprindeligt bør varmeelementet ikke presses ind i bunden af ​​skålen - med god grund skal det holdes ved sidemonteringerne, og der skal være et mellemrum på 1 - 0,5 mm mellem det og skålen. Hvis du ser på frigangen, og der ikke er noget hul - dette er en fabriksdefekt, selvom det ikke er kritisk med korrekt pleje))
Jeg fandt også denne montering af varmeelementet underligt.
Citat: manna

Ikke, Ksyu, nederst på denne måde
Multicooker Mystery MCM-5014/5015
Så er dette ikke den rigtige teknologi til fastgørelse / installation af varmeelementet? Et interessant billede dukker op!
Men jeg er ikke i tvivl om Manna's evne til at håndtere køkkenapparater korrekt. Og hun skrev om at blæse skålen med olie mere end en gang.
Åh, tilsyneladende er det ikke for ingenting, at jeg kvalt min ønskeliste på Mystery så mange gange. Det forhindrede mig i at købe noget, og det er det. Min intuition er stadig godt udviklet.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter