Havregrød med mælk i en multikoger Oursson

Kategori: Retter fra korn og melprodukter
Havregrød med mælk i en multikoger Oursson

ingredienser

Langkogte hercules 1,5 målekopper
Naturlig mælk 5 målekopper til 1 kop korn / 3 kopper mælk
Smør 30 gram
hvidt sukker 2 spsk. l. smag
Salt smag
Målebæger 250 ml.

Madlavningsmetode

  • Læg alle produkterne i multikogepanden, omrør.
  • Luk låget til multikogeren, indstil grødtilstand, tryk 1, tænd START-knappen.
  • Standardtiden er 40 minutter, som inkluderer trykopbygning, tilberedning, frigivelse af tryk.
  • Grød er klar
  • Havregrød med mælk i en multikoger Oursson
  • Hæld i tallerkener og server
  • Havregrød med mælk i en multikoger Oursson
  • Mine bemærkninger og kommentarer:
  • 1) Igen holdt jeg ikke styr på tiden fra starten, fordi jeg ikke var bekendt med beskrivelsen af ​​tilstande))
  • Multikogeren var tavs, mens den var ved at få pres, men ved 16 minutter dukkede en temperatur på 111 * C op, så begyndte den at svinge fra 109 til 111 * C.
  • 2) Oprindeligt indstillede jeg ikke trykket, det var på niveau 0. Men på 16 minutter begyndte ventilen at være aktiv, fnysede med rent kondensat (ikke meget), hvæs, jeg var bange for, at mælken løb væk og satte tryk 1 på stedet, ventilen lukkede straks, blev stille ... Men ikke længe fortsatte han med at hvæse med rent vandkondens, mælk var ikke synlig! Så faldt han gradvist ned og blev stille. Efter 6 minutter begyndte temperaturen at falde, og ventilen blev helt lydløs. Efter afslutningen af ​​tilberedningen går multikookeren som standard i opvarmningstilstand ved en temperatur på 73 * C, som kan annulleres eller ændres.
  • 3) Analyseret tid, temperatur, tryk og drift af multicooker på dette program kom jeg til konklusionen:
  • - standard tilberedningstiden på 40 minutter inkluderer hele cyklussen fra trykopbygning, opvarmning, tilberedning, trykfrigivelse.
  • - Får tryk og tilbereder multikogeren stille, ventilen fungerer stille.
  • - ventilen begynder at hvæse og sværge, når trykket frigøres i de sidste 16 minutters tilberedning, hvilket forårsagede frigivelse af rent kondensat. Derfor var der ingen mening i at indstille trykket til 1, trykket blev alligevel frigivet, og grøden ville være perfekt kogt ved et tryk på 1 (minimum).
  • 4) Dette bekræftes af tilstanden af ​​gryden under tilberedningen, det kan ses, at mælken ved et tryk på 0 og et tryk på 1 ikke steg over det maksimale tilladte niveau under tilberedningen.
  • Havregrød med mælk i en multikoger Oursson
  • 5) Lågets tilstand efter klargøring er ren !!!! ))))))))
  • Havregrød med mælk i en multikoger Oursson
  • 6) Tilberedningstiden kan ændres i den ene eller den anden retning, når programmet startes. Næste gang jeg prøver at sætte hercules i 30 minutter, i stedet for 40 som standard, vil jeg se hvad der sker))

Bemærk

Resumé: Du kan stole på mælkegrød i en multikoger, selv ved et tryk på 0 eller 1 (minimum), og grøden vil være klar, som den skal!
Kog med glæde og god appetit! Havregrød med mælk i en multikoger Oursson

Rita
Og det, ikke lidt brændt?
Administrator
Citat: Rita

Og det, ikke lidt brændt?

Nå, her er den generelle opfattelse af gryden efter madlavning viste

Havregrød med mælk i en multikoger Oursson

Og det brændte ikke, og mælken steg ikke over det maksimale mærke og løb ikke gennem ventilen på bordet, og låget er helt rent
Rita
Citat: Admin

Nå, her er den generelle opfattelse af gryden efter madlavning viste
Og det brændte ikke, og mælken steg ikke over det maksimale mærke og løb ikke gennem ventilen på bordet, og låget er helt rent
En god ting! Vi skal tage !!! Åh, hold mig syv !!!!!
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Rita

En god ting! Vi skal tage !!! Åh, hold mig syv !!!!!

Ja og hto stak mig med mit eget tegn, ikke? Og du er Brutus, som de siger
Rita
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Ja og hto stak mig med mit eget tegn, ikke? Og du er Brutus, som de siger
Og hvem ellers kan stikke, uanset hvor syg i hovedet til døden?
Det eneste der redder mig er, at jeg kun kan købe alt dette med ooooooooooo meget vanskeligt, fordi vi ikke har sådan en ting. Så jeg kommer til Admin i emnet for dryp spyt og slik.
Administrator

Piger, god ting, jeg kan lide det!
Jeg prøver at analysere alt, så jeg beskriver processen og mine kommentarer så detaljeret, jeg håber, det hjælper dig senere - hvis du beslutter dig for at købe

Jeg fortsatte med at lave mad, i dag er kødet efter planen

Administrator
Citat: Rita


Det eneste der redder mig er, at jeg kun kan købe alt dette med ooooooooooo meget vanskeligt, fordi vi ikke har sådan en ting.

RitaDet går bare igennem dem, der skal til Estland
Rita
Citat: Admin

RitaDet går bare igennem dem, der skal til Estland
Nemlig .
CyberOnix
Så sent som i går vaskede jeg hele langsomt komfur fra grød.

program - grød
1 mt havregryn (200 ml)
3 kopper vand og mælk 50/50 (600 ml)

Han tændte ved 0 tryk og gik. Efter 15 minutter vendte jeg tilbage for at finde ud af, at næsten al grød var kravlet ud gennem ventilen. låget på tegneserien i grøden, kondensvandrenden i grøden og endda grød er flydt ind mellem gryden og væggene til varmeelementet.

Så jeg er ikke sikker på, om mælkegrød kan tilberedes ved 0 tryk.
Administrator
Citat: CyberOnix


Så jeg er ikke sikker på, om mælkegrød kan tilberedes ved 0 tryk.

Lær, min ven, lær at tilberede mælkegrød i en trykkoger Især fra kun 600 ml. mælk!
Skift derefter mælk, køb ikke mælkepulver, som opfører sig dårligt i enhver multikooker.

Det jeg aldrig havde var, at der kom noget ud af gryden og oversvømmede varmeelementet. Jeg lavede endda syltetøj, der forsøgte at komme ud af gryden, men i Orsonchik sad det og var stille ved 0 tryk

Og hvis du kogte mælkegrød som du beskriver "Jeg tændte for det ved 0 tryk og gik væk. Efter 15 minutter kom jeg tilbage og fandt ud af, at næsten al grøden var kravlet ud gennem ventilen. Låget på tegneserien i grøden, kondensvandrenden i grøden, og endda grøden var strømmet ind mellem gryden og væggene til varmeelementet." , det betyder, at du ikke tilberedte mælkegrød i Orsonchik, fordi din beskrivelse på ingen måde passer til virkeligheden
Tanyulya
Jeg får en fornemmelse af det CyberOnix Du laver ikke mad i denne gryde. På mit program løb grød aldrig tør for mælk, selvom jeg altid laver mad til 1 liter.
Hvis det ikke generer dig, kan du vise billedet af "din fiasko".
Hvad jeg kan lide ved denne model er, at låget altid er rent, og at der er kondens, men der har aldrig været spor af madskålen på låget.
CyberOnix
Citat: Tanyulya


Hvis det ikke generer dig, kan du vise billedet af "din fiasko".

Det er, på trods af at jeg vaskede det i går og hvidvaskede det med succes, foreslår du, at jeg gentager den samme procedure? Bare et foto af tilstedeværelsen af ​​denne multikooker passer ikke dig?
Olekma
Jeg kogte rismælkegrød i Orsson, andelen var 1: 3 mælk, jeg satte pres 1 på grødtilstand i 40 minutter, og min grød klatrede gennem afløbsventilen, jeg kan ikke huske, hvor lang tid det tog ...
En anden gang kogte jeg også ris, tilstanden var grød, tiden var 30 minutter, trykket blev indstillet til 0, det samme besvær med, at mælken kom gennem afløbsventilen. Jeg var nødt til at øge trykket hver gang mælken begyndte at sizle nær ventilen, og så kogte jeg den til slutningen. Jeg spekulerer på, hvad det var?
Administrator
Katya, jeg havde en situation, da grød susede gennem ventilen, meget små dråber stak ud, men gennemsigtige ved et tryk på 1, men jeg slukkede ikke for trykkogeren, ventede til slutningen af ​​madlavningen. Hun stod i rædsel i nærheden og ventede på det forfærdelige og konsekvenserne af at vaske alt!

Men da madlavningen var forbi, åbnede jeg låget - det var rent !!!!! Jeg indså, at kondens og dampe sutter, mens jeg laver grød.

Fra instruktionerne kan grød koges ved 0 (intet tryk, fordampning af væske), men hvis du har brug for at bevare væske og reducere frigørelse af kondensat, foreslår de madlavning af grød ved tryk 1 (lavt tryk). Så jeg begyndte at gøre det, jeg laver grød til 1.
Men jeg vil sige, at denne situation med en "snotty næse" i en gennemsigtig farve sker i andre tilstande og under forskellige tryk.Senere blev jeg vant til dette, og hvis alt svarer til normen for væsken i gryden, de indstillede tilstande og tryk, så lægger jeg ikke mærke til det "snotty sus" - så når jeg åbner trykkogeren, er låget normalt rent, og dette er en indikator for normal drift af trykkogeren. Og det mest interessante er, at væskens volumen ikke stiger over det maksimale niveau, og dette er også en indikator for enhedens normale drift!
guldmedium
Du skal ikke sværge på en sådan person. En gang slap min grød også ved nul tryk. Jeg glemte at skifte. Grim rædsel. Jeg vaskede det ... Forresten er grove flager bedre ved det andet tryk, og 30 minutter er nok.
Tanyulya
Citat: goldenmedium

Du skal ikke sværge på en sådan person. En gang slap min grød også ved nul tryk. Jeg glemte at skifte. Grim rædsel. Jeg vaskede det ... Forresten er grove flager bedre ved det andet tryk, og 30 minutter er nok.
Ingen sværger, alle udtrykker hvad der er, kun vi argumenterer med billedet. Jeg har aldrig undsluppet noget t-t-t. Derfor er jeg glad for, at jeg altid laver grød om natten. Jeg laver kun grød i Oursson og i gøg 1010.
Administrator

Hvis man ved anvendelsen af ​​trykkomfurens funktionsmåder blev fulgt, kan årsagen sandsynligvis være i selve mælken. Jeg laver kun mad fra naturlig mælk eller mælk med kort holdbarhed.
Hvis du laver mad i mælkepulver, kan grød undslippe, sådanne tilfælde er beskrevet, grød med pulveriseret mælkog ikke kun i Orson. Rekonstitueret mælk er skrevet på emballagen, inklusive normaliseret mælk. Du bør også kontrollere mælkenes friskhed.

Kontroller disse indikatorer, mælkekvalitet!

Grød fungerer muligvis ikke i andre komfurer med høj komfur. Hvis mælken er af dårlig kvalitet, har sådanne tilfælde allerede fundet sted og er beskrevet på forummet i andre sektioner.
Olekma
Tanya, hvis der var "gennemsigtig snude", og der løb den som mælk. Også jeg ventede forfærdet på slutningen af ​​madlavningen. Men låget forblev rent! Men det aftagelige center skulle vaskes med en tandbørste.
Tanyulya
Citat: Olekma

Tanya, hvis der var "gennemsigtig snude", og der løb den som mælk. Også jeg ventede forfærdet på slutningen af ​​madlavningen. Men låget forblev rent! Men det aftagelige center skulle vaskes med en tandbørste.
Jeg har aldrig haft denne oplevelse. Jeg bruger virkelig tryk 3 oftest.
Administrator
Citat: Tanyulya

Jeg har aldrig haft denne oplevelse. Jeg bruger virkelig tryk 3 oftest.

Brun, godt, tryk 3 bruges til hårdt kød Og grød, især havregryn, hæld endda kogende vand over det - det vil hurtigt være klar
Tanyulya
Citat: Admin

Brun, godt, tryk 3 bruges til hårdt kød Og grød, især havregryn, hæld endda kogende vand over det - det vil hurtigt være klar
Jeg sætter 2 eller 3 om natten og afkortes ... kog det ikke Oftere laver jeg selvfølgelig ris og hirse. Helt ærligt gider jeg ikke engang. Jeg har aldrig kogt majs, men jeg elsker det. Hercules laver mad ofte i min mikrobølgeovn. Jeg hælder mælk natten over, og om morgenen varmer jeg den op i mikrobølgeovnen til "gurgler".
Jeg plejede at lave boghvede som denne, kogende vand om natten og om morgenen ca. 3 minutter i mikrobølgeovnen, nu selvfølgelig i en multikoger
Administrator

Ja, alle metoder er gode ... hvis grøden viser sig, og alt er i orden

Mens jeg laver mad, som jeg laver mad, passer alt
Olekma
godt fortæl mig hvad hedder det? Og vigtigst af alt hvorfor? Sæt natten til at tilberede havregryngrød i vand! på timer, grødtilstand, 30 minutter, tryk1
Jeg sidder på Internettet om morgenen, jeg hører noget ske i mit køkken ... Jeg gik for at se og se:
🔗
min grød klatrer over toppen, bobler, drypper af låget, der er 7 minutter tilbage til slutningen af ​​programmet.
her er resultatet:
🔗
Jeg vaskede derefter multikookeren i yderligere 30 minutter
🔗
helvede ... ja, hvad gjorde du forkert? Har du indstillet tiden for længe?
Tanyulya
Ooooh. det er bestemt ikke rart. (nu på billedet ser jeg, hvordan det sker)
Jeg spekulerer på, hvorfor det er sådan?
sazalexter
Olekma Prøv at lave mad som i Kuku 1054 på programmet med temperaturkontrol "Dit valg" synes https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 90 * C og 45 minutter-1 time
Tanyulya
Citat: sazalexter

Olekma Prøv at lave mad som i Kuku 1054 på programmet med temperaturkontrol "Dit valg" synes https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 90 * C og 45 minutter-1 time
Tak og skal virkelig prøve.
Olekma
sazalexter tak, jeg prøver. Selvom det nu er skræmmende, hvordan man laver grød
Tanyulya
Citat: Olekma

sazalexter tak, jeg prøver. Selvom det nu er skræmmende, hvordan man laver grød
Katya, du skal ikke være bange.
Olekma
Jeg vil bare ikke vaske multicookeren igen, der er så mange ting i den
lungwort
: hej: Olekma! Jeg tilmelder mig Sazalextr. Jeg har min første langsomkomfur, og jeg tilbereder mælkegrød hele tiden. Hvis du indstiller temperaturen til 90 g, koger grøden aldrig væk. Og tiden er anderledes. Linket findes i emnerne ovenfor. Jeg har ikke travlt med korn, jeg laver dem, lægger dem natten over og opvarmer dem derefter i flere timer indtil morgen og som et resultat meget velsmagende grød (jeg er bange for, at vi bliver fede). Med dine talenter er mælkegrød ikke en bremse. Og havregryn - ifølge Admin-opskriften.
Zhanik
Jeg har aldrig kogt af flager med lang madlavning. Men i Kukushka laver jeg nordisk hele tiden. Jeg satte multi-turn på 92 grader og 5 minutter. Der var ingen problemer engang en gang. For at være ærlig er jeg bare bange for at vælge et program med højere grader i betragtning af mælkens kogepunkt og skumdannelse
CyberOnix
Citat: Olekma

min grød klatrer over toppen, bobler, drypper af låget, der er 7 minutter tilbage til slutningen af ​​programmet.

Her, her - en til en
Administrator
I dag kogte jeg grød i mælkegræs i en trykkoger og tog et billede af processen og de produkter, som jeg lavede mad fra.

Læg i en gryde:
- 1,5 multibriller Herculean langkogte flager
- salt efter smag
- sukker efter smag
- smør 20-30 gram, hvormed grød smager bedre

Havregrød med mælk i en multikoger Oursson

jeg fylder naturlig mælk eller med kort holdbarhed (som min i dag) med en hastighed på 1 glas korn x 3 glas mælk (eller mælk med vand). Hvis grød er behov for tyndere eller tykkere, ændrer jeg væskens andel lidt.

Havregrød med mælk i en multikoger Oursson

Jeg blander og får en sådan suspension

Havregrød med mælk i en multikoger Oursson

Sæt gryden på bunden af ​​trykkogeren Jeg indstiller PURPOSE-tilstanden, tiden er 30 minutter, trykket er 1 (minimum) og jeg trykker på START... Efter min mening er det mest optimale tryk og tid.

Havregrød med mælk i en multikoger Oursson

I løbet af hele tilberedningstiden forblev låget og ventilen rene. Der var ikke engang et højt sus!
Efter signalet ventede jeg lidt mere tid på at frigive det resterende tryk. I alt tog det cirka 35-40 minutter.
Resultatet er sådan et rod

Havregrød med mælk i en multikoger Oursson

Som du kan se på billedet, steg grøden under madlavningen ikke over mælkeniveauet og endda over grydenes maksimale niveau! Grydenes sider er helt rene!
Ventildækslet er også helt rent! Dækselventilen er også ren, ikke sprøjtet med grød eller mælk, som det kan ses på billedet ovenfor. Billedet blev taget under tilberedning af grød.

Havregrød med mælk i en multikoger Oursson

Jeg hælder grøden i tallerkener. Grød viste sig at have den ønskede tæthed, som vi elsker

Havregrød med mælk i en multikoger Oursson

Resumé:
- langkogte hercules
- naturlig mælk eller kort holdbarhed
- proportioner 1 x 3 (korn / mælk)
- madlavningstilstand Grød, tryk 1, tid 30 minutter

Aldrig Jeg bruger ikke pulveriseret, rekonstitueret mælk i grød og i mad generelt.
Jeg bruger mælk eller en blanding af mælk og vand i ethvert forhold til grød.

God appetit!
Arka
Lækker!
Og nu kogte jeg mig selv i en tegneserie i bagt mælk, mmmmmm! ..
Som fra komfuret!
Administrator

Arka, Selvfølgelig! Det bliver det mest lækre på bagt mælk!

Jeg kan virkelig godt lide stegt korn, hvorfor jeg foretrækker optimale tilberedningstilstande fremfor korte. Åh, lækkert!
sortala
I går blev jeg ejer af en ny ouson. Ifølge denne opskrift lægger jeg grød til natten - med en forsinket start om morgenen. Det viste sig, at grøden var brændt. Snarere blev den bagt med en skorpe i bunden af ​​gryden. Hvad er grunden?
Galin
I løbet af natten svulmede flagerne af mælk og syntes at holde sig til bunden af ​​skålen, derfor brændte de, især hvis de var øjeblikkelige flager. Det er bedre ikke at tilberede flagerne om natten, prøv at købe hele havrekorn, du spiser sund grød om morgenen,
kat-mtt
CyberOnix, Olekma, fortæl mig, har du formået at koge en normal grød til sidst? Og hvis ja, ved hvilket mirakel? Jeg har det problem, du beskrev. Og ved 1 m og 2 m tryk i "grød" -tilstand. Jeg er bange for at prøve igen.
Administrator
Citat: kat-mtt

CyberOnix, Olekma, fortæl mig, har du formået at koge en normal grød til sidst? Og hvis ja, ved hvilket mirakel? Jeg har det problem, du beskrev. Og ved 1 m og 2 m tryk i "grød" -tilstand. Jeg er bange for at prøve igen.

Jeg gav en detaljeret beskrivelse af tilberedningen af ​​grød på billederne ovenfor, og hvilken slags mælk og havregryn at købe - det viser sig godt under pres. Vær opmærksom på produkter
zmeyu-ka
Jeg kogte havregryn til barnet i vand og bare en smule, dækkede knap bunden, jeg tilsatte virkelig mere vand for at gøre det tyndere. Jeg lavede mad efter din opskrift, tryk 1, men efter 10 minutter begyndte grøden at løbe væk, eller rettere ikke grøden selv, men dette snørret vand er uigennemsigtigt, men heller ikke kondens. Jeg gjorde det ved 0, jeg stod sådan med en klud i ca. 5 minutter og fangede den undslippende og slukkede den, så forsøgte jeg at sætte den på til slukning, den samme mulighed. Displayet viser en temperatur på ca. 110 i begge tilfælde. Jeg slukkede for det igen, rodede igennem Internettet og indstillede dit valg på 100 grader og 30 minutter og et tryk på 0. Så jeg kogte det op med en klud, da den var mindre, men den flød stadig ud. Så jeg tror, ​​der var ingen mælk, smør, sukker, mængden var bare minimal, men alt løb væk, hvad skal jeg gøre? Madlavning af grød til et barn i en gryde hver morgen, mens man står ved komfuret i en halv time, er simpelthen ikke mulig, og i denne tegneserie viser alt sig at være smerteligt lækkert! Og grøden uden alt er også lækker!
Administrator

Her viste jeg på billederne, hvordan jeg laver mælkegrød i vores trykkoger https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179304.0

Resumé:
- hercules lang madlavning
- naturlig mælk eller kort holdbarhed
- proportioner 1 x 3 (korn / mælk)
- madlavningstilstand Grød, tryk 1, tid 30 minutter

Aldrig Jeg bruger ikke pulveriseret, rekonstitueret mælk i grødog mad generelt.
Jeg bruger mælk eller en blanding af mælk og vand i ethvert forhold til grød.
zmeyu-ka
Jeg læste hele emnet, så på alle billederne før jeg skrev! Jeg bruger ikke mælk.
Administrator
Citat: zmeyu-ka

Jeg læste hele emnet, så på alle billederne før jeg skrev! Jeg bruger ikke mælk.

Prøv derefter denne: Del havregryn i et vandbad i en trykkoger Oursson https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192723.0
zmeyu-ka
OM! Tak!))) Fantastisk mulighed! Jeg prøver det i morgen formiddag.)
GruSha
Tanya, jeg kogte grød i 1050. Intet slap væk, den steg lidt, som på dit billede.
Det eneste, jeg overså, (måske er du stadig sammen med den nye assistent), trykket var som standard 2, jeg reducerede det ikke. Og når man laver mad i 40 minutter, koges det næsten næsten i kartoffelmos)))
Men på et vandbad - jeg kunne godt lide det så meget. Konsistensen er min favorit!
Administrator

Gulya, TIL SUNDHED!
Ja, dette tryk er for meget for grød. Optimal - kontrolleret af grød
GruSha
Tanya, naturligvis meget))) hvordan kødet blev kogt
Totosha
Et hus i landsbyen med 3,2 procent kogte havre i mælk, intet undslap, som på Tatyanas foto. Programmer grød 40 minutter tryk 1, sandsynligvis vil jeg ikke eksperimentere med anden mælk)). Tatiana, som altid, mange tak for træningen - afklaring !!!
Administrator

Tanyusha, for dit helbred!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter