Cupcake med tørrede kirsebær

Kategori: Bageriprodukter
Cupcake med tørrede kirsebær

ingredienser

Æg 3 stk
Sukker 175 g
Smør 180 g
Saft og saft af 1 citron
Mælk 2 spsk. l.
Mel 225 g
Bagepulver 1/2 tsk
Kirsebær rykkende 160 g
Cognac 3-4 spsk. l.
Kandiseret frugt håndfuld

Madlavningsmetode

  • Blød kirsebær i blød.
  • Pisk æg med sukker. Tilsæt gradvist blødgjort smør, citronsaft og zest, mælk. Pisk alt indtil glat. Bland melet med bagepulver og tilsæt til æg-olie-blandingen. Vi ælter. Tør kirsebærene let med et papirhåndklæde og rul det med lidt mel. Føj til dejen.
  • Ovnen opvarmes til 170omC. Sæt dejen i en form og drys med kandiserede frugter på toppen. Vi bager i ca. 1 time. Vi bestemmer parathed med en splinter.
  • Sæt kagen på risten og lad den afkøle helt. Drys toppen med melis, hvis det ønskes.
  • Opskrift fra magasinet "Gourmet Pastry".

Bemærk

Jeg elsker cupcakes og beruset kirsebær. I denne opskrift kom alt sammen. Anbefale.

Cupcake med tørrede kirsebær

taty100
poiuytrewq Meget appetitvækkende billede, og jeg er ikke i tvivl om, at det er meget velsmagende. Jeg vil helt sikkert prøve.
Hvordan laver man tørrede kirsebær?
poiuytrewq
Citat: taty100

Hvordan laver man tørrede kirsebær?
Jeg har ingen ide. Jeg bruger tørret frugt som svesker, rosiner ... det samme og kirsebær sælges.
VishenkaSV
Nu vil jeg prøve at bage, men i en langsom komfur ... I morgen afmelder jeg mig
Ksyushk @ -Plushk @
poiuytrewq, i denne form bages kagen præcist ved 170 gr. om en time? Hun er så stor. Jeg er stadig bange for at bage i det, jeg ser bare hvordan andre gør det
Hvor længe var kirsebæret "vandet"? Som jeg forstår det, er dette dit initiativ at "få dem berusede"?
Har du prøvet Madeira cupcake endnu? Dette mener jeg - prøvede du at finde rosenvand til salg?

Her kom hun, stillede spørgsmål, mindst et venligt ord sagde. Cupcake smuk, jeg stjal et stykke.
poiuytrewq
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

poiuytrewq, i denne form bages kagen præcist ved 170 gr. om en time? Hun er så stor. Jeg er stadig bange for at bage i det, jeg ser bare hvordan andre gør det
Min cupcake stod i ovnen i 1 time og 5 minutter. Kontrolleret med en splinter. Derudover er dejen meget mindre end nødvendigt til "denne" form - så den bager med et brag.

Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Hvor længe var kirsebæret "vandet"? Som jeg forstår det, er dette dit initiativ at "få dem berusede"?
Protokol 30 - 40. Ja, mit initiativ. Det er ikke altid interessant bare at kopiere en færdig opskrift ... men jeg elsker den "berusede" kirsebær

Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Har du prøvet Madeira cupcake endnu? Dette mener jeg - prøvede du at finde rosenvand til salg?
Nej, jeg har ikke prøvet det, men det vil jeg. Igen vil jeg eksperimentere. Rosenvand er bestemt godt, og jeg elsker denne lugt i sødt, men ... det er stadig ikke for alle.

Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Her kom hun, stillede spørgsmål, mindst et venligt ord sagde. Cupcake smuk, jeg stjal et stykke.
Tak! Et stykke til dit helbred!
VishenkaSV
Det viste sig meget velsmagende !! Hvordan jeg elsker det, godt bagt og tørt ... Hvor meget jeg bager, men denne opskrift kom lige op til min multikooker. tak
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: poiuytrewq

Min cupcake stod i ovnen i 1 time og 5 minutter. Kontrolleret med en splinter. Derudover er dejen meget mindre end nødvendigt til "denne" form - så den bager med et brag.

Nå så vil jeg også bage. Tak for oplevelsen
poiuytrewq
Citat: VishenkaSV

Det viste sig meget velsmagende !! Hvordan jeg elsker det, godt bagt og tørt ... Hvor meget jeg bager, men denne opskrift kom lige op til min multikooker. tak
For dit helbred!

Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Nå så vil jeg også bage. Tak for oplevelsen
Det var så lidt! Jeg ser frem til rapporten ...
Saharok
Kagen er urealistisk velsmagende, øm, ikke særlig sød med en subtil citrusaroma. Jeg kunne godt lide det! To stykker knitrede i et øjeblik! Det eneste er, i stedet for kirsebær, sætter jeg tranebær og blød dem i orange likør natten over. Og cupcaken knækkede lidt ovenpå, jeg ved ikke, hvad der er galt.

Cupcake med tørrede kirsebær
poiuytrewq
Saharok, for dit helbred! Cupcakes kan generelt lide at komme på toppen. Jeg kan lide det endnu bedre.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter