Vitaminer i november salat

Vitaminer i november salat

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Kålrabi (afskåret et stykke på 100-150 gram)
Medium gulerod
Stykke græskar (græskar helst sødt)
Hakket persille (hvis tilgængelig)	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Vi gnider grøntsagerne på et medium rivejern, krydder med creme fraiche eller smør eller mayonnaise, læg dem i en salatskål og server straks. Intet salt nødvendigt.
• Kålrabi er en ømme grøntsager, og den giver juice næsten med det samme, så salaten skal spises med det samme.
• Den anden version af denne salat, kålrabi, kan erstattes med en grøn radise kendt som Margellan radise.
  I dette tilfælde er det bedre at krydre salaten med olie (du kan ikke raffineres).

Skålen er designet til

to personer

Lignende opskrifter

Vinter vitamin salat (Administrator)

Vitaminsalat (marlen)

Vitamin cocktail salat (valvery)

[kan erstattes med grøn radise]

Den anden version af denne salat er kålrabi kan erstattes med grøn radise, kendt som Margellan. I dette tilfælde er det bedre at krydre salaten med olie (den kan være uraffineret).

- Eller du kan bare grønne radise - på et rivejern og en skefuld vegetabilsk olie og med dit sorte brød - bare og.

Ja, det er en god mulighed, men mine babyer er ikke enige i det. Og salaten spises for en sød sjæl, den er sød nok (til grøntsager), saftig og crunches luksuriøst

- Eller du kan bare grønne radise - på et rivejern og en skefuld vegetabilsk olie og med dit sorte brød - bare og.

Ja, selv et stykke svinefedt og et skud kold vodka, hvis appetitvækkende!

Ja, selv et stykke svinefedt og et skud kold vodka, hvis appetitvækkende!

- overhovedet

På grund af sin enkelhed er salaten lækker. For ikke at nævne fordelene.
Vi spiser ikke kålrabi, men det er fantastisk med grøn radise eller daikon!
Hvis et æble eller en pære keder sig, når du forbereder en salat i køkkenet, går de også til salaten. Med dem er det langt ikke værre) Jeg fylder med olie med æblecidereddike eller citrusjuice.
Mange tak for opskriften! Jeg tager det til det permanente)