Saltede ostemasse

Kategori: Bageriprodukter
Saltede ostemasse

ingredienser

hytteost 250 g
blødt smør 100 g
salt 1 tsk
kardemomme 0,5 tsk
hvedemel 135 g
bagepulver 0,5 tsk

Madlavningsmetode

  • Mal hytteost med smør, salt og kardemomme, tilsæt sigtet mel med bagepulver. Hvis ostemassen er meget våd, tilsæt lidt mel. Dejen skal være blød og ikke klæbrig til dine hænder. Klip stykker af valnødstørrelse af dejen, og rul pølser på ca. 10-12 cm ud.
  • Hvis det ønskes, kan de dyppes i valmuefrø, sesamfrø, karvefrø, nigella, kort sagt, uanset hvad der er ved hånden.
  • Bages ved 180 grader. indtil gyldenbrun.
  • Kardemomme kan erstattes med paprika, muskatnød.

Bemærk

Fra dette beløb opnås 24 pinde. Meget blid!

God appetit!

Opskriften fra cook-siden. RU.

AlenaT
Hvor det samme elsker jeg hytteostkager !!!)))
En win-win!
Vitalinka
AlenaT , Tak skal du have!
Prøv det, jeg håber du kan lide pinde.
statinka
Jeg bagte i går med paprika. Det viste sig meget velsmagende.
Koger hurtigt og spiser meget hurtigt.
Mange tak for opskriften !!!
Vitalinka
Citat: statinka

Jeg bagte i går med paprika. Det viste sig meget velsmagende.
Koger hurtigt og spiser meget hurtigt.
Mange tak for opskriften !!!
statinka , for dit helbred! Glad for, at du kan lide pindene!
Feofania
dejlig!
Merri
Er de salte, fordi der ikke er sukker, eller er de virkelig saltere end normalt?
Vitalinka
Merri , ja, der er ikke sukker i pindene, og mængden af ​​salt kan vælges efter smag. Hvis deres ovn er til bouillon eller øl, kan saltet være lidt mere. Hvis der er kaffe, så lægger jeg lidt mindre. Men de er ikke særlig salte.
Fotina
Vidunderlige pinde! En anden god opskrift, godt skjult blandt resten. Men vi vil ikke lade ham fare vild!))
Vitalinka
Sveta, Tak skal du have!
Så glad for, at jeg kunne lide pindene. Bag til dit helbred!
Chuchundrus
FotinaTak fordi du fandt
Vitalinka, Ball og ikke pinde
Vitalinka
Chuchundrus, Tak skal du have!
dimitrova
VitalinkaMange tak for opskriften. Jeg laver meget mad på det. Men for mig bliver de normalt flade, afregner ... Er der en slags hemmelighed? Jeg har hjemmelavet hytteost, fedt.
Sidste gang udskiftede jeg bagepulveret med sodavand, så de gik SÅ op i ovnen, og jeg tog alligevel de flade ud.
Vitalinka
dimitrovahvor godt det er, at opskriften sidder fast med dig!
Citat: dimitrova
Er der en hemmelighed?
Der er ingen hemmelighed. Jeg bager også med hjemmelavet hytteost, prøv at tilføje lidt mel næste gang.
dimitrova
Tak, tak! Så det vil jeg, dejen kommer rigtig blød ud, den sidder fast i mine hænder. Sandsynligvis på grund af melet. Jeg tager kun en lokal sort.
Men på en eller anden måde hældte hun cayennepeber i det fra hjertet - mændene kunne drikke øl dobbelt så hurtigt!
solmazalla
Hvilken interessant opskrift, men jeg har lige købt en Teskomovsky-form til pinde, så jeg prøver at lave den med den (hvis det selvfølgelig viser sig at distribuere denne dej på et bageplade i et jævnt lag).
dimitrova
solmazalla, Alla! Og fortæl os om resultatet, tak. Jeg ser også nøje på denne form, og det er til denne opskrift.
solmazalla
dimitrova, Om aftenen gør jeg det, så afmelder jeg mig :)) Men formen er cool, du kan også lave sandpinde og krydret og salt af kiksdej. Jeg kiggede længe på hende, det var synd for strømmen på næsten 1000r.Og så så jeg det på et byggemarked i 500 og greb selvfølgelig, ja.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter