Brødmaskine GALA

ALIM hjælp, tak, jeg kan ikke finde instruktioner til vores ovn hvor som helst, GALA GB 600. på tysk er den ikke stærk, og jeg kender slet ikke dens funktion, stikkemetoden retfærdiggør ikke sig selv, folk, jeg vil have lækkert brød og hvad jeg skal sætte om morgenen, men hvordan Jeg ved ikke

MALAMUT SKAL først læse afsnittet
Hjælp, der kommer ikke noget ud !!!
Svar # 2092: 14. juni 2009, 13:45:00

--------------------------------------------------------------------------------


endnu en gang om links og koloboks

En guide til bagning af brød i en hjemmelavet brødmaskine.
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0
Hvede honningkager mand
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...=7271.0
Hele korn honningkager mand
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...=7271.0
Information - over taget

Ellers garanterer ingen opskrifter stabile resultater,
Vær særlig opmærksom på dannelsen af ​​kolobok.

Her er en opskrift på "Simple Bread" (750g)
Fransk brødprogram

400 g hvedemel (premium, 1. klasse)
1 time l salt
1,5 spsk. l mælkepulver
1 spsk. l. smør (grøntsag eller smør)
280 ml. vand (jeg udskifter med valle, mælk, kefir, og derefter er mælkepulver ikke
sætte)
1 tsk tør gær
(intet sukker!)
Må Gud hjælpe dig!
PS: Jeg anbefaler kraftigt, at du først laver bagværk under opsyn og ikke lægger brød om morgenen

Mange tak for dit svar, jeg læste alt, men jeg forstod bare ikke, hvilke programmer jeg skulle lægge i vores ovn, når jeg bager denne eller den anden kolobok

Mange tak for dit svar, jeg læste alt, men jeg forstod bare ikke, hvilke programmer jeg skulle lægge i vores ovn, når jeg bager denne eller den anden kolobok

standart: æltning, løft og bagning. Hovedprogram

franzosisch: æltning, løft og bagning. Fransk brød (længere stigning)

vollkorn: æltning, løft og bagning. Fuldkornsbrød

quik: æltning, løft og bagning. Tættere struktur af brød (gær eller bagepulver)

suss: æltning, løft og bagning. Sødt brød (højt sukkerindhold)

express1 og 2: æltning, løft og bagning. Hurtig bagning til 750 og 900gr

teig kneten: Dej (opvarmet)

gelee: Syltetøj og konfekture

kuchen: æltning, løft og bagning med sodavand eller gær (jeg har ikke prøvet dette program endnu)

sandwich: æltning, løft og bagning. Til brød med en blød skorpe

backen: Bagning. Kan også bruges til at forlænge bagetider på andre programmer

Sørg for at studere https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1500.0

fortæl mig hvordan jeg nulstiller programmerne, ellers har jeg gjort det her, tilføjet tid til 1 standardprogram, og det er stille (standardtiden er 3-00, jeg gjorde 3-50)

malamut
Kom lige fra stranden. Sandsynligvis sent, men stadig: For at nulstille programmet skal du holde start / stop-knappen nede i 3-5 sekunder.
Programmet nulstilles også, når strømmen er slukket i mere end 15 minutter.
PS: dette gælder for min model af komfuret GALA 600. Din model er ikke specificeret.