Østerssvampe i hvidvin i et multikogermærke 37502

Østerssvampe i hvidvin i et multikogermærke 37502

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Østerssvampe	0,5 kg
Halvsød eller tør hvidvin	glas
Citron	1
salt, krydderier	smag

Madlavningsmetode

• Skræl og skær østerssvampe.
• Hæld 1 spsk i en MV-gryde. en skefuld olivenolie, læg svampe der - læg på "bagning" - 20 minutter.
• Hæld derefter vin, klem saften af ​​en citron, tilsæt en knivspids salt, laurbærblad, peberkorn, nelliker - læg på "Konditoriet" i 20 minutter, hæld alt sammen i en krukke, læg i kulden i 12 timer.

[MariV]

MariV, og skovsvampe har ikke forsøgt at lave mad sådan, f.eks. rørformet?

Nej, Tanya, jeg har ikke smagt det på vin.

Jeg elsker svampe! Jeg har ikke prøvet det med vin endnu. Det er kun at købe østerssvampe.

Galina, jeg tror du ikke vil fortryde det!

Ol, det viser sig, at hvidvin er sød? Ellers - hvorfor citron?

Halvtør eller tør - vinen giver en særlig smag og citron - den syre og citronaroma, der er nødvendig for svampe.
Sandt nok, frugtbærende eller efterårsblade falder - husk dette - er også lidt hvidt.
Nej, selvfølgelig, en god halvsød eller tør hvidvin!

[MariV]

MariV
Hvilken fryd denne opskrift er! Meget let og simpelt! Jeg vil helt sikkert gøre det, til nytår, jo flere snacks - jo bedre!
Tak!!!

CHAMPIGNONS I HVIDVIN

Præcis det samme, kun med svampe og i en gryde.
Og der var en tegneserie - hvorfor ikke klare det?

Og i citronsaft mørkner svampe ikke.

Og i citronsaft mørkner svampe ikke.

Aha!

MariV, Tatiana, jeg tog svampene til bogmærkerne, jeg vil prøve, jeg vil overraske dig på DR!