albina1966
Citat: chaki2005

albina1966 , og hvordan laver man kød med syltede agurker?
chaki2005! Jeg skrev lidt tidligere, nu har jeg redigeret det lidt.
tutu
Og da jeg gjorde det i går, marinerede jeg kødet med sennep, mayonnaise og krydderier til grill. Og så i henhold til ordningen.
albina1966
Citat: Bunny

Det ser ud til, at nogen jinxede Temka ...
: ja: T. T. T. Lad os selv fjerne skaden.
Indtil i går kogte jeg grød som denne: ris på "ris", boghvede på "boghvede". Og i går satte jeg boghvede til at lave mad i dampen og klikkede ved et uheld på "ris". Jeg havde tidligere stegt løg i en skål. Det kogte også godt. Så jeg forstår ikke, hvad der er forskellen mellem disse tilstande?
lunova-moskalenko
Som pige opdagede jeg en tegneserie for mig selv på en ny måde. Jeg fortæller dig mere. Min mand elsker ris, især stegt i olie indtil den er brun og derefter gennemblødt i vand, hvor et par kyllingeterninger opløses. Det hele koges (stuvet i en gryde) og derefter forbruges stegt ris med en kyllingeagtig smag. Nå kan han godt lide det. Som strøm fik jeg en tegneserie, jeg var doven og lavede næsten ikke ham sådan en ris. Han overtalte mig til at gøre det søndag. Jeg var for doven til at gøre det i en gryde. Jeg besluttede i tegneserien. Hun hældte olie, tændte stegningen af ​​kødet og hældte risen. Det eneste, jeg omrørte for ofte, og risen blev ikke brun, men blev gylden. Så efter afslutningen af ​​programmet besluttede jeg at lægge ris på boghvede. Jeg fyldte den med fortyndede terninger og satte den til at lave mad. Da jeg allerede stort set ved, hvornår mit boghvede-program slutter, besluttede jeg at kigge ind. Risen var næsten uden vand, men den var stadig fugtig. Så jeg skiftede det til fig. Som et resultat fungerede alle mulige kornprogrammer for mig, og risen viste sig at være så usædvanlig. Manden var meget glad. Risen lignede kogt bulgur, og manden sagde, at han lignede couscous. Han syntes at have vendt sig udad og som en rosenknude åbnet ud. Så vidt jeg er ligeglad med ris, men jeg kunne virkelig godt lide det, selvom det tager for lang tid at lave mad.
valushka-s
hvis vores muldyr er brødre (37501), så forekommer det mig, at på "boghvede" -programmet ser kornene ud til at være dampet, og på "ris" i slutningen af ​​programmet fordamper det og frites de sidste 8 minutter. sådan noget.
Taia
Citat: albina1966

Indtil i går kogte jeg grød som denne: ris på "ris", boghvede på "boghvede". Og i går satte jeg boghvede i dampen for at lave mad og klikkede ved et uheld på "ris". Jeg havde tidligere stegt løg i en skål. Det kogte også godt. Så jeg forstår ikke, hvad der er forskellen mellem disse tilstande?
Jeg går også nogle gange vild i disse programmer. Mærkede ikke meget forskel.
Instruktionerne siger: ris 35-40 min. op til 105 grader
boghvede 40 - 50 min. op til 110 grader
albina1966
Citat: Flaksia


Jeg går også nogle gange vild i disse programmer. Mærkede ikke meget forskel.
Instruktionerne siger: ris 35-40 min. op til 105 grader
boghvede 40 - 50 min. op til 110 grader
Duck og jeg er omtrent det samme. Hvorfor at betale kog boghvede mere længere tid, hvis det tager 40 minutter. parat?
lunova-moskalenko
Citat: albina1966

Nadyush! Nå, du er en bemærkelsesværdig eksperimentator! Pts interessant! Jeg ville ikke have tænkt på det! : bravo: En af disse dage prøver jeg.
Nogle gange kan jeg godt lide at eksperimentere. Jeg lavede proportionerne sådan. 4 multiglas almindelig rund ris, ikke super. Jeg tog vandet varmt, så der ikke var nogen temperaturforskel i mult. Og jeg tog vand til denne mængde ris 1 til 2. Jeg havde ikke terninger, Torchin kyllingekrydderier i pulver var en lille pakke, halvdelen af ​​den blev fortyndet (rester). Jeg saltede det ikke, salt var lige rigtigt for mig. Hun hældte almindelig vegetabilsk olie, så risen blev dækket af den. Nå, det er faktisk hele opskriften.Ris viste sig næsten helt til det øverste mærke i sidste ende.
albina1966
Piger! Og i dag lavede jeg et æg til morgenmad. Manuel 120 grader. 10 minutter (og 8 greb, strømtælling starter fra 10 minutter). Lidt smør i skålen, strimlet dumplings, knækkede æggene (æggeblommen forblev intakt), saltede, lukkede låget og gik i morgen. Æggene viste sig som med træk. Min mand elsker så meget, tjek det ud. Og se på komfuret, bummer.
albina1966
Citat: Tanyushka14

Devonkt, SOS !!! Kort sagt omarrangerede jeg min tegneserie, og den øverste ventil faldt ud af flisen. Jeg fik det ud, men jeg tror, ​​der kun var plastik? eller hvilken slags elastik? Her skrev de, at det er nødvendigt at klemme denne ventil indefra, men da jeg lukkede den (med en lås), faldt den af ​​sig selv: o Muldyret fungerer selvfølgelig. Men nu er jeg bekymret for ventilen, måske har jeg ikke skubbet alt ud? Eller er det dette hallik, der let kan fjernes fra alle?
Der er ikke noget tyggegummi, jeg tog det med vilje ud for at se, på samme tid vil jeg vaske det. Den øverste flap består af to dele (begge er plastik)
Snusmumrik
Citat: Tanyushka14

Devonkt, SOS !!! Kort sagt omarrangerede jeg min tegneserie, og den øverste ventil faldt ud af flisen. Jeg fik det ud, men jeg tror, ​​der kun var plastik? eller hvilken slags elastik? Her skrev de, at det er nødvendigt at klemme denne ventil indefra, men da jeg lukkede den (med en lås), faldt den af ​​sig selv: o Muldyret fungerer selvfølgelig. Men nu er jeg bekymret for ventilen, måske har jeg ikke skubbet alt ud? Eller er det dette hallik, der let kan fjernes fra alle?
Det kan let fjernes fra alle, og så det ikke falder ud, når låget åbnes, bør halen ikke se på låsen, men til venstre ved uret ved 7-8.
Tanyushka14
Tak, men så er spørgsmålet, når du laver mad, hvor skal halen se ud?
Snusmumrik
Det er her, jeg skal til venstre
annnushka27
Citat: Tanyushka14

Tak, men så er spørgsmålet, når du laver mad, hvor skal halen se ud?
Og hvornår bagte du charlotte, hvordan installerede du ventilen? Måske var det derfor, hun ikke rejste sig? Ventilen skal altid være lukket i en position!
annnushka27
Citat: Tanyushka14

Helt ærligt bemærkede jeg ikke engang i hvilken stilling han var, da de bragte ham fra butikken, vendte jeg ham ikke om med vilje. Måske fik hun en chance, eller hendes mand snoede det, men det er ikke det vigtigste :) Det vigtigste er, at multen skal fungere! Jeg følger nu. Tak skal du have!
Her er et foto af, hvordan det skal være, når man laver mad, og hvordan det fungerer. https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0
Tanyushka14
Citat: annnushka27

Her er et foto af, hvordan det skal være, når man laver mad, og hvordan det fungerer. https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0
Nå, nu er det bestemt okay. Så jeg har det. Og stod på den åbne lås før. Det vigtigste er ikke styrtet under flyvningen
Tak piger
Suzi
Hej piger, alle sammen. Jeg er for nylig blevet medlem af jeres rækker. Langsomt komfur passer til alle, undtagen en. Jeg har allerede bagt 6 gange ifølge forskellige opskrifter fra webstedet: chokolade på kogende vand, zebra, bare en kiks, men den stiger ikke over 4-mærket, og der er en lille pyt midt i bagningen: hvad jeg bare ikke prøvede - jeg omarrangerede ventilerne i forskellige positioner, efterlod bagværk på opvarmning med åben og lukket ventil, skiftet mel, bagepulver, resultatet er det samme, hvis ikke værre. Måske ægteskab. Rådgiv mig, hvad jeg skal gøre.
Suzi
Citat: Grypana

Og du, når du bager - kig ind i multien, så at sige for kontrol? Jeg kom til en sådan kiksformel som denne - jeg smurte den med smør og sørg for at støve gryden med semulje og mel. Så sætter jeg gryden i tegneserien og tænder for opvarmningen. Som i ovnen gør vi det samme. 3-5 minutter. Derefter blev dejen hældt i en gryde og inkl. Bageriprodukter. I ovnen, ville vi styre bagetiden - ved at kontrollere med en splinter? Tidligere var det sådan: Efter bagecyklussen åbnede jeg en splinter - tyk. Og jeg tænder det også for cyklussen. Og nu bager jeg modigt 1-2 cykler.

Nå, fra fysik igen. Spændingen i netværket er 220, så enhederne fungerer ved fuld deklareret effekt. Og hvis spændingen i netværket er 200, 190 osv. (Kold, linjerne er overbelastede, aften), så skal alle enheder arbejde længere, før de pumper op. Dette øger tilberedningstiden. Om aftenen måtte jeg bage 2 cykler dristigt.

Jeg kigger ikke ind, jeg varmer bare gryden op, det eneste jeg ikke drys med semulje, men jeg bager 1:30.
albina1966
Citat: Suzi

Hej piger, alle sammen. Jeg sluttede mig for nylig til dine rækker. Langsomt komfur passer til alle, undtagen en. Jeg har allerede bagt 6 gange i henhold til forskellige opskrifter fra webstedet: chokolade på kogende vand, zebra, bare en kiks, men den stiger ikke over 4-mærket, og midt i bagningen er der en lille pyt: hvad jeg bare ikke prøvede var at jeg flyttede ventilerne til forskellige positioner, efterlod bagværk på opvarmning med åben og lukket ventil, skiftet mel, bagepulver, resultatet er det samme, hvis ikke værre. Måske ægteskab. Fortæl mig venligst hvad jeg skal gøre.
Hvordan tilføjer du bagepulver (sodavand)? Du skal bare blande mel med split (sodavand) og kun derefter blande med resten af ​​ingredienserne.
Og ventilen behøver slet ikke at blive berørt, undtagen vask. IMHO.
Suzi
Citat: albina1966

Hvordan tilføjer du bagepulver (sodavand)? Du skal bare blande mel med split (sodavand) og kun derefter blande med resten af ​​ingredienserne.
Og ventilen behøver slet ikke at blive berørt, undtagen vask. IMHO.
Jeg blander mel i en separat skål med bagepulver, måske slår jeg ikke æggene korrekt.
Mona1
Kan jeg prøve 150 grader i manuel tilstand? Jeg bagte zebraen sådan i 1 time og åbnede den ikke i yderligere 15 minutter, den var på opvarmningen. Alt er bagt og ikke vådt i midten. Temperaturen er 120-140 grader ved bagning, måske ikke nok.
albina1966
Citat: Suzi

Jeg blander mel i en separat skål med bagepulver, måske slår jeg ikke æggene korrekt.
Kan! For charlotte slog jeg æg med sukker med en mixer ved forskellige hastigheder i lang tid (mindst 5-7 minutter).
Mona1
Citat: Tigresse

Piger, fortæl mig, hvordan fungerer yoghurt i disse dæk? Er yoghurt god, jeg har en baby, der er 1,5 år gammel, jeg vil gerne lave ham. Og der er ingen yoghurtkrukker inkluderet?
Der er ingen krukker i sættet, men de ser ud til at mangle i alle multikookere. Disse yoghurtproducenter leveres med krukker og / eller en fælles skål. Og Dex multicooker inkluderer perfekt 3 halvliter dåser.
Taia
Og jeg har glasskrukker fra under mayonnaise, i dem laver jeg yoghurt, 4 stykker er gratis.
Tigresse
Er denne yoghurt velsmagende? Og hvor længe kan det opbevares i køleskabet?
Galleon-6
I går lavede jeg yoghurt for første gang i en langsom komfur, inden jeg altid gjorde det i en brødmaskine, jeg har også en "yoghurt" -funktion der, og så det blev super. Nu vil jeg kun gøre det i en multikooker. Jeg lavede en meget simpel liter pasteuriseret mælk blandet med yoghurt "Activia" hældt i 4 krukker, hældt varmt vand i tegneserien, satte en kludserviet i bunden, satte krukkerne der, lukkede og tændte yoghurtprogrammet og så så ud, jeg har yoghurt viste sig i 4,5 timer. Jeg arrangerede straks alle krukker, stadig lunne, meget omhyggeligt i køleskabet, der når de stadig det ønskede resultat. Spis om to timer til dit helbred. Jeg ved ikke, om jeg har forklaret det tydeligt, om du spørger noget.
annnushka27
Citat: Tigresse

Er denne yoghurt velsmagende?
Og velsmagende eller ej, det afhænger af, hvad du vil lave det, og hvad du skal gære det med. Og yoghurtprogrammet fungerer godt.
rusja
Citat: Mona1

Der er ingen krukker i sættet, men de ser ud til at mangle i alle multikookere.
Inkluderet i sættet til de nye modeller Yummi-Yammi-501 og 505
Suzi
Citat: Mona1

Kan jeg prøve 150 grader i manuel tilstand? Jeg bagte zebraen sådan i 1 time og åbnede den ikke i yderligere 15 minutter, den var på opvarmningen. Alt er bagt og ikke vådt i midten. Temperaturen er 120-140 grader ved bagning, måske ikke nok.
Jeg prøvede det, rejste mig slet ikke og bagte dårligt. Jeg er så bekymret for, at dette ikke viser sig at være et ægteskab, før der er gået 14 dage, kan det ændre sig.

Og varmer det øverste aftagelige element næsten ikke op?
yara
Citat: Suzi

Og varmer det øverste aftagelige element næsten ikke op?
Ja, og kun til bagværk.
albina1966
Citat: Suzi

Jeg prøvede det, rejste mig slet ikke og bagte dårligt. Jeg er så bekymret for, at dette ikke viser sig at være et ægteskab, før der er gået 14 dage, kan det ændre sig.

Og varmer det øvre aftagelige element næsten ikke op?
Hvis du gør alt i henhold til opskriften korrekt og ikke får det ønskede resultat, og hvis der er mulighed for at videregive eller udveksle, skal du ændre (aflevere), så det ikke gør ondt senere. Jeg har personligt bagværk, hvis du gør alt klart i henhold til de lokale opskrifter, TTT.
Lozja
Citat: Suzi

Jeg prøvede det, rejste mig slet ikke og bagte dårligt. Jeg er så bekymret for, at dette ikke viser sig at være et ægteskab, før der er gået 14 dage, kan det ændre sig.

Dax har en udvekslingsgaranti, så du kan bytte en defekt til en ny inden for to år. Hvis ægteskabet er ægte, vil ingen ordne det alligevel, de vil afskrive det og give ud et nyt. Nå, du bliver muligvis nødt til at vente, indtil de tester og afskriver, og det er alt.

albina1966
Citat: Lozja

Dax har en udvekslingsgaranti, så du kan bytte en defekt til en ny inden for to år. Hvis ægteskabet er ægte, vil ingen ordne det alligevel, de vil afskrive det og give ud et nyt. Nå, du bliver muligvis nødt til at vente, indtil de tester og afskriver, og det er alt.
Gosha! Det vidste jeg ikke! Og hvorfor udstedte toDy en garanti i et år (jeg købte den i butikken). Og alligevel, hvis de tester og siger - alt er i orden, men folk kan virkelig ikke bage, så Dy Sho?
lunova-moskalenko
Citat: albina1966

Gosha! Det vidste jeg ikke! Og hvorfor udstedte toDy en garanti i et år (jeg købte den i butikken). Og alligevel, hvis de tester og siger - alt er i orden, men folk kan virkelig ikke bage, så Dy Sho?
Hvordan vidste hun det ikke? Kassen siger endda 2 års garanti, og mærkaten var trods alt på tegneserien om garantien.
albina1966
Citat: nvk

Hvordan vidste hun det ikke? Kassen siger endda 2 års garanti, og mærkaten var trods alt på tegneserien om garantien.
Nadia! Har opmuntret! Shchaz er for doven til at kigge efter en garanti (i morgen ser jeg), men æskerne er væk i lang tid. Jeg købte den i Mobileillac i december 2011. Jeg husker bare ikke nogle klistermærker. Og det ville være sejt at have en garanti i endnu et år.
lunova-moskalenko
Citat: albina1966

Nadia! Har opmuntret! Shchaz er for doven til at kigge efter en garanti (i morgen ser jeg), men æskerne er væk i lang tid. Jeg købte den i Mobileillac i december 2011. Jeg husker bare ikke nogle klistermærker. Og det ville være sejt at have en garanti i endnu et år.
Så du har det stadig inden december i år, hvem annullerede det for dig? Overalt står der 2 år. Men vil du allerede ændre hende? Lad det arbejde og arbejde for at hjælpe dig. Tænk ikke på garantien! Men du havde travlt med kassen. Normalt beder de om at beholde det i garantiperioden.
Lozja
Citat: albina1966

Gosha! Det vidste jeg ikke! Og hvorfor udstedte toDy en garanti i et år (jeg købte den i butikken). Og alligevel, hvis de tester og siger - alt er i orden, men folk kan virkelig ikke bage, så Dy Sho?

Jeg vil IKKE fortælle dig, mens sagen kun var med et åbenlyst ægteskab, som er synligt med det samme (det stoppede f.eks. Med at tænde osv.). Mobilac snydede tilsyneladende, hvis det kun gav et års garanti. Dax har 2 års garanti og kun gennem sælgere, i dit tilfælde via Mobile. Og hvis der sker noget, må Gud forbyde det på mere end et år blot kræve optagelse under multigarantien til Mobileac. De er forpligtet til at acceptere.

Ups, jeg er ikke færdig med at læse om kassen. Uden en kasse - jeg ved ikke, om de accepterer det i Dax, når alt kommer til alt, udskiftning, ikke reparation, kassen er meget ønskelig. Men det er bedre, at intet af dette fungerer overhovedet.
Suzi
Og for alle i damptilstand starter nedtællingen ikke med det samme, men efter 5 minutter. Instruktionerne siger, så snart vandet koger, men for mig sker det senere.
Arnica
Jeg kiggede på mit garantikort - 24 måneders garanti. Jeg købte den for to uger siden i Billigere. Kun de sagde, at de skulle beholde kontrollen, ellers er garantikortet ikke gyldigt uden det. Og hvis der er problemer, skal du tage det i originalemballagen.
Tigresse
Citat: Goleon-6

I går lavede jeg yoghurt for første gang i en langsom komfur, før jeg altid gjorde det i en brødmaskine, jeg har også en "yoghurt" -funktion der, og så blev det super. Nu vil jeg kun gøre det i en multikooker. Jeg lavede en meget simpel liter pasteuriseret mælk blandet med yoghurt "Activia" hældt i 4 krukker, hældt varmt vand i tegneserien, satte en kludserviet i bunden, satte krukkerne der, lukkede og tændte yoghurtprogrammet og så så ud, jeg har yoghurt viste sig i 4,5 timer.Jeg arrangerede straks alle krukker, stadig lunne, meget omhyggeligt i køleskabet, der når de stadig det ønskede resultat. Spis om to timer til dit helbred. Jeg ved ikke, om jeg har forklaret det tydeligt, om du spørger noget.
Mange tak, men sterilisér krukkerne før det? Jeg har aldrig lavet yoghurt) Og luk derefter lågene? Og hvor meget kan du gemme?
Tigresse
Citat: annnushka27

Og velsmagende eller ej, det afhænger af, hvad du laver det, og hvordan du gærer det. Og yoghurtprogrammet fungerer godt.
Det er bare, at min mand ønsker at købe en yoghurtfabrikant separat, som om den smager bedre i den) Jeg prøver at overbevise om, at tegneserien ikke er værre. Og ud fra hvad er det bedre at fremstille og hvordan man gærer?
Arnica
Citat: Dutya

Og jeg vil spørge om yoghurt. Jeg skal gøre min datter, men hun har koallergi. Jeg tager gedemælk, men med kifir til surdej er spørgsmålet, er det muligt at tage kifir "Tyoma" fra babymad (det er okay med os)? Og hvilke proportioner er de mindste, du kan tage, ellers drikker du pludselig ikke, og vi oversætter produktet. Og når sukker eller marmelade, eller hvad nogen tilføjer, for at introducere, hvad ville det nøjagtigt være velsmagende og sødt?
Med kefir får du kefir, ikke yoghurt. Jeg gjorde det ikke med Activia. Lavet med komælk med VIVO surdej, købt den fra Selpo. Det viste sig at være tykt for tredje gang, du kan spise med en ske. Måske fordi de to første gange mælken fra posen ikke blev kogt. Og da hun kogte det yderligere i henhold til opskriften, så var det hvad jeg havde brug for! Første gang svampene kommer fra boblen, og derefter op til fem gange kan du fermentere med færdiglavet yoghurt. Alle skriver i instruktionerne.
Arnica
Alle smagsstoffer efter tilberedning
annnushka27
I dag besluttede jeg at lave tærter med marmelade i ovnen, lægge gærdejen i HP, og min søn var lunefuld efter noget, temperaturen steg. Kort sagt, ikke til tærterne, i slutningen af ​​programmet tog jeg dejen ud, rullede den hurtigt ud, smurte den. smør, rullet ind i en rulle og i en tegneserie til yoghurt, derefter bagning. Og den store bolle er klar. Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskussion)
Aygul
Citat: Tigresse

Piger, fortæl mig, hvordan fungerer yoghurt i disse dæk? Er yoghurt god, jeg har en baby, der er 1,5 år gammel, jeg vil gerne lave ham. Og der er ingen yoghurtkrukker inkluderet?

Undskyld at passe ind, MEN det er umuligt at lave "yoghurt" til et barn på Activia, det kan endda være sundhedsfarligt! På apoteker sælger de specielle tørstarterkulturer til fremstilling af gærede mælkeprodukter, for en baby er det bedre at tage ostemasse med bifido og lactobaciller og ostemasse, både velsmagende og sund. Det er bare i går, at børnelægen kom til os (datter 1 g. 8 m.), Vi diskuterede dette spørgsmål.
Og der er også et emne på forummet om yoghurt med bakteriel gær og generelt ... Monu1 spørg, hun vil rådgive dig
annnushka27
I går er min søn, han er 1 år gammel. og 9 m., lavet yoghurt af tør surdej God mad "Yoghurt", generelt er der forskellige. Jeg tog en halv pakke til 1 liter. mælk. Hun kogte mælken, afkølede den, omrørte surdejen i den, hældte den i 2 halvliter krukker steriliseret i mikrobølgeovnen. I bunden af ​​multikræfterne. et stativ eller bare en klud, læg krukkerne, dækkede dem med låg, fyldte dem med varmt vand, tændte yoghurtprogrammet. Efter 5,5 timer var jeg klar. Hvis du fermenterer, vil den være klar hurtigere. Hun tog dåserne ud og satte dem i køleskabet. Jeg var om morgenen, du kan sætte krukken lige vandret (jeg har ikke prøvet det lodret)
Tigresse
Citat: Aygul

Undskyld at passe ind, MEN det er umuligt at lave "yoghurt" til et barn på Activia, det kan endda være sundhedsfarligt! På apoteker sælger de specielle tørstarterkulturer til fremstilling af gærede mælkeprodukter, for en baby er det bedre at tage ostemasse med bifido og lactobaciller og ostemasse, både velsmagende og sund. Det er bare i går, at børnelægen kom til os (datter 1 g. 8 m.), Vi diskuterede dette spørgsmål.
Og der er også et emne på forummet om yoghurt med bakteriel gær og generelt ... Monu1 spørg, hun vil rådgive dig
Mange tak for rådet? Det vil sige, er der en separat surdej til ostemassen? Og hvor finder man Mona 1?
Aygul
Citat: Tigresse

Mange tak for rådet? Det vil sige, er der en separat surdej til ostemassen? Og hvor finder man Mona 1?
Jeg så hende på den forrige side, så jeg skrev

Ja, og der er en særlig surdej til ostemassen. Efter min mening spiser alle børnene denne ostemasse med stor glæde.

Link til emne https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171094.580
Tigresse
Citat: annnushka27

I går min søn, han er 1 år gammel. og 9 m., lavet yoghurt af tør surdej God mad "Yoghurt", generelt er der forskellige. Jeg tog en halv pakke til 1 liter. mælk. Jeg kogte mælken, afkølede den, omrørte surdejen i den, hældte den i 2 halvliter krukker steriliseret i mikrobølgeovnen. I bunden af ​​multikræfterne. et stativ eller bare en klud, læg krukkerne, dækkede dem med låg, fyldte dem med varmt vand, tændte yoghurtprogrammet. Efter 5,5 timer var jeg klar. Hvis du fermenterer, vil den være klar hurtigere. Hun tog dåserne ud og satte dem i køleskabet. Det var om morgenen, du kan sætte krukken lige vandret (jeg har ikke prøvet det lodret)
Åh tak! Jeg vil rulle min mand ind i denne langsomt komfur, jeg ser ingen grund til at købe en separat yoghurtproducent. Hvor sælges denne surdej? Og kog mælk, hvis den kommer fra butikken? Og hvilket fedtindhold i mælken skal man tage? Og hvor længe kan sådan yoghurt stå i køleskabet? Barnet sluger ikke en krukke ad gangen, og sandsynligvis også for 2. Og så kan den samme yoghurt hældes i stedet for surdej på 3-4 dage?
Tigresse
Citat: Aygul

Jeg så hende på den forrige side, så jeg skrev

Ja, og der er en særlig surdej til ostemassen. Efter min mening spiser alle børnene denne ostemasse med stor glæde.

Link til emne https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171094.580
tak, jeg vil studere. Jeg laver ostemasse af mælk med kefir på komfuret. Og butikken købte yoghurt til børn, og barnets allergier slap ud. Jeg ved ikke hvorfor, men det falder sammen med tiden med indførelsen af ​​disse yoghurt i kosten (((
Aygul
Citat: Tigresse

Åh tak! Jeg vil rulle min mand ind i denne langsomt komfur, jeg ser ingen grund til at købe en separat yoghurtproducent. Hvor sælges denne surdej? Og kog mælk, hvis den kommer fra butikken? Og hvilket fedtindhold i mælken skal man tage? Og hvor længe kan sådan yoghurt stå i køleskabet? Barnet sluger ikke en krukke ad gangen, og sandsynligvis også for 2. Og så kan den samme yoghurt hældes i stedet for surdej på 3-4 dage?
Startkulturer sælges på apoteker. Tag ultrapasteuriseret mælk, det er ikke nødvendigt at koge det. Tag mælk med ethvert fedtindhold. Fedtindhold i mælk = fedtindhold i den resulterende yoghurt. Det kan opbevares i køleskab i 5-7 dage, det anbefales at give det til børn op til 3 dage. Det viser sig bare en krukke på 0,5 gange 2 gange, så den spiser på 2-3 dage.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter