Bork. Lækker hvidt brød

[helt ny]

helt ny, Tillykke!!! Dette vil være mere korrekt:

Tak! Kun jeg forstod ikke, hvad der er forkert?

Og du har et kryds nederst til venstre på billedet.

Enkelt hvidt brød (Admin opskrift) - Jeg anbefaler det til alle. Vi kunne godt lide det mere på smør. Jeg prøvede en forsinket start for natten - det viste sig godt!

Og nu er mit appelsinbrød virkelig ikke særlig bagt. Tilsyneladende lavede jeg forgæves bagværk på programmet, det skulle være i hovedtilstand. Læring!

Tak for opskriften, alt fungerede som det skulle, nøjagtigt i henhold til opskriften, jeg fulgte kolobok, den er fremragende!

[Krolia]

Krolia , velkommen til forummet !!! Glad for at du gjorde det !!

Tak for denne opskrift, jeg har bagt den med mælk og kefir - lige så lækker !!! Hvad er dit næste tip, erfarne bagere ??

[marina16]

marina16 , Jeg er glad for at du gjorde det !!! Der er mange gode opskrifter på forummet !! Vælg efter din smag !!

Tak!!! Jeg er meget glad for Omelochkas opskrifter - jeg misunder en sådan økonomi !!!!!

[marina16]

marina16 ,

Her er en simpel hvidbrødopskrift på et stort brød fra mine Hitachi-opskrifter (jeg har brugt det i 17 år):
Hvedemel 4 d. glas eller 600 g
Gær 2 tsk
Sukker 3 spsk. l.
Salt 2 tsk
Tør. mælk 2 spsk. l.
Dræning. olie 20 gr.
Vand 370 ml.
Vidunderligt hvidt brød Bagt igen i dag. Men gæren er meget frisk, så brødet er steget helt op til selve låget, men vandet opvarmes også lidt i mikro

Mistletochka og Albinochka, meget tak !!! Jeg vil helt sikkert prøve ...

Vejet brød af interesse skyld: 1083g.

[Omela]

Hej! I dag bagte jeg dette brød for anden gang. Første gang jeg forvekslede gram med ml til kefir, viste bollen sig at være meget cool, så for ikke at bryde blanderen på HP tog jeg den ud af spanden og færdiggjorde den i hånden, bagte den i ovnen. Brødet var lækkert, men meget tæt.
I dag var jeg pæn og nu. hvad jeg fik:

Meget, meget velsmagende, delikat aromatisk krumme og sprød skorpe !!! tak Omela til en vidunderlig opskrift !!!

[Olga]

Olga, SMUKT !!!!!

Åh, natsamlinger! Jeg er meget glad tak !!!

[Oksanochka]

Oksanochkatak for opskriften. Har allerede bagt 2 gange. Brødet viste sig at være meget velsmagende, aromatisk, blødt. Første gang - strengt efter opskriften, og anden gang (min mand ville meget gerne have brød med stegte løg, så jeg eksperimenterede) Jeg tilføjede stegte løg i vegetabilsk olie (1,5 spsk ingredienser) og 1 spsk. l. tørret dild. Dette er brød med løg.

[Tan]

Tan, godt brød !!! Glad for, at jeg kunne lide opskriften !!!

kun det ser ud til at jeg ikke er så høj som du gjorde, men stadig i hele klassen!

Af en eller anden grund stod den forkerte sætning ud. Sætningen - bolle var sej ???Jeg ved heller ikke, hvilken slags bolle der skal være. Når jeg efter 2. æltning tager krogen ud, divergerer dejen i form af en spand. Og hvor skal man læse teorien?

Og hvor skal man læse teorien?

Teorien kan læses her: MANUELT TIL AT BAGE BROD I ET HJEMMELAGET BRØD #

Held og lykke!

Hej! Jeg har allerede efterladt min besked uden at sige hej. Undskyld. Jeg har bagt brød i en måned ifølge opskrifter til Bork, du har snurret på den anden dag. Jeg kan godt lide opskriften på hvidt brød (selvom det viser sig anderledes hele tiden), men jeg kan ikke lide rugen. Jeg vil studere dit emne.
I mine opskrifter på Bork er ingredienserne ikke anført i gram. Og det er meget svært. Og jeg var meget overrasket over, at pigerne havde gram.

Teorien kan læses her: MANUELT TIL AT BAGE BROD I ET HJEMMELAGET BRØD #

Held og lykke!

Tatiana, tak !!! Jeg vil studere.

I mine opskrifter på Bork er ingredienserne ikke anført i gram. Og det er meget svært. Og jeg var meget overrasket over, at pigerne havde gram.

Det er nok at kende volumenet af din målekop til x / komfuret for at konvertere kopperne til gram, se her: Antallet af hovedingredienser i en målekop og ske https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Og det bedste er at købe vægte

Hej! Jeg har allerede efterladt min besked uden at sige hej. Undskyld. Jeg har bagt brød i en måned ifølge opskrifter til Bork, du har snurret på den anden dag. Jeg kan godt lide opskriften på hvidt brød (selvom det viser sig anderledes hele tiden), men jeg kan ikke lide rugen. Jeg vil studere dit emne.
I mine opskrifter på Bork er ingredienserne ikke anført i gram. Og det er meget svært. Og jeg var meget overrasket over, at pigerne havde gram.

Du har sandsynligvis BORK 500 - opskrifter i målekopper - download opskrifter til BORK 800 (opskrifter i gram). Jeg gjorde dette - opskrifterne er næsten de samme, jeg skrev for mig selv, hvor mange glas bork = gram, jeg vejer alt på skalaen, så opskrifterne i forskellige stanchiks er tværtimod ubelejlige for mig.

- download opskrifter til BORK 800 (

Marina, hvor kan du downloade disse opskrifter?

Mange tak for opskriften !!! Jeg købte brødproducenten for længe siden, men lige så længe siden blev den fjernet fra mig i et langt hjørne på grund af ikke at kunne bruge den korrekt. Tilfældigt stødte på dette sted, og min enhed blev returneret til sit æressted. Ifølge denne opskrift er brødet meget velsmagende, og jeg blandede resterne af kefir, gæret bagt mælk, creme fraiche og kun en kefir, brødet var altid upåklageligt. Tak igen !!!!!!!!!
Dette er min skønhed, men smagen ................

[58]

58 , velkommen til forummet og med et fremragende brød til dig !!! Bliv komfortabel, vi har mange gode opskrifter her - vælg også nogle gode brød !!!

Marina, hvor kan du downloade disse opskrifter?

🔗./shop/nm/Hlebopechi/X800.html

https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...gsection&id=19&Itemid=197

Dette brød er min favorit, fordi mit første succesrige brød!
Tak til Ksyusha for ham. Jeg har også Bork-500, men jeg bruger "kolobok-reglen", som jeg blev bedt om her på siden til at tage alle opskrifterne.
Alle venlige og hjælpsomme mennesker her!

[Marish]

Jeg bruger "kolobok-reglen", som blev foreslået mig her på siden, til at påtage mig alle opskrifterne.

Marish, pralna grish !!!

Ja, det vil være en hyppig gæst på vores bord !! I et halvt år har jeg bagt mange forskellige brød .. Men denne er speciel. Lækker og problemfri brød. Pepperkagemanden viste sig med det samme. Og hvad en lækker mor troede, jeg bagte Brioche: pige_haha: Tak for opskriften, DU er den bedste

[Svetlana]

Svetlanatak!

Tak for opskriften, Suuuper brød !!!

[vovik]

vovik , velkommen til forummet og tak !!!

Omela, mange tak for opskriften! I går satte jeg noget brød om aftenen. Sandt nok var der ikke nok kefir, jeg tilføjede mælk til det krævede volumen. Sandt nok, så skete der en hændelse - jeg begyndte at veje melet straks ned i en spand, der allerede indeholdt alle de flydende ingredienser, og mine elektroniske vægte begyndte at "skrille", enten batterierne var ved at løbe tør, eller tilstedeværelsen af ​​en mikrobølgeovn (jeg læste på forummet, at det angiveligt kunne påvirke til vægtarbejde). Når jeg hældte lidt mel gennem en sigte, faldt min vægt generelt til nul. Hvor meget mere at hælde, hvor meget der allerede er hældt - jeg ved det ikke! Rædsel! Jeg fik lidt søvn. Jeg har en Panasonic 2502 komfur med en dispenser. Jeg satte ikke gær i mel (som ifølge opskriften), jeg hældte det i gærdispenseren. Jeg måtte vente på starten af ​​batchen. Da jeg passede på at hælde gæren - min dej er tør - den smuldrer, indså jeg, at jeg hældte mel, jeg måtte tilføje lidt vand. Se til, at bolle er korrekt. Jeg var frygtelig ked af det, for allerede en afvigelse fra opskriften. Allerede det faktum, at kefir blev tilsat mælk, så så skiftede jeg også mel og tilsatte vand. Programmet blev sat som det vigtigste for Panasonic - 4 timer. Brødet var klar om natten. Resultatet gjorde mig meget glad! Og dette antyder, at opskriften er meget god, hvis der blev opnået et fremragende resultat og en god smag selv med sådanne fejl!

[trada]

Og dette antyder, at opskriften er meget god, hvis der blev opnået et fremragende resultat og en god smag selv med sådanne fejl!

trada , nej, dette antyder, at du har gyldne hænder, og at du korrekt forstår teknologien til bagning af brød !!!!!! Fremragende brød !!!

Omela, mange tak for en sådan vurdering! Jeg havde ikke engang forventet det :) Og alle er så stolte nu!
jeg gør ikke guiden bageri, jeg lærer bare og jeg er meget glad, når jeg lykkes takket være dette sted og dig, magiske bagere, med dine vidunderlige opskrifter! Tak igen!

åh, jeg ville overstrege "tryllekunstneren", men det viste sig hele teksten .... undskyld!

[trada]

trada , Tatiana, godt brød!

Jeg har Moulinex 500430, men jeg lavede det stadig i henhold til denne opskrift, og alt fungerede godt, kun der er ikke nok sukker til vores smag, vi har en sød tand)) Næste gang jeg tilføjer mere sukker, vil du ikke forkæle grøden med smør))

Tak igen for opskriften !!! Fremragende - brød viser sig altid (med kefir og mælk og gammel creme fraiche)
SUPERRRRRR !!!!!!

HURRA!!!!! Jeg fik et vidunderligt, meget velsmagende brød !!!! Mange tak til alle, der arbejder og kommunikerer på dette websted. !!!

Undskyld, jeg er ny på dette vidunderlige sted, så jeg er ikke særlig fortrolig med det endnu. Kan du fortælle mig, hvordan man bedst opbevarer sådan hjemmelavet brød, hvad? Ellers kan vi ikke spise så meget glæde ad gangen)))

Du kan lade det køle af på bordet og derefter lægge det næsten helt afkølet i en pose, der bliver skorpen helt blød, du kan pakke den ind i et håndklæde, efter at du har afkølet den lidt, skorpen bliver også blødere og brødet tørrer ikke sådan ud i lang tid. Vi opbevarer i en pakke, det er mere praktisk for os.

Tak, vi gemmer det i pakken.

[Lolipop, marina16, Lisa]

Lolipop, marina16, Lisa, Jeg er glad for, at du får noget brød !!!

Kan du fortælle mig, hvordan man bedst opbevarer sådan hjemmelavet brød, hvad?

Her er et emne til opbevaring af brød: https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2778.0.

Jeg spekulerer på, om denne opskrift passer til Mulinex?

[alekc.z]

alekc.z , brød kan bages i enhver HP. Specifikt i din her:

Jeg har Moulinex 500430, men jeg lavede det stadig i henhold til denne opskrift, og alt fungerede godt, kun der er ikke nok sukker til vores smag, vi har en sød tand)) Næste gang jeg tilføjer mere sukker, vil du ikke forkæle grøden med smør))

Mange tak for rådet. Vi vil prøve at købe en birchbark-brødbeholder, jeg vil virkelig spise lækkert brød. Jeg tog halvdelen af ​​brødet til en ven - de er også glade. Og jeg er generelt overrasket over, at jeg gjorde det første gang !!! Jeg bagte mursten i en uge efter råd fra den vedhæftede bog, indtil jeg fandt dig !!!