Jeg leder efter en opskrift på vores forum

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, og pæren blev pakket ind i denne stegte dej, eller lå den bare på denne stegte dej?
Jeg har en tyrkisk opskrift et eller andet sted, hvor butterdej først friteres, og derefter sættes en kugle med is og noget forarbejdet frugt på den. Vi er nødt til at finde denne lille pige.

Jeg har en tyrkisk opskrift et eller andet sted

meget interessant!

hun kan lide en sådan pære i butterdej

Dø - stå ikke op! Hvilken velsmagende godbid de savnede! Jeg har bare mange pærer! Tak Larochka !!!!

Jeg læste flydende nogle opskrifter til bagning af smør, noget i retning af "boller med intet" JEG ER NEDSÆTTET, og jeg kan ikke finde Der beskriver de også variationerne af fyld: sukker + smør + mel. Jeg ville læse igen, men jeg kan ikke finde det Fortæl mig PLIIIIIIIZZZZ

[Talje]

Talje,
Denne opskrift blev beskrevet af Ira-Ikra, men jeg ved ikke, om hun sendte den

[Talje]

Talje, her https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=141017.0
Tærter med det.

Mens jeg skrev, svarede Natulechka, at jeg var nødt til at stoppe med at klynke og VÆRE GLEDE

Natul, IT !!!

Tak piger !!!

[Bro]

Bro,
Natus, meget tak)) Jeg kunne ikke finde det, men jeg husker noget andet)) Jeg kopierer hurtigst muligt!

Jeg kunne ikke finde det, men jeg kan stadig huske noget)) Jeg kopierer det hurtigst muligt!

Jeg er doven, og det gør jeg også.

Det var så lidt. Du, vigtigst af alt, husker navnet, tærter med dette. Så bliver det lettere at søge.

tærter med dette

Jeg ledte efter "boller med dette" og fandt det derfor ikke. Nu vil jeg huske nøjagtigt

[Talje]

Talje,
Natasha, nu vil jeg gerne forstå, hvilken vægt af testen den er designet til

Min søn siger også "Tom".
Lena, hvor meget blander din HP? Det er hvor meget. Hvis der er fyld tilbage, skal du lægge det i fryseren. Som en mulighed kan du også tage kiks i stedet for mel. Og den nemmeste mulighed er at lægge et lille stykke og en halv skefuld tesukker i den formende tærte.

["restaurant-klub" Petrovich "]

Jeg tjekkede ved at søge efter "tærter med dette" fik jeg ikke det, jeg ledte efter, men ""restaurant-klub" Petrovich ""- straks Specifikt udtryk i opskrifter - en sjældenhed.
Mere end 19 tusind opskrifter faldt ud om tærter

"Med tom" det samme intet lignende

[Talje]

Talje,
Natasha, nu vil jeg gerne forstå, hvilken vægt af testen den er designet til

Len, så Ira kan kommentere, hun kan estimere proportionerne, så hun
Og du kan drømme dig selv, dette er påfyldningen

["Ostaki-søde"]

Og den nemmeste mulighed er at lægge et lille stykke og en halv skefuld tesukker i den formende tærte.

Ja, simpelt, men ved bagning koger smørret + sukker skjuler, og det hele bryder ud. Hvis der løber et hul ud, hvis der ikke er nogen vej ud, knuser det det indeni, og den stadig stigende gærdej knuser det. Det vil falde til ro efter afkøling, og resultatet bliver en dårligt stigende bolle med et sødt hul indeni. Jeg gør det på denne måde, som jeg ikke kan lide "Ostaki-søde"

dopleta, hvad en smuk pære, hvilken tonehøjde Nyt år kommer snart! Jeg vil helt sikkert prøve at gøre det. Tak skal du have!

elena kadiewa, jeg har oprigtigt medfølelse, når mor prøver på den måde og sådan, men her kunne jeg godt lide pæren i caféen, og jeg har brug for at løse det

Piger og uventet behageligt faldt 5 kg frosne tranebær på mig. Hun er selvfølgelig i fryseren. Hun kogte kissel, bagte "tranebær i sneen" tærte, lavede også en sandskifter. Fortæl mig hvad mere fra bagning, især så du kan give dit barn med dig?

Tak skal du have!

[Talje]

Taljemåske ruller du dejen for tynd? Jeg er god til alt.

[svetta]

svetta, nøjagtigt, læg på stegt dej, og på siden en kugle med is! Nu venter jeg på din "tyrkiske" opskrift.
Larissa, og din pære er et mirakel, du skal lave mad.
Tak til alle!

lav din "tyrkiske" opskrift.

Jeg vil også. Jeg har ofte pærer, en amatør ægtefælle.

[svetta]

svetta, nøjagtigt, læg på stegt dej, og på siden en kugle med is! Nu venter jeg på din "tyrkiske" opskrift.
Larissa, og din pære er et mirakel, du skal lave mad.
Tak til alle!

og så sørg for at fortælle alle! du ved aldrig ... Jeg vil ikke holde styr på ... interessant.

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, bliver du nødt til at ordne dine små piger i dag. Men kun i aften.

[Talje]

Taljemåske ruller du dejen for tynd? Jeg er god til alt.

Nuuuuuu ... måske Eller måske har jeg brug for en masse fyld, og så går bremserne i stykker

Tak Natasha!

[Rada-dms]

Rada-dms, Aubergine-svampe 1Rens aubergine fra huden, skåret i små kiler, salt, bland med hænderne og lad den ligge i lidt koldt vand i flere minutter. skræl hvidløg, hugg og pres derefter aubergine kraftigt ud af overskydende fugt. Vi sender ægplanterne med hvidløg til en gryde med opvarmet vegetabilsk olie, steg, tilsæt lidt vineddike, bland og fjern fra opvarmning.
3. Overfør til en krukke med et klip, og lad den marinere. dette er Lazersons opskrift

[Svetul]

Dopleta havde en cookie et eller andet sted lavet af karameller, smuk som et farvet glas

Svetul, du mente cookies "slik" ?

[Inna]

Inna, det, det! Så smuk!!!

[Kirch]

Kirch, okay, hvis jeg lader det glide, vil jeg dele
Ønsket selvfølgelig med en opskrift, men på en eller anden måde senere.
Historien er denne: vi går til middag til en forretningsfrokost i restaurantklubben "Petrovich". ...
Men en tærte gav mig ikke hvile på nogen måde ... Inde - det er ikke klart hvad. Og det virker lidt fugtigt og karamel og aromatisk.
Jeg bad tjenerne finde ud af, men de griner kun, siger de, en hemmelighed! Og i restauranten sælges selvfølgelig bøger fra Bilzho selv, herunder en om dette meget sovjetiske køkken og denne restaurant med forfatterens tegninger. Jeg besluttede at købe, jeg henvendte mig til manager. Hun pludselig: "Og det var ikke dig, der bad om opskriften på kagen?". Og hun løb ind i køkkenet og bragte karakul-karakul, der var skrevet på checken
Jeg gengiver:
"Sød gærdej + påfyldning
200 g smør
1,5 spsk. Sahara
slå lidt, tilsæt mel, indtil det er smuldret. konsistens + kanel "
Generelt er alt klart og simpelt. Men lækker !!!!!

Irinaog hvordan ser denne kage ud? Åben, lukket? Eller laver de små kager?
Opskriften var meget interessant.
Og hvad hedder han?

[Talje]

Talje, Natasha, denne fyldning minder mig om en armensk gata, men der er ikke gærdej, men tættere på sanddej på kefir. Der er to opskrifter på siden.

[Rada-dms]

Rada-dms, Aubergine-svampe 1Rens aubergine fra huden, skåret i små kiler, salt, bland med hænderne og lad den ligge i lidt koldt vand i flere minutter. skræl hvidløg, hugg og klem derefter auberginen kraftigt ud af overskydende fugt. Vi sender ægplanterne med hvidløg til en gryde med opvarmet vegetabilsk olie, steg, tilsæt lidt vineddike, bland og fjern fra opvarmning.
3. Overfør til en krukke med et klip, og lad den marinere. dette er Lazersons opskrift

Mange tak!!! Dette er tættere på, hvad jeg gjorde for hundrede år siden. Jeg vil helt sikkert gøre og skrive og rapportere !!!

[Talje]

Talje, Natasha, denne påfyldning minder mig om en armensk gata, men der er ikke gærdej, men tættere på sanddej på kefir. Der er to opskrifter på siden.

Jeg et sted og selv i dag "løb" forbi Gatas opskrift Tak, jeg er glad for, jeg vil se

PS: Fundet tak!

[Irina]

Irinaog hvordan ser denne kage ud? Åben, lukket? Eller laver de små kager?
Opskriften var meget interessant.
Og hvad hedder han?

Her er hvad Ira sagde næste gang

Kirch, ja, smør, sukker og lidt mel med kanel: som jeg forstår det, skal det ligne en streusel. Lukket tærte, smørdej, sød.Inde, når bagning smelter alt lidt, og det bliver ligesom intet andet. Ingen af ​​vores har gættet, hvad der er der. Og også mig.

Jeg er også interesseret i navnet og hvordan dette mirakel ser ud

[Natasha]

Her er hvad Ira sagde næste gang
Jeg er også interesseret i navnet og hvordan dette mirakel ser ud

Natasha, mange tak, jeg var ikke færdig med at læse. Lad os eksperimentere.
Men vi venter også på et svar fra Ira.

Piger, et eller andet sted, har pladen øget temperaturen på færdige produkter. Stik venligst.
hæve !!!!!

Piger, jeg har brug for dine råd. Jeg er i Thailand nu, der er meget billige sorte og brune ris. Jeg vil købe, men jeg har ingen idé om, hvad jeg skal lave mad ud af det, men jeg skal gøre det velsmagende, ellers vil min elskede knurre over, at jeg smider valuta til vinden

For eksempel dette:


Sort ris "Dessert" (Administrator)

Piger, et eller andet sted, har pladen øget temperaturen på færdige produkter. Stik venligst.

hæve !!!!!

[Irisha]

Irisha, Jeg fandt det ikke, se på disse
🔗
🔗
🔗

🔗
🔗

Tak, tak. mig nøjagtigt hvor inde i produktet

[Administrator]

Administrator, mange tak, Tanya, det ser meget appetitligt ud!

[Administrator]

Administrator, mange tak, Tanya, det ser meget appetitligt ud!

Olesya - og lækker, jeg kunne godt lide det, og pakker med sort ris dukkede op derhjemme

[Talje]

Talje, Vild kat, Rada-dms, Jeg er her distraheret midlertidigt, undskyld!

Betyder en tærte fra "Petrovich". Dette er en stor kage, der skæres i stykker og tages ud på denne måde til en forretningsfrokost. At dømme efter snitrunden. Dejen er rig gær, meget fluffy. Men som jeg forstår det, bringer de det til restauranten færdige, og allerede i køkkenet laver de det enten boller med sukker eller tærter med denne "sådan" eller tærter med syltetøj.
Jeg har ikke set denne kage i sin "live" form nogen steder på Internettet, ikke engang på siden "Petrovich". Fordi dette er en forretningsfrokostmenu, ikke en restaurantmenu, er der ingen sådanne tærter (for det meste menu).

Som barn på en cafe bestilte jeg ofte is med chokeberry marmelade, det var meget velsmagende. I dag købte jeg to dåser bjergaske på markedet, men jeg kan ikke finde opskriften nogen steder. Præcis med hele bær. Måske kan nogen hjælpe?

[Yana]

Yana, så hele bærene er, dækk med sukker og kog, lad i 12 timer, derefter koge igen og så videre til den ønskede konsistens, jeg laver undertiden sådan mad i op til 7 dage

[V-tina]

V-tina, og tilsæt slet ikke vand? Det vil sige, kog ikke sirupen? Rowan er ikke en meget saftig bær ...

[Olga]

Olga, Olga, jeg lavede andeben efter din opskrift. Sandsynligvis havde jeg for fede ben, og hele grøntsagspuden var for mættet med fedt, jeg fiskede nogle æbler ud til mig selv, men mine ben viste sig at være meget velsmagende for mig!
Og på samme måde lavede jeg et par ben i slowmotion, men der viste det sig at være smagere, da det smager rigere og kødet er mere ømt.
Vi spiste alt rent, men næste gang foretrækker jeg en langsom
Mange tak for opskriften!
Og måske i tagine vil det også være meget velsmagende

[Yana]

Yana, du kan koge sirupen og derefter koge bærene på samme måde, du kan bare have mere sukker, jeg handler efter situationen - afhængigt af hvad jeg laver mad

[Tina]

Tina, Jeg laver også syltetøj fra forskellige andre bær på denne måde, men jeg er ikke stødt på en chokeberry endnu, jeg vil gerne have en gennemprøvet opskrift for ikke at ødelægge den) Bæret er specifikt, ikke saftigt og med bitterhed ...

[Yana]

Yana, bitterheden forbliver i syltetøjet, jeg kunne personligt ikke afbryde det, det mærkes ikke kun i kompotter blandet med noget som æbler, solbær, pærer eller i samme syltetøj med pærer, og jeg har en masse brombær, hvor jeg bare ikke tilføjer Måske vil en anden fra pigerne fortælle dig noget

[Tina]

Tinatak for rådgivningen. Jeg rodede i gamle bøger om konserves, de anbefaler at lade bjergasken i blød i koldt vand ved at koge over, skifte vand to gange om dagen, bare for at mindske bitterheden. Blødgør du eller ikke?

[Yana]

Yana Jeg gennemblødte aldrig min gamle bog, da jeg flyttede et sted, hvor jeg mistede den, på Internettet, stort set alt med citron, med noget andet, så jeg fandt ud af det selv og begyndte at lave mad meget, jeg kan godt lide sort rognvin, og marmelade allerede så, for en ændring)