zvezda
Citat: Ketsal
Mor
Altid den mest lækre! Jeg kan godt lide crushen, jeg bruger også mælk fra cottage cheese og andre grøntsager, men mellem glasset og crushet er glasset bestemt !!
krone
Ketsal,
Mors, med en almindelig crush med huller, smagere og mere luftige
men som om det var en "forelskelse med huller", svigter din hukommelse dig ikke med nogen chance?
Vi plejede at have en tyk træknus derhjemme, den krøllede virkelig sammen og pressede, puréen viste sig at være meget blød og uden klumper; og en knusning med huller adskiller kartoflerne i små stykker - dog forskellen! :-)
Og alligevel havde vi vores egne kartofler dyrket med vores egne penne på rent organisk materiale, men nu gør de ikke længere dette. Nostalgi. :-)
Irgata
Citat: CroNa
men som om det var en "forelskelse med huller", svigter din hukommelse dig ikke med nogen chance?
GalinaOlga-Ketsal kun 34 år gamle, mine børn er ældre, og de kan ikke huske min kartoffelkværn af træ, som er en knus uden huller)).
Jeg blev gift med hende, selvom hun blev købt på ny, men det samme som min mors, det vil sige, det er bare min "mors", men jeg kunne heller ikke lide at knuse kartoffelmos med det i mine forældres hus heller. og piskede altid kartoffelmos med mælk og smør med en håndvisp.
Og jeg købte en crush med huller et eller andet sted i midten af ​​80'erne, så snart jeg så det i en butik)) chicardos-crush, husker hurtigt kartofler og kartoffelmos og pisker.
Charlotte
Jomfru, det hele afhænger af kartoflerne. Kartoffelmos var mere velsmagende som barn, men jeg kan ikke huske, at min mor piskede den op på en speciel måde - de knuste den med en crush (trækolobakh) i en høj gryde, sprøjtet med varm mælk, knuste den i et par minutter, og det er det. Klumperne af kartoffelmos ødelagde ikke. Da knusningen med huller dukkede op, påvirkede det ikke smagen på nogen måde. Men da kartoflerne blev importeret, blev kartoffelmosen vandig og klæbrig.
gawala
Citat: Charlotte
Men da kartoflerne blev importeret, blev kartoffelmosen vandig og klæbrig.
Denne kartoffel er kun til salat, ikke til kartoffelmos. Selvom du adler det, kommer der ikke god puré ud af det.
Svetta
Citat: Charlotte
knust med en crush (trækolobakha) i en høj gryde, sprøjtet med varm mælk, knust i et par minutter, og det er det. Klumperne af puré ødelagde ikke.
Det viser sig bare kartoffelmos, som du kalder kartoffelmos. Vi kalder det en forelskelse, de banker og det er gjort. Og der burde overhovedet ikke være klumper i puréen, det er derfor det er puré. Og den knuser med huller eller squiggles lavede nøjagtigt kartoffelmos, mens du knuste kartofler, slog den lidt for glans og glathed. Min far, der stadig er i håndfladerne, snoede håndtaget på denne gummiskraber som en "mixer", han portrætterede. Ved udgangen en frodig masse uden en eneste klump!
Ankisk
Citat: Charlotte
Jomfru, det hele afhænger af kartoflerne.
Det er rigtigt. Her i september blev velsmagende kartofler bragt til butikken i nærheden, jeg ved ikke hvor, men ikke importeret med sikkerhed. Så det er lækkert i suppen og steg og lækker puré fra det.
Ketsal
krone, som med huller, genkender mor ikke en anden. Og hun har kartoffelmos uden klumper, jeg købte mig den samme, norukopop
zvezda
Hvad fandt jeg,
Blender
Kvist
Nå, du flyttede generelt væk fra emnet. I blendere, der kan prale med pushere. Moderatorer følger generelt ikke kampagnen. Oversvømmelse overalt.
zvezda
Veta, perdon ...
Ukka
Veta, der er simpelthen ingen moderatorer ...
Charlotte
Tilbage til blendere. I går lavede jeg kartoffelmos på en hybrid måde: et par korte pokker med en kartoffelben og slå med en mixer. Denne gang kom kartoffelmos ud, en helt anden sag, selvom jeg skiftede kartoflerne.

Et spørgsmål om piskeris i blendere. Jeg brugte dem aldrig, jeg fik dem ikke engang ud af kassen, for der er en mixer med to piskeris. Denne gang besluttede jeg at bruge en enhed og sætte en blenderpiskeris (dobbelt) i puréen. Så han sidder fast i puréen - summende, skubber, men ikke snurrer.Er dette en funktionsfejl, eller skal det være? Kan kun piske æg i blendere?
Rusalca
Citat: Charlotte
Kan kun piske æg i blendere?
Ja. Han trækker bestemt ikke kartoffelmos!
Lara_
Piger, fortæl mig, tak. Pludselig besluttede jeg at købe en blender.Der er ingen penge til Brown, og jeg vil ikke bruge dem så ofte. Så jeg vælger mellem billige modeller. Kan jeg give links?
🔗
🔗

Blender Starwind 600 W, Redmond 800 W. Jeg har aldrig haft en stavmixer, jeg ved ikke, hvad jeg skal se efter. Generelt er jeg mere interesseret i at fremstille mosede supper. Resten af ​​dyserne - så forkælende. Begge er billige, men jeg har ikke købt noget selv så længe, ​​jeg er bange for at lave en fejl og fortryde det forkerte valg.
krone
Lara_, Jeg har ikke set Starwind, jeg har en Redmond 2914, svagere end din model, men han er allerede en dyremaskine, jeg purerer dem fra kogte tomater med skind, tre liter, jeg hugger den i en fin våde i to serier på fem minutter, men min model kniv med fire knive. Af minuserne - en lille mængde drysser, skal du arbejde i en pulsmodus (med separate bzhiks) eller dække med en pose, og tætte partikler, for eksempel skind fra friske korender, er fyldt i hullerne på nederdelen. På den anden side sprøjter Elementic ikke et nederdel uden huller, men der er ingen præstationer i forhold til Redmond.
Så det hele afhænger af den behandlede volumen.
Kamille
Piger og drenge. Jeg sidder, jeg lider. Du har brug for en blender med en kartoffelkværn, i princippet er der ikke behov for andet. Jeg købte mig et blenler-smil, netop på grund af kartoffelkværnen. Men der er dårlig plastik og plastbladet på kartoffelmaskinen brød. Han var under garanti, de skiftede dysen under garanti, tak dem meget for det, men søndag knækkede klingen igen. Her vælger jeg, jeg lider. Eller igen, tag en billig skarlagenrød type https: // www. Moulinex https: // www. lidt kendt dyr, men med metalbeslag 🔗
Eller stadig betragte noget mere pålideligt, så Bosch ud https: // www. , men anmeldelserne her er ikke særlig gode. Eller brun 🔗
om Redmogd indså, at han ikke var nødvendig.
Og der er Polaris.
Giv venligst råd.
Rusalca
For mig er det bedst at lave kartoffelmos med en regelmæssig crush. Billigere og vred! Send mig ikke alle mulige knusere - et besvær med dem
Administrator
Citat: Rusalca
det er bedst at lave kartoffelmos med en almindelig crush.

Her og Ilya Lazerson fra bogen "Madlavning uden kogebøger" skriver om dette

BlenderKartoffelmos med en kartoffelskubber
(Administrator)

Kamille
Tak, men jeg bad om hjælp med at vælge en blender, ikke en crush. Og jeg skrev, at jeg faktisk havde en sådan blender. Og jeg brugte det i 3-4 år. Men nu er dysen brudt, bare for at gnide kartofler. Jeg har brug for hende
Ketsal
Kamille, Jeg har Brown. Jeg er meget tilfreds.
juni
Jeg har brugt Brown i mange år. Så snart der vises en mere kraftfuld model, køber jeg den straks. Nu har jeg et komplet sæt. Han klarer alle opgaver perfekt - en fremragende assistent - bare et legetøj. Is, forskellige dej, alle slags kartoffelmos - Jeg ved ikke, hvad der kan være uden for hans kræfter.




Og alligevel kan du udvide blenderens muligheder ved at købe de nødvendige ekstra enheder.
Ketsal
Jeg købte Polaris til mine forældre for et par år siden. Vi ødelagde 5 liter kaviar med det, det lugtede af brændt plastik og kaviaren lugtede det samme. Nu bruger vi det, men i små mængder og hurtigt
Kalyusya
Citat: Ketsal
Vi ødelagde dem 5 liter kaviar
Forhåbentlig ikke rød?
Ketsal
Kalyusya, oversøisk aubergine
Natalia K.
Kamille, Ol, Jeg har en VVK. Kan virkelig godt lide.
zvezda
Olga, har brugt Kenwood i sååå mange år !! Ingen spørgsmål, ingen narekanmy - nej !! Smuk kartoffelmager med 2 gitre! Stærkt anbefale ..
Kamille
Ja tak, send rigtig feedback. Jeg har en Bosch terningmaskine. Lige siden disse tider. Jeg elsker det og bruger det hele tiden. Den har en kartoffelmasse i sig, men ødelagde skålen med varme kartoffelmos, den knækkede lidt. Det flyder ikke, men jeg risikerer det ikke længere med kartofler. Og virkelig, en blender er nødvendig nøjagtigt til kartoffelmos. Jeg bruger ikke nogen vedhæftede filer længere.Nogle gange bruger jeg kun en piskeris, men selve blenderen er intakt, selvom jeg sandsynligvis vil give den til de unge. Derfor presser tudsen for at købe dyr brun. Måske har nogen Scarlet eller Siegfried noget, jeg gav et link der. Anmeldelser af det er ikke særlig gode, men der er metaldyser, ikke plastik. Nu har jeg ikke råd til et sådant køb. Scarlett kan snarere, men Brown til 3,5tr ikke. Så der er stadig tid til at læse, tænke. Måske reagerer en anden.
Ketsal
Kamille, Polaris har et metalben, men stanken af ​​plastik var forfærdelig
Rita
Citat: Ketsal
oversøiske aubergine
Så sort!
Og hvis jeg er på forretningsrejse, har jeg Phillips med en kartoffelmaskine. Jeg kan ikke lide selve blenderen - en dyse med huller, hvorfra alt flyver i alle retninger. Og kartoffelkværnen er god.
Alexander123
Jeg har en Oberhof blender, den fjerner den bare ikke fra bordet, 800W, det er nok, selvom stenene er lave, en fremragende maskine, jeg laver mad på den hele tiden, og indtil videre har jeg aldrig svigtet.
Marfusha81
Hvilken form for reklame er ikke påtrængende.
Zannetochka
Piger, jeg har brug for hjælp, hjælp mig med at beslutte valget af en blender, jeg har valgt i et halvt år (Brown, Bosch, Phillips ... Måske er der dem, der havde både Bosch og Brown ... Jeg vil have med rivjern, men er der nogen mening i dem, er der rivere i en kødkværn, men alt er spredt rundt og bliver dovne, men kan nogen sammenligne, hvad der er bedre, gnider en kødkværn (jeg har Mulinex) eller en blender?
Ketsal
Zannetochka, Jeanne, Jeg kan godt lide brun, før der var en polaris, en stinkende se. Ovenfor var der en phillips, noget var heller ikke særlig godt, men brun er super
Zannetochka
Citat: Ketsal

Zannetochka, Jeanne, Jeg kan godt lide brun, før der var en polaris, en stinkende se. Ovenfor var der en phillips, noget var heller ikke særlig godt, men brun er super
Mange tak!
Har du haft et rivejern? Jeg ved ikke, om der er nogen mening i dem, men jeg vil heller ikke have en simpel) Jeg kiggede på MQ 7087, ved ikke, hvordan det er?
eta-007
Zannetochka, Jean, er dette en tegneserie? Jeg har en slags phillips. Funktionaliteten er den samme. Alt er brugt. Corolla - næsten hver dag. Chopperen er ofte lille. Knus mindre ofte, når du har brug for en masse kartoffelmos. Rivejernet er også når du har brug for at gnide meget. Stor shredder sjældnere. Jeg bruger Kenwood oftere. Men mens han var væk. Gnides med en blender. Men jeg havde 3 rivere i forskellige størrelser + en terningskærer. Nå, selve blenderen er ofte.
Zannetochka

Svetlana, tak) ja multiquick, selvom der er så mange forskellige, forstod jeg stadig ikke den specielle forskel mellem modellerne)
Jeg har lokket en terningskærer i skoven), men jeg har læst, at den mere og mere er til brun, og også at låget ikke kan vaskes i skoven, ja, i brun er der ikke rivejern til kartoffelpandekager, men jeg vil gerne)
Ketsal
Zannetochka, Jeg har en tredje multicwick uden rivjern, kun et ben, en piskeris, en crush, en helikopter. Jeg overvågede stedet brun, og så for multiquick, startende fra den femte serie, kan du købe en fødevareprocessor med rivjern, og det virker som en terning. Du kan se på det brune websted. Køb et sted i den mindste konfiguration, og køb derefter det, du har brug for
Zannetochka
Så jeg gør det rigtige, at jeg ser mod Brown, ikke Bosch, oprindeligt (for et halvt år siden))) var indstillet på Bosch, og nu er jeg endnu mere forvirret)
eta-007
Citat: Zannetochka
i bosh lokker du en terningskærer
Jean, en terningskærer er selvfølgelig en god ting, men se på størrelsen på terningen. Standard 1x1 cm til salat er så stor for mig, men til tørring viste det sig at være for lille, når stykkerne tørrede, faldt stykkerne igennem. Meget god til frysning. Jeg var grådig på én gang, købte ikke et sæt indsatser med forskellige celler. Nu fortryder jeg selvfølgelig.

Og hvis der er en mulighed, skal du tage den med det samme med stor funktionalitet, så du senere ikke ser efter, hvor og hvad du skal købe. Det bliver dyrere.
Zannetochka
Men jeg kan ikke finde terninger i Brown
Interessant, frites vedhæftet fil er ikke egnet til frysning)
Det sværeste for mig er at beslutte om mærket))) jo mere jeg læser, jo sværere)
Mere om dysen til kartoffelpandekager opdagede jeg, at nogle kartofler gnides i en kværn med knive, nogen prøvede det, det ville være godt)
Safir
Jeg har en filet med terninger, selve skålen er stor for mig. Kun hvis jeg lavede emner, købte jeg riste til det, skjulte det til senere (det kan være nyttigt). Køkkenet er stort, jeg bruger sjældent det, rivejern er ubelejligt at få.Bosch uden rivere med et ben til kartoffelmos blev ikke venner med hende. Kartofflen hamres under propellen og tørrer ikke helt af, stykkerne forbliver.
Nu bestilte jeg Bamiks, måske får jeg venner med hans rivejern. Jeg leder efter en lille container med rivejern.

Brown var der ikke endnu. Hvor stor er skålen?
Ketsal
Safir, Jeg har en brun til 700 et eller andet sted i skålen, men du kan købe mere og mindre
eta-007
Safir, Ir, det skal du! Kun i "tartlets" klagede jeg over, at jeg i lyset af det seneste skandaløse emne om salget er bange for at spørge, om nogen har ekstra riste til Philips, og her læser jeg dig! Mystic! Hvis du stadig vil slippe af med det ekstra. gitter, tæller det ikke som arbejde, send mig en personlig note. Jeg bliver den første i køen!
Zannetochka
Den brune jeg kigger på har 0,35 og 1,5 l skåle
Safir
eta-007Jeg slipper det.

Ketsal, 700 er sandsynligvis lige rigtigt. Jeg venter på Bamiks. Hvis du ikke kan lide det, skal jeg se.
Midnat dame
Citat: Zannetochka
Måske er der dem, der havde både Bosch og Brown ...
Der er. Jeg har allerede efterladt en detaljeret gennemgang her, se om du er interesseret. Der var to Bosches, successivt fra gamle til nye, og nu Brown. Jeg er for Brown. Men hver dag har jeg kun brug for et ben, sjældent - en piskeris, endnu sjældnere - en lille helikopter. Derfor kan jeg ikke sætte pris på rivere, kartoffelkværnen. (Kartoffelproducenten var i den sidste Boch, jeg forkælet lidt og glemte, hvis du tilbereder kartoffelmos hele tiden, så er der hjælp fra hende).
Kvist
Jeg kiggede på Good's, der er nu et Element med en møllestensten til 4 solgte tyr.
I efteråret så vi ud til at købe billigere, men for en sådan konfiguration en god pris.
Kaffemøllen er en test, en skål til formaling af et godt volumen, jeg hugger ofte shortbreaddej i den, så meget som 500 g mel.
Rusalca
Veta, ja billigere. 2500 eller 2700. Miller, ja, kredit! Jeg har brugt det hver dag i seks måneder allerede, flyvningen er normal!
Zannetochka
Citat: Midnat dame

Der er. Jeg har allerede efterladt en detaljeret gennemgang her, se om du er interesseret. Der var to Bosches, successivt fra gamle til nye, og nu Brown. Jeg er for Brown.
Citat: Midnat dame
Tak, meget glad, fordi jeg købte Brown) Jeg havde ikke rigtig tid til at opleve det endnu, men imponerende)))

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter