Kenwood - 265 eller 350?

novira
tak for svaret!
Hvilket program vælger du til dette?
Jeg kiggede, kraften fra 210 er endnu mere end den 250. Så der er et håb om, at han vil klare det? Eller er det ikke motorkraften, men opvarmningskraften?

Program nummer 9 - "pastadej", ælter i 16 minutter. Jeg bruger det også til at ælte rughvedej til brød. Først vil jeg ælte, så vil jeg stå lidt, og så tænder jeg den første eller anden tilstand (almindeligt eller fransk brød), det viser sig godt ... Men jeg forstår ikke om kraften ... Jeg valgte ovnen for dens skønhed. Hun kiggede stadig på mig i en annonce i en slags skraldespand. En rent feminin tilgang. :-)

novira
og i den 210. model er det 9. program jam.
Derudover er den 8. dej, men med en varighed på 1 time. 30 minutter.,
og 10. - glutenfri dej - 2 timer. 50 minutter
Hvad skal man gøre?
Betyder dette, at jeg ikke vil være i stand til at lave dej til dumplings på denne komfur?

En ting ved jeg helt sikkert - i det 250. - 9. program - en hård dej. Så kig efter den samme komfur som min. :-)

Tak skal du have!
Kun i vores by er der intet valg. Jeg fandt kun Severin-ovne og en Kenwood 210-model.

Jeg fandt ikke noget detaljeret på Internettet omkring 210, det eneste er, at billedet indeholder alle 12 programmer, som min, men det er umuligt at læse, om der er en dej til pasta. I princippet er brøddejen heller ikke flydende ... så den kan og vil klare. Forskellen fra min ovn er kun i størrelsen på brødet - 600 eller 900 gram, og på 250-modellen - 500.750.1000 gram. Dog bager jeg næsten altid 500 gram, så oftere er brødet frisk.

Ja, og det ser også ud til, at dej æltningsprogrammet til dumplings kun adskiller sig i varighed, det behøver ikke at lade det stå. Så tænd for program 8, og når dejen æltes, kan du slukke for den tidligt, ikke efter 1,5 time, men efter 20 minutter.

Nu har jeg rettet mit tidligere indlæg. Det viser sig, at jeg satte den 250. model i stedet for den 210, og svarede dig, novira.

Bliver brødet ikke tørt? Hvorfor spørger jeg?
Jeg talte med Lyana om Severin. Hun sagde, at efter hendes mening viser brødet sig at være tørt. Ikke sikker på, hvad dette kan være relateret til?

Jeg tænkte også på det - at inkludere 8-program. Men dejen til dumplings er kølig - vil ovnen blive overophedet, hvis den ikke er beregnet til dette?

Brødet er ikke tørt ... tværtimod forældes det ikke meget længe fra brødmaskinen.
Og jeg ved ikke med sikkerhed om dumplingsdejen ... den vil ikke stå. Nå, ælt det tyndere (som på brød), og bring det manuelt til afkøling med mel.

[Rita]

Rita Jeg har Alaska. Hun er ligesom Severin, og der er heller ikke noget dumplings dejprogram. Men jeg gjorde det, og dejen blev vidunderlig. Se her: https: //mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=48.0
Denne dej er ikke så stejl, selvom den er fyldig.

Viki
Tak for hjælpen. Og hvad betyder "det samme som Severin"?
Hvorfor spørger jeg?
Jeg fandt Tefal brødmaskiner hos os, som er nøjagtige kopier af Moulinex og endda instruktioner til dem fra Moulinex
Nu ved jeg ikke, hvad jeg skal tænke, og hvad jeg skal vælge.

det samme som Severin - dette er fra ikke dyrt, kinesisk, ikke særlig populært, men stadig vidunderligt fungerende. Nå, sådan noget efter min forståelse ... Og hvor de i stedet for Mulinex skrev Tefal, sandsynligvis er det at gøre det dyrere. De kan godt vise sig at være de samme.

Viki
Vi har Severin til en værdi af 110 dollars.
Og Tefal, som er en nøjagtig kopi af Moulinex, er 190 dollars.

Piger med Kenwood BM-250, fortæl mig venligst hvilket program bruger du til bagning af rugbrød?

Hvis der er lidt rugmel, mindre end en tredjedel, så på fransk brødtilstand (2), hvis mere - så på glutenfri tilstand (5). Men altid før ælter jeg bare på 9. tilstand (dej), og hvis der er tid, lad det stå i en halv time, før du starter tilstand 2 eller 5.

og jeg bager på "fuldkorns" -tilstand, først er der opvarmning i en halv time

og jeg rører pastadejen på en eller to gange
læg derefter "dejen" (mere æltning og korrektur)
så venter jeg yderligere 40 minutter - en time til brødet kommer
derefter - bagning

eller "dumplings" + "French" og fjern scoop efter æltning.

og hvad så? Fundet E-1 og til hvilken pris? Jeg er også meget interesseret i denne hval, selvom en e-500 14-54 også passer. Er der nogen, der fortæller mig adresserne på forretninger eller onlinebutikker, hvor du kan købe et e-1-sæt til 1200?

Hvor mange gode ting jeg læste om Kenwood 250.

Jeg ved ikke, hvilket emne jeg skal skrive korrekt, her på siden er der en bog med opskrifter på russisk, og instruktionerne er kun på engelsk. Jeg har en elektronisk manual på russisk. Måske kunne det sættes der, sandsynligvis ville det være nyttigt for mange.

Tilgiv dette, hvad taler du om?

og hvad så? Fundet E-1 og til hvilken pris? Jeg er også meget interesseret i denne hval, selvom en e-500 14-54 også passer. Er der nogen, der fortæller mig adresserne på forretninger eller onlinebutikker, hvor du kan købe et e-1-sæt til 1200?

Dette handler om kameraer ... modeller er gammel sandhed. Men du kan fotografere brød og brødproducenter