En meget simpel honningkage (Aurora multicooker)

Min rapport. En hurtig opskrift på te med min familie, så jeg var ikke særlig sofistikeret i dekoration.

Vidunderlig kage! Bagt i DEX-60? Hvor mange minutter er der på bageprogrammet eller manuel tilstand? Jeg købte mig en DEX-60, men jeg har ikke prøvet ovnen endnu.

Din kage ser godt ud

[Redmond m70]

Helvede ind Redmond m70
🔗
- æg 5 stk.
- sukker 1,5 kopper = 270 gr (1 kop = 180 gr)
- honning 4,5 spsk. skeer = 135 gr (1 spsk. ske = 30 gr)
- sodavand 0,75 tsk
- bagepulver 1,5 tsk
- mel 3 kopper = 360 gr (1 kop = 120 gr)
🔗

🔗

🔗
Bland mel (sigt) med bagepulver og bagepulver og sæt til side
Pisk æg med en mixer med sukker, som for en kiks, det vil sige i et meget stærkt skum. Uden at stoppe whisking, tilsæt gradvist smeltet (ikke varm, bare flydende) honning. Bland nu melet med æg-honningblandingen og ælt dejen hurtigt. Dejen er flydende som pandekager.
Hæld i multikogerskålen og i bagningstilstand i 50 minutter (åbn ikke låget under bagning, ellers sætter kikset sig)
Vi tager kiks ud, skåret i kager, frakker med enhver creme og dekorerer efter vores skøn.
🔗

Min skatkage er meget beskeden i forhold til din, men jeg vil stadig prale. Jeg bagte den i den enkleste riskomfur (som er på en knap), generelt er dette den første skål, som jeg kogte i en riskomfur, jeg kan ikke tro mig selv, at jeg fik bagværk i den. Tak for sådan en simpel, men lækker opskrift.
🔗

Bagt Medovichek)) dette er min første skabelse i DEX 60-tegneserien
Er steget til mærke 5.
Skær i 4 kager. Fløde: kondenseret mælk + creme fraiche. Imprægnering: kaffe + cognac.
Det viste sig super lækkert


Kun jeg har et par spørgsmål))
Dejen er skrevet som pandekager og "hæld". Skal dejen komme tynd ud?
Med to glas mel (150 g hver) havde jeg en særlig tyk og klæbrig dej, jeg hældte den næppe i skålen.

Kun jeg har et par spørgsmål))
Dejen er skrevet som pandekager og "hæld". Skal dejen komme tynd ud?
Med to glas mel (150 g hver) havde jeg en særlig tyk og klæbrig dej, jeg hældte den næppe i skålen.

Når det først viste sig, betyder det, at en sådan konsistens finder sted, som de siger. For pandekager er dejen også tyk, den er ikke pandekager. Prøv at lægge lidt mindre mel. Eller måske er melet af meget god kvalitet med et godt glutenindhold, eller tog du det op med et dias? : girl_haha: Resultatet er godt og gider ikke. Tak for rapporten. Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide opskriften.

Når det først viste sig, betyder det, at en sådan konsistens finder sted, som de siger. For pandekager er dejen også tyk, den er ikke pandekager. Prøv at lægge lidt mindre mel. Eller måske er melet af meget god kvalitet med et godt glutenindhold, eller tog du det op med et dias? : girl_haha: Resultatet er godt og gider ikke. Tak for rapporten. Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide opskriften.

Læg uden et dias, klart til toppen af ​​glasset (dette viser sig at være 2 spsk. 150 g hver). Jeg bagede bare om natten, skyndte mig ikke meget - og bankede alt melet på én gang, det var nødvendigt at hælde mindre.
I går lavede jeg endnu en honningkage .. dejen viste sig at være endnu tykkere .. kagen steg lidt mindre, men smagen viste ikke den samme lækre
I det næste. en gang uden hast vil jeg hælde mindre mel Opskrift i en sparegris, meget enkel og lækker tak!

Tak, og rapporten er en meget god opskrift

I går bagte jeg denne opskrift. Lækker, enkel og hurtig! Jeg kunne godt lide det meget, jeg vil gentage det.

I går bagte jeg denne opskrift. Lækker, enkel og hurtig! Jeg kunne godt lide det meget, jeg vil gentage det.

Tak for rapporten. Ja! Opskriften er god og enkel. Spis til dit helbred!

Angela, tak for den store og enkleste kage! Jeg bagte i Vitek langsom komfur til 5 æg, voksede 7 cm, sandsynligvis er kun en kiks lettere at udføre, lækker, det eneste, smagen af ​​honning er ikke særlig udtalt, men jeg tror, ​​det handler om honning ..

Angela, tak for den store og enkleste kage! Jeg bagte i Vitek langsom komfur til 5 æg, voksede 7 cm, sandsynligvis er kun en kiks lettere at udføre, lækker, det eneste, smagen af ​​honning er ikke særlig udtalt, men jeg tror, ​​det handler om honning ..

Wow, hvad en kæmpe. Spis til dit helbred! Tak for rapporten.

Angela, tak! Din opskrift er blevet en af ​​vores favoritter, jeg bager den, og hver gang jeg glemmer at sende en rapport, skynder jeg mig at rette:

Jeg laver dejen i Thermomix, bager den i en Redmond-4502 multikooker og enhver creme, i dette tilfælde yoghurt

piger, god aften!

æltede dejen, læg den i hendes trykkoger, vent. Forvirret af konsistensen af ​​dejen var den så ... tyk, meget tykkere end kiks ... Er det sådan, det skal være, eller har jeg rodet op?

piger, god aften!

æltede dejen, læg den i hendes trykkoger, vent. Forvirret af konsistensen af ​​dejen var den så ... tyk, meget tykkere end kiks ... Er det sådan, det skal være, eller har jeg rodet op?

God aften, navnebror!
Jeg havde også dejen tykkere end en almindelig kiks, men stadig ikke stejl, den ligner lidt såååå tyk creme fraiche, alt fungerede godt

navnebrødre!)) Tak for det hurtige svar. Nå, jeg får se, hvad der sker ... Opskriften er selvfølgelig enkel, men hvis den også er så velsmagende som let

[citatforfatter = olesya555 link = topic = 132067.0
... Nå, jeg får se, hvad der sker ... Opskriften er selvfølgelig enkel, men hvis den også er så velsmagende som let
[/ citere]

Oles, lækker, efter min mening ikke en klassisk honningkage, men snarere en kiks med honningnoter (selvom, som jeg sagde i min rapport, måske er min honning ret svag med hensyn til smag og lugt), men meget behagelig og som for mig creme fraiche creme er mest det! Der er ikke noget spørgsmål om enkelhed i udførelsen, forholdet mellem arbejdsomkostninger og resultatet er meget behageligt

oj, dewohki, ja, jeg følte at noget var galt, sandsynligvis skiftede jeg melet. Det viste sig meget hårdt, skåret let, som forældet brød, midten faldt, godt, lavt. MEN! Det dufter godt . Som et resultat salvede hun det ikke, men snarere fyldte det med fløde (creme fraiche + var. Kondenseret mælk, for at gøre det tykkere), jeg håber, at det blødgør natten over

Tak for opskriften!

Oles, vær ikke ked af det, men næste gang vil du tage alt i betragtning, og sådan en lækkerhed vil du skæve! Jeg lægger også mindre mel næste gang, måske igen, alle har forskellige mel.

oj, dewohki, ja, jeg følte at noget var galt, sandsynligvis skiftede jeg melet. Det viste sig meget hårdt, skåret let, som forældet brød, midten faldt, godt, lavt. MEN! Det dufter godt . Som et resultat salvede hun det ikke, men fyldte det snarere med fløde (creme fraiche + var. Kondenseret mælk for at gøre det tykkere), jeg håber, at det blødgør natten over

Tak for opskriften!

Godt? Er det blevet blødere? Alt vil ordne sig.

Angela, tak! Din opskrift er blevet en af ​​vores favoritter, jeg bager den, og hver gang jeg glemmer at sende en rapport, skynder jeg mig at rette:
Jeg laver dejen i Thermomix, jeg bager den i en Redmond-4502 multicooker og enhver creme, i dette tilfælde - yoghurt

Meget god kage viste sig.

I går fik jeg en ny tegneserie, det første jeg gjorde var at teste bagværk, og selvfølgelig startede jeg med allerede prøvede opskrifter.
🔗
Jeg er meget tilfreds med resultatet, kagen viste sig at være duftende, frodig (6,5 cm. Højde), lys, bagt helt på 50 minutter, men læg den på bagsiden i yderligere 20 minutter, ellers syntes toppen for øm. Tak igen til forfatteren for sådan en vidunderlig opskrift!

I går fik jeg en ny tegneserie, det første jeg gjorde var at teste bagværk, og selvfølgelig startede jeg med allerede prøvede opskrifter.

Jeg er meget tilfreds med resultatet, kagen viste sig at være duftende, frodig (6,5 cm. Højde), lys, bagt helt på 50 minutter, men læg den på bagsiden i yderligere 20 minutter, ellers syntes toppen for øm. Tak igen til forfatteren for sådan en vidunderlig opskrift!

For dit helbred!

[Levitan]

Levitan, og i hvad har du en skål, inden du hælder dejen? Sahara? For hvad? Så det ikke brænder? Og fortæl os mere om cremen af ​​creme fraiche, kondenseret mælk, og hvad er der ellers, og hvordan?

Igen forberedte jeg en honningkage. Som altid viste det sig godt.
Bagning i Dex 1t 15 min + 10 min opvarmet. Fløde - flødeskum med pulveriseret sukker + valnødder.
Tak for opskriften!

l

Piger, der har bagt i Redmond, fortæller mig, hvor længe de har bagt? Jeg har en ny radic 45011, alt brænder, kan nogen fortælle mig noget fornuftigt
Benytter denne mulighed - alt sammen med det kommende!

Piger, der har bagt i Redmond, fortæller mig, hvor længe de har bagt? Jeg har en ny redik 45011, alt brænder, kan nogen fortælle mig noget fornuftigt

Olesya, jeg har en Redmond-4502 (16-program med evnen til at se temperaturen), og det kan ses, at i slutningen af ​​BAKING-programmet efter 40 minutter begynder temperaturen at falde, så jeg venter ikke på alle 50 minutter til at arbejde, men på 40-45 Jeg nulstillede det i et minut og indstillede BAKING-programmet 50 minutter igen. Efter 20-25 minutter slukker jeg enten, eller beskyttelsen mod overophedning (temperatur 160 grader) fungerer, og det koster normalt yderligere 20 minutter under låget. Prøv at gøre dette, pludselig vil det vise sig

Alena, tak for rådet, jeg prøver! Jeg kan virkelig godt lide denne honningkage, men sjældent er jeg bange for noget, det gør ondt for mig

tak for opskriften !!! I går bagte jeg i Scarlett, 50 minutter var nok !!! Kagen er lækker!

tak for opskriften !!! I går bagte jeg i Scarlett, 50 minutter var nok !!! Kagen er lækker!

Tak fordi du delte dine indtryk. God appetit.

Angela, har allerede lavet honningkage to gange, har nu besluttet at gøre det igen og tænker på et glas? Hvilket glas der findes i opskriften, multikooker eller almindeligt, synes jeg at have gjort begge gange med en multikooker (selvom jeg ikke kan huske det længere)

Hvilket glas der findes i opskriften, multikooker eller almindeligt, synes jeg at have gjort begge gange med en multikooker (selvom jeg ikke kan huske det længere)

Almindelig.

Accepter venligst min rapport og tak meget for den vidunderlige opskrift. Jeg har lige drænet lidt olie. tilsat (gram 30). Og inden jeg påførte cremen, blødede jeg kagerne, det syntes mig, at den ville blive temmelig tør, sandsynligvis forgæves var jeg bange. Bagt i 55 minutter (dette er vores bagningstilstand i Veska), alt bages godt. Fløde - creme fraiche. gennemblødt natten over ved stuetemperatur og derefter i køleskabet. Men det var den mest lækre næste dag. så opskriftsmærket


og et stykke

[Vassa!]

Vassa!Super! Godt klaret. Sådan en appetitvækkende rapport! : girl_claping: Der var ingen grund til at være bange for imprægnering, især da de skulle imprægnere med creme fraiche.
Tak fordi du delte dine indtryk. Spis til dit helbred.

Tak for opskriften !!! Så i går kunne jeg ikke modstå og startede en kage og kiggede om natten. Bagt i en multikoger Steba DD1. Kagens højde nåede ikke lidt 2L-mærket. Det lykkedes mig at skære det i 3 kager. Rømme med sukker. Kagen er luftig, let og hurtig i udførelse, enheder hjælper os. Her er rapporten.
🔗 🔗

[Tanya!]

Tanya!Du har lavet en vidunderlig kage. Tak fordi du delte resultatet.

En af mine favoritkager hele tiden
Jeg brugte det til at bage i en tre-liters Kromax

og nu i Shteba (i det øgede jeg proportionerne med en og en halv gang)

En meget vellykket opskrift: på trods af enkelheden og tilberedningen er honningskagen høj, øm, fluffy og meget duftende.
Angela, tak!

[Turkis!]

Turkis!Smuk Tak for sådan en malerisk rapport! Jeg er meget glad for, at opskriften var efter din smag!

Troldpiger, fortæl mig hvor meget creme fraiche du skal tage til cremen? Nå, sukker? Jeg spiller honning i Shtebka))

Alt her er meget velsmagende, du skal lære at lave mad!

Piger, fortæl mig, hvor meget creme fraiche du skal tage til cremen? Nå, sukker?

Julia, jeg tog 500 gram creme fraiche og pulveriseret sukker med øjet - omtrent på størrelse med et multikogerglas, og selvom creme fraiche var 30 procent, viste fløden sig at være vandig, og jeg hældte lidt blød hytteost i det - det viste sig bare efter min smag, ikke særlig sød og med en let syrlighed

Biryusinka, tak for det hurtige svar)

[ang-kay]

ang-kay, mange tak for opskriften, hvis du bager den ofte, er det en honningkage! Her er min rapport. Jeg tilføjede frosne kirsebær til syrlighed, fløde - creme fraiche med sukker. Bagt i MV Shteba

[julia_bb]

julia_bb, meget flot kage. Fortæl mig, hvor meget creme fraiche tog du til cremen?

Tanya, tak! Jeg tog 0,5 liter 20% og tilføjede lidt majsstivelse)) 1 MV kop sukker, men det kunne have været mindre

Det er mærkeligt .... Jeg tog også så meget, men jeg fik slet ikke et så tykt lag, cremen blev absorberet overalt, og den er slet ikke synlig, og du har en sådan hat ovenpå ... og stivelse tilsat 1 spsk. l, hvor meget er du? og jeg hældte generelt et almindeligt glas pulver .... ja, det var meget sødt, og hvorfor huskede jeg ikke kirsebæret?

Måske afhænger det af creme fraiche, jeg tog Rosagroeasport 400 g og 100 g Aleksandrov

[ang-kay]

ang-kay, mange tak for opskriften, hvis du bager den ofte, er det en honningkage! Her er min rapport.

Yulechka, en smuk kage viste sig. Du skal bage det selv! Tak for en sådan rapport!

Det er mærkeligt .... Jeg tog også så meget, men jeg fik slet ikke et så tykt lag, cremen blev absorberet overalt, og den er slet ikke synlig, og du har en sådan hat ovenpå ... og stivelse tilsat 1 spsk. l, hvor meget er du? og jeg hældte generelt et almindeligt glas pulver .... ja, det var meget sødt, og hvorfor huskede jeg ikke kirsebæret?

Jo mere sukker i creme fraiche, jo værre pisker det eller slår ikke pisk. Det anbefales at tage 100 gram sukker eller pulver til 500 gram. Hvis der er problemer, kan du også bruge et fortykningsmiddel til creme fraiche eller fløde. En meget god ting.

[ang-kay]

Jo mere sukker i creme fraiche, jo værre pisker det eller slår ikke pisk

Vooot, jeg vidste altid, at de skjulte sandheden for os! Ærligt, ærligt, kender konditorerne sandsynligvis magiske ord, så de pisker op creme fraiche. De kender og taler ikke
Det faktum, at jeg er grådig - kender halvdelen af ​​forummet. Jeg bagte halvanden portioner i DEX 60, afkølede den - KLASSE! Høj, smuk brunhåret!
Men jeg klør for - de smører alle fløde, og jeg? Skær i 5 kager. Jeg tog creme fraiche. Slår ikke! Jeg satte et halvt glas pulveriseret sukker i det. Lækker. Men det slår ikke! Nå, for mere lækkerhed, bankede 2 pinde kaffe med mælk. Endnu smagere, men ... (længere ved du selv).
Så går det op for mig, at det ville være rart at tilføje et "estimat". Jeg klatrer ind i bagagerummet, og der er ingen "skøn", men der er en tør cocktail bare tilføj vand... Ikke dårligt, MEN cocktailen er STRAWBERRY !!! og jeg har Kaffe i fløden !!!
Kort fortalt tilføjede hun, som pigerne rådede, stivelse, IKKE piskede (fordi det ikke pisker, tilsyneladende har jeg sådan en karma), smurt det med hvad der skete.
Men det er ikke alt. Nå smurte jeg kagerne "på hovedet".
Ved udgangen fik jeg et meget velsmagende, buet skæve tårn i Pisa.

Og så ville jeg have skønhed ...
Vis dette mirakelønsker Jeg vil ikke. Det er en skam. MEN SMAGT !!!!

ang-kay, tak for opskriften !!!

Og cremen jeg vinde, sejr Jeg vil mestre det samme!