Tatalo4ka
Citat: metel_007

Nu kan jeg ikke huske det nøjagtigt (jeg er ikke hjemme, jeg kan ikke se instruktionerne), men efter min mening. Og i slutningen af ​​"Start" glem ikke at trykke.
Tak skal du have!
Hvis det er muligt, skriv mere detaljeret om aftenen (trin for trin), jeg er især interesseret i, hvordan man indstiller en forsinkelse.
metel_007
Natasha, hvad er din MV-model? Jeg har 57 og i instruktionerne er dette punkt nummer 10
Tatalo4ka
Citat: metel_007

Natasha, hvad er din MV-model? Jeg har 57 og i instruktionerne er dette punkt nummer 10

Jeg har 58 lige for nylig, så jeg lærer bare at lave mad på det.
metel_007
Jeg ved ikke engang hvad jeg skal fortælle dig, min model er anderledes. Læs instruktionerne, jeg har det tydeligt skrevet i "Forudindstilling"
havkat
Tatalo4ka, Jeg gjorde dette på min mod.58 - Jeg vælger den ønskede tilstand (suppe, gryderet osv.), Derefter trykker jeg på "Program" -knappen og med knapperne "Timer-minutter" begynder jeg at klikke på den tid, jeg har brug for. Princippet er dette - hvis du har brug for at gøre dig klar 7 om morgenen, og nu er det 9 om aftenen, så sætter vi 10 timer. Hvis du har brug for at være klar inden kl. 17, og nu er det en om eftermiddagen, satte jeg den til 4 timer. Det vil sige, jeg indstiller det antal timer, hvorefter jeg har brug for den færdige skål.
I slutningen - Start
metel_007
Du ser, hvordan det viser sig i forskellige modeller på forskellige måder, sluttidspunktet for madlavning er indstillet til 57, og MB tænder selv i henhold til den tid, der er indstillet af timeren.
Tatalo4ka
Citat: havkat

Tatalo4ka, Jeg gjorde dette på min mod.58 - Jeg vælger den ønskede tilstand (suppe, gryderet osv.), Derefter trykker jeg på "Program" -knappen og med knapperne "Hours-Minutes" begynder jeg at klikke på den tid, jeg har brug for. Princippet er dette - hvis du har brug for at gøre dig klar 7 om morgenen, og nu er det 9 om aftenen, så sætter vi 10 timer. Hvis du har brug for at være klar kl. 17, og nu er det en om eftermiddagen, så satte jeg den til 4 timer. Det vil sige, jeg indstiller det antal timer, hvorefter jeg har brug for den færdige skål.
I slutningen - Start

Jeg indså tak. Men hvad med stigningen i selve tilberedningstiden? SLUKNING - som standard 2 timer, når du skal øge til 6-7 timer, inden du indstiller en forsinkelse ???
Piger, jeg er ked af det, jeg forstår, at jeg er træt, men jeg kan ikke finde ud af det, det er allerede sent på aftenen - det er tid til at lægge gelékød ..., men jeg - jeg kan ikke ... Jeg kan ikke finde ud af det, det er skræmmende, for jeg sover ikke hele natten, hvis hvad er der galt...
metel_007
Tatalo4ka, Jeg foreslår dig, indtil du har fundet ud af, hvordan du indstiller det rigtige tidspunkt for ikke at narre dit hoved og tænde for MV inden du går i seng eller til stewing eller suppe i 6-7 timer, og i slutningen af ​​programmet skifter MV til tilstanden "Keep warm". Om morgenen står du op og hælder gelékød, og du sover godt
havkat
Citat: Tatalo4ka

Men hvad med stigningen i selve tilberedningstiden? SLUKNING - som standard 2 timer, når du skal øge til 6-7 timer, inden du indstiller en forsinkelse ???
Jeg ville gøre dette:
Vi vælger "Slukning". Derefter "Tid" - klik 6 timer. Derefter "Program" - klik 10 timer (eller hvad der er der, indtil den ønskede time X er nødvendig). Start.
Ikke ... godt, det skal fungere. Det er logisk ...
Tatalo4ka
Piger, URAAAA !!!
Det gelerede kød viste sig at være fremragende, selvom jeg satte det på STEWING kl. 23, øgede tiden til 7 timer.
Kl. 6-00 sluttede programmet og blev opvarmet til kl. 7-00 om morgenen. Vandet blev hældt 2 cm over kødniveauet.
Nu er det allerede frokost - vi prøvede det, alle mine er glade. Og jeg er så glad !!!!!
Jeg laver gelékød på komfuret i mange år. Men jeg ville prøve det i mulk. Næste gang tager jeg en chance med forsinkelse at sætte natten på.
Tak alle for rådgivningen !!!!!
Tatalo4ka
Hej allesammen!!!
Fortæl mig, hvis opskriften (fra en anden model af multicooker) siger: Indstil MULTI-COOK-tilstand, så i Perfezzah - kan dette anvendes til hvilken tilstand?
alfree
Citat: Tatalo4ka

Hej allesammen!!!
Fortæl mig, hvis opskriften (fra en anden model af multicooker) siger: indstil MULTI-COOK-tilstand, så i Perfezzah - kan dette anvendes til hvilken tilstand?

En multi-cook er en vilkårlig (dvs.evt.) indstilling af tilberedningstid, muligvis også temperatur og tryk. Der er ingen sådan tilstand i Perfezza multicooker. Men du kan prøve at kombinere madlavningstilstande baseret på de tilgængelige tilstande.
Tatalo4ka
Piger, og måske foretog nogen en sammenligning af opskrifter til vores multicooker med andre modeller, jeg mener hvilke multicookeropskrifter (efter volumen !!!!!!!) der er egnede til madlavning i vores tegneserie.
Når alt kommer til alt tager vi hovedsageligt opskrifter fra foraene, og der er en række modeller. Men nogle modeller har et mindre volumen, og når du tager opskriften som basis, er det ikke klart, om det er nødvendigt at øge antallet af produkter til vores Perfezzka.
Hvis nogen har nogen oplysninger om dette, bedes du dele det.
lunova-moskalenko
Derhjemme har jeg en VES 14 multikooker (volumen 6 liter), min søn har i Perfez-sovesalen. Og vi tager opskrifter fra dette forum til en anden multikooker. Mere præcist tager jeg og tilpasser mig min søn. Betydningen i multicooker er den samme, strømmen, kraften og lydstyrken er forskellige. Så jeg øger og mindsker antallet af produkter (volumen). Jeg kigger ikke efter recept. og hvor mange spisere i dette tilfælde vil være. Så alle har nok!
Tatalo4ka


Tak skal du have!!!

Jeg forstod denne måde: Hvis du øger volumen af ​​produkter til BAGNING, så skal tilberedningstiden øges med så meget som hvor mange gange øges produktmængden ?? Men i andre programmer, med en stigning i produktmængden, er det sandsynligvis bedre at følge tilberedningsprocessen direkte under tilberedningen ??? ret?
lunova-moskalenko

Nå, noget som dette! I dag til bagning øger jeg på en eller anden måde ikke antallet af produkter fra de opskrifter, der er givet til anden multikooker. Og under ingen omstændigheder skal du ikke åbne tegneserien under bagning, alt vil afregne (falde). Jo mere mad, jo længere tid tager det at bage i de fleste tilfælde!
NadinSA
Piger, gem) hurtigst muligt) (patamusha skal koges .. i princippet forberedes det allerede som ..).
Generelt lægger jeg gelékød nu. Slukning. Selvfølgelig er 2 timer ikke nok, jeg besluttede at øge tiden. Jeg trykker på start og ... tæller ned fra "20 minutter" og slukker (skifter til opvarmning).
Jeg gjorde det.
tændt-vælg funktionsindstillinger-timer (angivet 6 timer) -start.

Hvad laver jeg forkert? Ja, jeg har ikke kogt i den udvidede tilstand i lang tid .. Jeg kunne glemme .. men jeg har ikke tid til at skovle 66 sider. Hjælp mig
Hvis jeg vidste, at jeg var Chukchi, ville jeg læse forummet om morgenen .. men jeg troede, at jeg var specialist)))
Tatalo4ka

Senest lavede jeg mad: Jeg tændte tegneserien, valgte SLUK (som standard 2 timer), trykte derefter på-TID, derefter - UR steg til 6 timer og trykkede på START.
Alt arbejdede, kogt i 6 timer. KLASSER !!!!
mliza
Piger, hjælp !!! Jeg blev væk ...
Jeg skiftede den bærbare computer, og nu er alle bogmærker væk.
Min grød begyndte at holde fast i bunden ... Her et sted var der skrevet, hvordan dette problem kan elimineres. Ikke ved at købe en ny skål (indtil videre, under alle omstændigheder) - jeg er stadig dum. (((Hjælp, pliiiz !!! Jeg blev tortureret for at rense bunden).
Svetta
Hej allesammen! For nylig blev jeg ejer af Perfezka-55, før jeg har brugt Panasik-18 i 2,5 år. Nu har jeg et "sødt par" i mit køkken! Jeg fik næsten ny perfezka meget billigt (250 UAH) og uden instruktioner. Men efter at have haft stor erfaring med Panas fandt jeg ud af det med det samme, og selv da jeg mestrede at læse 24 sider, er der ikke nok tid til alle 66, og informationen gentages.
Jeg har et spørgsmål til alle - hvem har i det mindste på en eller anden måde oplevet RICE SOAKING-tilstanden? Hvad laver han? Hvordan og til hvad kan det tilpasses?
Jeg købte i dag en silikone tack-mat 18x18 cm (5 UAH !!!), den passer godt i bunden af ​​tegneserien. Enhver, der har erfaring med at bruge et sådant tæppe i en tegneserie, tænkte jeg straks på XP-tilstand.
Tak til alle, der svarede.
NadinSA
Jeg brugte ikke gennemblødning.
Men jeg antager, at dette er en slags halvkogt risprogram. Nå lige uden for flagermusen husker jeg det som et eksempel, når her er fyldte peberfrugter, kødboller ... risen er ikke sat rå ... men så at sige delvist tilberedt.
Svetta
Citat: NadinSA

Jeg brugte ikke gennemblødning.
Men jeg antager, at det er en slags halvkogt risprogram. Nå lige uden for flagermusen husker jeg det som et eksempel, når her er fyldte peberfrugter, kødboller ... risen er ikke sat rå ... men så at sige delvist tilberedt.
NadinSA? Tillykke med fødselsdagen! Alt det bedste!
Jeg huskede ris lavet af peber, men der er den halv eller helt klar. Ved simpel gennemblødning fungerer dette ikke.
Jeg vil vente på flere svar.
Eller du bliver nødt til at eksperimentere selv ...
klyopa
God aften alle sammen))) Jeg er ny for jer, piger, fortæl mig opskriften på påskekage, og fortæller du ikke temperaturen på hver af tilstande? tak allesammen))
lunova-moskalenko
Citat: klyopa

God aften alle sammen))) Jeg er ny for jer, piger, fortæl mig opskriften på påskekage og fortæl mig ikke temperaturen i hver af tilstande? tak allesammen))
Min søn har en 56-model. Nogle gange bager hun noget velsmagende for sig selv i den sprøde ris-tilstand. Læs emnet her i begyndelsen. De fortæller dig, hvordan du skal bage.
Tatalo4ka
Piger, påskekage i en langsom komfur fra Golubka var en succes !!!!!!

Bagt i Perfezze-58.
Alle ingredienserne var nøjagtigt ifølge Golubka's opskrift, men i stedet for tør mælk tilføjede jeg 200 ml smeltet mælk, vejet 500 g mel i en elektronisk skala. Dejen blev prøvet på YOGURT-funktionen. Præcis 1,5 timer senere steg den til det 8. mærke. Skiftes straks til BAKE-funktionen. Bagt i 50 minutter + 30 minutter. I ALT - Påskekage 10 cm høj !!!!!!!!!!!!!! Alt steg og bagt perfekt, men hvor lækker !!!!!!!!

Beklager, noget fungerede ikke med billederne HER:
Multicooker Perfezza Multicooker Perfezza
lunova-moskalenko
Citat: SupercoW

dette er ikke kage, men fantastisk !!! smuk!

kan du fortælle mig om glasuren fra en bekendt. Jeg er allerede slidt ud - jeg kan ikke få glasur. i det mindste lærte jeg at lave chokolade. men lidt hvidt på nogen måde. og du har sådan en charme på kagen ovenpå ...
Må jeg fortælle dig det lige nu. Jeg havde 3 proteiner fra køleskabet plus 150 gram pulveriseret sukker, og jeg tilføjede også et par regelmæssige sukkerkager. Og langsomt med min DEKSIK (blender) piskede jeg alt på en gang med en piskeris. Hele processen tog mig omkring 5 minutters piskning ved maksimal hastighed. Det viste sig kun 0,5 liter i sidste ende. Der var ikke engang nok perler. Der er stadig noget frost. Glasuren hærder straks, da jeg anvender den på de stadig varme kager. Bogstaveligt talt varmt. Jeg undskylder for kvaliteten af ​​billedet fra telefonen. Det ser stadig ud til, at pladen er snavset, men den er ren !!!
Multicooker Perfezza
Tatalo4ka
Citat: SupercoW

dette er ikke kage, men fantastisk !!! smuk!

kan du fortælle mig om glasuren fra en bekendt. Jeg er allerede slidt ud - jeg kan ikke få glasur. i det mindste lærte jeg at lave chokolade. men lidt hvidt på nogen måde. og du har sådan en charme på kagen ovenpå ...

Jeg lavede altid glasuren sådan (og før, da jeg bagte kager i ovnen):
Pisket med en piskeris fra en brun blender:
protein 1 æg fra køleskabet (godt, for at holde det koldt), en knivspids salt i proteinet, pisk med en mixer indtil et køligt skum, fortsæt med at slå, tilsæt (gradvist) 1 fuld teskefuld pulveriseret sukker. Totalt pulveriseret sukker efterlader et eller andet sted i skeer 5. Glasuren viser sig at være tæt, selv fra pisken drypper ikke. Den eneste ulempe (eller måske ikke), denne glasur tørrer ikke længe, ​​det vil sige, den bliver ikke hård, den er så blød på toppen og ligger på toppen, den har ikke tid til at tørre, børn og børnebørn spiser alt !!!!!
YulAl
Hej, jeg er hjemme hos dig, jeg købte en Perfezza 58 multicooker, jeg kan godt lide den, jeg kan lide den så meget, at jeg ikke ved, hvad jeg skal lave mad i den. Giv en interessant opskrift
SupercoW

Velkommen!!! godt valg!

til at begynde med kan du forberede en svømmer - dette er den mest afslørende. du kan straks se, hvor cool tegneserien tilbereder ris.
men du kan lave mad fremragende og ikke kompliceret honningkage... det er faktisk meget simpelt og lækkert.

men generelt skal du selvfølgelig se på tilgængeligheden af ​​mad i køleskabet.
SupercoW
Citat: YulAl

Tak, jeg har allerede kogt pilaf, min mand var meget glad, jeg lavede mig en suppe med yngel, jeg vil bestemt prøve en honningkage, jeg elsker en honningkage, men der er ingen produkter som sådan i køleskabet, du skal købe, derfor leder jeg først efter en opskrift
klar. godt så jeg råder dig til at gå over emnet med opskrifter - her... og jeg kan varmt anbefale at se på profilen til ang-kay.
YulAl
Citat: SupercoW

Multicooker Perfezza

fundet et joint venture for skåle til en YUMMY multicooker. Jeg søgte længe. findes her - #
for sælgerens direkte koordinater - velkommen til PM.

denne skål velegnet til multikoger Perfezza PR-56, PR-57, PR-58.
til model PR-55 - ikke egnet!!!
I går købte jeg det og målte det i mine assistenter.

også egnet til multikooker Aurora AU 250.

Og du kan finde ud af om denne gryde
SupercoW
Citat: YulAl

Og du kan finde ud af om denne gryde
der er ikke sådan en kop. der er SÅDAN.
YulAl
er hun også god?
SupercoW
Citat: YulAl

er hun også god?
Lad os bare sige - det er mere egnet til perfezz end en yummi skål.
Jeg ledte personligt efter denne kop og testede den på mine tegneserier. det var derfor, hun forpligtede sig til at sprede sig. hun er god.
YulAl
God eftermiddag, piger, ejere af 58 perfusionsmodeller, hvilket program erstatter pilaf-programmet?
SupercoW
Citat: YulAl

God eftermiddag, piger, ejere af 58 perfusionsmodeller, hvilket program erstatter pilaf-programmet?
generelt fungerer KORT tilstand i henhold til dette princip. men det er bedre ikke at tilberede pilaf på det - det brænder. det er bedre at tilberede pilaf i COOKING-tilstand.
YulAl
Jeg kogte min første pilaf i suppetilstanden - 1 time, og ved kogning, er det der, der ikke er tid, før vandet koger væk? Er det ikke skræmmende? Bliver det ikke fast?
SupercoW
Citat: YulAl

Jeg kogte min første pilaf i suppetilstanden - 1 time
fedt nok. men sandsynligvis viste svømmeren sig at være lidt klogere?

Citat: YulAl

og ved madlavning, er det der ikke er tid til vandet koger væk?
Nemlig.

Citat: YulAl

Er det ikke skræmmende? Bliver det ikke fast?
denne tilstand er beregnet til madlavning af grød i vand. ris, boghvede, hirse. så alt bliver ok.
Gouache
Piger, lige her https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169919.0 Jeg delte en opskrift på kartoffelgryderet med kyllingelever, kogt i vores Perfezza langsom komfur.
Tatalo4ka
Endnu en lækker !!!!
En meget simpel honningkage (Aurora multicooker).
Proportionerne, som Polinka beregnede (for en stor familie).
Multicooker Perfezza
Multicooker Perfezza.

Polyushka, MANGE TAK !!!!!!!!!!
Tatalo4ka
Piger, mens du er i emnet, vil jeg spørge: hvad er den bedste måde at skære tærten i kager, så de er lige ??? og når kagen stadig er varm, eller er den kølet af ???
Jeg skar med en kniv og stadig varm, lidt ubehagelig ...
SupercoW

Nå, jeg er heller ikke så behagelig. Jeg prøver at lade det køle lidt af, men jeg skærer det ikke koldt. Jeg har en lang brødkniv, så jeg skærer den med den.
ELENA BO syntes at sige, at hun skar med en jet.
lunova-moskalenko
Jeg har en streng, jeg skar den! Det er bedre at skære strømmen helt afkølet.
Tatalo4ka
Citat: nvk

Jeg har en streng, jeg skar den! Det er bedre at skære strømmen helt afkølet.

Hvis det er muligt mere detaljeret, hvad repræsenterer denne streng, hvor kan den købes, og omtrent hvor meget koster dette mirakel?
Svetta
Strengen sælges i enhver METRO eller i supermarkeder, det sker, i dag i METRO så jeg den til 30 UAH. Senere kigger jeg efter et foto, smider det af.
lunova-moskalenko
Citat: Tatalo4ka

Hvis det er muligt mere detaljeret, hvad repræsenterer denne streng, hvor kan den købes, og omtrent hvor meget koster dette mirakel?
her er det i køkkenets triviaer, look eller i hjælpeklubben til enheder. Jeg ved med sikkerhed, at jeg et sted her har lagt det ud, inklusive et foto. Ja, hvis du har et epicenter i byen, der er det til salg med en ekstra streng til 36 UAH. 78 kopecks.
Her er hendes foto i en kasse. https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19525.0
havkat
Piger, hjælp Bruger nogen en tegneserie som damper? Jeg tog min Perfeza-58 med på en tur, men jeg ved ikke, hvad jeg skal gøre med den. Derhjemme brugte jeg en almindelig damper og tænkte ikke engang på, hvordan denne funktion blev implementeret i tegneserien. Opgaven er at dampe en kødbolle (fisk) og grøntsager til et lille barn. Hvor meget vand skal du lægge i skålen, og hvor længe skal du lægge det?
SupercoW
Citat: havkat

Piger, hjælp Bruger nogen en tegneserie som damper? Jeg tog min Perfeza-58 med på en tur, men jeg ved ikke, hvad jeg skal gøre med den. Derhjemme brugte jeg en almindelig damper og tænkte ikke engang på, hvordan denne funktion blev implementeret i tegneserien. Opgaven er at dampe en kødbolle (fisk) og grøntsager til et lille barn. Hvor meget vand skal du lægge i skålen, og hvor længe skal du lægge det?
Jeg brugte det, men ikke ofte - vi kan ikke lide dampskåle.
til små lavede jeg dampede gulerødder. her se. i den 58. model vil alt være nøjagtigt det samme.
det eneste, jeg ikke ved, er, hvor meget kødboller der skal dampes ... hvis du laver mad i en almindelig dobbeltkedel, ved du bedre.
Svetta
Citat: SupercoW

det eneste, jeg ikke ved, er, hvor meget kødboller der skal dampes ... hvis du laver mad i en almindelig dobbeltkedel, ved du bedre.
Jeg koger meget ofte (min mand er ulcerøs) dampkoteletter, 15-18 minutter er ret nok, afhængigt af antallet af koteletter. Jeg sætter 7 stykker. for hele kurven.
havkat
SupercoW, tak for "tip", jeg var mere bekymret for mængden af ​​vand, fordi jeg derefter bruger det som en bouillon. Og hvis du hælder for meget, fungerer der naturligvis ingen bouillon.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter