Thermomix (diskussion og feedback)

[Maria]

Maria, Tillykke! Må det glæde dig i mange år!
Det vigtigste er at bruge TM, mine fungerer dagligt, eller endda ikke en gang Antag, at en smiley med TM

Selvfølgelig var jeg glædeligt glad for, at Tyoma ankom forud for tidsplanen, i en stram pakke, tilstedeværelsen af ​​gaver er også en god bonus, og en nudelskærer og en nudeltørrer og 2 ekstra bøger, og det faktum, at leveringen blev betalt, var chokerende, jeg fandt ud derhjemme, at der var 2 chips, det viser sig, at beratoren da jeg tjekkede min, glemte jeg ...

Offentliggjort mandag 27. februar 2017 14:14

Nu vil jeg virkelig prøve dejen, brødet, tærterne

[genilkina]

genilkina, tillykke med din assistent! Lad det tak, del med os opskrifter og indtryk)

fortæl mig hvordan det skal være? når du trykker på varom-knappen eller skalaen i tm31, bevæger indikatorpanelet sig under glasset lidt som om det trykker indad (dette er synligt, når indikatoren er tændt), og når du slipper disse knapper, kommer den tilbage ... nogen bevæger sig sådan, eller jeg har noget galt Så?

Jeg lavede også smør af 33% Lacoma creme, det viste sig så godt og hurtigt i 4-5 minutter. Fra 500 ml. - 195 gram olie. Ud af 22% kom der intet ud af det.

Har nogen denne bevægelse eller noget galt med mig?

Olga, intet bevæger sig med mig. Jeg gik specifikt til at stikke knapper.

tak ... jeg venter på, at en anden skriver noget, måske før jeg kontakter tjenesten ... selvom dette ikke påvirker noget på nogen måde, måske har jeg bare stramme knapper, og jeg skal trykke hårdt, og indikatorpanelet trykkes lidt ud af dette. men du har ikke engang noget at flytte dertil (nøjagtigt når enheden er tændt og baggrundsbelysningen er synlig)? står rodfæstet til stedet?

men du har ikke engang noget at flytte dertil (nøjagtigt når enheden er tændt og baggrundsbelysningen er synlig)? står rodfæstet til stedet?

Hvis du trykker hårdere på knapperne, især på skalaerne, og ser nøje, så kan du se, hvordan panelet er let forsænket indeni. Men normalt reagerer han på mindre indsats, og så er der ingen bevægelse.

Tak skal du have! Jeg blev tilsyneladende vildledt af den kraftige tykke gummi på knapperne, og jeg svir af al tåbelighed ..... og de ser ud til at reagere på et let tryk ... leve og lære ... nu er alt i orden!

Thermomix har egen sektion... Hvis der er opskrifter til Thermomix i andre sektioner på forummet, skal du klikke der at overføre.

Uraaa !!! Nu vil det være praktisk !!!!

God aften. Er der konsulenter i denne tråd fra Moskva, der er involveret i præsentation og salg af tormix?

[Evgeniya]

Evgeniya, hvorfor har du brug for konsulenter, ring til salgskontoret i Moskva, det er alt der er til det)

Jeg har brug for en konsulent.

[Evgeniya]

Evgeniya, hvorfor har du brug for konsulenter, ring til salgskontoret i Moskva, det er alt der er til det)

Masha, du kan få rabat gennem en konsulent.

[marina-asti]

marina-asti, aaa))

EvgeniyaeSå på Avito se der, konsulenter placerer annoncer,

tak skal du have

[Kold tomatsuppe med mozzarella og basilikum]

Nye opskrifter sendt

🔗

Kold tomatsuppe med mozzarella og basilikum
til 6 portioner

ingredienser
100 g rød paprika, i stykker
100 g løg, kvartet
1 fed hvidløg
40 g olivenolie
750 g hakkede tomater i dåse i deres egen juice
500 g vegetabilsk bouillon
40 g tomatpuré
5 g sukker
10 g salt
10 g basilikum
100 g mozzarella

Forberedelse:
Anbring peberfrugt, løg og hvidløg i skålen, hug 10 sek / hastighed 7.
Tilsæt olivenolie, sauter i 10 minutter / 120 ° C / hastighed 1.
Tilsæt tomater, kog 10 min. / 120 ° C / omvendt / hastighed 1.
Tilsæt tomatpuré, bouillon, sukker, salt, kog 15 min. / 90 ° C / omvendt / skehastighed. Afkøles til ønsket temperatur. Sæt mozzarella kugler i skåle, hæld suppe, drys finhakket basilikum.

Borodino brød
ingredienser
400 g vand
50 g æblecidereddike
50 g skat
40 g kvasskoncentrat
15 g salt
1 pose tør gær
500 g rugmel

Forberedelse:
Anbring alle ingredienser undtagen mel i en skål, bland 3 minutter. / 50 ° C / hastighed 2.
Tilsæt mel, ælt i 4 minutter. / spikelet hastighed.
Læg dejen i en smurt rektangulær fad (størrelse 22x12 cm), drys korianderfrø over, lad den stå på et varmt sted i 1-1,5 timer.
Bages i en ovn, der er forvarmet til 270 ° C i 10 minutter. Sænk temperaturen til 170 ° C og bages i yderligere 50 minutter.

Chokolade orange muffin
Forvarm ovnen til 160 ° C. Smør den rektangulære form med vegetabilsk olie og drys med mel.

ingredienser
300 g sukker
Skal af en appelsin
230 g flødeost (ideelt set brugte denne opskrift russisk ost i Philadelphia)
180 g smør (ikke saltet)
4 store kyllingæg
300 g hvedemel
1 pose bagepulver
1 pose vaniljesukker
½ tsk salt
2 søjler mørk chokolade (180 g), opdelt i firkanter
Rektangulær form 25x11

Forberedelse
Anbring sukker og appelsinskal i skålen, mal i 7 sek. / hastighed 7.
Tilsæt smør, flødeost, rør i 2 minutter. / hastighed 3.
Tilsæt 4 æg, rør i 2 minutter. / hastighed 3.
Tilsæt mel, bagepulver, salt, vaniljesukker, rør i 3 minutter / spikelet-hastighed.
Tilsæt chokolade, rør med en spatel.
Sæt dejen i en form, bages i 60-75 minutter ved 160 ° C. Kontroller beredskabet med et træspyd; det skal være tørt ved udgangen.
Æble-abrikos tærte
Forvarm ovnen til 180 ° C

ingredienser
3 æbler
12 abrikoser
1 time l. stødt kanel
100 g smør + 15 g til indsmøring af formen
60 g skat
100 g sukker
150 g mel
3 kyllingæg
2 tsk bagepulver
Nyttige genstande
rund form med en diameter på 24 cm

Forberedelse:
Fjern kernen fra æbler, skræl, skåret i skiver, skær abrikoser i halve, fjern stenen.
Smør gryden med smør, læg frugten i gryden, drys kanel over.
Læg i en skål 100 g smør, 60 g honning, 100 g sukker 3 min / 60 ° C / Ck 2
Tilsæt 150 g mel, 3 æg, 2 tsk. l. bagepulver 2 min / ck 4
Sæt dejen ud af skålen, i en frugtskål, læg den i en forvarmet ovn, bages i 40-50 minutter
Kontroller beredskabsgraden med et træspyd, ved udgangen skal det være tørt
Lad tærten afkøle, drys med pulveriseret sukker

🔗

Glaserede cookies
ingredienser
300 g mel
125 g sukker
1 pakke vaniljesukker
150 g margarine
1 æg
Hakket skille med 2 appelsiner
Glasursukker
Appelsinsaft til glasur
Konfekture drysser

Forberedelse
Anbring alle dejingredienser i en skål og ælt i 1 minut / spikelet. Fjern dejen i kulden i 1 time.
Rul dejen et par millimeter tyk ud, skær kagerne ud med cookie cutters. Bages i 8-12 minutter. ved en temperatur på 160-180 ° C. Køl ned.
Bland ca. 3 spsk pulveriseret sukker med lidt appelsinjuice for at danne en tyk glasur. Pynt kagerne, hvis det ønskes, dekorér med drys oven på glasuren.
Tip: Til påskebordet kan du skære cookies ud i form af æg. Du kan bruge enhver glasur til at dekorere kølede cookies.

Hurtig kartoffeltærte
ingredienser
2 løg, kvartet
2 spsk. l. vegetabilsk olie
2 kartofler, kvartet
1/2 tsk salt og mere efter smag i fyldet
Peber efter smag
50 g smør (valgfrit)
300 g mel
250 g kefir
250 g mayonnaise (helst fremstillet i Thermomix)
2 æg
1 tsk bagepulver

Forberedelse
Anbring løg i skålen, hugg 2-4 sek. / Hastighed 5.
Tilsæt vegetabilsk olie, sauter i 4 minutter / 100 ° C / hastighed 1.
Tilsæt kartofler, salt og peber efter smag, hugg 5 sek / hastighed 5. Lad det simre 6 min / 100 ° C / omvendt / hastighed 1. Til slut tilsættes smør, hvis det ønskes.
Forvarm ovnen til 180 ° C.
Læg alle ingredienserne i dejen i skålen (mel, kefir, mayonnaise, æg, bagepulver og 1/2 tsk salt). Ælt 30 sek / hastighed 3.
Hæld halvdelen af ​​dejen i en smurt fad, læg fyldet på toppen og derefter den resterende dej. Bages i 25 minutter ved 180 ° C.
Kiks med frugtlag
ingredienser
50 g mandler
100 g sukker
1 æg
200 g smør eller margarine, stuetemperatur
300 g mel
Jam eller syltetøj til limning

Forberedelse
I en ren, tør skål skal du male mandlerne i 7 sek / hastighed 8.
Tilsæt æg, sukker, smør, mel, ælt dejen 2 minutter / spikelet. Fjern dejen i kulden i 1 time.
Rul dejen et par millimeter tyk ud, skær kagerne ud med cookie cutters. I hvert sekund skal du lave et figurhul i midten. Bages i ca. 10 minutter. ved en temperatur på 200 ° C. Køl ned. Smør derefter småkager uden hul med marmelade, lim kagerne med et hul i midten ovenpå.
Citronboller
ingredienser
155 g smør ved stuetemperatur
155 g sukker
3 æg
155 g mel
1/2 tsk bagepulver
1 knivspids salt
3 tsk hakket citronskal
80 g blød flødeost
3 spsk. l. rumsmør
1 tsk vaniljesukker
1 spsk. l. mælk
300 g flormelis

Forberedelse
Læg smør og sukker i en skål, pisk i 1 min. / Hastighed 3.
Tilsæt æg, mel, bagepulver, salt og zest. Bland 1 min / hastighed 3. Del dejen i smurte muffinsformer, fyld 2/3 fulde. Bages i 10 minutter i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C (afhængigt af formens størrelse kan bagetiden være længere).
Til fremstilling af flødeost, 3 spsk. l. Anbring smør, vaniljesukker, mælk og pulveriseret sukker i en skål, pisk i 1 minut / hastighed 3. Læg den færdige fløde i en konditsprøjte og pynt muffinsen.

🔗

Flødeostsuppe med rejer
ingredienser
60 g parmesanost
1 fed hvidløg
2 løg, halveret
40 g vegetabilsk olie
200 g fløde 33%
2 kartoffelskiver
1 gulerod, i stykker
500 g kylling bouillon eller kogende vand
Salt efter smag
Krydderier efter smag
100 g forarbejdet ost
100 g rejer, kogte og skrællede
1/2 flok dild

Forberedelse
I en skål skal du male osten og hvidløg i Turbo-tilstand. Del.
Hak 1 løg 5 sek. / Hastighed 5.
Tilsæt 20 g vegetabilsk olie og sauter i 5 minutter / Varoma / hastighed.
Installer sommerfugl. Tilsæt fløde, hvidløg parmesan, krydderier og kog 5 min / Varoma / hastighed 1. Put ud.
Mal kartofler, gulerødder og 1 løg i en skål 5-6 sek / hastighed 5.
Tilsæt 20 g vegetabilsk olie og lad dem simre i 7 minutter / 100 ° C / hastighed 1.
Tilsæt varm bouillon eller kogende vand, kog i 10 min. / 100 ° C / hastighed 1.
Tilsæt krydderier, salt, smeltet ost, halvdelen af ​​rejen, kog 2 min. / 100 ° C / hastighed 1.
Tilsæt sauce og pisk på hastighed 10. Når du serverer, skal du placere 3-4 rejer og hakkede greener på hver plade.
Dampet hvid fisk med ingefær og chili
ingredienser
5-6 grønne purreblade
500 g hellefiskfilet (eller maskotfisk)
1/2 citron, juice
1 lille rød chili
5 cm ingefærrod
2 fed hvidløg
1/2 flok koriander
900 g kogende vand
200 g ris
1 spsk. l. salt
1/2 lime (juice)
1/2 flok grønne løg

Forberedelse
Vask purren og placer dem i Varoma i bunden. Top med stykker fisk, salt, drys med citronsaft.
Fjern frø og skillevægge fra chili peber, hugg sammen med ingefær, hvidløg og koriander 4 sek. / Hastighed 8. Læg på fisk.
Hæld kogende vand i skålen, sæt dampkurven med ris, salt (1 tsk salt). Anbring Varoma med fisk og kog 15 min. / Varoma / hastighed 1.
Drys fisken med limejuice, drys hakket grønne løg og kog i 1 min. / Varoma / hastighed 1.

Tyrkiet ruller med béchamel urtesauce
ingredienser
500 g kogende vand
Salt
650 g kartofler, i stykker
8 tynde kalkunfilet (100 g hver)
Krydderier til fjerkræ
600 g blandede grøntsager (f.eks. Rød paprika, kålrabi, purre osv.)
1/2 flok persille
500 g mælk
40 g smør
40 g mel
2 knivspids muskatnød
60 g forarbejdet ost med urter
1/2 flok forårsløg

Forberedelse
Hæld kogende vand i en skål, tilsæt 1/2 tsk. salt. Læg kartoflerne i dampkurven, læg dem i skålen. Krydre fileterne med salt og krydderier af fjerkræ, vrid dem, fastgør dem med træpinde, læg dem i Varoma-vedhæftet fil. Installer vedhæftet fil. Kog 14 min. / Varoma / hastighed 1.
Placer grøntsager i kogepladen og kog i yderligere 15-18 minutter / Varoma / hastighed 1. Efter tilberedningen skal du placere Varoma-kogepladen og dampkurven på et varmt sted, hæld vandet ud af skålen, vask og tør det af.
Hak persille 4 sek. / Hastighed 8.
Tilsæt mælk, smør, mel, salt, muskatnød, forarbejdet ost og hakkede grønne løg. Kog sauce 6 min. / 100 ° C / hastighed 2. Server kartoflerne med fileter, grøntsager og sauce.

Hurtige boller med chokolade
ingredienser
150 g mørk chokolade (i stykker)
3 æg
75 g flormelis
150 g smør
1 knivspids salt
100 g mel
1 tsk bagepulver
Vegetabilsk olie til smøring af forme

Forberedelse
Forvarm ovnen til 180 ° C.
Anbring chokolade i en skål, mal 5 sek / hastighed 6, tilsæt.
Anbring æg, flormelis, smør, salt i skålen. Pisk i 2 min. / Hastighed 4.
Tilsæt mel og bagepulver, rør 30 sek / hastighed 3.
Tilsæt hakket chokolade, rør 30 sek / hastighed 3.
Sæt dejen i smurte dåser, fyld dem 2/3 fulde, bages i 20 minutter ved 180 ° C. Om ønsket kan færdige, afkølede boller dekoreres med vanillecreme eller smørcreme.

🔗
🔗
🔗

Piger, fortæl mig, jeg fandt brugt på Avito TM-21 til 27 tusind rubler. De brugte det praktisk talt ikke. Længe stod i skabet, de glemte ham. Hvordan tror du at tage eller dyrt. Og hvor meget er 21 forskellig fra 31?

Og hvor meget er 21 forskellig fra 31?

Ja, der er mange forskelle, men ikke til det værre, som en telefon med et opkald og en trykknap, men du kan ringe til begge

[selena]

selena, tak for svaret. Nu skrev pigerne til mig i en personlig, at 27t. R. for den 21. er det dyrt, og du finder ikke reservedele til det. Hvad skal man gøre, hvad man skal gøre ?? Fredag ​​har jeg allerede aftalt at se det. Jeg vil virkelig have dette legetøj

Elena, jeg er enig med pigerne. Dyrt til 21 modeller. For denne pris kan du finde 31.
Med ukritiske forskelle i modellerne for mig besluttede jeg at vælge den nyere.

[Galina]

Galina, valget er ikke godt nu, du kan købe 31 dræbte og 21 fra bunden, Elena (dig), men gå for at se det, især hvis det vises på arbejdspladsen, der plejede at være præsentationer.
Jeg elsker min 21, selvom jeg bruger 31 oftere

Piger, fundet tm-31 i 55t. R. Hun er en konsulent, hun siger, at TM'en er ny, hun gav det til sin tante, men hun havde ikke brug for det. Engang lavede jeg en præsentation om det. Hun sagde, at prisen fra termomix fra den 12. vil stige, så prisen er 55t. R. meget godt. Kan kun give 5t. p, men fjerner derefter opskriftbogen.

Og her for 30 tusind: 🔗

Hak, tak, men desværre er det allerede solgt.

[eleleele]

eleleele, de vises ofte. Mist ikke håbet! Men det forekommer mig også, at 50 tusind for det er dyrt.

Elena, ja, Olga har ret, de vises ofte på Avito - jeg overvåger dem også med jævne mellemrum.

Måske skulle jeg ikke gider? Køb en blender suppemaskine og en god blender til kød, dej osv.? Sæt dig ned og ro dig ned?

eleele, de vises ofte. Mist ikke håbet! Men det forekommer mig også, at 50 tusind for det er dyrt.

Elena, pigerne skriver alt korrekt, det er bedre at se på Avito 31. Jeg anbefaler ikke at tage model 21.

Måske skulle jeg ikke gider?

Elena, jeg var forvirret på én gang og fortryder det ikke. Han er fantastisk! Min grød rumler og laver mad om morgenen. Han lavede pate, blandet kød og dej.
Jeg har ikke forsøgt at skære salater endnu.

Jeg har ikke forsøgt at skære salater endnu.

Og jeg bruger en kålsalat, især om vinteren, alle trækker på det, fordi det viser sig at være hakket. Ikke sådan, når du skærer med en kniv)

TAK, piger for hjælp og råd. Måske er det ventetiden værd, men jeg er bange for, at jeg bruger alle pengene i løbet af denne tid. De bliver ikke hos mig, jeg vil have mange ting.

[Elena (dig)]

Elena (dig), så tænk i 50 på Avito Thermomix 31

[Yulia]

Yulia, Vil jeg tænke, men selvfølgelig stemte jeg ind til 30, og nu er 50 tudsen kvalt.

Elena, du afsatte 30 til Thermomix, og mens du langsomt bruger 20
I løbet af denne tid findes din Thermomix ikke mere end 30 tusind.

Jeg skrev en note tidligere - ikke at tage før en sådan dato. Nogle gange hjalp det.

Køb en blendersuppe maker og en god blender til kød, dej osv.? Sæt dig ned og ro dig ned?

Noooo, du slipper af med det, så bliver du vant til det

Åh, piger, allerede med et hoved problemblåaaaaa

Jeg tænker på en brugt 31 eller en afdragsplan?

[Prank]

Prank, Jeg er for afdragene. Selv på et tidspunkt ønsket, men jeg blev ikke godkendt af banken, da jeg var medlåntager på et realkreditlån. Nu betalt allerede

[Håber]

Håber, Hvis brugt 55 tusind, så helt sikkert rater

Jeg blev tilbudt en brugt 31 til 30 t. R. Tage??

[Elena (dig)]

Elena (dig), prisen er tilstrækkelig, beslutter du

Nadia, tak. Lad os se

[eleleele]

eleleele, dette er en mere realistisk pris. Se på tilstanden og ydeevnen.

Jeg blev tilbudt en brugt 31 til 30 t. R. Tage?

Du er nødt til at se, i hvilken tilstand den er, og prisen er god!

URAaaaaaa !!! Jeg er med dig. Min drøm er gået i opfyldelse (uh, uh, uh). Allerede kogt: champignonsuppe, cremet sauce med champignons, jordbæris, pate, Baileys-likør (det er værd at blive koldt, vi prøver). At sige, at jeg er meget glad for ikke at sige noget. Hvor lækker alt er, og vigtigst af alt hurtigt. Jeg kan stadig ikke tro, at dette sker for mig.

[eleleele]

eleleele, Lena, tillykke med et vidunderligt køb, lad det kun tak

Tillykke! Lad det tjene i lang, lang tid og vær venlig med forskellige lækre!))