Thermomix (diskussion og feedback)

[Maria]

Maria, det er klart, hvad der er gavnligt. Men ligesom det med det samme at samle 6 personer med sådanne beløb, at alt vokser sammen, er urealistisk, plus så vil nogen være engageret i at sende, hvis de er i forskellige byer.
Held og lykke med dit køb, Thermomix er sejt

Men at samle 6 personer på én gang med sådanne beløb, så alt vokser sammen, er urealistisk

+1000
du behøver ikke engang at tænke over det

det er selvfølgelig svært at samle 6 personer på én gang, jeg tager det for 90.000, jeg kan ikke vente lige nu

[Maria]

Maria, skal du finde nogen fra din by, der ønsker at købe Thermomix.

Nå, i Moskva, Skt. Petersborg, i store byer, synes jeg det er ret realistisk at komme sammen om et køb, selvom 75 ikke er 3 kopek ... 45 så svarede hun med en knirken til 31 ikke brugt ... Nå, jeg tvivlede bare på indtil sidste, eller måske ikke ... måske min delongi kan gøre det samme .... Det er selvfølgelig sjovt at sammenligne nu. Men forresten kan du spare penge og se efter folk, der ønsker det i små byer ... Noget som et fælles køb kommer ud

Generelt gik pigerne ikke til Krasnodar, en berator fra Samara ringede til mig, sagde at de nu har en rentefri afdragsplan, men jeg sagde, at jeg allerede havde kontanter ved hånden, og hun sagde, at de havde en nudelskærer til kontanter som en gave og et par bøger, ja, jeg købte og besluttede at tage det fra hende, i morgen sender jeg penge, og de sender dem til mig med gaver ...

Generelt gik pigerne ikke til Krasnodar, en berator fra Samara ringede til mig, sagde at de nu har en rentefri afdragsplan, men jeg sagde, at jeg allerede havde kontanter ved hånden, og hun sagde, at de havde en nudelskærer til kontanter som en gave og et par bøger, ja, jeg købte og besluttede at tage det fra hende, i morgen sender jeg penge, og de sender dem til mig med gaver ...

Maria, hvor længe blev afdragene tilbudt?
I vores by sidste sommer (2016) ønskede repræsentanten først at lave en afdragsplan i op til 10 måneder, men enten tillod producenten det slet ikke eller reducerede perioden til 3 måneder. Jeg overtalte næsten min mand til en ny model med en sådan afdragsplan, så afkølet jeg hurtigt mig selv))

Afbetalingsplanen er tilsyneladende ikke helt gratis. Der kræver banken normalt, at der betales forsikring, og dette er i beløb sandsynligvis som renter eller deromkring ...

Afbetalingsplanen er tilsyneladende ikke helt gratis. Der kræver banken normalt, at der skal betales forsikring, og dette er i beløb sandsynligvis som renter eller deromkring ...

ja sandsynligvis, men vores repræsentanter selv gjorde det. Selv om prisen muligvis allerede inkluderer forsikringsbeløbet

Det er usandsynligt, at de selv under bankens ansvar med et pas sandsynligvis ikke påtager sig sådanne risici. I det mindste fik jeg også at vide en rentefri afdragsplan, og efter en mere detaljeret undersøgelse af problemet dukkede udtrykket bank og forsikring op

Dette er mere præcist, hvor meget creme der blev hældt i ml., Og hvor meget olie ved udgangen i gr

Jeg fik ud af 500 l fløde 200 g smør
købte Parmalat 35 procent. Som et resultat led TM i 20 minutter, før de overhovedet blev tykkere, derefter yderligere 10 minutter og nifiga, så var skålen til sidst opvarmet, og jeg satte alt i køleskabet.
Da alt var kølet af, tændte jeg pisken igen, yderligere 10 minutter og intet, og så der var en pisket masse, jeg troede allerede, at dette var smør. Min mand prøvede det og sagde, at MARGARINE!
Kort sagt, cremen er ikke naturlig, kunstig.
Det er fuldstændig stinkende, ja, intet, jeg sender det til kagen, det er bare en skam for pengene og en liter fløde.

Jeg fandt et andet flødemærke i køleskabet, og alt piskede perfekt på 3-5 minutter, og kærnemælken blev adskilt
200gr olie kom ud, cool!

købte Parmalat 35 procent. Som et resultat led TM

Rædsel, Maria, det er godt, at jeg advarede dig, jeg tager ikke denne creme. Jeg tænkte bare på at lave smør også. Og hvad endte du med?

Og hvilken anden fløde var det? Jeg indsamler statistik og information om creme, dette er et meget delikat spørgsmål - kvaliteten af ​​cremen. Her fra Dmitrovs 33% havde jeg et sååå højt olieudbytte på næsten 100%! Men du skal stadig finde dem, så de kaldes dmitrovskie, hæng ned, hvis du ser, hvor de sælger. Og 200 gram er et lille udbytte, eller cremen er ikke meget eller ikke 33%, eller det kan dreje en skål i mere end 7-9 minutter og afkøle cremen før det. Ja, men i farve bliver de alligevel ikke gule - de farver eller tilføjer noget, cremen er hvid ... Og så koges intet for eksempel som kondenseret mælk med sukker. Og parmalat ser ud til at have fortykningsmidler eller en slags tilsætningsstoffer, du skal læse sammensætningen, så kun creme og intet andet. Generelt oversatte jeg også mange produkter, indtil jeg fandt gode.

Og nogle af cremen siger: normaliseret. Vil du lave smør af disse?

[Galina]

Galina, normaliseret, bringes til normen. Næsten al købt fløde er standardiseret, ligesom mælk, ikke alt dette er skrevet, men det er sådan. Og jeg synes, det er nødvendigt at tage cremen, hvor der ikke er fortykningsmidler. Parmalat indeholder, de er kun til creme.

Det skal, det vigtigste er, at ikke fortykningsmidler, stivelse osv. Så vidt jeg husker, er både steriliseret og pasteuriseret egnet. Det er bare nu, at jeg ikke har nogen pakker foran mine øjne, jeg køber bare mærker ved navne, jeg kan ikke huske nøjagtigt, hvordan det er skrevet

Lys, men jeg er alle bekymrede for, at de er normaliseret til det normale med palmeolie. Derfor prøver jeg ikke at tage sådan.

Nej nej! Det er dem, der opnår det ønskede fedtindhold, der er angivet på pakken, eller fortyndes med mindre fede eller omvendt med mere fede, godt, svarer gerne til 100%, der er forskellige tests af Federal Service for Supervision of Consumer Rights Protection and Human Well

Piger, fra billig creme fra Lacoma))
Jeg gemmer mig sammen med dem nu, gee)))
Til piskning er de ikke særlig gode, fordi der ikke er nogen fortykningsmidler af nogen art. Og for olie, hvad du har brug for

Lacoma))

Hvor meget tog Maria?

Lakomo, jeg ved, nogle gange tog jeg dem mælk, tak for informationen

[revisor]

revisor, Olya, 33 tager altid.

33 altid tage

Hvor meget er de billige? Sammenlign, jagter muligvis ikke, i nogle butikker rundt om i huset kan der også være prisklasse for andre mærker. Denne creme kom ud af 200 gram fra 500 ml?

Offentliggjort 20. februar 2017 kl

Ser godt ud!

Hej alle sammen, pigerne spurgte ikke om afdragene nu, fordi jeg skulle tage kontant, men jeg vil sige, at dette under alle omstændigheder er bedre end et lån, ellers ville jeg for et år siden tage et lån, men der var overbetaling næsten 50%, naturligvis jeg nægtede ...

Tilføjet tirsdag 21. februar 2017 19:28

Alle pigerne, de sendte mig min Temochka, nu 10 smertefulde ventedage, og jeg bliver 1000 gange gladere ... de sagde, at de satte en italiensk nudelskærer som en gave (jeg synes, hun skulle være i stand til at rulle dejen tyndt), en bog med 101 opskrifter og en anden bog med sommerdrikke, generelt venter jeg ...

Tillykke! Wow, 50% er bestemt sejt ...

Hvor meget er de billige? Sammenlign, jagter muligvis ikke, i nogle butikker rundt om i huset kan der også være prisklasse for andre mærker. Denne creme kom ud af 200 gram fra 500 ml?

Offentliggjort 20. februar 2017 kl

Ser godt ud!

I dag tog jeg 115 rubler i Auchan, dette er en vej ud af 500 ml ....)))

Så jeg lavede en sabayon, jeg var næsten færdig med den, jeg var færdig med halvdelen af ​​skålen tilbage ... Det ligner en lys likør. Forsigtig, du kan blive fuld stærkt! Jeg så opskriften på YouTube ved præsentationen af ​​thermomix af kokken til restauratører. 2 æggeblommer 160 g champagne eller dessertvin, jeg har et hvidt fransk grand teater, du kan sige 1 spsk sukkerjuice. Kog med en sommerfugl 6 minutter 80 grader 2-3 hastighed. det er muligt med bær, frugtis, men det kan du. Måske har nogen ikke prøvet det.

[revisor]

revisor, Jeg kunne ikke rigtig godt lide zabionen før Thermomix, men her afhænger det af drikken.Min berigede vin var ikke særlig god ...
Vi skal prøve igen i TM.
Du har et ædelt glas)
Tak for at komme med nye ideer.

selv tak! Jeg kan endda give et tip til brillerne. meget behagelig kremanochki vplana hvis noget koldt som is eller varmt, føler du ikke, fordi der er dobbeltvægge. købte mirakuløst et netværk i Victoria nytårsaften, der var en forfremmelse for noget fortjeneste med frimærker 50% rabat. du kan søge på Internettet, sandsynligvis der, selv i billedet i bunden er navnet synligt - FOLKE, der er stadig forskellige sjove krus af denne art i form af hjerter og så videre. Jeg var nødt til at tage alt! og selv kedlen kunne ikke engang huske, hvordan det så ud. Og hvad med forarbejdet ost, så ingen ved, hvordan man laver den direkte forarbejdet og strakt! Jeg så videoen (taftalogia) der ser ud til at gøre længere end jeg gør end i Thermomix-bogen og mere sodavand, dette forbedrer sandsynligvis også smelteeffekten ...

Tilføjet lørdag 25 feb 2017 04:44

den berigede vin var ikke særlig god ...

ja, hvis vinen ikke er særlig god, så er den bedre ikke fordi den ikke bliver bedre, og produktet kan blive forkælet. dette gælder selvfølgelig i enhver skål. bedre bare champagne eller endda en sprite for eksempel! Jeg har ikke prøvet det, men jeg tror, ​​det vil være. og jeg synes også, en god mulighed er pris-kvalitet italiensk Lambrusco - undertiden rød hvid lyserød brusende og ingen smag alt lækkert! 300-400-500 gnid, og smagen er fantastisk halvkvalitets italiensk bord af høj kvalitet

Jeg kan endda give et tip til brillerne

Ja, i Victoria for at se, har jeg ikke fundet det på Internettet endnu.
Jeg har helt glemt Labrusco, jeg må prøve at gøre med ham

ja virkelig er der ingen skåle hvor som helst og med hjerter også, ingen medlidenhed ... bare almindelige krus. i almindelige butikker skal du bare se, hvor de sælger. Som en trøst skriver jeg en anden opskrift fra plottet til kokke, hvis nogen ikke har set eller prøvet det. flødesuppe lavet af frosne grønne ærter. det viser sig en meget behagelig sød silkeagtig konsistens! stadig så meget smør! ... og smagen afhænger sandsynligvis af ærternes kvalitet. Jeg havde den sædvanlige "hver dag". heldigvis er selv selve suppen stadig tilbage for at tage et billede !!!!
200 g frosne grønne ærter
1 løg i kvart
1 fed hvidløg
350 g bouillon eller vand
100 g smør
20 g vegetabilsk olie
salt peber efter smag
løg + hvidløg = 5sek / 5skor
+ vegetabilsk olie = 4min / 100grad / 1scor uden mch
+ ærter = 4min / 100grad / hastighed
+ bouillon = 10min / 90grad / 1skor
+ dræne olie salt peber = 1,5 min / hastighed 10
alle! med bouillon, selvfølgelig smagere, som jeg forstår det, havde jeg kylling

En god purésuppe, det bliver nødvendigt at lave, det ser ud til, at der er grønne ærter i fryseren.
Jeg laver ofte mashede supper, min datter og jeg elsker. Normalt løg, hvidløg, kartofler, olie, og jeg tilføjer, hvad der er, courgette, græskar, broccoli, blomster. kål. Der er lidt ost i slutningen.

Jeg besluttede også at bringe fotos med rapporten her.
I går modtog jeg min længe ventede Nordic Ware-uniform.
Selvfølgelig kunne hun ikke lade hende være uden opsyn for ikke at prøve.
Opskriften tog dette

Cupcake "bikube" (Kara)

Jeg skriver her til, hvad jeg gjorde helt i termomixet. Jeg oversvømmede smøret lidt (jeg havde det ud af køleskabet, men jeg havde brug for stuetemperatur), omrørte alt hvidt med sukker og honning i hastighed 2 og øgede det derefter til 3 og fjernede blandingen fra væggene til knivene med en spatel. Med tiden - så sukkeret opløses.
Derefter introducerede hun det sigtede mel med salt og bagepulver og placerede sommerfuglen. Hastighed 2 er maksimal og ikke lang. Vi ser, det ville sprede klumperne af mel, og det er det. Måske et øjeblik. Derefter ved hastighed 2, de resterende ingredienser, 15 sekunder, og det er det.
Jeg havde ikke tid på det, jeg åbnede det og kiggede.
Jeg synes, dejen fungerede godt. Strukturen er synlig i sektionen.
Så vi er ikke bange og forbereder dejen i en termomix, jeg elsker det

[Svetlana]

Svetlana, Jeg er på jeres hæle i Temko!
Kan du tilføje tid og hastighed til madlavningsalgoritmen? I det mindste ca. ...
Dejlig cupcake viste sig!

[Svetlana]

Svetlana, Jeg er på jeres hæle i Temko!
Kan du tilføje tid og hastighed til madlavningsalgoritmen? I det mindste ca. ...
Dejlig cupcake viste sig!

Nå, hvis kun ganske ca.) nu vil jeg tilføje
Julia, tak for dine venlige ord

[Svetlana]

Svetlana, gjorde alt strengt efter opskriften?

[Svetlana]

Svetlana, gjorde alt strengt efter opskriften?

Handler det om mængde, Elena? ja, jeg vejede alt på den samme TM)
Nå, algoritmen er i princippet også strengt i overensstemmelse med opskriften.
Noget er galt, ikke?

: idé: ahh, jeg glemte, jeg glemte!
Jeg lavede ikke prikken over i'et! Det er sødt og lækkert uden hende

God cupcake! formen flyver bare væk, hvor smuk figuren er synlig ovenfra, de nordiske regler. Jeg så nogle roser i hans hus et eller andet sted, det ville jeg virkelig gerne, men de sælger ikke her .... selvom jeg ikke rigtig kan lide honningkage, men jeg ville gerne lave mad - sådan en skønhed. og en anden praktisk idé - et link til en opskrift og derefter en algoritme til en thermomix. generelt i thermomix er det sååå praktisk - i går lavede jeg pandekager, blandede den færdige tørre blanding med mælk - 15 sekunder i 4 hastigheder, og alt er klar, jeg troede ikke mine øjne i yderligere 15 sekunder. og hvor meget pine med hænderne ... ja, ikke pine - tid, ståhej. Jeg lykønsker alle med karnevalet !!!!!!! pandekage sidst, bagt på en Brand elektrisk flødekande, diameter 30 cm meget praktisk format, intet brænder, burper ikke

[revisor]

revisor, Olga, tak for pandekagerne!
Hvis jeg ved, at jeg vil bage om morgenen, opdrætter jeg dej i TM. Nå, eller om morgenen til datterens sogn fra skolen. Det viser sig endnu smagere, ja, eller det kan synes sådan)
Men det sker ofte, at jeg straks bager, sætter gryden på minimumsvarmen og lægger den i, jeg falder i søvn i TM og vejer den på den. Mens panden opvarmes, er dejen klar
Vi har pandekager i familien i høj agtelse. Datter, omkring tre eller fire år gammel, da hun sammenlignede noget fra mad og rullede øjnene, sagde hun: "Fkusnaaaa ... som pandekager!"

Datter, omkring tre eller fire år gammel, da hun sammenlignede noget fra mad og rullede øjnene, sagde hun: "Fkusnaaaa ... som pandekager!"

Mine elsker også pandekager, på grund af hende laver jeg ofte mad, samtidig med at vi spiser. Jeg ælter også i TM, det er en fornøjelse)

Hurra, kammerater! ingen svarede mig noget om forarbejdet ost, men jeg gjorde det hele det samme! hvis opskriften er bedre end toli cottage cheese var frossen toli soda lidt toli madlavningstid ... kort sagt, her er opskriften:

100 g blommeolie
2 æg
400g 5% cottage cheese er bedre end opbevaring
1 tsk bagepulver
1/3 tsk salt
bland 10 sek / hastighed 5-6
kog 15 min / 80 grad / hastighed 2
under tilberedningen øges hastigheden 2 gange fra 2 til 4 i flere sekunder
(Jeg gjorde den 4. og 8. i 10 sekunder)

Jeg tog alt efter opskriften bortset fra cottage cheese - 9% Rosagroexport 2 pakker med 180gr = 360g, Thermomix vejede generelt 340g ...

[Olga]

Olga, vis hvordan den forarbejdede ost ser ud i TM, tak. Hvordan smager det?

Olga, vis mig hvordan den forarbejdede ost ser ud i TM, tak. Hvordan smager det?

hældt viola efter smag (kun bedre - der er ingen konserveringsmidler og eventuelle grimme ting undtagen sodavand) er bare super, især mens den varme lige nyashechka strækker sig, jeg ved ikke, hvad der vil ske, når det hærder ... og så jeg elsker virkelig alt varmt, selv når jeg laver yoghurt ( ikke i en thermomix, her kommer strukturen ikke ud som i et glas yoghurtmaskine frossen som gelé og samtidig blød og øm, og det er ikke rentabelt at køre thermomixen i lang tid - jeg har yoghurtproducenter ved 37-40 grader i 12 timer) Nå, jeg elsker dem også meget. hed!
men jeg tænkte ikke at tage et billede i termomixet, jeg vaskede det med 6 hastigheder, ja, jeg gned bunden med en børste på et langt håndtag, et let lag af hvidt var ikke en forbrydelse. godt, hvis du kun beskriver den samme tyktflydende masse i termomix med et niveau, der dækker kniven

[revisor]

revisorTak for opskriften! Jeg køber fortsat Viola og Buchou ...
Jeg laver det rigtigt den anden dag! I dag vendte vi tilbage fra dachaen, jeg kørte mig endelig med Thermomix) Og jeg begynder at lave mad)
Og når det hærder i køleskabet, hvad er konsistensen?
Æg CO eller C1?

Jeg har ikke sat det i køleskabet endnu, jeg spiser det indtil videre, jeg gjorde det bare ... og nogle æg lå, som de siger, gamle ... det er godt, at de overhovedet var tilgængelige

[Olga]

Olgamåske er det bedre at sende opskrifter i denne tråd:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0
Der handler kun om madlavning, men her blev selve enheden diskuteret. Så alt er i en bunke

[revisor]

revisor, og kan lægge en separat opskrift? Det vil være muligt at gemme det!

Kom nu, hvordan gøres det? Jeg ved ikke. kort forklare eller et link til handlingsalgoritmen (regler osv.)
en separat opskrift og læg den i emnet om thermomix-opskrifter, er det den samme ting, eller er de to forskellige ting? ... (måder ... muligheder ...)

Olga, her er algoritmen:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67.0
Og så kan linket til opskriften sendes i emnet om opskrifter til Thermomix.

Piger, jeg ventede på ham, du kan lykønske mig, han er bare supeerrrrrrrrrrrr! I går gik vi på besøg, tog Tymochka med os, lavede en drink af persille, alle kunne godt lide det, så lavede de leverpostei, som også var meget velsmagende, alle kunne godt lide limonaden, mælkecocktail til børn og jordbæris, alt er meget simpelt og hurtigt, det kommer ikke engang tilbage at madlavning kan være så behageligt. I morges, mens jeg skulle på arbejde, lavede jeg limonade og tilsatte lidt sukker til de resterende ekstrakter og kogte det i 15 minutter, spredte straks en krukke på låget og hældte marmelade der, meget velsmagende og aromatisk, direkte affaldsfri produktion ...