Lagri
Citat: finanna

Selvfølgelig, hvor mange husmødre - så mange meninger og metoder til madlavning. Alle vælger, hvad der er mere bekvemt for ham
Enig.
Oca
Opmærksomhedsindhold 18+ (nøgen ismaskine). I går kom gæsterne - og hun drejede et par gange og stoppede! Her måtte jeg spille skyldig ...
Isproducent Clatronic ICM 3225 Isproducent Clatronic ICM 3225

Årsagen til problemer (240V i stikkontakten) - pausekontakten brændte ud, 2 dage før det var den samme med kedlen
Isproducent Clatronic ICM 3225

Jeg fandt termo-skrald på motoren eller en sikring eller noget andet, jeg har ikke set dette endnu.
Isproducent Clatronic ICM 3225 Isproducent Clatronic ICM 3225
Isproducent Clatronic ICM 3225 Isproducent Clatronic ICM 3225

Sådan sættes gearene sammen igen:
Isproducent Clatronic ICM 3225 Isproducent Clatronic ICM 3225
Isproducent Clatronic ICM 3225 Isproducent Clatronic ICM 3225
Isproducent Clatronic ICM 3225 Isproducent Clatronic ICM 3225
Isproducent Clatronic ICM 3225 Isproducent Clatronic ICM 3225

Bare spørg ikke, hvordan og hvor man skal trykke gearene, så fjederen ikke koble af, når dækslet er sat på - jeg så selv ikke nøjagtigt, hvor det klamrer sig fast. Det vigtigste er, at timer-knappen er ved "12-tiden", og proppen på det gennemsigtige dæksel tilslutter det centrale gear.
Lagri
Mos, ja, du er bare en speciel! Det ville jeg aldrig risikere. Sandsynligvis, hvis jeg havde adskilt det, så samlede jeg det bestemt ikke. Nå, nu fungerer det eller hvad?
Oca
Den drejer mere støjsvag end før, og skålen er ikke klar til brug før morgen.
Elven
Mamadaragaya !!! Jeg bestilte lige sådan en ismaskine til mig selv forleden, og du lægger den sådan ud, jeg følte mig urolig
Jefry
Mor, kære! Alt sker normalt der.
vorobyshek
Citat: Elven

Mamadaragaya !!! Jeg bestilte lige sådan en ismaskine til mig selv forleden, og du lægger den sådan ud, jeg følte mig urolig
Så hvad er der galt med det? Enhver teknik, selv en meget god, har tendens til at bryde sammen af ​​forskellige årsager. Og her har vi en mesterklasse om, hvordan man adskiller og samler, det vil sige at rette det, hvis noget gik galt. Jeg har den samme ismaskine, og det fungerer ordentligt. For eksempel købte vi et Klatronic vaffeljern. Og hun stoppede pludselig med at arbejde. Og hvorfor græde? Ingen! Manden adskiltes, og der viste det sig, at kun klemmen fløj væk. Han pressede det med en tang, og det er det, det fungerer som nyt. Og jeg behøvede ikke at tage det til reparationer. Så det vigtigste er ikke at gå i panik.
Elven
Nå, okay, du roede mig ned, jeg håber hun vil tjene mig i lang tid! Jeg har slikket mine læber på hende i lang tid
Elven
min ismaskine ankom !!! på noget simpelt at prøve det, for ikke at oversætte produkterne, ellers skruer jeg pludselig noget sammen
Smarte
Nå, den enkleste ting er citronsorbet. Dette
Og jeg kan også godt lide at piske fløde i et tykt skum, tilføje sukker efter smag og en slags fyldstof: instantkaffe, mosede frosne bær, kakao, kogt eller almindelig kondenseret mælk, men uden tilsat sukker. Held og lykke!
Elven
Tak skal du have, Julia! Jeg tænkte også på sorbeter. Så laver jeg cremen, når jeg finder ud af, hvad der er
vorobyshek
Og jeg kan godt lide almindelig mælkeis. Vi gør det kun. Pisk 4 æggeblommer hvid med 4 spsk sukker og 1 pose vaniljesukker. Opløs 1-2 stykker ekstra mørk chokolade i 50 ml varm mælk. Hæld i ægblandingen. Tilsæt derefter 400 ml varm og fed (hjemmelavet) mælk der, du kan kombinere ikke-fed mælk med fløde 1: 1. Bland godt og læg på medium varme. Omrør konstant, varm indtil lysbobler vises, ca. 5-7 minutter. Og sluk for ilden. Lad det køle af til stuetemperatur (jeg lægger det i en skål koldt vand) og afkøles derefter i 1 time eller i fryseren i 30 minutter. Og frys derefter i en ismaskine i 20-30 minutter. Jeg laver normalt et dobbelt parti på én gang, først reducerer jeg mængden af ​​mælk til 800 ml. Lækker! Jeg skriver bare og spiser is. Forresten fik jeg det rigtigt første gang.
Elven
Valentine, Tak skal du have! Jeg tager din opskrift til efterretning
vorobyshek
Citat: Elven

Valentine, Tak skal du have! Jeg tager din opskrift til efterretning
Jeg ville være glad, hvis du kunne lide det. : rose: Taler om chokolade. Jeg kan godt lide chokolade med 72% kakao.
CurlySue
Generelt fungerede det ikke for mig med ismaskinen - det fungerede ikke første gang (jeg skrev rapporten for ca. 3 uger siden).
I dag var der et andet forsøg - igen uden resultat.
Første gang jeg gjorde det tilfældigt, troede jeg naivt, at ved at blande mælk, hjemmelavet fløde og tilsætte sukker der, får jeg is om en halv time.
Nu gjorde jeg alt efter opskriften: hjemmelavet fedtmælk i halvdelen + hjemmelavet fløde ikke mindre fedt, slå 3 æggeblommer med proteiner, mælk + fløde i en gryde, indtil den er varm, så er der æg-sukkerblandingen, vanille, omrørt intensivt i yderligere 5 minutter på komfuret (og endda korkhmalu bankede en halv teskefuld, fortyndet i vand - for beroligelse). Jeg afkølede det, satte det i køleskabet i 30 minutter og derefter til den samme mængde i fryseren.
messen kom ud som vanillecreme, og jeg så allerede frem til ...
Men i 10 minutter piskede jeg det på bordet i en skål og huskede, at det blev anbefalet at lægge det i køleskabet, fordi det var varmt.
Jeg satte den i, jeg har allerede slået den i 40 minutter - den er der stadig i køleskabet - ingen tegn på is. Let krystalliseret masse, lidt tyndere end creme fraiche. Men DETTE er slet ikke som is.

Hvad laver jeg forkert, og hvad skal jeg gøre? Karauuuuullll !!!!

CurlySue
Det er bare, at jeg skammer mig anden gang i træk over for min mand for at sige, at der ikke kom noget deraf ... Jeg er ked af, jeg er ikke vant til at tabe i mit liv. Jeg har alt første gang ... og så pludselig ...
Generelt, der ønsker at få fat i denne mirakelenhed - jeg vil sælge den med en lille rabat. Nå, jeg har hverken styrken eller ønsket om at arbejde.
Jeg tog den til 350 UAH i en internetbutik, jeg vil sælge den til 320 UAH med levering med New Mail over hele Ukraine (jeg brugte den kun 2 gange).
Pakken er komplet, inklusive emballagekassen og et garantikort i et år (køb i juli i år).
Hvem har brug for det, skriv i en personlig.
Masyusha
CurlySue, Jeg ved ikke, hvorfor du ikke får is. Jeg laver is regelmæssigt og is og frugt. Altid gode resultater, selv i varmt vejr. Jeg hælder kølet mad i, men ikke fra fryseren. Måske har du en eller anden form for defekt i skålen, og den køler ikke nok af?
Oca
CurlySuehvor meget vejer din isskål? Måske er hun defekt - ikke nok kølevæske? Nu er temperaturen i huset ca. + 30 °, men isen (kølet i køleskabet) viste sig at være:
Isproducent Clatronic ICM 3225
Stafa
Citat: CurlySue

Generelt fungerede det ikke for mig med ismaskinen - det fungerede ikke første gang (jeg skrev rapporten for ca. 3 uger siden).
Hvad laver jeg forkert, og hvad skal jeg gøre? Karauuuuullll !!!!
Hvad er temperaturen i fryseren? Sæt et termometer i fryseren! Dette er den første ting at gøre. Hvis temperaturen er mindre end -18 ° C, og ismaskinen fryser godt, kan der være et ægteskab mellem skålen, men noget er svært at tro på, sandsynligvis den første. Lige nu prøvede jeg en helt frossen skål - 1737 g
Masyusha
Masha, hvor smuk! Og roserne er også lavet af is eller fløde?

Og jeg har en skål på 1670 g, men isen er god
CurlySue
Citat: Stafa

Hvad er temperaturen i fryseren? Sæt et termometer i fryseren! Dette er den første ting at gøre. Hvis temperaturen er mindre end -18 ° C, og ismaskinen fryser godt, kan skålen være defekt, men det er svært at tro, sandsynligvis den første. Lige nu prøvede jeg en helt frossen skål - 1737 g
Tak skal du have!
køleskabet er nyt, med et LCD-display, temperaturen på det er -18 stabil.
Skålen havde været der i 5 dage - ikke mindre.
Jeg kan ikke måle vægten lige nu, fordi jeg sendte isen i den tilbage til fryseren, så den frøs lidt mere.
Hvor meget jeg lider - jeg får alt og måler det.
For at være ærlig var der allerede en tanke om skålens ægteskab, fordi jeg æltede det meste af tiden i køleskabet - og stadig var resultatet negativt.
CurlySue
Citat: Oca
Måske er hun defekt - ikke nok kølevæske?
Har der allerede været præcedenser? Hvor kommer disse oplysninger fra?
Stafa
Citat: CurlySue

Har der allerede været præcedenser? Hvor kommer disse oplysninger fra?
Det er bare, at der ikke er noget andet, der forhindrer is i at fryse. Enten fryser eller skål ægteskab, den tredje er ikke givet i din situation.

Jeg har også et køleskab med et display, men at lægge et termometer og en sensor fra vejrstationen samme sted blev ubehageligt slået, at temperaturen flyder og holder sig stabilt under -18 ° C, når den er indstillet til -20 ° C. Lige nu satte jeg -22C i varmen.Selvom med disse T på skærmen - har jeg så mange forskellige skærme, der viser nådesløst temperaturen og halvdelen af ​​hullet. Et alkoholtermometer i fryseren - så i det mindste en mere eller mindre nøjagtig måling.
Masyusha
Citat: Stafa

Det er bare, at der ikke er noget mere, der forhindrer is i at fryse. Enten fryser eller skål ægteskab, den tredje er ikke givet i din situation.

Jeg har også et køleskab med et display, men at placere termometeret og sensoren fra vejrstationen på samme sted blev ubehageligt ramt, at temperaturen flyder og holder sig stabilt under -18C, når den er indstillet til -20C. Lige nu satte jeg -22C i varmen. Selvom med disse T på skærmen - har jeg så mange forskellige skærme, der viser nådesløst temperaturen og halvdelen af ​​hullet. Et alkoholtermometer i fryseren - så i det mindste en mere eller mindre nøjagtig måling.
Ligeledes! Displayet viser 18C, og termometeret i fryseren er 16C. Udsat -20C, nu -18C. Hvis du nu tager skålen med våde hænder, vil du optø med skålen
Oca
Citat: CurlySue

Har der allerede været præcedenser? Hvor kommer disse oplysninger fra?
Nogen havde en ismaskine (jeg læste et generelt emne, da jeg valgte min egen), men mærket er IKKE Clatronic, skålen var skævt forseglet der, og den lækkede. Nu sætter jeg et termometer, ærligt -32 °.
Citat: Masyusha

Og roserne er også lavet af is eller fløde?
Tak Disse er mine første roser - spillet med en konditorpose. Der var rester af chokoladecreme, så jeg lagde næsen inde i isen og lavede påfyldningen og dekorerede endda den ovenpå.
Masyusha
Mos, det mindede mig om min barndom, da der var en is i vaffelkopper med en creme rose! Næste gang gør jeg det også!
CurlySue
Citat: Masyusha

Ligeledes! Displayet viser 18C, og termometeret i fryseren er 16C. Udsat -20C, nu -18C. Hvis du nu tager skålen med våde hænder, vil du optø med skålen
Masyusha, tak, jeg går så, og jeg sætter -20.
Jeg vil prøve endnu en gang. Men ikke lige nu - tættere på weekenden. Indtil videre har jeg fået nok af pine og skuffelse.
finanna
Citat: CurlySue

Nå, jeg prøver endnu en gang. Men ikke lige nu - tættere på weekenden. Indtil videre har jeg fået nok af pine og skuffelse.
Forsøg at lave de enkleste popsicles, jeg anbefaler det til alle - hurtige og ALTID gode resultater
Smarte
CurlySue, Elena, fortvivl ikke og giv ikke op før tid! Der er sådan en teknik, der ikke tillader sig at blive erobret fra de første gange, uanset hvor hårdt vi prøver. Hun stødte på og fik venner med alt. Held og lykke!
Højde
CurlySue Og lad mig hjælpe dig, jeg garanterer succes
I starten havde jeg også noget vrøvl, men efter det fandt jeg den rigtige opskrift, og i en måned nu har jeg kun gjort det i henhold til det. Det viser sig så velsmagende, at du ikke engang vil eksperimentere med andre. Hvad man skal smage, hvad i struktur overgik alle mine forventninger.
Masyusha
CurlySue, Elena, eller måske lægger du et stort volumen? Jeg huskede, at da jeg lige var begyndt at bruge ismaskinen, besluttede jeg at lave mere is og hældte ca. 800 ml eller lidt mere af blandingen, i sidste ende frysede den praktisk talt ikke. Så "spiste" vi den tredje del, de resterende 2/3 frøs perfekt. Nu laver jeg is fra 600 ml. Når den er frossen, ekspanderer blandingen.
Elven
Nu tester jeg min ismaskine. For ikke at oversætte produkter besluttede jeg at lave mælkeis (hvis det ikke virker, har jeg ikke noget imod at smide det ud). Isen frøs på cirka 15 minutter, omrøreren forblev i skålen, når den blev trukket ud. Heldigvis var der 3 pakker jordbær Activia i køleskabet, jeg hældte den i skålen (ja, det er ikke for ingenting, at jeg frøs skålen så længe), nu griber den ind, lad os se hvad der sker ...
Oca
Du behøver ikke at smide noget - vi genbruger affaldet i pandekager, pandekager, boller ... og fortæller familien, at "det var meningen, den måde"
Elven
men det gør jeg normalt. Ikke noget genbruge Jeg behøvede ikke at smide det ud, alt frøs perfekt, kun meget lidt viste sig; Jeg var bange for at overdrive det, men generelt, til hvilket niveau kan blandingen hældes? instruktionerne siger ikke mere end 800 ml, handler det om hvorhen?
vorobyshek
Jeg gør det ofte med 800 ml mælk. Og alt fryser perfekt.
vorobyshek
Jeg laver ofte min yndlings mælkeis fra 800 ml mælk ad gangen. Alt fryser perfekt.
CurlySue
Citat: vorobyshek

Jeg laver ofte min yndlings mælkeis fra 800 ml mælk ad gangen. Alt fryser perfekt.
Spurv, Kan jeg få en opskrift? Det er bare, at jeg allerede har haft et par fejl ... Jeg vil prøve igen, og jeg ved ikke, hvad jeg skal starte.
Oca
Jeg frøs, selv for en liter af blandingen, men en del af isen kravlede ud af skålen og smørede på låget. Ved volumen kan jeg ikke se, den piskes ofte med skum ... hvis kun "med øjet", så stikker mixerens øverste kant ud over overfladen af ​​den friskhældte blanding.
Arnica
Citat: CurlySue

Spurv, Kan jeg få en opskrift?
Hvis du vil, skriver jeg en opskrift fra Kenwood 280:
Banan 1-1,5 stk. (Afhængigt af størrelsen),
Pulveriseret sukker -75 g (du kan bare sukker, bare slå blandingen længere),
Creme -125 g (jeg tager separator på markedet),
Mælk 250 ml.
Mal banan i en blender, tilsæt sukker. pulver, fløde og mælk, bland alt i en blender og hæld blandingen i en ismaskine, der arbejder. Jeg indstiller timeren til 20-25 minutter, det er nødvendigt at se på densiteten.
Det ordner sig altid, og alle kan lide det.
Jeg hælder aldrig noget på "øjet", jeg vejer og måler alt. Is kommer ud 700 g.
Elven
Hveps, Mariatak! Jeg ved i det mindste om det
CurlySue, navnebror, prøv bare at fryse nogle yoghurt for at forstå princippet. I går, efter at have lavet mælkeis (forresten lavede jeg mælkeis ifølge GOST, ikke en meget velsmagende ting, men det vil gøre), besluttede jeg også at fryse yoghurt, så kulden ikke forsvandt forgæves. Jeg hældte 3 pakker med 125 gram Activia med jordbær i skålen. Det viste sig at være meget velsmagende, men ikke nok
Prøve dette opskrift
Taia
Og jeg kunne ikke lide isen lavet af denne yoghurt ifølge linket. Det var en skam, at produktet oversat forgæves.
Elven
Nå, du kan fryse enhver yoghurt, jeg kunne godt lide den frosne Activia, men smagen og farven ... Jeg foreslog lige
Taia
Citat: Elven

Nå, du kan fryse enhver yoghurt, jeg kunne godt lide den frosne Activia, men smagen og farven ... Jeg foreslog lige

Selvfølgelig har du ret. Mange mennesker kan lide det.
Elven
Citat: Taia

Selvfølgelig har du ret. Mange mennesker kan lide det.

Her viser jeg dig, hvad der skete.
Isproducent Clatronic ICM 3225

Isproducent Clatronic ICM 3225
vorobyshek
Citat: Elven


Her viser jeg dig, hvad der skete.
Isproducent Clatronic ICM 3225

Isproducent Clatronic ICM 3225
Så på billederne ... Hvorfor er din mælkeis hvid? Lavede du det uden æggeblommer?
Elven
Valentine, der er slet ingen æg i opskriften
vorobyshek
Nej, jeg kan lide med æggeblommer ... Isen er blødere og blødere i smagen .... Især i henhold til den opskrift, jeg skrev tidligere.
Højde
Jeg har også en opskrift uden æg, jeg kan ikke sige, at den ligner en bleg svampe, meget velsmagende, øm, cremet i udseende og smag, is, du kan se alt på billedet. Jeg lavede det for første gang, hele familien kunne godt lide det, og jeg tør ikke engang eksperimentere og prøve andre opskrifter, for os er dette det bedste og mest lækre.

🔗
Elven
Citat: Haight

Jeg har også en opskrift uden æg, jeg kan ikke sige, at den ligner en bleg svamp, meget velsmagende, øm, cremet i udseende og smag, is, du kan se alt på billedet. Jeg lavede det for første gang, hele familien kunne godt lide det, og jeg tør ikke engang eksperimentere og prøve andre opskrifter, for os er dette det bedste og mest lækre.

🔗
Kan du fortælle mig opskriften?
Højde
Citat: Elven

Kan du fortælle mig opskriften?
Håber mig på linket 🔗 bliver ikke dræbt

På det allerede udarbejdede system vil jeg tilføje. Hvis du vil have en tyk, luftig is, foreslår jeg at holde dig til følgende ...
Pisk den flødede fløde afkølet og læg den derefter tilbage i køleskabet.
Den anden blanding, som koges over ilden, skal også afkøles og anbringes i køleskabet i ca. 4 timer eller endnu mere. Begge blandinger ikke oprette forbindelse, lige før madlavning.
Ikke afkølet, men meget godt afkølet blanding, sparer is, så den ikke smelter så hurtigt, perfekt pisket is og volumen. Jeg har en kapacitet på 1 liter.
Hver dag har jeg et gennemprøvet system hver dag. Om aftenen forbereder jeg begge blandinger og hele natten i køleskabet, den næste dag koger jeg. På meget varme dage smelter isen i ismaskinen hurtigt, jeg forsøgte at sætte en fungerende ismaskine i køleskabet, super, det er hvad du har brug for.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter