Pandekager er meget tynde fra skaberen af ​​udholdenhed

[Jeg besluttede stadig at dele med mig min signaturopskrift på tynde pandekager. Hvis du ikke er for doven, så prøv den - den er meget velsmagende! Slib 4 æggeblommer med 3 spiseskefulde smør (du skal få en homogen masse), tilsæt 1,5 spsk sukker (bedre end flormelis), fortynd det hele 2 glas mælk og tilføj 1 kop mel... Dejen skal være meget flydende og vigtigst af alt uden klumper (!). Tilføj derefter 4 piskede proteiner og salt... Ovnen har brug for meget (!) Tynde pandekager. Jeg gør dem så tynde, at de ikke behøver at blive vendt om (jeg bager kun på den ene side). Hvis jeg laver pandekager til dessert - tilføjer jeg mere sukker, hvis det er sammen med kød, svampe osv. - Jeg tilføjer salt eller en dunket Maggi-terning (jeg tilføjer ikke sukker). Når pandekagerne er afkølet lidt, bliver de meget elastiske. Da dejen allerede indeholder nok olie, kan du stege dem næsten uden at smøre gryden, men det afhænger også af gryden. Held og lykke!]

Til gengæld vil jeg tillade mig at give en opskrift på tynde pandekager foreslået af skaberen af ​​Stamina keyboard simulator (Opskriften blev testet af os, og jeg kan med tillid sige, at der ikke var bedre pandekager end disse!

Fra livet af pandekager ...
Jeg har boet i et kvart århundrede, men min mor var aldrig i stand til at lave mad, hvad jeg ønskede. Og jeg ville have tynde, tynde pandekager (i barndommen formåede jeg at prøve det med en ven) ... Et kvart århundrede ned i afløbet !!!

Og så en dag, da jeg besluttede at det var umuligt at leve sådan (godt, det giver bare ingen mening), gik jeg for at vandre på Internettet ... og på et af foraene fandt jeg endelig en opskrift til at lave tynde pandekager !!!

For at forhindre, at denne besked blev fyldt med en masse megabyte affald, nåede jeg ud til ham og postede den her ordret. Her er det:

Jeg besluttede stadig at dele med mig min signaturopskrift på tynde pandekager. Hvis du ikke er for doven, så prøv den - den er meget velsmagende!
Slib 4 æggeblommer med 3 spiseskefulde smør (du skal få en homogen masse), tilsæt 1,5 spsk sukker (bedre end flormelis), fortynd det hele 2 glas mælk og tilføj 1 kop mel... Dejen skal være meget flydende og vigtigst af alt uden klumper (!). Tilføj derefter 4 piskede proteiner og salt... Ovnen har brug for meget (!) Tynde pandekager. Jeg gør dem så tynde, at de ikke behøver at blive vendt om (jeg bager kun på den ene side). Hvis jeg laver pandekager til dessert - tilføjer jeg mere sukker, hvis det er sammen med kød, svampe osv. - Jeg tilføjer salt eller en dunket Maggi-terning (jeg tilføjer ikke sukker). Når pandekagerne er afkølet lidt, bliver de meget elastiske. Da dejen allerede indeholder nok olie, kan du stege dem næsten uden at smøre gryden, men det afhænger også af gryden. Held og lykke!


Første gang jeg bagte, var jeg temmelig uagtsom med denne opskrift - jeg adskilt ikke æggeblommer, jeg tilføjede ikke olie ... og selvfølgelig gik det ikke ... Men en måned senere prøvede jeg igen strengt efter opskriften og alle chiki-bundter

Mine tilføjelser:

1) Hvis pandekagen er meget tynd og vanskelig at dreje, så kan du vippe panden lodret, så bliver det lettere at skrabe den af ​​med en spatel, og den går ikke i stykker!

2) Så der ikke er klumper af mel, hælder jeg melet sådan - jeg vipper og drejer glasset med mel over blanderen (som en betonblander).

3) Pisk de hvide kølede - lige fra køleskabet. For at få dem til at piske bedre, tilsæt salt til dem (+ så behøver det ikke at blive tilsat dejen!). Begynd at slå langsomt og derefter gradvis øge tempoet. Piskeværktøjet skal være rent og fri for fedt!

4) For nylig har jeg brugt varmt vand i stedet for mælk. Intet værre, og det virker endnu mere nyttigt.

5) Jeg købte en særlig Tefal-stegepande til pandekager med lave kanter - den er praktisk og sparer tid (på grund af dens store diameter). Og hvis du køber en anden, bliver den 2 gange hurtigere!

6) Det er meget velsmagende at spise pandekager med surkål (sprød, købt på markedet))) Jeg havde ikke forventet det selv.

7) Til stegning og "generelt for livet" er det bedre at bruge ghee (ghee). Først kunne jeg ikke rigtig godt lide det, men så kom jeg ind i det.

Prøv det, men kun strengt efter opskriften (adskiller hvede fra agnet hvide fra æggeblommer osv.)! Og skriv om resultaterne.
Opdateret information den 20-06-2015:

Slib 3 æg med 2 spiseskefulde smør (du kan smelte);
tilsæt 2 spiseskefulde sukker (pulveriseret sukker kan bruges), salt;
fortyndes med 2 glas mælk eller vand;
tilsæt 1 kop mel;

Da dejen allerede indeholder nok olie, kan du stege dem praktisk talt uden at smøre gryden, men det afhænger af gryden.Når pandekagerne er afkølet lidt, bliver de meget elastiske.

Noter fra mig:

I den originale opskrift skal du blande 3 æggeblommer separat med smør, sukker osv., Og i slutningen efter mel tilsættes 3 piskede hvide. Måske er der en vis forskel, men jeg bemærkede det ikke rigtig, og da det er ret dampende, stoppede jeg med at gøre det. For en dobbelt portion tager jeg 5 æg, for en enkelt kan jeg tage to store. Og det ser ud til, at æg kan erstattes med hørfrømel (!), Men har ikke prøvet det.
Til stegning og "generelt for livet" er det bedre at bruge ghee (ghee). Først kunne jeg ikke rigtig godt lide det, men så kom jeg ind i det. Regelmæssig raffineret solsikkeolie fungerer også.
Hvis pandekagen er meget tynd og vanskelig at dreje, så kan du vippe gryden lodret, så bliver det lettere at skrabe den af ​​med en spatel, og den går ikke i stykker!
Så der ikke er klumper af mel, hælder jeg det sådan - jeg vipper og drejer glasset med mel over blanderen (som en betonblander).
Jeg bruger en støbejernspandekagepande - opvarmes jævnt og deformeres ikke! Tefali hviler (som forresten angiveligt udsender al slags skidt, når det opvarmes, læses på Internettet). Nu er jeg fan af godt gammelt støbejern. Sandt nok skal du efter købet tinker lidt med forberedelsen af ​​støbejernspanden - du skal antænde den - vask den med varmt vand, tør den af, tilsæt et lag på 0,5-1 cm salt og opvarm det i en halv time eller en time, indtil saltet bliver mørkere, du kan regelmæssigt ryste det / røre det og derefter med en avis / Toilet gnid stegepanden grundigt med papir med det samme salt. Vi smører en ren stegepande med en kulinarisk børste med et tyndt lag vegetabilsk olie (jeg smørede den helt, selvom kun den indre overflade er mulig) og satte den på hovedet i ovnen i en time eller mere, indtil den holder op med at ryge og brænde. Det er alt, efter det kan du bruge det. Du kan læse om pleje af støbejernsretter på internettet (vask ikke med koldt vand, tør det af med det samme). Importerede støbejernspander har en glattere overflade.

Flere tip til, hvordan man bedst bager pandekager (fra internettet):

1. Væsken skal tilsættes pandekagedejen varm for at øge melet.

2. For at gøre pandekagerne velsmagende og smukke, lad det sigtede mel sætte sig lidt, ikke brug det med det samme.

3. Salt og sukker tilsættes nøjagtigt som foreskrevet. Oversaltet dej gærer ikke godt, og pandekagerne bliver blege. Overskydende sukker gør dejen hård.

4. Hvis pandekagemel fortyndes i saltvand, er der ingen klumper i dejen.

5. Gryden til stegning af pandekager skal først drysses med salt, tørres derefter af med en serviet, og hæld først smør og dej.

6. Det er praktisk at stege pandekager i 2 pander, når den tredje er på svag varme. Det er nødvendigt at lægge pandekager i det og smøre med opvarmet smør. Det tilrådes at vende stakken fra tid til anden, så når den sidste pandekage er klar, har den første ikke tid til at køle ned.

7. Hvis pandekagen går i stykker, når den vendes, skal du tilsætte mel og æg til dejen.

8. For at opvarme pandekagerne skal du dække stakken med folie og sætte den i en forvarmet ovn op til 140 ° C på det øverste niveau i 10-15 minutter.

9. Meget ofte kan du ikke spise alle de bagte pandekager på én gang. Og den næste dag er de ikke længere så velsmagende og friske. For at give friskhed til gårsdagens pandekager skal du drysse hver pandekage med sukker på den ene side (indeni) lidt, rulle den fire gange, læg den på et bageplade (form) let smurt eller dækket med bagepapir og sæt i 4-5 minutter. i en ovn, der er forvarmet til maksimum. Sørg for ikke at brænde. Som et resultat - lækker, sprød

🔗

[ghee]

Et særskilt indlæg - om den olie, Alexey nævner ghee.

Ghee (klaret smør)

Beskrivelse

Ren gheeolie, der beskytter vores krop mod de skadelige virkninger af frie radikaler, er en ideel kilde til fedtsyrer. Ghee er et sanskrit ord for ghee. Ghee er almindeligt smør uden lactose og andre mælkerester (dette smør er derfor velegnet til mennesker, der er laktoseintolerante).Ghee fremstilles ved kogning af smør og fjernelse af mælkefaststoffer. Gheeolie anses for at være den mest gavnlige til madlavning, da det fremmer dets absorption og fjernelse af madrester fra kroppen og også forbedrer hudfarve. Selvom ghee er en mættet olie, adskiller dens molekylære struktur sig fra andre animalske fedtstoffer. Den består af kortkædede fedtsyrer (absorberes let af kroppen) i modsætning til langkædede fedtsyrer (som er svære at fordøje og forårsager kræft og blodpropper). Ghee er mere nærende, og undersøgelser har vist, at når det indtages i moderation, hæver det ikke blodkolesterolniveauerne.

Ghee har også andre fordele. Den indeholder fedtsyrer, der er 8 procent mindre mættede end andre spiselige fedtstoffer, hvilket gør det lettere at fordøje. Proteinkasein, som øger kolesterolniveauerne i blodet, fjernes fra ghee under dets forberedelse. Ghee indeholder antioxidanten E-vitamin og er også den eneste spiselige olie, der indeholder vitamin A. Antioxidanter hjælper med at forhindre lipidoxidation, hvilket forårsager åreforkalkning og DNA-beskadigelse i celler. Ifølge en undersøgelse indeholder ghee ingen kolesteroloxiderede produkter. Ghee indeholder 4 til 5 procent linolsyre, en essentiel fedtsyre, der fremmer vækst og udvikling af væv og organer i kroppen. "Essentiel fedtsyre" betyder, at kroppen ikke selv kan producere denne syre og skal få den fra mad for at fungere korrekt.

Ghee brænder ikke ved stegning. Dette er en meget stor fordel, da vegetabilske olier og smør bliver kræftfremkaldende, når de brændes, skaber frie radikaler og også er svære at fordøje.

Koens produkt er ghee, klaret ghee eller bare smør. Ghee bruges mest i vedisk kultur. En sådan olie frigøres fra andre komponenter, kun den fede base er tilbage. Vedaerne siger, at dette er det mest magtfulde opvarmningsmiddel, der kun findes i naturen. Desuden virker ghee ikke kun udenfor, men også indeni, den opvarmes indefra, det vil sige øger styrken af ​​alle typer fordøjelse. Og det aktiverer ikke kun alle typer fordøjelser, men normaliserer det og renser fra alle typer dårlig fordøjelse.
Forberedelse

Beskrivelse 1. Smelt smørret i en gryde over medium varme og kog det. Når smøret begynder at skumme, skal du reducere varmen til lav, ikke dække det. Lad olien stå på svag varme, indtil den er gylden gennemsigtig nok til, at du kan se bunden af ​​gryden igennem den. Caked faste stoffer flyder på overfladen. Hvis ghee viser sig at være mørkebrun, betyder det, at det tog for lang tid at lave mad. Mørk ghee kan dog bruges til stegning, selvom den ikke smager så godt i slik og grøntsagsretter. Fjern fra varmen. Dæk dørslagene med gaze og sil ghee. Skrab klæbende partikler af bunden af ​​kedlen, og læg dem også i gaze for at dræne. Hæld ghee forsigtigt i en tør krukke og lad den afkøle til stuetemperatur med låget på. Tilberedningstiden for ghee afhænger af den mængde, du smelter. 1 kg usaltet smør koges på ca. 1 time, giver 800 g ghee.

Beskrivelse 2. For at fremstille ghee skal du tage 1 pund uraffineret usaltet smør og varme over svag varme i ca. 15 minutter. Smøret smelter og begynder at koge. Så snart olien koger, vil væske stige til overfladen. Fjern ikke skummet, da det indeholder medicinske egenskaber. Reducer ild. Olien skal have gylden gul farve og lugte som popcorn. Hvis en dråbe vand tabes på olien, skal der høres en knitrende lyd. Olien er klar. Afkøles let og sil derefter.

Beskrivelse 3. For at forberede ghee skal du tage smør, smelte det over svag varme, omrør.Et bundfald falder gradvist ud. Når en gul farve vises, er du nødt til at tage osteklud foldet i tre eller fire og sil. Smid ikke det hvide gaze-sediment, det kan tilsættes grøntsagsretter under madlavning, det vil være meget velsmagende.

Beskrivelse 4. Du skal tage et stykke smør, så rent som muligt (fri for andre fedtstoffer og frisk (ikke harsk). Placer smørret i en tykvægget skål. Det er bedst, hvis det allerede smeltede smør ikke fylder mere end halvdelen, 1/3 af gryden. Mens smørret smelter og begynder ikke at skumme, flammen skal være medium styrke. Tag en stor ske og en ekstra beholder, og fjern skummet, læg det i denne beholder. På dette tidspunkt skal du sænke temperaturen og fortsætte med at lave mad. Gradvist bliver olien gennemsigtig og under kogningen hvide flager resten vil begynde at stige til toppen. Skummet falder gradvist af, og flagerne bliver tættere. På dette tidspunkt skal du være forsigtig, da der er en høj risiko for, at disse flager af sediment begynder at sidde fast i bunden og ødelægge olien med en forbrænding. Fortsæt med at røre olien i yderligere 5-7 minutter, indtil det smeltede smør får en ravfarve, hvilket indikerer, at produktet er helt klar Tilberedningstid 15-20 minutter Derefter skal du stramme det smeltede smør gennem 2 lag osteklud.

Jeg smelter Valio løs olie (eller andet 82,5% fedt), 600-700 gram. Jeg slukker ilden efter 20 minutter, når et mørkt rødligt sediment vises i bunden.

Hvordan rengør du gryden senere? Først tørrer jeg det af med papirhåndklæder (toiletpapir, hæld derefter kogende vand, derefter en svamp + fe. Det er meget simpelt.

Opbevaring

Korrekt tilberedt ghee kan opbevares i meget lang tid uden køling på et køligt, tørt sted. Ghee forbliver frisk i tre til fire måneder, selv ved stuetemperatur (jeg læser, at jo længere den opbevares, jo sundere er den!), Den bliver ikke harsk og oxiderer ikke. Praktisk at tage på en vandretur!

🔗

[Bager]

Respekteret Bager Mange tak for ikke at skjule denne fantastiske opskrift for os.
Jeg tænkte fræk, at jeg bager de mest lækre pandekager, og jeg havde aldrig den første - klumpet. Men denne opskrift er den BEDSTE af dem alle.
Mor bad mig sende dig en særlig tak.

[Bager]

Bager,
Tak fordi du bragte opskriften til masserne!
Det var hvad jeg gjorde:
Pandekagerne er virkelig tyndeste!

Bagt i går))) Tynd (dog bagt på begge sider), lækker! Tak!

Noget jeg laver forkert. Dejen viste sig at være såååå luftig (på grund af de piskede proteiner), men ... den spredes ikke over gryden, ligesom luften er lys, men ikke flydende, jeg kan ikke forestille mig, hvordan man laver en tynd pandekage ud af den. Mens jeg fortsætter, slutter jeg, jeg afbestiller mig)

Jeg bagte 3 pandekager, men de er væk, barnet trækker dem bag ryggen, jeg prøvede det med ham, de er selvfølgelig tykke, men smagen ... Jeg vil sige luftig og ... Jeg kan godt lide en kiks;) Jeg kunne godt lide det meget, jeg spekulerer på, men hvordan gør det tyndt

Celestina, knækkede du proteinskummet i dejen med en mixer?
I denne opskrift behøver du ikke omhyggeligt at introducere proteiner, så pandekagerne viser sig at være tynde.

Celestina, knækkede du proteinskummet i dejen med en mixer?
I denne opskrift behøver du ikke omhyggeligt at introducere proteiner, så pandekagerne viser sig at være tynde.

Jeg introducerede bare omhyggeligt proteinerne, dejen viste sig at være luftig, men jeg ville bestemt ikke have vovet at bruge mixeren.Jeg vil også prøve det, jeg kunne godt lide opskriften, den var slet ikke forvirrende, som det straks syntes, og det viser sig meget velsmagende, fra sådan, ikke tynd, kan du sikkert pandekage lav en kage, de tror ikke engang, det er pandekager

Jeg har allerede bagt denne opskrift to gange. Begge gange fik vi tynde pandekager. Og de er lækre. Jeg kunne godt lide, at selv den første pandekage viser sig at være god, pandekager bages hurtigt, det er ikke nødvendigt at smøre hverken stegepanden eller pandekagerne efter bagning. Ikke pandekager, men et mirakel!

Og jeg bagte i går. En meget god opskrift!
Jeg kan godt lide, at pandekagerne er tynde.
Jeg havde ikke engang tid til at tage et billede, mens min familie bagte en efter en spiste alle pandekagerne.

Mange tak!!! Bagte pandekager i dag, meget velsmagende.

Mit navn, men jeg spionerede opskriften på hjemmesiden
Behøver:
3 æg,
2 spsk. l. smeltet smør,
2 spsk. l. sukker (sukkerrør fint),
2 spsk. mælk,
1 spsk. mel,
en knivspids salt.
Forberedelse:
Mal æggeblommer med sukker og smør, tilsæt mælk og mel, dejen skal være meget flydende og fri for klumper.
Pisk de hvide med salt separat, kombiner derefter alt, omrør forsigtigt, indtil det er glat. (Du kan ikke undvære en mejetærsker).
Bag meget tynde pandekager.

PS: hvad angår ghee, hvis der ikke er nogen, kan du helt sikkert erstatte det med almindeligt smør, men med ghee smager det bedre - det har en meget subtil nøddeagtig smag

Mange tak til forfatteren
Jeg prøvede mange opskrifter til at lave tynde pandekager, disse er de første, som alle var tilfredse med, inklusive mig.
Pandekager er super !!!

Tak for de vidunderlige pandekager Bare prøvet det Ingen ord fra beundring

Hey alle sammen. Jeg vil gerne sige en stor tak til dette sted for en god opskrift på pandekager. Fingre slikkede ALT, op til katten med sine to babyer: nyam: I min alder begynder jeg stadig at være venner med mel.
Alt sammen med det store karneval

Mange tak for opskriften. Det blev meget velsmagende!

Tak til forfatteren af ​​opskriften og hvem der sendte den. Opskriften er simpelthen fantastisk. Ingen grund til at se på konsistensen, det viser sig perfekt, pandekagerne holder ikke fast i gryden, du kan vende den med håndtagene, det vigtigste er at hente det ved kanten.
Jeg gjorde det to gange i løbet af aftenen. Jeg fodrede min familie + tog på arbejde (vi har en kø der, alle bringer en bestemt dag. Jeg var nødt til at medbringe i dag). Der vil være en anden opskrift i morgen fra en kollega.

Men jeg var på toppen med mine pandekager i dag.

Tak igen!

En meget god opskrift! Det er tredje gang, vi bager.

Bare vidunderlige pandekager !!! Den mest lækre!

Mange tak for opskriften. Perfekt til en crepe maker. Lækker!!!

[Til testen]

Fortsættelsen af ​​temaet startede for mere end seks år siden - hans egen kage "Anthill"

Jeg har allerede gjort det mange gange. Men jeg føler, at der stadig er noget at stræbe efter.

Til testen

margarine - 200 g
sukker - 3 spsk
creme fraiche - 3 spsk (100 g)
mel - 4 kopper
vanillin - på spidsen af ​​en kniv
sodavand 1 tsk, eddike

Til fløde

kogt kondenseret mælk - 1 dåse (400 g)
Kog ved svag varme i 3,5 timer. Køb ikke den billigste kondenserede mælk, den er flydende, og det kan tage lidt længere tid at tilberede den. For at spare tid, gas og vand er det bedre at svejse 2 dåser på én gang. Kog ikke kondenseret mælk i en teflongryde, for da kan du ikke trække klæbemidlet fra mærkaten fra væggene. Hvis det viser sig at være for tykt, kan du tilføje et par spiseskefulde creme fraiche.
smør - 200 g
valmue - 20 g
rosiner (et glas ... jo flere "myrer" jo bedre)
valnødder (et halvt glas, du behøver ikke male for meget)
kakao - 2-3 spsk

Til dekoration

revet chokolade

FORBEREDELSE

Husk at fjerne cremeolien fra køleskabet for at optø og blødgøre.

Smelt margarine, tilsæt sukker, creme fraiche, vanillin (opløses i en halv teskefuld varmt vand), sodavand (slukke med eddike). Blande. Tilsæt gradvist mel (3-4 kopper - så meget, at dejen er elastisk, men ikke klæber til dine hænder).

Rul 3 kugler ud af dejen og afkøles i 30-40 minutter.

Før den afkølede dej gennem en kødkværn og læg på et bageplade (du behøver ikke at smøre med olie).

Dejen kan raspes på et groft rivejern, i dette tilfælde er det bedre at lægge den ikke i køleskabet, men at sætte den i fryseren - så bliver det lettere at rive.

Bag hvert stykke separat på et bageplade over medium varme (~ 180-200 ° C) indtil bruning (~ 10 minutter).

Forbered smørcreme:

Pisk blødgjort smør i en stor dyb skål ved hjælp af en mixer, indtil det er blødt (~ 1-3 minutter).
Indfør gradvist kogt kondenseret mælk. Tilsæt kakao, valmuefrø. Hvis cremen er for tyk, kan du tilføje et par spiseskefulde creme fraiche.

Bryd den færdige mørbrøddej i små stykker og bland i en skål med fløde, nødder, rosiner.

Sæt på en plade i form af et dias.

Drys med revet chokolade.

Opbevares i køleskab natten over.

Forsegl køleskabet.

🔗

Og pandekagerne er virkelig lækre! I dag kunne hele familien ikke stoppe, de sprang selv i munden.

[Føles som en ko - spireoplevelse af spirer og kimplanter]

Fortsættelsen af ​​temaet startede for 10 år siden af ​​den samme forfatter Stamina.

Føles som en ko - spireoplevelse af spirer og kimplanter

18/01/2014, opdateret 22-01-2014

Efter at have læst alle slags affaldspapir på Internettet besluttede jeg at prøve at slutte mig til den fashionable tendens til at dyrke og spise kimplanter. Noget som et universalmiddel mod alle sygdomme. Lad os lægge vores mening væk på et mørkt sted et stykke tid og kontrollere det i praksis.

Eksperimenter startede med hvedekim (efter min mening efter at have læst Zelands mailingliste om Reality Transurfing). Blød hveden i blød, læg den på et underkop og dækk den med gasbind. Efter at spirerne dukkede op, sigtede jeg de dårlige ud ... Jeg havde nok et par gange. Rædsel med en pistol.

Anden fase - grøn hvedekim... Et dusin stilke og udødelighed er garanteret dig. Klorofyl og alt det der. Til spiring brugte jeg plastkrukker med lodrette vægge uden bøjninger, det er praktisk at tage ud og vaske. Jeg fastgjorde en papirclips på kanten af ​​dåsen, så låget ikke passede tæt. Jeg har gjort det meget længere og på forskellige tidspunkter. Hovedproblemet er kampen mod skimmelsvamp og tilvækst (stilkene bliver hårde). Bolten hamrede.

Det tredje opkald er en speciel container Smartsprouter til spiring:

Meget praktisk (du kan endda tage med på arbejde), minimale arbejdsomkostninger til vedligeholdelse. Han fik mig venner med grøn boghvede, solsikkefrø og så videre. Undervejs konkluderede jeg, at hvedespirer helt klart ikke er mine, selvom de bringes færdige til mig på et fad. De er ikke velsmagende, og du skal tygge for længe. Men boghvede og solsikke er endda intet. Jeg køber allerede solsikkefrø. Jeg kastede den i en beholder, fyldte den med vand, hældte den ud efter et par timer, den næste dag eller hver anden dag, du allerede kan spise. Jeg lægger boghvede i blød i en halv time, spirer hver anden dag. Ingen klude eller andre ulemper.

På en sådan bølge af held besluttede jeg at teste et par nye spirende produkter - "Health treasure":

og "Microgreen Factory":

Den første lort fungerer fra stikkontakten og brummer stille, det kan du ikke lægge i soveværelset. Jeg brugte det et par gange, jeg følte ikke fordelene. Skønt hvis du har en familie på ti personer, og alle spiser spirer eller spirer, så vil måske en beholder med dette volumen gøre. Det er ubelejligt at vaske. Kort sagt, "Poop er en skat". Hvad godt kan du sige om "Microgreens Factory"? Ja, generelt er der intet. Der er en masse rum med forskellige huldiametre til alle slags frø. Jeg såede tilsyneladende basilikum. Jeg troede, at min have ville blive grøn hele året rundt. Selv under hensyntagen til sommeren og solen ventede jeg i flere uger, indtil disse spirer når mindst 2 cm. Jeg blev træt af at vente, jeg spiste hele afgrøderne (et par spiseskefulde) i et møde. Jeg solgte alle disse nye varer på Avito til halv pris. Det var og bestået.

Dette er min lille oplevelse. Jeg kan ikke dele noget vild glæde og øget glitter i mine øjne. Måske har jeg brug for at være meget syg for at føle nogen effekt. Eller måske er alt dette vrøvl. Nu spirer jeg lidt efter lidt. Uden fanatisme. Hvis jeg savner et par dage eller en uge, har jeg ingen anger.

P.S. Nu holder jeg mig mere til kage-pandekagekosten - jeg spiser kager og pandekager, når de er (og de er næsten aldrig der), resten af ​​tiden kommer jeg først og fremmest med salater og frugter.

🔗