Chokolade-kaffe cupcakes med nødder, kanel og rosiner

Chokolade-kaffe cupcakes med nødder, kanel og rosiner

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Hvedemel	180 g
Sukker	150 g
Smør	100 g
Æg	1 stk.
Stærkt brygget kaffe	80 ml
Kakao	1 spsk. l.
bagepulver	1 tsk
Groft hakkede nødder	0,5 spsk.
Rosiner	0,5 spsk.
Kanel	1/2 tsk

Madlavningsmetode

• Pisk smør med sukker. Tilsæt æg, kaffe, rosiner og nødder. Bland godt.
• Bland mel med bagepulver, kakao og kanel.
• Kombiner olie- og melblandingen. Bland godt.
• Opdel i forme til 2/3 af volumenet (2-3 spsk. L). Kontroller beredskab med en træpind eller tandstikker.
• Drys de afkølede boller med flormelis.
• Hele volumen af ​​dejen passer jeg i 9 dåser.
• 

Tid til forberedelse:

ca. 20-25 minutter.

Madlavningsprogram:

bages ved 180 ° C

Bemærk

Meget interessant smag og indhold. Jeg kan lide det . Anbefale.

God appetit!!!

Tak Lilinka for opskriften, smagen er god. Bedøm mig ikke strengt, men dette er mit første mesterværk, jeg har ikke bagt cupcakes endnu. Dine forme og din opskrift

Bedøm mig ikke strengt, men dette er mit første mesterværk, jeg har ikke bagt cupcakes endnu. Dine forme og din opskrift

Du klarede dig godt, jeg vil ikke sige, at det er din første gang!
Jeg lavede en dobbelt dosis i går, så der er ikke meget tilbage til i dag. Det smager endnu bedre i dag. Disse boller bliver endnu blødere og mere smagfulde på den anden eller tredje dag. Og på grund af formene forældes de ikke.

Mange tak ... dette er et plus, og mine første fotoreporter. Så pænt samlede jeg et foto af brød, men jeg var flov over at udstille noget ... og nu kan jeg ikke huske hvilken. Og cupcakes er virkelig meget velsmagende, mine børn har allerede vasket alt om morgenen. I dag vil jeg bage mere. Og i morgen går jeg til robotten (på besøg) og bager pigerne ... de er meget kloge i disse kurve-nederdele Lilechka - mange tak

[Lulek]

Lulektak for opskriften

Jeg bagte en dobbelt portion, en let version, kun uden kakao (familien kan ikke lide det), det viste sig, at kaffemuffins med smagen af ​​creme brulee-is

[Alexandra]

AlexandraTak for tilpasningen af ​​denne opskrift til en diætindstilling. Deres smag er meget interessant og rig.
Jeg vil helt sikkert prøve din version, fordi jeg elsker sund og sund mad. Og hvis det også er meget velsmagende, får du en masse glæde.

Lilechka, jeg vil også gerne takke dig for opskriften! Cupcakes er lækre. Næste gang vil jeg helt sikkert lave en dobbelt sats, ellers spiste de for hurtigt.

Jeg bager disse boller søndag. Jeg kunne godt lide det, selvom der ikke var nogen rosiner, nødder, der var kun jordnødder, jeg tilføjede også chokoladefraktioner, så der var ikke noget at gøre. Jeg kunne godt lide det meget hurtigt, lækkert. Og endelig prøvede jeg de hvide cupcakeforme, som jeg tog fra Lily, alle mine hænder nåede ikke det, jeg tog 12 (og ikke 9, som ifølge opskriften) jernforme i dem, indsatte hvide på et bageplade, og det er det. Alt ligger bemærkelsesværdigt bag formene.

Lyulёk, tak for opskriften!
Meget velsmagende cupcakes viste sig. Værdsat af alt - både børn og mand !!!

Hvad yummyaaaa
Jeg tog kaffen "Irish Cream", alkaliseret kakao, lugten var. det er hvad der skete

Her er min cupcake til denne opskrift (i en fart - ingen kaffe eller tilsætningsstoffer, men med cognac) i en Kenwood-brødproducent:



Tak for opskriften - lækker
Og hvis du lægger mere kakao og nødder, så er det generelt uforligneligt!

Tak for opskriften - lækker
Og hvis du lægger mere kakao og nødder, så er det generelt uforligneligt!

De har allerede forsøgt at bage i KhP!
For dit helbred!
Og kakao kan tages alkaliseret, så behøver mængden ikke at øges

kakao kan tages alkaliseret, så behøver mængden ikke at øges

Hvad er "alkaliseret kakao"?

Tortyzhka skrev om alkaliseret kakao i KH-2:
"Lulёk, alkaliseret kakao er efter min mening bedre end naturlig kakao. Faktisk en mørkere farve, rigere smag, aroma ... Da jeg stadig var husmor derhjemme, købte jeg en naturlig" Golden Label ", og så meget senere, De bragte mig en pose med tysk alkaliseret KVB. Jeg var bare forbavset, og først troede jeg, at jeg havde brugt forfalskninger før. Men teknologen, der rejste sig "alarm", lo og forklarede, at dette bare er forskellige typer af det samme produkt.
Vugge, hvis du køber alkaliseret kakao, bruger du den 30-50% mindre, og produktudbyttet vil være det samme. Duften er fantastisk, smagen og aromaen også. Så vær ikke bange, det er ikke skræmmende! Det er lækkert."

Og advarer dit spørgsmål om muligheden for at købe det, giver jeg straks et link til mit lager:

https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31266.0

Lyulёk, tak! Jeg kan lide det. Og det vigtigste er meget simpelt!

[yuliya_k]

yuliya_k , for dit helbred!

Noget og jeg ville bungle dem. Jeg har ikke gjort det i lang tid

Er det ikke tid for mig at købe cupcakeforme på dit lager? Og der, måske, alkaliseret kakao? Men først efter den 18. januar

Jeg kom til at sige, at cupcakes bare er et mirakel, jeg prøvede mange opskrifter, jeg stoppede der. Lilechka, tak kære

[Suslya]

Suslya , Tanya!
Jeg er altid glad for at dele!