Jery
Jeg ved det ikke, måske er jeg så dum eller min ovn ... Men sådan et problem: hvordan kan jeg vide, at hævningen af ​​dejen er forbi, og bagningen er begyndt? Nå, at drysse eller salve toppen med noget. Komfuret skal give noget signal eller hvad? Oplys misforståelsen, pliz! Og så var hun allerede slidt.
lina
en gang! bagning - normalt 55 minutter. Læs instruktionerne - bagetiden for hvert program skal angives. der er ingen signaler og burde ikke være.
dopleta
På de fleste ovne er alle tilstande angivet på displayet, og under udførelsen af ​​hver peger markøren (eller en pil eller en fed prik eller ethvert andet ikon) på den, vær opmærksom. Generelt starter bagning som regel ca. en time før programmets afslutning.
Jery
Faktum er, at instruktionen ikke har tid til hver cyklus! Og displayet viser kun nummeret på det anvendte program, den tid, der er tilbage til programmets afslutning, og pile, der angiver graden af ​​ristning af skorpen og brødets størrelse. Og jeg kender selv den TILGÆNGELIGE bagetid, jeg vil gerne vide den nøjagtige, for ikke at ødelægge brødet, når jeg åbner låget til drys.
Administrator

Derefter skal du selvstændigt inden for den tid, der er angivet på timeren, gennemgå alle cyklusser og skrive ned, hvad og hvornår x / komfuret gør, og hvor længe.

Som regel udfører x / n følgende operationer (faser):
forblandes
pause
parti
1 korrektur
padle (kort)
2 korrektur
bageriprodukter

Her i min x / komfur for eksempel sådan:
Varigheden af ​​processen og cyklusser i Hitachi-brødfremstilleren ved operation er som følger:

1. indledende æltning - 11 minutter
2. pause - 40 minutter
3. æltning - 14 minutter
4. første opstigning - 26 minutter
5. gasudtag - 20 sekunder
6. anden opstigning - 70 minutter
7. bagning - 55 minutter
8. slutningen af ​​bagning - 13 minutter.
Samlet program Hoved (grundlæggende) er timer-tid 3.50

Prøv at kontrollere og registrere dig selv
Jery
Sig mig, er cyklustiden forskellig i forskellige programmer?
dopleta
Citat: Jery

Sig mig, er cyklustiden forskellig i forskellige programmer?
Forskellige komfurer er forskellige. Har du disse eller lignende ikoner på skærmen?: 🔗
Dette refererer til ikonerne til højre og venstre for vinduet.
Administrator
Citat: Jery

Sig mig, er cyklustiden forskellig i forskellige programmer?

Jeg gav et EKSEMPEL fra min x / p, du får dit eget skema i faser og tid - dette er hvad du skal gøre selv

Og dopleta fortæller dig korrekt. hvis du har et sådant panel x / komfur, så er der ikoner på siderne, der viser på hvilket tidspunkt (fase) x / n er i øjeblikket
Jery
Jeg har noget mystisk hun. Panelet og displayet ser sådan ud:

https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/i028.r.1/1102/05/b545e649cb86.jpg

Hvordan ved du, hvornår brødproducenten begynder at bage?

Men tak alligevel for rådet. Jeg vil observere, beregne.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter