Frituregryde

I går i en luftfryser prøvede jeg at tilberede en opskrift fra Lucia "kyllingefilet" svinekødstykker "Jeg kogte de fleste af dem i en gryde, men prøvede et par stykker i AF. I AF blev de saftigere. Men jeg var lidt tåbelig og rullede dem bare i mel, som for en stegepande. dem i AF, men de får ikke en smuk skorpe. Jeg var nødt til at gå lige over toppen af ​​panering med en børste med smør. Og det gik. Men jeg fik ikke tiden. Temperatur 200 *.

Smukke stykker
Og jeg kan godt lide at marinere i kefir og i Af, kødet viser sig smukt.

I går i en luftfryser prøvede jeg at tilberede en opskrift fra Lucia "kyllingefilet" svinekødstykker "Jeg kogte de fleste af dem i en gryde, men prøvede et par stykker i AF. I AF blev de saftigere. Men jeg var lidt tåbelig og rullede dem bare i mel, som for en stegepande. dem i AF, men de får ikke en smuk skorpe. Jeg var nødt til at gå lige over toppen af ​​panering med en børste med smør. Og det gik. Men jeg fik ikke tiden. Temperatur 200 *.

Jeg bekræfter, at jeg allerede har kogt fileter i AF to gange, men jeg blander det straks med smør og derefter i majsmel og får røde stykker.

Og jeg kan godt lide at marinere i kefir og i Af, kødet viser sig smukt.

Tanya, jeg har ikke prøvet at marinere i kefir, jeg vil bestemt prøve. Tak skal du have. : girl_love: Og så skal du rulle i hvad eller ej?

I går i en luftfryser prøvede jeg at tilberede en opskrift fra Lucia "kyllingefilet" svinekødstykker "Jeg kogte de fleste af dem i en gryde, men prøvede et par stykker i AF. I AF blev de saftigere. Men jeg var lidt tåbelig og rullede dem bare i mel, som for en stegepande. dem i AF, men de får ikke en smuk skorpe. Jeg var nødt til at gå lige over toppen af ​​panering med en børste med smør. Og det gik. Men jeg fik ikke tiden. Temperatur 200 *.

hvis det er lækkert, så skal du prøve det i AF! og så begyndte jeg for nylig at lave dem på grillen, det viser sig også meget velsmagende !!!

Tanyulya, vi venter på opskriften i kefir!

Tanya, jeg har ikke prøvet at marinere i kefir, jeg vil bestemt prøve. Tak skal du have. : girl_love: Og så skal du rulle i hvad eller ej?

Der er ikke behov for at rulle noget, bare tag kødet ud af kefiren og steg det. (Jeg tilføjer adjika til kefiren)

hvis det er lækkert, så skal du prøve det i AF! og så begyndte jeg for nylig at lave dem på grillen, det viser sig også meget velsmagende !!!

Tanyulya, vi venter på opskriften i kefir!

Valyush, men der er ingen opskrift
Jeg er meget i kefir marina og kød og kylling, jeg kan godt lide
Jeg tilføjer bestemt adjika til kefir, salt, hvis det er nødvendigt, og lad det marinere ... når kødet nogle gange er i køleskabet i en dag, og så steger jeg det enten i AF eller i grillen. Jeg laver sådan kød i tandooren, på grillene, det viser sig godt.
Her er kødet fra AF i kefirchik marineret.

Også jeg er alle i kefir eller marinade creme fraiche.

Også jeg er alle i kefir eller marinade creme fraiche.

Jeg underviste også min mor i kefir med adjika.
Jeg har aldrig prøvet fisk i kefir, jeg står den i mælk, men på en eller anden måde kom den ikke til kefir ... Jeg må prøve.

Og jeg fisker ikke i AF ... Størrelsen er for lille.

Og jeg fisker ikke i AF ... Størrelsen er for lille.

Jeg spiser fisk alene, eller Parkery hjælper mig, et par bøffer passer bare

et par bøffer

gee .. vi er flere og flere kroppe !!!

Jeg laver boller og kartofler to aftener, indtil vi godkender fisken. Det er nødvendigt at købe pollock og koge det i små silikone gryder, så det er saftigt. For det viser sig tørt i AG, men når det koges på damp, falder det fra hinanden i skrald. Jeg laver stadig en kylling i AG, de samme 40 minutter, men en hel kylling er klar
PS I Af for at fremstille muslinger i deres egen juice, i skaller, det er bare sådan man fjerner lugten senere

Det ser ud til, at pollocken vil være ret tør i AF.
Måske hvis du marinerer i creme.
Jeg kan godt lide at marinere kylling og kalkun i fløde.Jeg bruger 20% fløde, krydderier efter smag, nogle gange drypper lidt ketchup eller tomatpuré. Det viser sig mere saftigt.

Hun lavede også "svinekødstykker". Vi kunne ikke lide det eller overdrev det eller noget, men kyllingerne besluttede. Foretag ikke filet mere i AF, det er ikke første gang, at tørring er opnået. Fisken er ikke så god, ja, men det er fedt. Pollock tørres. Jeg kan godt lide bison-smelten i AF, skrubberen synes heller ikke at være tør.

Hun lavede også "svinekødstykker". Vi kunne ikke lide det eller overdrev det eller noget, men kyllingerne besluttede. Foretag ikke filet mere i AF, det er ikke første gang, at tørring er opnået. Fisken er ikke så god, ja, men det er fedt. Pollock tørres. Jeg kan godt lide bison-smelten i AF, skrubberen synes heller ikke at være tør.

Oksan, og tværtimod, alle kyllinger fra AF elsker fileter. De siger det mest saftige. Min kæreste købte kun AF som en kyllingefilet smagt.
Jeg marinerer i hvad jeg skal. Eller kefir. Eller sojasovs + adjika + løg.
Jeg varmer AF op. Jeg spreder kurven med folie og spreder fileterne på folien og stramt til hinanden så meget som den passer, og vender den derefter under kogeprocessen. 20 minutter opnås sandsynligvis ved kombinerede temperaturer på 200-180.

Jeg begyndte lige at spise brystfileter med glæde først efter at have købt AF. Jeg marinerer det ofte ikke engang, fordi jeg ikke har tid. Sidste gang jeg lige hældte den med Teriyaki sauce (tæl den udtværet))) og i AF i 15-20 minutter ved 200 ° C. Det kan ikke være mere saftigt, men jeg kan stadig ikke få svinekød i AFochka, det er meget tørt hele tiden, jeg ved ikke hvad jeg skal gøre. Jeg stoppede lige med at lave mad der.

men svinekød i AFochka fungerer stadig ikke for mig, det er meget tørt hele tiden, jeg ved ikke hvad jeg skal gøre. Jeg stoppede lige med at lave mad der.

Hvis du overeksponerer Liz, skal du reducere tiden og gøre temperaturen lidt mindre.

Jeg begyndte lige at spise brystfileter med glæde først efter at have købt AF. Jeg marinerer ofte ikke engang det, fordi jeg ikke har tid. Sidste gang jeg lige hældte den med Teriyaki sauce (tæl den udtværet))) og i AF i 15-20 minutter ved 200 ° C. Det kan ikke være mere saftigt, men jeg kan stadig ikke få svinekød i AFochka, det er meget tørt hele tiden, jeg ved ikke hvad jeg skal gøre. Jeg stoppede lige med at lave mad der.

Liz, varmer du hende op før svinekødet? Jeg indså, at jeg har brug for at varme op i 4 minutter og derefter sætte kødet på, og så kommer det saftigt ud.
Prøv det))

Piger, som jeg bare ikke har prøvet! ...
Jeg sætter det altid i en varm AF, først ved 200 ° C, derefter ved 180, undertiden 160, men indeni er den fugtig, og når den endelig er klar, så er alt - for mig kan du allerede smide det ud, sålen bliver ((((
På samme tid blev lammet på en eller anden måde bagt med et helt stykke stort, selvom det var kogt i 30-40 minutter, men det viste sig blødt, men med svinekødsproblemet. Jeg stoppede med at bage det, nu laver jeg kun mad i SV, så resultatet er garanteret.

Liz, dette kød er intet. Hvis du tager hjemmelavet, bliver det både saftigt og velsmagende.
Jeg køber sjældent svinekød, fordi kvaliteten er forfærdelig.

Ja, jeg har allerede tænkt på dette også ...
Nå, kylling i enhver form (marineret eller ej, med eller uden panering, nogen af ​​dens kropsdele)) i AFochka er fejlfri!

Jeg kan stadig ikke få svinekød i AFochka, det er meget tørt hele tiden, jeg ved ikke hvad jeg skal gøre. Jeg stoppede lige med at lave mad der.

Jeg lavede mad i går aftes. Jeg skar svinekød i portioner, syltet salt, peber, sojasovs, en dråbe rast. olier, en dråbe rød balsamico, Krydderier på kul. Det stod i 1,5-2 timer, et par gange "rystede". AF-gitteret var dækket af folie, AF blev opvarmet i 3 minutter. ved 180 grader. Lagt ud kødet, 10 min. på den ene side vendte den om, yderligere 10 minutter. med en anden. Det viste sig meget velsmagende. Det er stegt ovenpå, saftigt inde, alt er bagt.
Om morgenen i dag skrællede jeg hurtigt kartoflerne, skar dem i halvdele, skar løgene i halve ringe, ikke fint, salt, peber, en dråbe rust. smør, lidt mayonnaise og kylling på kulkrydderier. Jeg bagte det også, lagde det lige ud med det samme, blandede det og alt, efter 15 minutter vendte det om, satte de færdige "Moskva" frosne koteletter ovenpå og yderligere 15 minutter. 180 grader. Det viste sig også meget mentalt.
Krydderier fra Kotanyi uden smagsforstærkere.

Og jeg laver altid griseshashlik (hals) i AF. Bedre end trækul.

men med et svineproblem. Jeg stoppede med at bage det, nu koger jeg det kun i SV, så resultatet er garanteret.

Og mig kød fra SV er ikke særlig ... det ligner gryderet, men jeg elsker "live". Derfor laver jeg bøffer i AF eller VVK og i et stykke i MV. Men som de siger, smag er forskellig ...

Og jeg laver altid griseshashlik (hals) i AF. Bedre end trækul.

Jeg laver det samme svin med mit eget ... altid en succes

Og jeg laver altid griseshashlik (hals) i AF. Bedre end trækul.

Jeg bestilte også Teskomovsky-spyd og en riststøtte til dem. Her kommer de, jeg kommer fuldt ud. Alt er kogt meget velsmagende i Afochka! Hvorfor købte jeg det ikke før?

Jeg bestilte også Teskomovsky-spyd og en riststøtte til dem.

Nej, jeg er som en arbejderbonde - på folie. Det passer mere.

Nej, jeg er som en arbejderbonde - på folie. Det passer mere.

Lægger du folien i skålen eller på nettet?

På gitteret. De sætter det, så bundskålen ikke bliver snavset, og der ikke er støv fra fedt. Men så er det nødvendigt at vende kødet, så undersiden er brunet. Hvis uden folie, behøver du ikke at vende den om.

Jeg lavede mad i går aftes. Jeg skar svinekødet i portioner, syltet salt, peber, sojasovs, en dråbe rast. olier, en dråbe rød balsamico, Krydderier på kul. Det stod i 1,5-2 timer, et par gange "rystede". AF-gitteret var dækket af folie, AF blev opvarmet i 3 minutter. ved 180 grader. Lagt ud kødet, 10 min. på den ene side vendte den om, yderligere 10 minutter. med en anden. Det viste sig meget velsmagende. Stegt ovenpå, saftigt inde, alt er bagt.

Så jeg gjorde næsten det samme, kun marinaden er ikke kebab. Jeg prøver med en kebab. Tak skal du have!

Favorit kebab marinade - salt, peber, mayonnaise, friskpresset citronsaft, løgringe. Alle! Og godt svinekød.

Så jeg gjorde næsten det samme,

Duc er ikke noget nyt.

Duc er ikke noget nyt.

Så jeg er slet ikke en tryllekunstner, jeg lærer bare ... Tak for videnskaben!

Koger nogen i selve skålen uden gitter? Ligesom her
Jeg lavede kartoffelpandekager et par gange, de smager godt, toppen er rødmodig, men bunden er hvid.

Øh, hvorfor tørrer min filet? Jeg synes ikke at overdrive det, jeg gør også maksimalt ca. 20 minutter. Men som et resultat spiser jeg og kan ikke engang sluge ... Selvom min mand elsker ham og spiser ham i enhver tilstand. Her er delene, en hel kyllingeblade med et brag og filen

Jeg laver fileter i højst 10-12 minutter i en forvarmet - du tørrer den ud.

Oksana! Har du et termometer? Følg det. Du kan ikke overeksponere her ...

Jeg laver fileter i højst 10-12 minutter i en forvarmet - du tørrer den ud.

Mest sandsynligt, lige når det er paneret (det gør jeg ofte i brødkrummer), er det vanskeligt at forstå, om det er klar eller ej, fordi jeg normalt ser på bruningen. Og krakkerne selv skjuler dette rødmosset på vinstokken, forbandet det, og du bliver udelukkende styret af tiden. Jeg bliver bestemt nødt til at måle det med et køkkentermometer næste gang, ellers bruger jeg det sjældent

Drys du kiks med smør? Ellers steger de ikke længe uden olie, så du tørrer den ud.

Drys du kiks med smør? Ellers steger de ikke længe uden olie, så du tørrer den ud.

Nej, jeg sprøjter ikke det er her hunden er begravet

Piger, fortæl mig, hvilken slags aftagelig skål, der findes i HD 9220/40 og ikke findes i HD 9220, er den nødvendig?

Piger, jeg lavede kalkunfilet nu.
Jeg skar den i længderetningen, saltede den, dryssede den med Monini olivenolie i en spray.
Varm AF op i 5 minutter, og indstil den til at koge i 15 minutter ved 200 grader.
Det viste sig saftigt, smelter i munden)
Jeg gør alt uden marinader, jeg kan ikke rigtig lide det.

Piger, jeg lavede kalkunfilet nu.
Jeg skar den i længderetningen, saltede den, dryssede den med Monini olivenolie i en spray.
Varm AF op i 5 minutter, og indstil den til at koge i 15 minutter ved 200 grader.
Det viste sig saftigt, smelter i munden)

Her er det, "det sidste halm")) Det er tid til at købe AF !!!

Aha, AF er super!

Piger, fortæl mig, hvilken slags aftagelig skål, der findes i HD 9220/40 og ikke findes i HD 9220, er den nødvendig?

Denne skål blev placeret inde i kurven og bruges til bagning)

Aha, AF er super!

Og vigtigst af alt, jo længere du går, jo oftere begynder du at bruge den. Først brugte jeg det fra tid til anden, men nu laver jeg noget i AF flere gange om dagen: Jeg varmer det op, steger det, bager det osv. Osv.

Piger, fortæl mig, hvilken slags aftagelig skål, der findes i HD 9220/40 og ikke findes i HD 9220, er den nødvendig?

En almindelig teflonform, men ikke stor, men med et håndtag som en spand. Det er meget praktisk at bage alt i det, selvom det tydeligvis ikke er dine penge værd))) du kan nemt komme af med enhver anden form eller folie.

En almindelig teflonform, men ikke stor, men med et håndtag som en spand. Det er meget praktisk at bage alt i det, selvom det tydeligvis ikke er dine penge værd))) du kan nemt komme af med enhver anden form eller folie.

Og hendes håndtag er ikke fast, og for evigt har jeg den form, der flyver rundt i lokalet, når jeg forsøger at tørre det af med et håndklæde, den sidste flyvning blev præget af to buler på det nye køleskab, crap, ikke formen - dyr og skræddersyet.

Vei, masinen, tak for afklaringen Stafa, du har roet mig helt ned

Se hvad jeg fandt ...


Frituregryder Magnit RAF-1001 1400W:
Effekt: 1400 W.
Spænding: 220-240V
Frekvens: 50 Hz
Tilberedningstemperatur: 80C ° - 190C °
Timer: 30 minutter.
Maksimal belastning: 800gr.
Madlavning 2x hurtigere med Air Flow-teknologi
Kropsmateriale: varmebestandig plast
Yderligere egenskaber:
Kræver ikke olie eller fedt
Lækre og sunde kolesterolfri måltider
Aftagelig non-stick skål
Tåler opvaskemaskine
beskyttelse mod overophedning
Enhedens krop er lavet af varmebestandig plast
Pris ca. 4t.