Tatyana_
Hej allesammen! Ejere af Aurora, fortæl mig, er det bedre at koge mælkegrød med "suppe" eller "gryderet"? I begyndelsen kogte "suppen" for voldsomt, grøden forsøgte at flygte, skønt overfladen var olieret. Jeg ønsker at få fat på det og lade det være på timeren.
Sofim
Jeg laver mad i suppe i vand og tilsætter mælk til den færdige.
Og hvis du vil have helt mælk, så kan du prøve at sy, kun der er tiden 2 timer, er det ikke for meget? ..
Tatyana_
Ja, 2 timer er selvfølgelig lidt for meget .. Sofim, men der er ingen problemer på vandet? Kan du sove godt?
SupercoW
men har Auror problemer med mælk ??? ligesom alt var ok ...
Jeg laver mælk i perfezz på SUP, intet løber væk. ja, en let kog i starten, men ikke nok til, at mælken slipper ud.
Jeg gør det altid på en timer, jeg udtværer aldrig kanterne.

SLUKNING er selvfølgelig for meget for mælk ...
Sofim
Jeg har aldrig kogt med ren mælk - jeg ved det ikke.
Mor lærte, at der ikke er behov for at lave mælk.
Og for nylig lærte jeg, at korn kogt i mælk bidrager til vægtøgning. Tilsætning af mælk til den færdige grød passer mig helt. Og det er praktisk på timeren, du behøver ikke tænke, ellers bliver det surt eller løber væk ..
Tatyana_
Tak for svarene! Måske mislykkedes mælken. Jeg læste også et eller andet sted, at grød på vand eller mælk og vand 1: 1 er mere gavnligt for kroppen. Vi vil forsøge! Ny teknik, der prøver at finde ud af det
addresat
Jeg kogte hirsegrød med græskar alene i mælk. Suppetilstand i 1 time. Mælken er forkogt. Kogt med låget lukket. Intet undslap og brændte ikke. Held og lykke.
SupercoW
Velkommen!

Citat: leno4ek

Nu ville opskrifterne være lidt forvirrede)))
Mest vejledende for alle i tegneserien er forskellige pilafs. ikke svært og meget velsmagende. forbereder sig efter princippet - de smed alt, hvad de havde brug for, trykkede på knappen og gik en tur.

der er også min yndlingsopskrift - Ris med svampe, løg og kyllingevinger... det er ikke svært, men meget velsmagende!

så vidt jeg husker i aurooah til madlavning af pilaf og lignende, skal du bruge COOKING-tilstanden.
ang-kay
Citat: Tatiana_

Hej allesammen! Ejere af Aurora, fortæl mig, er det bedre at koge mælkegrød med "suppe" eller "gryderet"? I begyndelsen kogte "suppen" for voldsomt, grøden forsøgte at flygte, skønt overfladen var olieret. Jeg ønsker at få fat på det og lade det være på timeren.
Generelt kan jeg ikke lide mælkegrød, men jeg kogte ris et par gange. og i dag laver jeg boghvede. Jeg laver mad i "suppe" -tilstand. Mælk forsøger at flygte. gennem ventilen falder lyset (ikke fatalt), men bogstaveligt 30 sekunder. Derefter, når mælken koger, skifter den til en let gurgle, og intet undslipper. Når jeg smurte siderne af en gryde med olie, er resultatet nøjagtigt det samme. Konklusion: dette trick hjalp ikke.
Hun tog hjemmelavet mælk, fortyndede den ikke.
Jeg tror, ​​du kan lade det være på timeren. Tør bare et par dråber af låget og vask ventilen.
Iver
Jeg har ikke gået ind i emnet i lang tid, men måske vil nogen finde min erfaring nyttig.

Jeg laver regelmæssigt yoghurt i et multiværktøj til 1 stort kar (fra 1 liter mælk til 2, jeg har ikke lavet mere end 2 liter endnu). Jeg bruger VIVO starterkulturer. Og hvad kan jeg sige: mængden af ​​valle i yoghurt afhænger af mælken! Lavet på "Prostokvashino" - lidt serum, men du skal dræne. Jeg gjorde det på "Pereyaslavskoe" - MEGET serum. Lavet på "Yagotynske" i flasker - der var slet ikke noget serum. Så alt afhænger ikke af temperaturen - meget afhænger også af mælk.

Shl. I en yoghurtproducent (jeg har en moulinex med kopper) blev min yoghurt værre og oxideret meget oftere. Så tegneserien styrer.

ZZY. Generelt værdsatte mine lektier tegneserien. Yoghurt, pilaf, røræg, kiks, grød (på vandet, smuldret), gelékød ... Jeg kan ikke huske alt. Det næste trin er chakhokhbili, jeg tror, ​​det vil blive bedre end i en stegepande.
ang-kay
Jeg har bagt sådan en kage i dag
Multicooker Aurora AU 250
Opskriften og beskrivelsen er her
kandasik
Kære forumbrugere, i dag var jeg i Comfy Darrynka i Kiev nær metrostationen Lesnaya. Perfezza PR-58 dukkede op til salg, en absolut analog af Aurora AU 250 (der er ingen forskelle) - bortset fra prisen koster den første 450 Hryvnia (56 dollars) og den anden 1199 Hryvnia (150 dollars). Der forventes ingen prisreduktionshandlinger. Her ankommer jeg i dyb tanke, hvad skal jeg tage Aurora AU 250 eller DEX 50. Hjælp med valget aaaaaaa!
Olka44
Citat: kandasik

Jeg kommer dybt over, hvad jeg skal tage Aurora AU 250 eller DEX 50. Hjælp med valget aaaaaaa!
kandasik , hvis du vælger blandt disse to - selvfølgelig Aurora!))) hvorfor? - Jeg elskede hende meget!
og gryden er større ...
Jeg leder efter en anden Aurora på Internettet til Dotsi ...
ang-kay
Citat: kandasik

tag Aurora AU 250 eller DEX 50. Hjælp med valget aaaaaaa!
Se efter funktion. Aurora har også en yoghurtfunktion. Og i "Dex" siger de gryden er bedre. Men hvis du ville have Perfezka 58, antyder konklusionen sig selv.
kandasik
Ser du, her er problemet. Mange er tvunget til at købe til en anden multikooker. Aurora AU-250 passer mig personligt for alle, og de minimale omkostninger i Kiev er 462,88 kopecks (57,5 USD) Hryvnia i onlinebutikken pr. 16.05.2010. Men jeg ville ønske, at der var to gryder.

Og et spørgsmål mere er, hvordan tackling-problemet løses. Min mor ser ikke godt, jeg er bange for, at hun ikke bliver lammet. Det er problematisk at få en varm gryde til en multikoger, uanset om du har brug for gummihandsker eller handsker

P.S. Forresten, hvem vil være interesseret i COMFY i går købte en silikone stand-cover til en multikooker til 19 Hryvnia (PRC). Den kan sættes på en gryde og læg den samme gryde på den. Måske vil nogen komme til nytte, jeg så personligt silikonebagefadene, men låget dannes til flere beholdere på én gang og for sådanne penge - for første gang
ang-kay
Citat: kandasik

Ser du, her er problemet. Mange er tvunget til at købe til en anden multikooker. Aurora AU-250 passer mig personligt for alle, og de minimale omkostninger i Kiev er 462,88 kopecks (57,5 USD) Hryvnia i onlinebutikken pr. 16.05.2010. Men jeg ville ønske, at der var to gryder.

Og et spørgsmål mere er, hvordan tackling-problemet løses. Min mor ser ikke godt, jeg er bange for, at hun ikke bliver lammet. Det er problematisk at få en varm gryde til en multikoger, uanset om du har brug for gummihandsker eller handsker

P.S. Forresten, hvem vil være interesseret i COMFY i går købte en silikone stand-cover til en multikooker til 19 Hryvnia (PRC). Den kan sættes på en gryde og læg den samme gryde på den. Måske vil nogen komme til nytte, jeg så personligt silikonebagefadene, men låget dannes til flere beholdere på én gang og for sådanne penge - for første gang
Spørgsmålet om gryder er allerede blevet drøftet mere end én gang. Der er ingen udskiftninger. Der er kun "Panas." og derefter til prisen for en ny "Aurora". Alle siger, at det er lettere at købe 2 multi.
Hvis du er tilfreds med "Deh" -funktionen og pandens lydstyrke, kan du vælge den. Jeg kan ikke huske, at nogen prøvede en gryde i "Deh" til "Aurora", men de skrev, at den passer fra Panas, men låget er svært at lukke. Hvis mælk er vigtig for dig, så er der efter "Deh" efter min mening nogle problemer med det. Tjek deres tråd.
Gryden skal tages ud i ovnhandsker, men det er let for mig, men hvad vil det være for din mor?
makabusha
Citat: kandasik

Kære forumbrugere, i dag var jeg i Comfy Darrynka i Kiev nær metrostationen Lesnaya. Perfezza PR-58 dukkede op til salg, en absolut analog af Aurora AU 250 (der er ingen forskelle) - bortset fra prisen koster den første 450 Hryvnia (56 dollars) og den anden 1199 Hryvnia (150 dollars). Der forventes ingen prisreduktionshandlinger. Her ankommer jeg i dyb tanke, hvad skal jeg tage Aurora AU 250 eller DEX 50. Hjælp med valget aaaaaaa!
Jeg forstår, at Perfezza koster UAH 450, og Aurora koster UAH 1199? for Aurora er dette for meget, i internetbutikker vil det koste næsten lige så meget Aurora som Perfezza. Og hvis jeg vælger mellem Dex og Aurora, tog jeg en gang et valg til fordel for sidstnævnte.
ang-kay
Citat: makabusha

Jeg forstår, at Perfezza koster UAH 450, og Aurora koster UAH 1199?
Tværtimod.
Iver
Citat: kandasik


Og et spørgsmål mere er, hvordan tackling-problemet løses. Min mor ser ikke godt, jeg er bange for, at hun ikke bliver lammet. Det er problematisk at få en varm gryde til en multikoger, har du brug for gummihuller eller handsker
Jeg bruger almindelige ovnhandsker. Klud + frottékåbe indeni Men det meste af tiden tager jeg IKKE en varm gryde ud af multikogeren.
ang-kay
Dette er den slags pilaf, der fås i tilstanden "Madlavning" + "Stegning"
Multicooker Aurora AU 250
Almindelig boghvede grød med mælk. Suppetilstand
Multicooker Aurora AU 250

Orange charlotte.Jeg vil sende opskriften i afsnittet "Bagning"
Multicooker Aurora AU 250
Multicooker Aurora AU 250
Opskriften er her
Natashulya
ang-kay, og hvilken opskrift brugte du til at lave lasagne?
ang-kay
Citat: Natashulya

ang-kay, og hvilken opskrift brugte du til at lave lasagne?
Æg og meldej. Balonesesovs lavet af løg, gulerødder, hakket kød og tomat. Bechamelsovs fra sl. olier. mel, mælk og ost. Svampe var bare stegte champignoner.
Eller har du specifikt brug for proportioner?
Kan jeg få noget mere her se. Jeg gjorde omtrent det samme. kun selve dejen, saucerne selv og tilsatte også greens og gulerødder. Nu så jeg, at der er svampe i denne opskrift.
Natashulya
Eller har du specifikt brug for proportioner?
ang-kaynej tak, jeg har en opskrift, jeg har brugt den i cirka 5 år, den ligner den i linket.
Min familie elsker lasagne!
Venligst IKKE blive fornærmet, men efter min mening er din lasagne lidt våd, dejen, hvis jeg ikke tager fejl, er tyk! Måske er årsagen, at du ikke kunne lide det. Prøv at bage det i ovnen, hvis du beslutter dig for denne opskrift igen! Ovnen vil stege den lidt for dig og fordampe overskydende fugt, og i tegneserien viste det sig at være dampet.
Og det faktum, at processen er virkelig besværlig - i dette har du ret! I Italien deler husmødre processen med at fremstille lasagne i to passager, hvis de laver hjemmelavet dej og ikke køber ark. Bløde oste (mozzarella) tilsættes også til lasagnen; den kan også erstattes med hjemmelavet cottage cheese, som først skal saltes, tilsæt urter og krydderier, hvis det ønskes.
ang-kay
Citat: Natashulya

ang-kaynej tak, jeg har en opskrift, jeg har brugt den i cirka 5 år, den ligner den i linket.
Min familie elsker lasagne!
Venligst IKKE blive fornærmet, men efter min mening er din lasagne lidt våd, dejen, hvis jeg ikke tager fejl, er tyk! Måske er årsagen, at du ikke kunne lide det. Prøv at bage det i ovnen, hvis du beslutter dig for denne opskrift igen! Ovnen vil stege den lidt for dig og fordampe overskydende fugt, og i tegneserien viste det sig at være dampet.
Og det faktum, at processen er virkelig besværlig - i dette har du ret! I Italien deler husmødre processen med at fremstille lasagne i to passager, hvis de laver hjemmelavet dej og ikke køber ark. Bløde oste (mozzarella) tilsættes også til lasagnen; den kan også erstattes med hjemmelavet cottage cheese, som først skal saltes, tilsæt urter og krydderier, hvis det ønskes.
Jeg er ikke fornærmet. Gjorde første gang. Ja, der var meget væske. Hun rullede dejen tyndt ud, men den passede. Smagen er pizza. Jeg vil ikke sige, at smagen er dårlig, den er bare ikke værd at gøre. Efter min mening er vores marinepasta ikke værre. Når jeg et sted støder på ark til lasagne (i vores by er dette ikke realistisk), vil jeg helt sikkert prøve med dem i ovnen for eksperimentets renhed. Tak for rådet. Jeg fjerner billedet.
Natashulya
Her er opskriften på dejen, jeg laver til lasagne, når der ikke er færdige ark: 3 æg, 300 g mel, 1 spsk. ske af olivenolie (solsikkeolie). Han svigtede mig aldrig. Kan æltes i HP. Den første dag skal du forberede saucerne, og på den anden dej og samle lasagnen. Det kan også fryses. Forbered alt, saml det i fryseren, og tag det om nødvendigt ud og bages i ovnen! Prøv det!
Forresten, vi er landsmænd, jeg kommer også fra Lugansk-regionen.
SupercoW
Citat: ang-kay

Dette er den slags pilaf, der fås i tilstanden "Madlavning" + "Stegning"
god demo !!!

ang-kay, hvad gjorde du med lasagne ??? Savnede jeg noget? hvor er billedet?
ang-kay
Citat: SupercoW

god demo !!!

ang-kay, hvad gjorde du med lasagne ??? Savnede jeg noget? hvor er billedet?
Var i demoen. Slettet. Ingen sommerhus mulighed. De påpegede mig fejlene, og jeg er glad for at prøve, fik anbefalinger og ... hurtigt. Selvom der var et foto fra i går til morgen.
Jeg kan sætte det op igen, hvis jeg er interesseret. Som en demonstration af, hvordan man ikke gør det.
Jeg kunne ikke lide det. Smagen af ​​pizza. Jeg forventede mere for de fysiske og materielle omkostninger. Gjorde det for første gang i mit liv. Jeg lavede selv dejen og saucerne. Vi sælger ikke lasagneark. Selvom hun rullede det tyndt ud, kom dejen op. Ved bagning viste det sig at være dampet, som kyndige folk fortalte mig. De siger, at det er bedst at gøre det i ovnen. Der fordampes den overskydende væske, og den steges.Måske prøve det på x-ris? Eller lade låget være åbent? Men det vil jeg ikke. I modsætning til dig, Polina, opnår jeg ikke noget, hvis jeg kan erstatte det med noget. Du er fantastisk i denne forstand.
addresat
Tilberedte nogen pasta i Macaroni-tilstanden? Hvordan får du det? Skal du skylle? Ikke kogt over?
ang-kay
Citat: addresat

Tilberedte nogen pasta i Macaroni-tilstanden? Hvordan får du det? Skal du skylle? Ikke kogt over?
Princippet om madlavning er som følger. Vandet koger, tegneserien bipper, og nedtællingen starter i 8 minutter. Tænk nu hvad der sker? Afhænger af pastaens kvalitet.
Iver
Citat: addresat

Tilberedte nogen pasta i Macaroni-tilstanden? Hvordan får du det? Skal du skylle? Ikke kogt over?
Kogt spaghetti. Tilberedningstiden på pakken er 8 minutter. Så jeg kogte det. Ikke kogt over. Jeg vaskede det (godt, jeg prøver generelt at vaske pasta). Men min spaghetti var italiensk (uhøjtidelig, men italiensk). Jeg kogte "hornene", jeg så ikke på emballagen (jeg har 5 kg og den er fyldt, jeg var for doven), jeg kom til den konklusion, at de har brug for at lave mad i 11-12 minutter, snoet tiden - næste gang ville jeg straks sætte det på 12 minutters madlavning. Jeg laver mad med lukket låg (selvom jeg læste et sted, der var forkert), men intet floppede eller oversvømmede med mig.
tigra-tigrica
Citat: Iver

Kogt spaghetti. Tilberedningstiden på pakken er 8 minutter. Så jeg kogte det. Ikke kogt over. Jeg vaskede det (godt, jeg prøver generelt at vaske pasta). Men min spaghetti var italiensk (uhøjtidelig, men italiensk).
Jeg har også italienske, kun jeg vasker dem ikke. Jeg drænede vandet, og det er det. Jeg laver mad med låget lukket.
ang-kay
Citat: Iver

Kogt spaghetti. Jeg kom til den konklusion, at de har brug for at lave mad i 11-12 minutter, drejede tiden - næste gang vil jeg straks sætte den på 12 minutters madlavning. Jeg laver mad med lukket låg (selvom jeg læste et sted, der var forkert), men intet floppede eller oversvømmede med mig.
Du kan ikke tilføje tid, men sluk den, luk låget og hold den nødvendige tid uden opvarmning. De kommer aldrig fra hinanden. Jeg laver sådan mad i en almindelig gryde. Kog, kog et par minutter, og sluk den, hvis jeg ikke er sikker på kvaliteten af ​​pastaen.
Iver
Citat: ang-kay

Du kan ikke tilføje tid, men sluk den, luk låget og hold den nødvendige tid uden opvarmning. De kommer aldrig fra hinanden. Jeg laver sådan mad i en almindelig gryde. Kog, kog et par minutter, og sluk den, hvis jeg ikke er sikker på kvaliteten af ​​pastaen.
Med hensyn til pasta er jeg helt sikker. Og efter 8 minutters madlavning var de ikke "bare en lille smule og når" men klart rå, så du skal stadig tilføje tid, bare hornene var tykkere end min sædvanlige spaghetti
Daffi
Piger, kan gærdeeg få lov til at stå i Aurora?
Iver
Citat: Daffi

Piger, kan gærdeeg få lov til at stå i Aurora?
I tilstanden "Yoghurt" er det meget muligt
ang-kay
Tilføjede nye opskrifter
Svinekød i sennep-creme fraiche sauce
Multicooker Aurora AU 250
opskrift her

Jeg ved det ikke, måske målte jeg ikke temperaturen korrekt, men i "Crust" -tilstand steg den ikke højere end 104 grader i multi.

Multicooker Aurora AU 250

opskriften er her
ang-kay
Tilføjet en ny opskrift

Multicooker Aurora AU 250

opskriften er her
Yukasas77
om pasta der spurgte: kogte mere end én gang. Alt viser sig godt! se den tilberedningstid, der er angivet på emballagen til denne type pasta, og indstil denne tid efter kogende vand, når tegneserien knirkede. Jeg skyller ikke pasta efter multi (selvom jeg efter normal tilberedning på komfuret altid har skyllet den), i denne madlavningsmetode ser det ud til, at det ville være unødvendigt. Pastaen er en-mod-en, den holder ikke sammen ... Aurora er et mirakel!
ang-kay
Bagte en kage i dag Multicooker Aurora AU 250Multicooker Aurora AU 250
Blødlagt i et par timer i køleskabet. Det viste sig at være meget velsmagende, blødt og aromatisk.
ang-kay
Tilføjet en ny opskrift

Multicooker Aurora AU 250
Multicooker Aurora AU 250

beskrivelse og opskrift her
ang-kay
I dag fik jeg en gryde med multi Yummi. Jeg kom op. Kvaliteten er fremragende. Det ser meget solidt ud. Vægten på min skala er 675 gram. Lad os se, hvordan det vil vise sig i aktion.
addresat
Wow !!! Hvor bestilte du, hvor meget koster det? Jeg ville have købt mig selv. Passer det godt? Og fra hvilken model er Yumi gryden? Ser frem til oplevelsen af ​​madlavning.
ang-kay
Citat: addresat

Wow !!! Hvor bestilte du, hvor meget koster det? Jeg ville have købt mig selv. Passer det godt? Og fra hvilken model er Yumi gryden? Ser frem til oplevelsen af ​​madlavning.
Jeg har ikke kogt i det endnu. Jeg har lige fået en ulykke. intet vand. Den kommer tæt ind, et par millimeter højere, men låget lukker uden spænding. En indfødt gryde har en større bund i diameter. Jeg bestilte det i Kharkov, det koster 250 Hryvnia. Jeg ved ikke fra hvilken model.
Multicooker Aurora AU 250Multicooker Aurora AU 250
SupercoW
Citat: addresat

Wow !!! Hvor bestilte du, hvor meget koster det? Jeg ville have købt mig selv. Passer det godt? Og fra hvilken model er Yumi gryden? Ser frem til oplevelsen af ​​madlavning.
se HER mere specifikt om sælgeren.
ang-kay
Tilføjet en ny opskrift.
Multicooker Aurora AU 250
Beskrivelse er her
ang-kay
Dårlige nyheder. Ingen gryder tilgængelige endnu. Jeg tog den sidste. Men de vil blive fulgt af en tegneserie. Når det kun er, vides det ikke.
ang-kay
Gode ​​nyheder. De første bagningstest af den nye gryde var fremragende.

Multicooker Aurora AU 250
Agata21
Tillykke! Selv bruger jeg en gryde fra Yummi, men jeg foretrækker at gøre bagværk i Aurora-form bedre, bundens diameter er større.
ang-kay
Citat: Agata21

Tillykke! Selv bruger jeg en gryde fra Yummi, men jeg foretrækker at gøre bagværk i Aurora-form bedre, bundens diameter er større.
Formen i Aurora er bedre. Jeg skrev, at bunden er større. Men jeg var nødt til at prøve noget. Tak.
Olka44
Hej piger!
I dag så jeg Perfezka "live", før jeg kun så på billedet ... hun er en kopi af vores Aurora ... !!! DET SAMME... ! farve, funktioner, kun navnet er anderledes .... Jeg var bedøvet))) prisen er mere end 1000 UAH i Comfi.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter