marinastom
Citat: marcy

udstedt en opskrift
Bagt mælk i Moulinex Minute Cook trykkoger
Anna, godt klaret, de har prøvet alt, ingen har designet det som forventet.
Må jeg have spørgsmål?
1. Hvilket fedtindhold tog mælken? Jeg gjorde det engang i en rustik helhed - en hjerne tåre! Og i butikken 3.2 - halvdårlige. Jeg holdt det i 40 minutter.
2. Hvorfor er det ukrainske køkken? Jeg er ikke nationalist, jeg er selv fra Kiev, men på en eller anden måde pinlig ... Bare ingen lovovertrædelse!
marcy
Citat: marinastom

Anna, godt klaret, de har prøvet alt, ingen har designet det som forventet.
Må jeg have spørgsmål?
1. Hvilket fedtindhold tog mælken? Jeg gjorde det engang i en rustik helhed - en hjerne tåre! Og i butikken 3.2 - halvdårlige. Jeg holdt det i 40 minutter.
2. Hvorfor er det ukrainske køkken? Jeg er ikke nationalist, jeg er selv fra Kiev, men på en eller anden måde pinlig ... Bare ingen lovovertrædelse!
Lavet af hjemmelavet mælk, fedt nok.
hvilken slags køkken er det? Jeg har altid troet, at ukrainsk :-)
søvnig
Citat: Lerele

Og alligevel, lad os udsætte opskrifter, så vores tema er en separat på hovedsiden, ellers har vi så mange opskrifter, men de er ikke designet, vi blev skubbet ind i midten af ​​listen, det er ubelejligt at søge efter et emne. Og så er Ourson en ny langsom komfur, og de er allerede blevet sat på et separat emne, fordi opskrifterne er designet.

Her er et emne med opskrifter til vores Mulechka. Kun ingen korrigerer indholdsfortegnelsen, indholdsfortegnelsen indeholder ikke alle opskrifterne, så du skal se alle 3 sider:
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0
Lerele
søvnig, dette er opskrifter inden for emnet, men du kan gøre dem ikke i emnet, men som en separat opskrift.
Når du går ind i Mulinex multicooker-temaet, vil der være 5 knapper øverst, en ny opskriftsknap, du klikker på den, og det er meget let at udfylde alt der. Læs her
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102221.0
Lerele
søvnig, dette kan også gøres, men jeg vil også have, at vores muldyr skal have et særskilt dedikeret emne, og dette er kun muligt, hvis opskrifterne er korrekt udarbejdet. Jeg er ked af, vi har mange opskrifter, men vi er ikke udpeget, og på den generelle liste på min iPad er det for eksempel ubelejligt at klikke på vores emne. Og du kan linke til opskriften og vores tema med alle opskrifterne i vores Mulechka.
Du har så mange gode opskrifter, det ville være at udstede dem, og straks blev vi udpeget

marcyHvor trist, at det skete.
Du kan i det mindste købe ryazhenka i en butik, men vi behøver kun at gå til en russisk butik med vilje, jeg har det ikke tæt, lejlighedsvis går jeg kun.
marinastom
Det er simpelt at fremstille gæret bagt mælk: gær bagt mælk med et surmælksprodukt. Jeg gærede med kefir og yoghurt. Jeg kan ikke rigtig lide creme fraiche, medmindre cremen er meget fedtet.
Tidligere efterlod de i landsbyer simpelthen bagt mælk et varmt sted i en dag, den gærede, og derefter blev den afkølet og - det er gjort! Nu begyndte de at gider med surdej. Men essensen er den samme.
zvereva_m
piger hej alle sammen! for ikke længe siden blev den glade ejer af denne mirakel maskine!
fortæl mig venligst, har nogen prøvet at lave marmelade i det?
mine bananer forsvinder her, jeg vil lave mad banan syltetøj, så jeg tænker på, om det vil være muligt at lave det i vores mulvar, eller er det ikke risikoen værd og bruge ”bedstemorens metode”?

de havde allerede kogt en hodgepodge i den, lavet svinekød med svampesovs af en pjece, kødet viste sig yum-yum, alt smeltede allerede i min mund, de lavede også bigus-suppe af surkål
zvereva_m
Citat: Irman

De lavede æble syltetøj.
men fortæl mig venligst, hvilken tilstand gjorde du det?
Jeg kan stadig ikke finde ud af, hvordan jeg erstatter sådanne tilstande som grød, bagning osv. På vores.
irman
Se her her og velkommen til vores venlige selskab.
Lerele
Jeg kogte Kubanochka opskrift, meget velsmagende, du kan se den her

Indholdsfortegnelse over opskrifter til Moulinex Minute Cook CE400032 Multicooker-Pressure Cooker «Svar # 17 08 nov. 2011, 11:25 "

https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=145131.0

Generelt kiggede jeg på madlavningstiden i pigernes opskrifter, ellers var det i starten også svært at navigere selv.
Men nu har jeg ikke brug for færdige tilstande, det ser ud til, at vores muldyr er mere praktisk end alle, instruktøren selv.
søvnig
Og jeg kogte sådan, hele skiver. Det viste sig meget velsmagende. Også opskriften, fra hvilken af ​​pigerne på forummet tog:

JAM APPLE i MV
Æbler 2 kg (eller 1 kg)
Sukker - 1 kg 440 gram kg (eller 720 gram pr. Kg æbler)
Skær æblerne i skiver, skræl ikke huden. Hæld i Mulechka, hæld sukker på toppen. Aktivér Browning. Hvis vi tilbereder fra 2,5 kg, skal du først tilføje noget af sukkeret, det bliver smart under stegning og tilsæt derefter det resterende sukker. Du kan tilføje citron, men ikke nødvendigt. (Du kan male æbler i en kødkværn eller blender, men også lækker i skiver). Vent, indtil det koger godt, sluk derefter Mule, og tænd ND igen i 45 minutter. DAMP TIL PASS. Hæld varmt i sterile krukker (jeg kogte med skruelåg, kogte låg).
Midten af ​​æbler kan bruges til madlavning af kompot
Ussuro4ka
I dag forberedte jeg en skål baseret på denne paella fra AZal https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173374.0
Resultat: Ris "Jeg blændede ham for hvad det var")))
Produkter:
2 kyllinger. lår
lille stykke røget pølse (ca. 2,5 fingre)
1/4 hovedbue
gulerod - 1stk
1/2 peber
2 små tomater
ris 1,5 kopper (målt med et stort 350 ml krus)
indstil stegemodus
hakket og stegt løg, derefter kylling og gulerødder der (gulerødder blev skåret i terninger), lidt senere - peber og pølse i strimler, derefter tomater i skiver.
Tilsatte krydderier (universal krydderier, pebermix, dild, salt).
Hældt ris
Hældt vand til knapt tildækning og blanding
ændrede tilstanden til VD 9 minutter.
slap ikke dampen af.
Risen viste sig at være smuldrende (som købt pilaf fra en kedel). Min mand kunne virkelig godt lide det, efter min smag - på sporet. en gang tilføjer jeg lidt mere vand, så klæbrigheden forbliver, selvom den også er lækker
NastasyaC
Piger, fortæl mig, kan nogen vide, Moulinex CE 701132 Cook 4 Me multicooker, kan du lave mad i det efter dine opskrifter?
irman
Det forekommer mig muligt, fordi din også laver mad under pres.
marinastom
Lerele, Jeg taler om suppe med dumplings og bouillon generelt: hvorfor lave mad på HP i 40 minutter eller endda en time? Måske forstod jeg ikke hvad? Jeg laver maksimalt 35 minutter og derefter af "voksen" oksekød. Og der er altid en ske i morgenen. Og let stegt kød - 15 minutter.
Lerele
Jeg kan godt lide stærkt kogt kød, så jeg laver mad længere. Og generelt, jo længere bouillon er kogt, jo smagere er den, især da jeg fjerner næsten alt fedt fra det, er der kun smagen af ​​bouillon tilbage. Min bedstemor (og da jeg fik muligheden) kogte altid bouillon i 6-8 timer over svag varme, men jeg har ikke en langsom komfur, så jeg laver denne gang her, og jeg prøver også at holde den opvarmet. Plus kødet er let at adskille
marinastom
Jeg tror, ​​varigheden af ​​madlavningen ikke vil ændre noget her, fordi vandet ikke fordamper, men forbliver. Så uddraget ændres ikke.
Lerele
Jeg vil ikke argumentere, for jeg kender heller ikke sådanne ord, jeg klatrede ind i ordbogen for at se
Men jeg kan lide det på denne måde, det er anderledes for dig, det er derfor, jeg lægger to gange i opskriften, om 40 minutter vil kødet være kogt helt sikkert, og den, der ønsker at koge det som mig, sætter det i en time.
IRR


smed gopher fra Internettet anmeldelser om vores brønd

Anmeldelse af en multicooker fra en mand:

Denne langsom komfur er en ondskabsfuld !!! Før - kørte han sin kone ind i køkkenet - og det vigtigste tv-apparat er din! Du ligger i sofaen - og din kone rasler stille og roligt noget i køkkenet. Og nu - tryndets !!! Jeg kastede dagligvarer ind i denne bil, tændte tilstanden - og skubbede mig ud af sofaen! Og efter 20 minutter - siger han - "Hurtigt til køkkenet, spis serveres!" Og hvad man skal gøre nu, hvad der ellers skal besættes - du skal tænke. Mange gryder og pander fra det øjeblik, du køber multicooker, er dækket af støv ... Vi valgte mellem dette og "Panas" - men alligevel valgte vi en franskmand.Af den måde fandt vi aldrig "Made in China" nogen steder på vores multikooker. Af en eller anden grund er der en fransk kode overalt og absolut overalt er der "Made in Francais" - hvordan det?!
Fordele: Hurtig og miljøvenlig madlavning. Alle retter er ekstremt velsmagende, ensartet behandlet. Grøntsagerne bevarer deres form og farve. Jeg glemte helt, hvad halsbrand er. Et stort volumen giver dig mulighed for at lave meget mad meget hurtigt - hvis gæster pludselig kommer til dig ... Generelt set en stor og fedt positiv!
marinastom
Citat: soneyka

JAM APPLE i MV
søvnig, og her er vægten af ​​æbler i "ren" eller med kerner? Og så forsvinder æblerne.
Gala1
Men ærtesuppe .... Du vil ikke tro - jeg laver mad 1-2 gange om ugen (jeg spiser det selv, ingen får det)!
Gala1
Piger, spar mig på cupcakeopskriften - jeg vil prøve muldyret. Og så har svigerdatteren mestret mikrobølgeovnen med bagværk, og hvad er jeg - en rødhåret? Det vil jeg også! Og her var der mange opskrifter, bare ikke at finde på så mange sider !!!! Hjælpe!
karnak
Citat: Gala

Piger, spar mig på cupcakeopskriften - jeg vil prøve muldyret. Og så har svigerdatteren mestret mikrobølgeovnen med bagværk, og hvad er jeg - en rødhåret? Det vil jeg også! Og her var der mange opskrifter, bare ikke at finde på så mange sider !!!! Hjælpe!

her er opskrifterne

https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0
søvnig
Citat: marinastom

søvnig, og her er vægten af ​​æbler i "ren" eller med kerner? Og så forsvinder æblerne.

med kerner.
Gala1
Jeg rapporterer - charlotte fungerede ikke så godt. Bunden er bare sort, toppen er rød og smuk. Højde ca. 6 cm. Bageovn i 1 time. Dækslet er lukket, ikke låst ...
marcy
Gala, jeg bager en kiks på stegning af grøntsager i 45-50 minutter, og ved stegning er temperaturen meget høj, den brænder, især om en time.
Gala1
Jeg rapporterer - dampede boghvede koteletter. Pts lækkert, men det blev lidt tørt (kan vi suge boghvede lidt i blød?). Svampesauce blev tilsat. De spiser ... Og mine hjerner er på den ene side - at komme med sådan noget. Dette er en uhelbredelig sygdom!
Jenya
Piger forberedte og opdaterede deres langsomt komfur i dag. Den første ting, jeg kogte, er gelékød.
Det var det, der kom ud af det.
1 kg trommestok
200 g kyllingefilet (men det er ikke nok)
Laurel. ark
peber
salt
gulerødder, løg
1. Jeg kastede trommestokken og fileten, vandet dækkede helt.
Multikogetrykkomfur Moulinex Minute Cook CE4000
Jeg satte den på VD i 10 minutter. Trykket blev opbygget i ca. 12-15 minutter.
2. Slip af damp, kastede gulerødder, laurbær. blad, salt, peber, løg og lidt tør dild. Og sæt det på VD i 70 minutter.
Multikogetrykkomfur Moulinex Minute Cook CE4000
3. Slip dampen ud, tromlepinden og kødet ud.
Multikogetrykkomfur Moulinex Minute Cook CE4000
4. Demonterede kødet, hældte det i forme.
Multikogetrykkomfur Moulinex Minute Cook CE4000
Jeg kiggede, det så ud til at fryse.
marcy
Hvilken lækker chill viste sig mmmm ...
og jeg har et spørgsmål.
Vil hjemmelavet kylling gøre gelékød? eller har du brug for en hane? og så fik jeg sådan en lykke ved et uheld, ligger i køleskabet, jeg tror at lave mad her.
marinastom
Det ser ud til, at det ikke gør nogen forskel. På gårde får de det samme. Jeg tilberedte ikke kyllingegyldt kød, men selv kyllingesuppe bliver en ryste, når den køler af.
IRR
Citat: Jenya

Piger forberedte og opdaterede deres langsomt komfur i dag. Den første ting, jeg kogte, er gelékød.

1. Jeg kastede trommestokken og fileten, vandet dækkede helt.

Jeg satte den på VD i 10 minutter. Trykket blev opbygget i ca. 12-15 minutter.
2. Slip dampen, kastede gulerødder, laurbær. blad, salt, peber, løg og lidt tør dild. Og sæt det på VD i 70 minutter.

Jenya, det gelerede kød er meget smukt, men jeg forstod det ikke fra teknologien. Hvorfor slap du damp efter de første 10 minutter for at tilføje gulerødder og krydderier? Hvorfor ikke alle på én gang?
Gala1
Jeg rapporterer - den anden kage af charlotte blev kogt ved OO i 1 time og 20 minutter. Næsten spiste. Ikke brændt, lugtede kun meget stærkt af omelet. Vi bliver nødt til at reducere antallet af æg. I weekenden skal jeg lave kogt gelé (på min mands DR).
Antonovka
Gala,
Hvor mange æg tog du? Generelt ser det ud til, at jeg et sted, jeg læste her, ved Tortyzhka, at en kiks lugter som et æg i tilfælde af ikke at slå æg
marcy
min kiks lugter som en omelet, hvis jeg slår blommen og den hvide separat, så det gør jeg ikke længere.
Gala1
marcy, piskede alt sammen med en blender (ja, det er ikke ligefrem en kiks)
Jenya
Citat: IRR

Jenya, det gelerede kød er meget smukt, men jeg forstod det ikke fra teknologien.Hvorfor slap du damp efter de første 10 minutter for at tilføje gulerødder og krydderier? Hvorfor ikke alle på én gang?
Jeg ved ikke engang. Jeg troede, det ville være nødvendigt at samle skummet og alt, hvad du ikke kan lide, og smide grøntsager
IRR
Citat: Jenya

Jeg ved ikke engang. Jeg troede, det ville være nødvendigt at samle skummet og alt, hvad du ikke kan lide, og smide grøntsager

normalt lægger skum sig på kasserolleens sider, og der er meget lidt af det. Men jeg ville sige om at afbryde programmet, når du laver kogt gelé for at smide kyllingen ind. Det forekommer mig, at hvis du laver mad fra mange kød (hun sagde godt), så skal du i første omgang kaste alle benhornene, gelerne - svinekød og kød på knoglerne (f.eks. Oksekød) og lade det stå i en time og derefter lade dampen af ​​og smide kyllingen ind og i endnu en time fordi 2 timer i vores brønd, synes det mig, er meget for kylling. Hun viser sig, at kogt fibrøst kød uden smag (godt, generelt afhænger det naturligvis stadig af kyllingen) der kører pensionister, og så kan du sandsynligvis smide alt på én gang. Jeg er generelt en tilhænger af denne metode.
Antonovka
Gala,
Lidt for meget, sandsynligvis. Jeg tager 3-4 æg til 1 glas sukker og 1 glas mel
Gala1
Så jeg er på opskriften. Og tama 5 æg. Intet, jeg tilpasser mig. Det vigtigste er at bage en gryde, en mikrobølgeovn er også en moget. Du kan aflevere miniovnen til din datter (stedet er gratis !!!!)
marinastom
Citat: Antonovka

Gala,
Lidt for meget, sandsynligvis. Jeg tager 3-4 æg til 1 glas sukker og 1 glas mel
Jeg prøvede charlotte i vores MV kun en gang, klassisk, i samme forhold. Det lugtede også som æg. Og lidt tør efter min mening.
Magenta89
Godaften allesammen!))
Vi blev ejer af en vidunderlig trykkoger! Og faktisk en uerstattelig ting. Stål takket være dit forum. Mange tak!)))
Men så, et par uger senere, løb de ind i et problem: der kommer meget damp ud under madlavning, når trykket er indstillet, generelt uden selv at starte selve tilberedningen. Som jeg forstod, er sådanne problemer allerede opstået. Kan nogen dele, hvad de skal gøre?)
Mens jeg studerede enheden, stødte jeg på en revne i ventilen, eller måske er dette ikke en revne, og det burde det være? Jeg håber virkelig på din hjælp! =)
Multikogetrykkomfur Moulinex Minute Cook CE4000
marinastom
Jeg tror, ​​det er en fjedervasker. Jeg har også.
Jeg blev på et tidspunkt rådet til at kontrollere O-ringen inden lukning. Intet problem nu.
fifa22
der kan være to grunde, den første O-ring er det ikke værd, den anden er en masse indlæste produkter, men den er under mærket
IRR
Citat: Magenta89

:: når der tilberedes, kommer der meget damp ud, når trykket er indstillet, generelt uden selv at starte tilberedningen.

Magenta89først og fremmest vil jeg lykønske dig med en sådan assistent og velkommen til forummet.
For det andet er spørgsmålet, om du bor i Rusland? fordi jeg personligt har en gryde fra det første parti i Ukraine, og ventilen er lidt anderledes (den er grøn og ikke så i udseende). men (opmærksomhed) Det er ok, hvornår

der kommer meget damp ud, når trykket er indstillet, generelt uden selv at starte tilberedningen.

dette er en gryde, der udligner trykket og lukker ventilen og taber overskydende. det er grunden til, at intet undslipper under låget, dette er princippet for alle trykkogere - først en gang: gal: pshikkkkk (højt og kagbe er farligt), og så er alt sødt :) efter et minut begynder tiden at tælle tilbage, hvilket indikerer, hvad der er begyndt madlavning. Er det rigtigt? Hvis ja, skal du ikke bekymre dig, alt er ok. Denne minitrachka på ventilen spændte lidt, men hvis pigerne siger, at de også har det, så er det okay.
IRR
Citat: Irman

Jeg har den samme ventil som Magenta89, men der er ingen revner.

spændt igen. En anden kigger på deres trykkogere.

du er nødt til at gå til tjenesten, Mulinex har det bedst, lad dem se, måske er dette en produktion. ægteskab. Trykkogere med ventilproblemer er livstruende at håndtere. Jeg joker ikke, og jeg vil ikke skræmme nogen, men du ved aldrig, hvordan hun vil opføre sig yderligere, det er bedre at overforsikre.
Bekaras
Citat: soneyka

Og der er en revne på min.
Og også på min
Men, piger, skal du ikke bekymre dig og ikke bekymre dig, dette er slet ikke en revne - dette er en speciel grover-vaskemaskine, der forhindrer ventilsystemet i at slappe af, så bish af en pludselig og uønsket "skrue" af ventilen fra overfladen, som den støder op til.
Multikogetrykkomfur Moulinex Minute Cook CE4000
De bruges hele tiden og giver kun fordele.
fifa22
Multikogetrykkomfur Moulinex Minute Cook CE4000 Antonavka, mange tak, for anelse, duzhe garny svømmer viyshov for sin mand: Tsya Mulya i mindre er allerede en måned, duzhe garn kralja.
Antonovka
fifa22,
Jeg lavede imidlertid også pilaf fra perlebyg

Og jeg har ingen revner på pucken, jeg er ikke som alle andre
Magenta89
Mange tak for dine svar =) Og jeg troede, at jeg ikke ville overleve adskillelsen fra Pan)))
Jeg tror, ​​problemet stadig er i ringen. Passer muligvis ikke så tæt. Og hvor frit kører det med dig?

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter