Våd orange cupcake

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Smør eller margarine (jeg tog smør)	100 g
Sukker (jeg tog et halvt glas)	1 glas
Æg	2 stk.
Selvstigende mel (hvis ikke, tilsæt bagepulver til almindeligt mel)	2 glas (320 gr.)
Kefir	1 glas
Rosiner (jeg tilføjede ikke)	1 glas
Appelsinskal	smag
Til sirup:
Sukker	1/2 kop
Appelsinjuice	1/2 kop

Madlavningsmetode

Blødgør margarine. Pisk det med en mixer med et glas granuleret sukker. Tilsæt æg, pisk, tilsæt kefir og pisk igen. Tag alle produkter ved stuetemperatur.
Forbered rosinerne (skyl, tør, bland med mel), tilsæt den revne skorpe.
Tilsæt mel til den flydende blanding, bland med en ske.
Bages i 50 minutter ved 180 grader.
Forbered appelsinjuice og sukkersirup. Hæld varm sirup over en varm kage, lad den suge og afkøle.

Tid til forberedelse:

50 minutter

Madlavningsprogram:

Ovn forvarmet til 180 grader

Bemærk

Originalen er her: 🔗

Det viste sig, at "negritosik", ja, okay, alle slags bjørne er nødvendige, alle slags bjørne er vigtige !!!

Min datter og min mor har allerede talt på "poten", de sagde, at det er meget velsmagende og duftende, og vigtigst af alt er det ikke klodset (det var ikke for ingenting, at jeg fjernede et halvt glas sukker fra opskriften)!