Om multicooker og dens driftsformer

Mcooker: bedste opskrifter Om teknik

Om multicooker og dens driftsformerHver kvinde ved, hvor irriterende det er at skulle lave mad hver dag, når der slet ikke er tid til det. For eksempel på grund af en travl arbejdsplan. Eller på grund af det faktum, at babyen ikke tillader at holde styr på, hvad der sker på komfuret. Jeg vil bare have en magisk gryde fra et eventyr, som jeg selv vil tilberede dag og nat. Men det bedste er, at en sådan gryde faktisk eksisterer, og den kaldes en multicooker.

Multicooker opskrifter

Forestil dig en kompakt, men alligevel rummelig elektrisk gryde, der koger grød til morgenmad, mens du dase i en varm seng, forbereder frokost, mens du går med dit barn, og byder dig velkommen med duften af ​​en lækker middag, når du vender tilbage fra arbejde. Og på samme tid vil alle retter være meget velsmagende og ekstremt sunde. Er det utroligt? Men helt ægte! Sådan fungerer multikookeren.

Om multicooker og dens driftsformerMulticooker har som regel automatiske programmer og programmer, hvor du selv bestemmer tilberedningstiden. Automatiske programmer kræver kun, at du lægger mad i gryden og trykker på et par knapper. Yderligere vil selve smartenheden kontrollere processen og tidspunktet for tilberedningen. Efter tilberedningen begynder funktionen at holde maden varm i 12 timer. Takket være dette kan du sikkert kaste mad og gå i gang med din virksomhed. Og når du vender tilbage, er skålen ikke kun klar, men forbliver også varm og smagfuld. Derudover har de automatiske programmer en forsinket tilberedningsfunktion. For eksempel, hvis du lægger morgenmadsprodukter om aftenen, er det nok at indstille timeren, og skålen vil være klar på en bestemt time.

Automatiske tilstande inkluderer f.eks "Boghvede", "Plov", "Mælkegrød" (navne kan variere i forskellige modeller). På “Boghvede” -tilstand kan du, takket være princippet om gradvis fordampning af væske, tilberede næsten enhver smuldret tilbehør - ris, boghvede, bulgur, hirse, byg, bælgfrugter og endda pasta. En sideskål kan også omdannes til en fuldgyldig skål ved at tilføje grøntsager, hakket kød, kød, fjerkræ, svampe eller skaldyr til den.

Mode "Pilaf" fungerer på næsten samme princip som "Boghvede", kun i de sidste 10 minutter tilføjes den intensive stegefunktion for at give en gyldenbrun skorpe. På grund af dette er det nederste lag kød i pilaf sprød. Men hvad der er mest interessant, denne tilstand giver dig mulighed for at lave mad ikke kun pilaf, men også for eksempel rødmossede bagte kartofler, stegte dumplings, marineblå pasta og meget mere. Programmet koger først maden i vand, og efter at fugtigheden er fordampet, steges den indtil den er gyldenbrun.

"Mælkegrød" - foretrukne regime for unge mødre. Du smider bare enhver form for korn, mælk og vand om aftenen, og om morgenen vågner du op af lugten af ​​færdiglavet aromatisk grød. Og du behøver ikke stå ved komfuret i en halv time, omrøre uendeligt og sørge for, at mælken ikke løber væk! Du kan tilføje græskar, tørrede frugter eller frugter til grød - generelt, hvad du vil.

Ikke-automatiske programmer giver dig mulighed for uafhængigt at bestemme tilberedningstiden, hvilket gør det muligt at variere graden af ​​stegning eller tilberedning af retten. Tilstanden "Bage" frites eller bager mad. Derudover kan du bage mest frodige cupcakes og charlottes, den mest sarte ostemasse gryderet eller manniksog tærter med påfyldninger og endda brød.

Om multicooker og dens driftsformer"Stew" -tilstanden er en proces med langvarig kogning af produkter ved lav temperatur. Det kan bruges til at tilberede diætmåltider uden stegning eller tilsætning af olie. Det er ideelt til fremstilling af supper og borscht; de vil vise sig stuvet og gennemsigtigt.På "Quenching" du kan tilberede et helt stykke kød, så det bliver mest ømt og bare smelter i munden. Uden megen anstrengelse giver programmet dig mulighed for at tilberede gelékød, stuet mælk og meget mere.

Program "Damp madlavning" forbereder dampede retter, herunder dumplings, dumplings, manti og æg. Derudover er det praktisk at tilberede to retter på samme tid. For eksempel kan du koge ris eller kartofler i bunden og i toppen i en speciel dampbakke - koteletterfisk eller pølser.

Hver værtinde, der har hørt om et sådant mirakel, vil være klar til at give penge til det. Selvom dette er helt valgfrit! Selvfølgelig er markedet fuld af dyre multicooker, men nu er der modeller, hvis omkostninger ikke overstiger 3 tusind rubler. Derudover bruger enhver multikooker meget lidt elektricitet. Så uanset hvad man siger, er omkostningerne til denne enhed absolut minimale, og fordelene og fordelene er simpelthen uvurderlige!

A. Gorin


Valg af et fitnessarmbånd

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter