|
Hjemmelavet bagning tager meget tålmodighed, opmærksomhed og selvfølgelig tid. Derfor er der i vores hastige alder ikke så mange familier tilbage, hvor husmødre forkæler husstandsmedlemmer med frisk, varmt hjemmelavet brød, boller, boller. I mellemtiden vil moderne husholdningsapparater give dig mulighed for at forkæle din husstand med friske bagværk. Brødproducenterne er fuldautomatiske og kan modstå temperatur, tid og bagningstilstand med perfekt præcision.
Hvis du følger instruktionerne, får selv den mest utugelige husmor bagværk af høj kvalitet første gang!
For eksempel er HITACHI automatiske brødproducenter meget lette at betjene. Alt du skal gøre er at vælge en af driftstilstande ved at trykke på MENU-knappen og derefter trykke på START-knappen. Under hele processen indikerer indikatoren, hvilket trin der foregår: æltning, løftning, bagning eller efterbehandling.
Det er nok at hælde den mængde mel, salt, sukker, der er specificeret i opskriften, tilsæt mælkepulver, smør og gær. Forsøg ikke at blande. Luk låget tæt, brug knapperne på kontrolpanelet til at indstille det valgte program, og du kan glemme brødmaskinen i et stykke tid. Hun ælter dejen selv med en forretningsmæssig rumling (den fungerer ganske stille), lader den stå, ælter den godt og skaber derefter den ideelle temperatur for gæren til at arbejde. Når dejen hæver sig, ælter bageriet dejen igen for at frigive gasserne og lader dejen igen hæve. Og så begynder bagning, som du bestiller: med en meget rødlig skorpe, medium eller meget lys. Derefter holder mini-bageriet pause for at lade brødet køle lidt af, og som værtinder siger, "stå".
Og først efter alle disse procedurer vil brødproducenten minde sig om sig selv med et lydsignal. Hvis du ikke skynder dig at straks tage det færdige brød ud af formen, kan nogle modeller holde det varmt i lang tid. Alt om alt tager normalt ikke mere end 4 timer. Der er et accelereret bageprogram, der mere end halveres denne gang, når du bare har brug for lidt mere gær. På et møde bager bageriet et stort brød efter eget valg, medium eller lille. Desktop-mini-bagerier er et fantastisk fund (og for hvem en gave) for dem, der elsker friske, stadig varme kager og hjemmelavet brød, ved, hvordan man tæller penge og sparer tid og sparer ikke sundhed.
Kilde: InfoArt News Agency
|
