Bomuld

Mcooker: bedste opskrifter Om haven og køkkenhaven

Bomuld”Bomuldsavleren sad i græsset og stirrede på de grønne stilke som en jæger i baghold. Han hilste på mig med en tavs gestus, som om jeg kunne skræmme udyret, han fulgte, og opfordrede mig til at sidde ved siden af ​​ham. Der var en let, tør knitrende i buskene.

Knitren blev hørt her og der, nu i nærheden, nu meget langt væk. Det var bomuldsstøvler, der briste, og på samme tid kom de med lyde, der lignede suset af stegt majs. "

Så skrev journalisten. Knastringen af ​​boller er en lyd for bomuldsdyrkeren, både sød og foruroligende. Det er rart at vide, at dine hænder har skabt “hvidguld”. Det er alarmerende, at det stadig er ukendt, om alle kasser åbnes, og om regnen forstyrrer rengøringen.

Vanskeligheder begynder om foråret. Bomuld er et barn i troperne. Vejret vil svigte dig - og kimplanterne er sjældne. Vi er nødt til at så igen. Det sker. at gensåning heller ikke giver held og lykke.

BomuldBomuldsdyrker Tursunoy Akhunova, Hero of Labor og vinder, husker, hvordan en dag en sådan hændelse skete på hendes mark. Frøplanter efter gensåning var upålidelige.

Formanden kom løbende og rystede på hovedet. ”Vi har brug for at vandre,” raslede han, ”ellers ødelægger vi høsten. Bomuld elsker vand. Hvis du hælder det, forsvinder det! "

Tursunoy havde en anden mening. Det er ikke nødvendigt at vandre, men tværtimod at løsne jorden og give luft til rødderne. Ellers vil rodrot gå, og intet vokser. Agronomen støttede Akhunova. Men formanden stod fast. Uzbekistans Centralkomité blev indkaldt.

Kommissionen brugte lang tid på at gå gennem markerne. Løsningen var den samme: Akhunovs rettigheder. Agronomen har ret. Det er ikke nødvendigt at vandre, men at løsne det. Og bomuld det år var en succes.

Og her er endnu et puslespil. Det virker ganske simpelt. Hvordan sås - tykt eller sjældent? Men forskere har arbejdet med det i hundrede år. Og indtil videre er de ikke nået til enighed.

Lad os prøve at forestille os sjældne afgrøder. Jo mindre ofte, desto kraftigere er buskene. Jo flere kasser på dem. Hvis der er ti buske på en kvadratmeter, åbnes tyve kasser på hver af dem. Og hvis du planter det tykkere, vil der være færre kasser. Det viser sig, at du skal så mindre ofte?

Faktisk er dette spørgsmål slet ikke simpelt. I begyndelsen af ​​århundredet advarede direktøren for Turkestan Experimental Station for Agriculture R. Schroeder bomuldsdyrkerne: plant ikke sjældent, jag ikke antallet af kasser. Hvordan skulle ikke græde!

Efteråret kom, og dem, der sjældent såede, faldt i fortvivlelse. Der var næsten intet at indsamle. Buskene voksede mægtige, selv nu til udstillingen. Og ud af massen af ​​kasser var knap en tiendedel moden. Men på den eksperimentelle station blev fibre opsamlet i overflod. De sådde tungt der. Planter overfyldt, voksede lavt. Der var meget få kasser på dem, men hver af dem var modne, fulde af fibre.

BomuldSiden da begyndte de at så tykt. Så der er femten stykker pr. Kvadratmeter. Og under sovjetisk styre blev satsen øget endnu mere. Og de såede ikke længere tilfældigt, men med en almindelig såmaskine. Tyve stykker pr. Meter. Høsten var meget høj. Det er sandt, at nogle forskere har foreslået at tykke såningen. Så halvtreds eller endog femoghalvfjerds. Men det viste sig, at for meget tæthed også er skadeligt. Alt i moderation. Med for meget tæthed vokser planterne for svage. Og høsten er faldende. Og fiberen bliver værre.

Du forstår naturligvis, at det sværeste er skadedyrsbekæmpelse. Mange af dem. Måske er det farligste skadedyr bomuldsskovlen. Scoop kæmpes ved hjælp af kemi. Men for nylig stødte jeg på en interessant artikel gennem det seneste nummer af et magasin om landbrug.

Det sagde, at de med held klarede scoop i Centralasien ved hjælp af dendrobacillin.

Ordet "dendrobacillin" syntes mig kendt. Og jeg huskede en historie, som jeg var vidne til for flere år siden. Denne historie skete nær Bajkalsøen.Kort efter krigen dukkede den sibiriske silkeorm op i cederskovene i Baikal-regionen. Dens larver i tusinder kravlede over cedernålene og fortærede den. Efter dem forblev bare grene. Og på stedet for cederskove - skovkirkegårde.

På det tidspunkt kom professor ved Irkutsk University E. Talalaev til taigaen. Han undersøgte de døde træer og ledte efter døde larver på grenene. Vil der være mindst en, der døde af sygdommen? Fundet det. Og ikke en, men flere. Rippet åben. Indvendigt var der en sort væske som fortykket blæk.

I laboratoriet blev en dødelig bacillus isoleret fra en sort væske. De blev ført til Leningrad. Formeret. Vi lavede stoffet dendrobacillin. De lastede flyet. Sprøjtes over de døende cederskove nær Baikal-søen. Mikrobielt støv skulle forårsage en massiv sygdom blandt larver - en epizooti. Talalaev beregnede, hvornår udbruddet ville begynde. Tiden kom, men der var ikke noget udbrud. Larverne bevægede sig stadig gennem skoven og kravlede fra gren til gren. Der var en ildevarslende lyd fra dem i taigaen. Det virkede som om det regnede usynligt.

Da jeg kom til Talalaev på Baikal, sad han i laboratoriet med hovedet i hænderne. Jeg læste et dumt spørgsmål i hans øjne. Hvorfor? Hvorfor døde larverne i laboratoriet af dendrobacillin, men døde ikke i naturen? Er det virkelig alt væk: penge, energi, tid, cederskove?

BomuldNej, ikke tabt. Professoren tog kun et par dage forkert. Og da de passerede, faldt en krybende armada straks til jorden. På samme tid angreb en scoop bomuld i Centralasien. Enten havde de ikke nok kemikalier der eller af en anden grund, men Talalaev modtog et brev med en anmodning om at sende sit stof. Professoren havde stadig dendrobacillin. Han delte med bomuldsavlerne. Snart var scoopet færdigt. Det sibiriske lægemiddel er effektivt den dag i dag.

Og nu et par ord om sjakalen, som har den mest direkte relation til bomuld. Sjakalen er et harmløst væsen, men han er altid under mistanke. Enten spiser han druerne, så løber han ind i melonen og bider et stykke melon af. Melonavlere er naturligvis fornærmet. De klagede til digteren, og han skrev følgende digt:

Om natten sover vi ikke, vi beskytter meloner,
Og så flyver sjakalerne ind, vores meloner spiser!

Melonavlere troede sandsynligvis ikke, at sjakalen giver flere fordele end skade. Bomuldsplanter bliver ofte skadet af crickets. Sjakalen elsker mere crickets end meloner. I løbet af natten ødelægger han fyrre eller halvtreds stykker.

Min historie ville ikke være komplet, hvis jeg ikke nævnte ukrudtsgræs. De forstyrrer også væksten af ​​bomuld. Og de kæmper mod dem. Den nemmeste måde er selvfølgelig at sprøjte plantagerne med pesticider. Men hvis du tænker over det, kan du finde en helt harmløs og sikker måde. Og ikke engang en. Forskere har foreslået to-lags pløjning. Og ukrudtet begyndte straks at falde.

Mindre ukrudt - mindre visne (en farlig sygdom forårsaget af verticillus svampen). I kampen mod visne udvikles resistente sorter. Selv små børn af bomuldsavlere kender nu til dem. Tursunoy Akhunova siger: da de første frø af visne-resistente sorter blev bragt til deres kollektive gård, var hendes datter den første til at rapportere dem med glæde. Varianter af sorter, og de fandt et endnu enklere middel. Vi bemærkede, at hvis du så lucerne, vil visnen efter den være to eller endda tre gange mindre!

En masse opgaver blev givet til bomuldsavlere og frø. Først blev de overhovedet ignoreret. De smed det bare væk som unødvendigt skrald. Stablet op i dynger, og de rådnede i solen. En sky af fluer hang over dem. Derefter fandt de ud af, at de var ret spiselige til husdyr. Især til svin. De begyndte at tage rådnende rigdom ud, hvor dovne grise solede sig i vandpytter. Søer med appetit fortærede den gratis mad. Læg dig ned, hvile og spise!

BomuldIdylen varede dog ikke længe. Kemikere opdagede snart en fremragende olie i frøene. Straks svinekød diæt var begrænset. Nu gik smør til folk, og presserester til kvæg. Og her var der igen et problem. Grisens lever og nyrer begyndte at fungere dårligt. De akkumulerede en lysegul frøgift - gossypol (opkaldt efter bomuld - gossypium).

Gossypol viste sig at være harmløs for drøvtyggere.Køerne spiste kagen uden nogen skadelige virkninger. Kyllinger syntes heller ikke at lide af gossypol. Men de begyndte at bemærke, at deres æg, der lå i køleskabet, viser mærkelige forandringer. Blommen får en dødelig olivenfarve. Det er ubehageligt at spise sådanne æg. Vejen ud blev imidlertid fundet. Jern blev tilsat foderet. De toksiske egenskaber er forsvundet.

I de senere år er der oprettet flere varianter af bomuld, der er fri for gossypol. Med hensyn til olien har forskere bemærket, at det bedste kommer fra de bedste frø. De blev sendt til anlægget. For såning forlod de det, der var værre. Her begyndte høsten at falde. Jeg var nødt til hurtigt at genopbygge og dele de gode frø lige mellem marken og planten.

I mellemtiden blev markerne udvidet. Guza, en gammel bomuldsplante, der er blevet dyrket i Centralasien i umindelige tider, er længe blevet glemt. Guza gav generelt godt garn. Hun var et silkebarn. Men fiberen var kort. Da frøene blev adskilt, var der meget lidt tilbage af det. Og æskerne åbnes næppe.

Akademiker N. Vavilov bemærkede dette for længe siden. Tilbage i trediverne gik han til Mexico og fandt en erstatning for guiden der. Der er nu mange forskellige sorter. De giver en tynd og meget lang fiber.

A. Smirnov. Toppe og rødder

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter