selena
Leonid545, hvis der er konvektion, så syv, fire er uden konvektion, "komfort" siger sandheden, 7 temperaturpositioner er skrevet i instruktionerne til 1550 og er anført i den rækkefølge, som jeg skrev, og på titelsiden på billedet er der slet ikke noget, der er synligt
Leonid545
Jeg sendte billedet fra det, der blev downloadet fra tyskerne i formatet .pdf instruktioner. I instruktionerne sendt med "komfort" via e-mail, det samme billede. Og alle instruktionerne, først på tysk-engelsk, derefter en anden, kiggede jeg igennem på russisk. Og forhistorien er denne: Jeg fandt denne komfur på Ozone. De havde 2 billeder BG 1550: et foto - 4 funktioner., andet foto - 7 funktioner. Jeg ringede til dem, spurgte om 2 forskellige fotos til den, de solgte BG 1550... De svarede, at de ville finde ud af det og ringe tilbage til mig. Som et resultat fjernede de billedet med 7 (!) Funktioner, efterlod en med fire og kaldte tilbage: se nu, dette BG 1550 til salg. Og som et resultat er jeg tilbøjelig til at tro dig og "trøste", selvom det er mere bekvemt at købe i Ozone - gratis levering, betaling fra et bankkort. Forresten kan du se på ozonovnen og se billedet.
selena
Leonid545, men i beskrivelsen "Ozone" skriver - "konvektion, grill", bestil hos Ozone, og hvis det er rodet, skal du bare ikke tage det, kun så skal du betale kontant ved levering til kureren, Ozone med dens salgsmængder kan "flyde" nøjagtigt informationen
Leonid545

Hej alle sammen, hej, selena... Bestilt i dag BG 1550 på "Ozon". Forresten, den sidste komfur. Levering i Moskva er gratis, kurer accepterer betaling med kreditkort. De vil gerne medbringe det i morgen, men ikke en kendsgerning, de har ikke ringet endnu. Hvis du er interesseret, vil jeg afmelde hende, når de bringer hende og behandler hende.
selena
Leonidselvfølgelig meget interessant, boom venter på nyheder
Leonid545
Hej Forum, hej Håber... Endelig fik jeg det BG 1550 fra "Ozon". Og du har helt ret i alt. Ovnen har 7 driftstilstande, og Ozone "flyder" i produktinformationen. Og til sidst er vores ovne med dig identiske i funktionalitet, og du skrev alt om komfuret. Og jeg ved ikke engang, hvad jeg ellers skal tilføje (det er for tidligt for mig at skrive om bagning eller stegning i ovnen). Derfor meget tak, Håber for svar og kommentarer om "Ozon" og komfuret.
selena
Leonid545, tillykke med at have købt et stærkt venskab med din nye assistent
mvin
Jeg købte Simfer m3220, og i løbet af to uger afleverede jeg den allerede til reparation. Håndtaget er smeltet og holder ikke, granskyggerne holdes på låsene, især den øverste. Mere end en uge under reparation. De siger, at de har sendt fotos og videoer til Simfer og venter på svar, og at dette normalt ikke er en garantisag ... De siger, at dette skyldes det faktum, at klienten indstiller temperaturen til 260 grader.
Mila56
Citat: mvin
Håndtaget er smeltet og holder ikke,
mvin, ja en vanskelig sag. Håndtaget kan kun smelte ved meget høje temperaturer. Selvom den reelle temperatur i nogle ovne ikke svarer til den indstillede. Der er sådan et ægteskab (sjældent). Og du kunne kontrollere denne ulempe derhjemme ved at placere et uafhængigt termometer (sælges i butikkerne) i en stadig kold komfur og tænde for eksempel 200 grader. Efter 10-15 minutter sammenlignet med temperaturen på termometeret, kan det vise både høje og lave temperaturer. Sandt nok, i dette tilfælde er ikke alt entydigt, da det er muligt at stole på det købte termometer. Selvfølgelig kan håndtaget også smelte på grund af det upassende materiale i selve håndtaget, men dette er praktisk taget umuligt, eller hvis døren ikke lukker tæt. Jeg har ikke set en anmeldelse på forummet om et smeltet komfurhåndtag. "Google" din komfur og anmeldelser i en søgemaskine. Måske havde nogen sådanne kommentarer.Hvis din komfur nu afgav en overvurderet temperatur (og du ikke vidste dette, og du ikke behøvede at vide det) og håndtaget smeltede af dette, ville det sandsynligvis være en garantisag. Prøv at bede værkstedet om at kontrollere temperaturregimet.
selena
Citat: mvin
De siger, at dette skyldes det faktum, at klienten indstiller temperaturen til 260 grader.

Hvis en sådan temperatur erklæres, skal enheden modstå den, og hvis den ikke er deklareret, skal enheden ikke opvarmes til en sådan temperatur.
mvin
Temperaturen er omtrent den samme som angivet, målt umiddelbart efter købet. Håndtagsmaterialet er meget tvivlsomt. En selvskærende skrue skrues ind i håndtaget indefra og ind i døren. Skru denne skrue og smelt håndtaget. Enkelt glasdør. Interessant nok er den anden ende af håndtaget okay.
Mila56
Citat: selenа
Hvis en sådan temperatur erklæres, skal enheden modstå den,
Præcis, hvis du ifølge instruktionerne kan indstille 260 grader, så har jeg ret til at indstille det, og der vil ikke ske noget for mig (selvom pennen smelter, i det mindste de ti brænder ud, i det mindste i det elektriske stik eller elektrisk ledning det "shorts"), trods alt, i dette tilfælde ikke bryde noget. Det er nødvendigt for reparatørerne at vise linjen fra instruktionerne med en tilladt temperatur på 260 grader (hvis der selvfølgelig er en) og spørge, hvad jeg har overtrådt.
mvin
Jeg er helt enig. Spørgsmålet er, hvad de skal gøre med dette, hvis de siger, at sagen ikke er garanteret. Ja, selvom det repareres ... Jeg tror, ​​det brænder igen, og tena shatayuta ... Er det muligt at returnere det? Købt fra Technosila. Men der er gået to uger.
selena
Citat: mvin
Men der er gået to uger
der er ingen mening i at forlade en sådan upålidelig enhed, kræve retur og bytte til en ny, Technosila ser ud til at være en normal sælger
Mila56
Citat: mvin
hvis de siger, at sagen ikke er garanteret.
Det er svært at "stumpe" med "handel", hvis du ikke ved hvad du skal skrive, til hvem du skal skrive, hvor og hvornår du skal skrive. Du kan prøve at kontakte forbrugerbeskyttelsesafdelingen for at få hjælp. Den findes sandsynligvis i hver by, for eksempel har vi den. Og de kan "spytte" på vores verbale krav. Prøv at gå med disse spørgsmål her på forummet i emnet "Legal LikBez", kan nogen svare. Det ville være rart at tage en konklusion, der angiver på baggrund af, hvad denne sag ikke er garanteret eller noget andet papirarbejde fra dem. Med hende kan du gå til retten, hvis det er nødvendigt. Medarbejdere i afdelingen til beskyttelse af forbrugerrettigheder kan hjælpe med at udarbejde en erklæring til retten, og måske vil de være i stand til at repræsentere dine interesser der. Jeg ved ikke, hvor godt denne tjeneste fungerer, men hvis behovet opstår (i værste fald), kan du prøve denne mulighed. Dette er deres pligt, men hvis der er ledige eller middelmådige, vil de ikke hjælpe.
mvin
Citat: selenа

der er ingen mening i at forlade en sådan upålidelig enhed, kræve retur og bytte til en ny, Technosila ser ud til at være en normal sælger
Ja, hvis du bytter til en anden model. Jeg synes, denne model er upålidelig.
Yarik
Mikhail, for tre uger siden lejede jeg min simfer 3220 komfur, som jeg også købte i Technosila, min temperatur var mere end 50 grader fra den erklærede, jeg havde været i brug i 2 måneder, jeg skrev en erklæring, angav manglerne og en refusion, ikke en udveksling, ringede de tilbage i dag og sagde, at refusionen var godkendt. Gå videre og giv det op. Mens jeg afleverede min, stod min bedstemor ved siden af ​​mig og ville også aflevere hendes, også Simfer, men af ​​en anden model, klagede over, at alle hendes bagværk var i brand. Så ovne er helt upålidelige.
Mila56
Citat: Yarik
Jeg skrev en erklæring, angav manglerne og en refusion, ikke en udveksling, i dag ringede de tilbage, sagde at en refusion var godkendt. Gå videre og giv det op. Mens jeg afleverede min, stod min bedstemor ved siden af ​​mig og ville også aflevere hendes, også Simfer, men af ​​en anden model, klagede over, at alle hendes bagværk var i brand. Så ovne er helt upålidelige.
Ja, den ideelle mulighed er at få dine penge tilbage. Nå, hende sådan en komfur er upålidelig. Jeg spekulerer på, hvor mange penge ovnen nu koster i detailhandlen. Dette mener jeg, hvilken slags komfur der skal udskiftes med en person og helst i samme prisklasse.
mvin
Komfuret koster omkring 4 tusind. Det ser ud som om du skifter, så skal du se nærmere på de tyske ovne. De er selvfølgelig dyrere. Forhåbentlig mere pålidelig. Ser nøje på Steba og Rommelsbacher
Mila56
Citat: mvin
så er det værd at se nærmere på de tyske ovne.De er selvfølgelig dyrere. Forhåbentlig mere pålidelig. Ser nøje på Steba og Rommelsbacher
Naturligvis er disse ovne mere pålidelige og, hvis det er muligt, bedre end dem. Og hvis der endnu ikke er en sådan mulighed, kan du vælge en billigere. Mange har Rolsen og er tilfredse. Jeg har den 3026 i drift i 1,5 år, selvom jeg ikke bager i den ofte, fordi der ikke er nogen (jeg bor alene), foruden bruger jeg HP og en meget budgetmæssig Miracle-ovn (elektrisk stegepande med skygger i låget) og gasovnsplader. Nogle gange når der er gæster, og jeg har brug for en masse mad, bruger jeg mange enheder på samme tid. Og jeg er tilfreds med min komfur. Og hendes håndtag er lavet af jern, og konvektion kan tændes, når du vil. og slukket. Men igen, jeg har en lille permeabilitet igennem det, og hvordan det vil opføre sig under intensiv brug er ukendt.
mvin
Jeg kan ikke se Rolsen 3036. Angiv venligst, nøjagtigt 3036?
Mila56
Michael, Jeg havde travlt og narret, jeg beskrev mig selv. Selvfølgelig 3026, nu vil jeg rette det i det svar.
Leonid545
Hej alle sammen, hej, Håber... Beklager, igen til dig spørgsmål. Fungerer det for dig at opretholde den indstillede temperatur (f.eks. 180 grader) i seks tilstande, undtagen "Afrimning"? Kun en tilstand "holder" temperaturen for mig - "øverste varmeelement + nedre varmeelement + konvektion (ventilator)". Resten af ​​tilstande varmer ovnen op til det yderste, varmeelementerne bliver røde, slukkes ikke, og tænd / sluk-lampen for varmeelementerne lyser konstant. Har du det samme, eller fungerer alle seks tilstande med en termostat?
Og det andet spørgsmål handler om et andet emne. Når du bager noget ud af dejen, hælder du vand i bagepladen og ned?
selena
Leonid, det problem, du spurgte, at jeg tilbereder alt i den tilstand, du har angivet
Citat: Leonid545
"øverste varmeelement + nedre varmeelement + konvektion (ventilator)".
Nogle gange kan jeg tænde grillen eller det nedre varmeelement i et par minutter, hvis bunden er bleg i kagen, men ikke mere, nu finder jeg ud af, hvad der kan koges i tilstande uden konvektion, jeg laver mad og rapporter

Citat: Leonid545
hælder du vand i bagepladen og ned
nej, jeg hælder det ikke, for tærter og tærter har jeg ikke brug for det, normalt er der brug for sådanne "dans med en tamburin", når man bager brød til den korrekte skorpe, der er endda ovne med tvungen damp, men jeg gør ikke ' t tilberede sådanne opskrifter, forståelse for mig og mine ovne er en udfordring
Leonid545
Citat: selenа
Jeg kan tænde grillen i et par minutter eller det nedre varmeelement
Dette mindes tilfældigt i instruktionerne - "i 5 minutter". Og jeg kontrollerede tilstande: Jeg satte en rist i midten af ​​ovnen, hængte en lille temperaturføler på den, tilsluttede den til et multimeter og lukkede døren. Jeg valgte 170 grader til det nedre varmeelement, tændte komfuret, og det varmet op i 40 minutter til 220 grader og slukkede ikke. Det samme med konvektion, det samme med det øverste varmeelement. Generelt har komfuret brugt meget strøm, men jeg fandt ud af det. Men i tilstanden
"øverste varmeelement + nedre varmeelement + konvektion" holder den indstillede temperatur plus - minus 10 grader. Og dette er jeg helt sikkert specificeret i designet (termostaten fungerer i en tilstand). Kun det er ikke klart af hvem: tyskerne eller kineserne. Og i instruktionerne gentager jeg, det er ikke stavet (!!!).
selena
Leonid, Nu bages et lille stykke kød i folie i ovnen ved 180 grader + top / bund uden konvektion, algoritmen er som følger: opvarmes i 50 sekunder, hviler i 30 sekunder. Jeg beder dig om ikke at grine af mine refleksioner, men sandsynligvis vil sådan et primitivt apparat som en bordovn ikke forveksles, da du (sandsynligvis med en højere teknisk uddannelse) antager, at jeg ikke kan forestille mig, til hvilken skål jeg har brug for at varme ovnen med kun det nederste eller kun det øverste varmeelement, korriger bagningen af ​​top-bunden (kortvarig tænding), dette er venligst, og det skal også huskes, at spyttet fungerer med det øvre og nedre varmeelement ( dette er sandsynligvis grunden til, at denne tilstand blev opfundet), og for den (til ensartet grillning) skal varmeelementet arbejde konstant (mens kyllingen drejer, køler det ned) Jeg er ked af, hvis jeg skrev noget vrøvl, men det er sådan, jeg ser situation.
Leonid545
Eller måske skal noget volumen i ovnen optages af produktet, før termostaten fungerer?
Måske kom der lidt varme (groft sagt) på de bimetalliske plader med kontakter, kontrollerede jeg uden mad? Jeg er på arbejde nu, og i morgen skal jeg kontrollere alt som dig, og så vil det være klart, hvor meget. Hvis det ikke virker, åbner jeg låget og finder ud af ledningsdiagrammet og derefter - med termostaten.
selena
LeonidJeg beder dig: undskyld: pas på det, kog det i ti dage, så taler vi
Metodistka
Vi har virkelig brug for en volumetrisk komfur med en konvention. I Rusland ser jeg, at valget er større og bedre. Men ... Derfor beder jeg dig om at hjælpe med valget af komfurer i Ukraine. Hvad vil du råde dig til at tage?
kolobashka
Piger, fortæl mig, hjælper et halogenvarmer meget i en bordovn? Eller er det ikke værd at overbetale og købe uden det?
Og har nogen en tråd fra Kaukasus-ovnen? Hvad kan du sige om hende?
Mila56
Citat: Kolobashka
Hjælper en halogenvarmer meget i en bordovn? Eller er det ikke værd at overbetale og købe uden det?
Efter min mening gør det ingen forskel. De fleste har almindelige nuancer i komfurerne, inklusive mig. Bagværk er fremragende.
Masinen
Min Bork har en halogenvarmer, så den bliver meget varm.
Jeg kunne godt lide den sædvanlige i Shtebe mere, den bliver blødere)
Og du skal være meget forsigtig med ham. Gud forbyder at ramme noget, selvom det er beskyttet der af et net
Mila56
Citat: Masinen
Min Bork har en halogenvarmer, så den bliver meget varm.
Jeg kunne godt lide den sædvanlige i Shtebe mere, den bliver blødere)
Og du skal være meget forsigtig med ham. Gud forbyder at ramme noget, selvom det er beskyttet der af et net
Maria, Masha, Jeg troede, at et halogenvarmer kan tørres vådt (godt fra fedt, fx efter kogning af kylling på en spyt). Og du kan ikke kravle op til ham til disse formål?
Masinen
Ja, det er lukket for ikke at bryde det.
Det er glas eller så skrøbeligt.
Og at almindelige ti ikke kan tørres af med en klud?
Mila56
Citat: Masinen
Og at almindelige ti ikke kan tørres af med en klud?

Det er naturligvis muligt, men det er groft, og sandsynligvis forbliver der fede pletter. Jeg har dem stadig uberørte.
selena
Citat: Mila56
der forbliver fedtpletter
forbliver ikke, de brænder ud ved 200 gr.
Masinen
Og de er rene på min Shtebochka.
Jeg prøver ikke grillen.

Jeg husker i Borok besluttede jeg at prøve grilltilstanden, så alt blev sprøjtet med fedt (

Han varmer bestemt mere end Shteba, og han har en maksimal temperatur på 250 g, men der er ingen konvektion.
Men der er kontrol over den aktuelle temperatur og et varmesignal, når ovnen har nået den indstillede temperatur.
Generelt har hver komfur sine egne fordele og ulemper))
Mila56
Citat: selenа
forbliver ikke, de brænder ud ved 200 gr.

Åh, hvor godt, ellers var jeg bekymret for det. Selvom jeg husker, at vi har en komfur med to brændere på arbejdspladsen (til vores behov), og at den også har skygger (ikke runde pandekager, men i en spiral) visuelt i gamle fede pletter, men virkelig ikke ryger, er fedtstofferne brændt ud lang tid siden.
Mila56
Citat: Masinen
Jeg prøver ikke grillen.

Jeg husker i Borok besluttede jeg at prøve grilltilstanden, så alt blev sprøjtet med fedt (

Også jeg lavede ikke kylling på et spyt, jeg ville ikke have, at hele kameraet skulle være dækket af dråber fedt og bekymret for skyggenes renhed (nu vil jeg ikke anstrenge mig for det). Min prioritet er bagning i ovnen, for dette tog jeg den. Selvom jeg ifølge den første lavede noget i det som leverpostei, beregnede jeg ikke temperaturen ved at indstille 175 grader, og solsikkeolie til at smøre bagepladen kogte godt og sprøjtede hele kammeret. Jeg bemærkede med tiden og sænkede temperaturen med 10 grader. Men årsagen er ikke temperaturen, men det faktum, at olien blev hældt. Og dråberne af fedt blev let og hurtigt vasket af.
Citat: Masinen
Generelt har hver komfur sine egne fordele og ulemper))
Nødvendigt, men hvad med uden det.
Evgeniy77
God dag! Fortæl mig, hvilken ovn der er bedst egnet til bagning af brød, 28 liter. 🔗 eller 35 liter. 🔗?
Evgeniy77
Betyder ovnens volumen (forskydning) noget?
Masinen
Ovnens højde betyder noget.
Du vil have brød til brød, men brød skal vokse)

Evgeniy77
I ovnen, der er 28 liter. højden mellem de øvre og nedre varmeelementer er 22 cm, og mellem de øverste varmeelementer og grillen 18,5 cm, er denne højde normal?
Masinen
Ja, god højde.
Hvordan bager du i en form eller en ildsted?
Evgeniy77
Jeg lærer bare)) Jeg har aldrig bagt, så jeg vælger en komfur til dette.
Masinen
Ahhh, så går 28 liter til dig)

Jeg bager brød hele tiden, og jeg har en 28 liter ovn fra et andet firma. Højden svarer til din, alt fungerer fint)
Evgeniy77
Tak, så tager jeg 28 liter. og master))
Masinen
Lad os! Held og lykke i dine bestræbelser !!
Evgeniy77
Tak skal du have))
Evgeniy77
Jeg tog Avex TY 280 BCL i 28 liter.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter