Svampekage regelmæssig (Gøg 1054)

Kategori: Bageriprodukter
Almindelig kiks (gøg 1054)

ingredienser

Æg 4 ting
Sukker 4 spsk. l.
Mel 4 spsk. l

Madlavningsmetode

  • Pisk æg + sukker indtil det er så godt skum, og fortsæt med at slå.
  • Tilsæt derefter en skefuld mel og fortsæt med at slå ved meget små vendinger, som om du blandede melet i ægsukkerskummet.
  • Smør gøgeskålen med olie, hæld kiksdejen ud, vælg tilstanden "Ovn" niveau 1, 40 minutter, kan du sætte 35... Denne kiks glædede mig mere end på "Biscuit" -programmet. Men intet, vi vil eksperimentere. Jeg håber, at Biscuit også kan få gode kager.
  • Almindelig kiks (gøg 1054)
  • Almindelig kiks (gøg 1054)

Bemærk

Jeg fortsætter mine eksperimenter med vores gryde. Den første aften bagte jeg en kiks i tilstanden "Biscuit" - det fungerede ikke. Jeg vil prøve en anden opskrift. Denne kiks blev bagt forskelligt.

Administrator

Tanyulya, kakooooooooh kiks !!!!!!!! Jeg vil også have dette !!!!!!!!!!

Jeg tog opskriften med, jeg prøver igen! Men her er den optimale tid 40 minutter og 1 niveau i ovnen!

tak skal du have
Rimma71
Hvilken skam, at din opskrift dukkede op om aftenen! Jeg ville virkelig bage noget i dag (jeg gjorde det med Prags fra Susli i ovnen), men jeg er bange for noget andet i cookien! Nu i denne uge vil jeg helt sikkert lave denne kiks! Og hvad er den bedste måde at suge eller dekorere det på?
Tanyulya
Jeg spiste sådan. Min med kogt og almindelig kondenseret mælk. Men denne kiks beder om at fugte den med en slags sirup ... det er efter min smag. Og så til hjemmelavet te kan du smøre med marmelade.
Gvitara
Jeg købte en gøg i går. Og bages straks en kiks efter din opskrift. Meget velsmagende, men lille (jeg forstod korrekt, at stykkerne i opskriften er spiseskefulde, dvs. 4 spiseskefulde mel og sukker?). Og hvis ingredienserne fordobles, hvor lang tid tager det at bage?
Tanyulya
Citat: GVitara

Jeg købte en gøg i går. Og bages straks en kiks efter din opskrift. Meget velsmagende, men lille (jeg forstod korrekt, at stykkerne i opskriften er spiseskefulde, dvs. 4 spiseskefulde mel og sukker?). Og hvis ingredienserne fordobles, hvor lang tid tager det at bage?
GVitara, tillykke med dit køb. Ja, du har kun ret 4. Du kan lave en dobbelt portion, men jeg øger den ofte til 6. Samtidig øger jeg bagetilstanden til maksimalt 50 minutter.
Nadia
God dag!!!!! I går lavede jeg en kiks efter din opskrift, selvom jeg tilføjede æbler, da jeg åbnede gøgen, blev jeg chokeret: æbler er spredt over hele gryden, og kiks ser ud som efter en nuklear eksplosion. Forklar venligst hvad jeg gjorde forkert ?? Jeg vil også lave lækre kiks !!!!
Tanyulya
Citat: Nadia

God dag!!!!! I går lavede jeg en kiks efter din opskrift, selvom jeg tilføjede æbler, da jeg åbnede gøgen, blev jeg chokeret: æbler er spredt over hele gryden, og kiks ser ud som efter en nuklear eksplosion. Forklar venligst hvad jeg gjorde forkert ?? Jeg vil også lave lækre kiks !!!!
Har du lavet kiks eller ovn på programmet? Ærligt talt ved jeg ikke, hvorfor du gjorde det. På Biscuit kan det måske ikke stige og være hårdt (programkanten), men det ville være en eksplosion ... Jeg forstår ikke helt
På ovnen med æbler, rabarber gør jeg alt normalt 1 niveau fra 35 minutter.
Nadia
ovnen gjorde det på programmet, der var ingen eksplosion, det så ud som om der var en eksplosion, ikke en homogen glat kiks som din, men tværtimod var den ujævn, kuperet og smagt bieeee, eller du kan skrive til mig nyt og uerfaren mere detaljeret, måske æbler ikke var at lægge eller lave mad mindre (jeg satte 40 minutter). tak skal du have
Antonovka
Tanyulya,
Tan, i opskriften er skeerne gået et sted, der er kun stykker tilbage
Tanyulya
Citat: Antonovka

Tanyulya,
Tan, i opskriften er skeerne gået et sted, der er kun stykker tilbage
Åh, tak fikset
ikko4ka
🔗
🔗,
🔗
🔗

Dette er min kiks i aften. Alt er fint, men meget stegt. Jeg vil eksperimentere mere.
Zvezda askony
Hvis jeg forstod rigtigt
For 6 æg får du
6 spiseskefulde sukker og 6 spiseskefulde mel?
Ret???
Og hvad er volumenet af en kiks fra en sådan mængde?
hvorfor spørger jeg
Lavet efter gøgopskriften (fra bogen)
til 6 æg - 1,5 multiglas mel og 1, 3/4 granuleret sukker
Efter bagning viste det sig næsten til grænsen trukket på skålen.
Mindre mel i denne opskrift
Forresten bagt på en kiks.
Træner bagning af kiks
Jeg var meget interesseret i denne opskrift
irren88
Lækker. Men hvorfor faldt han? Det kan ses, at den stiger .... Jeg trak den ud 2 timer efter madlavning. Hvad jeg gjorde forkert?
Zvezda askony
Citat: irren88

Lækker. Men hvorfor faldt han? Det kan ses, at den stiger .... Jeg trak den ud 2 timer efter madlavning. Hvad jeg gjorde forkert?
Hvilket program lavede du? Var opvarmningen slukket?
Jeg gør det nu - 2 / s - sukker + 5 æg - hvidvask.
2 tegneserieglas mel - sigt tre gange.
Jeg blander med mixerens minimumshastighed.
Du kan forsigtigt spatle.
Jeg smører skålen med olie - nogle gange drys med semulje undertiden ikke.
Altid fantastisk.
Opvarmet - kan "falde"
irren88
På ovnen som i opskriften. Det ser ud til, at jeg har fyldt melet op ved høj hastighed i mixeren !! Jeg prøver langsomt i dag. Åbn straks efter madlavning? Eller skal det køle lidt af? tak skal du have
irren88
Damn (((jeg græder ... 3 kiks i denne form !!! Hvad er der galt? Har du sandsynligvis det sent?
Zvezda askony
Citat: irren88

Det ser ud til, at jeg har fyldt melet op ved høj hastighed i mixeren !!
Fluen skal introduceres meget blidt !!!!! Det er vigtigt.
Jeg går ind i min. hastighed (KM 10)
Når jeg er klar, slukker jeg opvarmningen - lad låget være åbent og dæk det med et håndklæde. Jeg tager det ud - efter afkøling.
Du har højst sandsynligt et problem med melinjektionen.
Topikstarter har mange videoklip. Der er helt sikkert også en kiks mesterklasse.
I 1054 - kiks bages let og enkelt.

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter