Karpe i creme fraiche til CUCKOO 1054

Kategori: Multicooker

Karpe i creme fraiche til CUCKOO 1054

Ingredienser:

Karpe ca. 1 kg. (renset og skrællet 750 g.) 1 stk.
Mælk 0,5-1 l.
Flydende creme fraiche 10 - 15% 250 g.
Vand (vin) 100 ml.
Løg 2 stk.
Frisk dild 1 bundt
Salt peber smag

Madlavningsmetode

  • Rengør fisken, fjern indvolde og gæller.


  • Jeg har frossen karpe. Da jeg tøede lidt, lavede jeg hyppige snit over højderyggen med en skarp kniv, 1 cm dyb:


  • Karpe i creme fraiche til CUCKOO 1054


  • Skær derefter i portioner. Jeg har 4 stykker:


  • Karpe i creme fraiche til CUCKOO 1054


  • Hæld mælk i en dyb plade, salt og peber. Læg karpen ud (jeg lægger den halvfrossen), tryk den ovenpå med en tallerken, så al fisken er i mælk, lad den stå i mindst 30 minutter (maksimumet er ikke begrænset):


  • Karpe i creme fraiche til CUCKOO 1054



  • Fjern fisken fra mælken. Pat tør med papirhåndklæder. Drys med citron (eddike), salt og peber. Jeg bruger Lemon Pepper-krydderier, så det er ikke nødvendigt med eddike eller citron.


  • Paneret i mel og steg i Cook, tilstand Ovnniveau 3, 10 minutter... To gange 2 stykker.


  • Fold alle fiskene i en kuku i et lag.


  • Fortynd creme fraiche med vin (vand), bland med hakket dild og løg, salt og peber. Placer oven på fisken.


  • Mode Kød (samlet tid 45 minutter).


  • Serveres med sovs og løg. Alt er også meget, meget, meget velsmagende !!! Jeg anbefaler alle karpaholere !!!


  • Py. sy.

  • Alt det samme kan gøres på komfuret i en lille gryde. Lad det simre over svag varme i ca. 30-40 minutter eller i en langsom komfur, "Stew" -tilstand



Gasha
Jeg anbefaler alle carpaholics !!!

Rrrrrrrrrrrrrrr !!!
Omela
Eeeeeeccccc !!!!!

Gashun, godt, virkelig lækker!
Gasha
Karpetorturen fortsatte dag og nat ...

Gashun er virkelig lækker!

Hvem ville argumentere ...
Omela
Ikke kun om natten! Give op !!!!!!!!!
Gasha
Citat: Omela

Give op !!!!!!!!!

At jeg allerede gav op i lang tid ...
Tanyulya
Meget velsmagende, jeg spiser bare ikke alle karperne, jeg brister, og min karper spiser ikke ... Tak, Omela.
Gasha
Citat: Tanyulya

Meget velsmagende, jeg spiser ikke alle karperne alene, jeg brister

Hee ... så fornøjelsen kan forlænges i to dage ...
Tanyulya
Jeg kan ikke rigtig godt lide fisk den anden dag ... derfor laver jeg altid en ren portion til mig selv ...
Omela
Tanyulya på den anden dag er karpen virkelig ikke værre. Selvom min mand ikke strækker min glæde! Men du kan dele karperne og koge halvdelen. Intet problem.
Tanyulya
Omela, tak, jeg vil helt sikkert gøre det. Jeg lavede ikke karper i gøen. I AG bagt i creme fraiche og sursød sauce. Det viser sig bedre i creme fraiche. Du er så smart, din gøg er ikke inaktiv.
Omela
Tanyulya , Tak skal du have! Plove i tre skift - ordner sig !!!!
Tante Besya
Piger, er "kød" -programmet for langt til fisk? Når alt kommer til alt har hun ikke brug for så meget ... Har du prøvet det på "multi-cook"?
Omela
Har prøvet. Før det gjorde jeg det i øl og vin på Multipovar. Jeg gjorde det med vilje for at se, hvad der sker. Det viste sig lækkert! Og knoglerne mærkes slet ikke! Desuden er der en bue, og om 5 minutter er det muligvis ikke i tide.
Tante Besya
Citat: Omela

Desuden er der en bue, og om 5 minutter er det muligvis ikke i tide.
5 minutters "multi-cook" i alt vil være 20
lenok2_zp
Prale med piger, men hvordan er det for os, folk der ikke har tegneserier og gøg? Vi er jaloux, og jeg er også en karpaholiker
Omela
Tante Besya , Du har ret, men jeg lavede på en eller anden måde svinekød med løg i 10 minutter, løgene var halvbløde, jeg kunne ikke lide det.

Citat: lenok2_zp

Hvordan er det for os mennesker uden tegnefilm og gøg?
Så på komfuret i en gryde over svag varme! Og du bliver glad !!!
laver mad

Omela, kogte karper i creme fraiche i dag. Gæsterne kom løbende (det viste sig improviseret). Jeg havde ikke engang tid til at afholde en fotosession for fiskene. Intet at vise.

Det viste sig meget velsmagende. Tør straks. Mange tak for opskriften. Jeg trak dig et fedt plustegn.
Omela
laver mad , spis til dit helbred! Glad for, at du kunne lide det !! Og kom igen !!! Med en fotosession !!
laver mad

Jeg vil forsøge.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter