CUCKOO 0821 - hjælper hinanden, spørgsmål og svar om madlavning

[I denne tråd hjælper vi hinanden med at løse problemer i madlavning CUCKOO 0821, still spørgsmål og få svar!]

I denne tråd hjælper vi hinanden med at løse problemer i madlavning CUCKOO 0821, still spørgsmål og få svar!

I går kogte jeg kyllingelår i krydderier. Det viste sig at være lækkert, kyllingen viste sig at være meget blød. Men jeg er interesseret i spørgsmålet, kære brugere af CUCKOO 0821 multicooker, fortæl mig venligst, er det muligt at tilberede stegt kylling i denne model, eller er det muligt i Panasonic multicooker takket være "Baking" -tilstand? Det er bare, at min kylling lignede mere en gryderet ...

Jo mindre sauce kyllingen er i, jo mere ristet får du. Eller prøv det på turbo. Held og lykke.

Hej!
Erhvervet m / s CUCKOO CR-0821FI. På panelet og i instruktionerne er kun 4 programmer angivet: almindelig, brun, multi-cook og grød. Programmer til bagning, stewing og andre madlavningsteknologier er ikke angivet nogen steder. Kyndige mennesker, fortæl mig venligst, hvordan man bruger sådanne metoder: bagning, stewing, mælkegrød osv.

hvordan man bruger sådanne metoder: bagning, stewing, mælkegrød osv.

bobagrom, bagværk fremstilles takket være Multicook-programmet. Tiden til bagning af en kiks, en tærte, jeg har cirka 60 minutter + 20 minutter. Derefter slukker jeg tegneserien og lader bagningen stå med låget lukket i 20 minutter. Braising igen med en Multi-Cook. Når jeg tilbereder mælkegrød, vælger jeg tilstanden "Grød". Faktisk er alt simpelt i vores model, du skal prøve. Det er meget godt, at du altid kan åbne låget under madlavning og se, hvad der sker der. Selvfølgelig kan du ikke gøre dette, mens du bager en kiks. ...
Jeg kogte pilaf i Multipovar-tilstanden. Kan en anden fortælle os deres metoder til at udnytte tegneserien?

Jeg er ikke en tryllekunstner, jeg lærer bare. Tak til kyndige mennesker for deres hjælp og støtte. Jeg forsøgte at gryde grøntsager "uden nogen". Resultatet er vidunderlige grøntsager. Alt andet kan tilføjes "efter smag", men det ser ud til, at de (grøntsager) allerede er selvforsynende. Jeg vil sige det samme om fisk.

Meget interessant, nogen kogte gelékød med vores MV? Hvordan gør man det rigtigt?

På en multi-cook vil 4-5 timer være nok.

[Tanyulya]

Tanyulya, og hvordan får jeg min tone til at fungere kontinuerligt i 4-5 timer? Lad os sige, at jeg vil tilberede gelékød natten over.

Hvis du ikke har travlt om aftenen, svarer jeg, nu kommer jeg hjem og ser, hvordan du indstiller tiden. Jeg glemte noget om, hvad klokken er på multikogeren.
Eller måske på hvilket program du kan lave mad ...

Jeg købte en multikooker, jeg prøver at finde ud af det ...
Fortæl mig, hvorfor har du brug for en lille plastik ting, i mine instruktioner kaldes det en "container til bulkprodukter" ...... men tilsyneladende er der en fejl ..... ingen bulkprodukter passer ind der ...

Vi vil gerne se et foto af denne lille ting

Som en applikation er der en målekop til korn og væsker - jeg så dette og brugte denne lille ting

Det viser sig, at denne ting kun er min))))
nu vil jeg prøve at tage et billede ..... det er 5 cm langt og med et hak indeni .... i instruktionerne fandt jeg aldrig, hvad det var til.

Her er denne ting)

Du løser denne ting sådan

[Tanyulya]

Tanyulya, tak mig, er det muligt at indstille tiden vilkårligt i vores MV? Hvad der bekymrer mig er, at jeg ikke ønsker at blive knyttet til de programmerede tilstande i tide. Jeg vil gerne lave kogt gelé, som jeg aldrig har kogt i mit liv. Jeg vil lave mad i 5 timer, hvordan gør jeg det?

[Romashkina]

Romashkina, mens jeg ærligt talt ikke kan behage ... Indtil jeg færdig med det selv ... Jeg fandt, hvordan tiden i timer ændres på ris ... ikke på få minutter, men indtil videre kan jeg ikke sige noget ... undskyld, måske noget Jeg gør det indtil i morgen ...

For at være ærlig blev jeg forvirret med at indstille tiden ..... instruktionen er uforståelig.
Jeg forstår, at tilberedningstiden kun kan indstilles i en komfur fra 10-60 minutter. Men hvad hvis opskriften siger 1,30 minutter?

Hvad angår "grød" -tilstand, kan jeg ikke forstå, er tiden automatisk der? Og så koges grøden, men jeg ved ikke, hvor meget den bliver kogt, og tiden er allerede gået. Brug for at lokalisere eller hvad?
Ja, i princippet forstår jeg ikke resten af ​​programmerne med tidsindstillingen ... hvis det er muligt, så forklar ...

Undskyld for sådanne dumme spørgsmål, ellers er jeg som en pindsvin i en tåge ... Jeg trykker på alle knapperne, og jeg kan ikke forstå noget.

[Roxolana]

Roxolana, Jeg synes, at der ikke burde være nogen problemer med at indstille tiden. Vi tilsluttede det til netværket, trykkede på "Hour" -knappen, holdt knappen lidt længere nede, to prikker begyndte at blinke mellem timer og minutter - så du kan tilpasse det. I begyndelsen skal du konstant trykke på "timen" - juster uret. Vær opmærksom, over døgnet, bogstaverne AM eller PM. Hvis AM er tændt, skal du indstille klokkeslættet fra 24:00 til 12:00 middag. Hvis du har brug for at justere fra kl. 12 til kl. 24, skal du trykke på "Time", indtil bogstaverne PM vises. Det er bare, at vores MV-tid viser 12 timer, ikke 24. Det vil sige fra 1 til 12 - indtil middag og fra 13 til 12 indtil midnat. Efter timer skal du justere minutterne, det er lettere her. Bare tryk i minutter. Du har den tid, du har brug for - du gør ikke andet, efter 7 sekunder vil de blive rettet og viser dig det nøjagtige tidspunkt.

Og instruktionen er faktisk meget dårlig. Mere præcist tror jeg oversættelsen til russisk. Jeg har CF i 2 uger, mens jeg stadig har spørgsmål. Forhåbentlig lærer vi det hurtigt!

Jeg ved, hvordan man indstiller den sædvanlige tid, jeg sætter den op med det samme.
Jeg spurgte om programmerne, hvordan det skulle vises der. (Tilberedningstid)

Hvad angår "grød" -regimet,

Med grød ser det ud til, at alt er simpelt. Grøden koges i 1,5 timer, det viser sig at være meget velsmagende, kogt korn - det er hvad du har brug for. Forresten var grøden den første, da jeg købte CF. Prøv det, jeg tror, ​​du kan lide det. Jeg satte min opskrift på mælkegrød i opskrifterne. Han er den enkleste. Sæt den på natten, indtil du har mestret timeren (jeg prøvede dette for første gang).

Bagt i dag en almindelig kiks: 4 æg, 1 spsk. sukker, 1 spsk. mel.
det viste sig at være en slags lav og ikke porøs, toppen er helt hvid, som om den var fugtig. I en konventionel ovn kom den altid god og høj ud.
Jeg læste forumet, og alle syntes ikke at have nogen problemer med kiks, alle roser det.
Jeg kan ikke forstå, hvad der er galt .... Jeg åbnede ikke låget under madlavning, jeg bagte i 1,50 minutter.

[Roxolana]

Roxolana, den nøjagtige samme bageopskrift var min første oplevelse med CF. Jeg var heller ikke glad. Men jeg tror, ​​jeg afkølet det forkert. Det er bedre at bage i ca. 60 + 20 minutter på Multipovar, derefter slukke for MV og lade kiks stå inde i 15-20 minutter, derefter åbne låget og lade kiks afkøle i 10 minutter.
Prøv denne kiksopskrift (taget fra Pancho-kage): 6 æg, 2 kopper sukker, 1/3 tsk sodavand. skyllet med citronsaft 1/2 spsk l., mel 2 kopper, kakao 3 spsk. l ..
Adskil de hvide fra æggeblommer, slå de hvide i et stærkt skum (10 minutter med en mixer). Derefter introduceres 2 spsk, mens du fortsætter med at slå. Sahara. Tilsæt æggeblommer en ad gangen. Sigt kakaoen gennem en sigte og tilsæt til dejen. Tilsæt det sigtede mel i flere trin til dejen og bland forsigtigt (jeg blander med en mixer ved lav hastighed), tilsæt citronslaket sodavand. Smør formen med olie, hæld dejen i den. Forresten er kakao valgfri.
Jeg bager på Multipovar i 60 + 20 minutter, så står svampekagen i multi i 20 minutter, og så åbner jeg låget og køler det ned.
Roxolana, opskriften er 100% testet i vores tegneserie, 3 Pancho blev lavet på 2 uger. Kiks viser sig at være 6-7 cm høj (målt). Alle slægtninge og venner kunne virkelig godt lide det (alle er interesserede i hvad der sker i denne tegneserie.

toppen er helt hvid, som om den er rå

Jeg havde nøjagtigt de samme indtryk, men eksperter i multicooker forsikrede mig om, at dette er normalt. Dette sker i al multikooker, uden gøg 1054 (jeg tror, ​​takket være ovntilstanden er der også en øvre skorpe). Faktisk er den hvide dej klar, du vender bare kiks, og få mennesker vil se den hvide bund vendt ud eller ej. Det vigtigste er smagen !!!

Piger, sammenlign ikke med andre multicooker - her i afsnittet er der mange opskrifter til bagning af disse kiks og tærter til Cook, inklusive dem i henhold til opskriften ovenfor, af Tanyulya - bagningen er fremragende.

Og det tilrådes at stille spørgsmål i opskrifter til bagning af kiks - det bliver tydeligere og hurtigere vil du se svaret

Hej, kære forumbrugere.
Jeg vil købe en gøg 0821, men først vil jeg afklare nogle punkter med dig. Venligst informer.
1. Beklager du at du har købt netop denne model?
2. Kommer der meget damp ud af gøken under arbejdet?
3. Er der noget problem med ventilen?
4. Ved hun stadig, hvordan man gryderer eller steger retter, eller er de kun dampende?
5. Efterlader du gøgen alene uden opsyn under madlavningen, eller prøver du stadig at kontrollere dens arbejde? Dette spørgsmål er mere relateret til enhedens brandsikkerhed.
Og alligevel ved ingen, hvorfor gøg 1010, den til 13.500 rubler. ikke særlig populær? Modellen ser ud til at være god.
Jeg vil være meget taknemmelig for din hjælp.

[ITU]

ITU, Vil jeg prøve at svare.
1. Hvordan kan du fortryde, hvad du gjorde, enhver enhed fungerer godt. Du ved oprindeligt for hvilke funktioner du vælger det, det vil sige, der skal ikke fortrydes, ingen grund til at forvente mere af det end nævnt.
2. Dampen kommer nok ud, når man tilbereder flydende produkter (supper, kompotter), når jeg tilbereder hovedretter, vil jeg ikke sige, men det er bedre ikke at lægge dem under kabinetterne.
3. Jeg havde ingen problemer, men jeg ved, at der var tilfælde. Nu er ventilerne i servicecentre.
4. Hun slukker perfekt. Du kan stege det, men du får ikke sådan en skorpe som i en stegepande eller i 1054.
5. Du kan roligt rejse.
Jeg ved ikke, hvorfor de ikke køber 1010, modellen er STOR !!! Jeg kan virkelig godt lide det.
Jeg håber, jeg var i stand til at besvare dig, der vil være spørgsmål, hvordan jeg kan hjælpe dig. Held og lykke.

Jeg vil også besvare MB CUCKOO 0821, som jeg allerede har haft i en måned, først begyndte jeg at vænne mig til det, prøve det, jeg havde mange spørgsmål, men i færd med at forberede de samme retter blev meget klart for mig. Jeg er bare glad for min tegneserie. Nå, nu er svarene:
1. Jeg beklager ikke.
2. Og jeg bemærkede slet ikke store dampkast. Så nogle gange puster han lidt.
3. Og hvad kunne der være med ventilen? Bare undrer mig mest ...
4. Retter slukker ikke for al damp. Han bager alle kager perfekt. Jeg forstod allerede logisk, at hvis bagværk alle er bagt, rødmosset, så skulle kødet vise sig på denne måde, selvom det først ikke lykkedes mig. Og i går kogte jeg stegte kyllingelår. Du skal bare holde den på multikogeren længere, der vil være spørgsmål om madlavning - jeg vil altid svare.
Slukningen er super, det er muligt på Multipovar, det er muligt i grødtilstand.
5. Jeg går, hvordan kan det være uden det! Dette er hele tricket.
Og alligevel, i går så jeg på de præsenterede MB'er i butikken, jeg kunne godt lide mine bedre!

[Romashkina]

RomashkinaHar du fundet ud af timingen? Du kan indstille lang tilberedning ved opvarmning og vælge en temperatur på 70 eller 80 grader. Eller arbejd med den klæbende tilstand og menuknapperne og vælg, der koger vandet, men jeg fortæller dig ikke om temperaturen, tiden kan indstilles til 2, 4, 6, 8 timer.

Tanyulya forstod det ikke over tid. Jeg har ikke kogt det gelerede kød endnu.

Du kan indstille lang tilberedning ved opvarmning og vælge en temperatur på 70 eller 80 grader.

Eller arbejd med den klæbende tilstand og menuknapperne og vælg, der koger vandet, men jeg fortæller dig ikke om temperaturen, tiden kan indstilles til 2, 4, 6, 8 timer.

Du kan fortælle om disse tilstande i detaljer ... Jeg tænkte, at hvis du vælger tilstanden "opvarmning", kan du gøre det i højst 3 timer.

Kan du fortælle os om tilstanden "klæbrig", hvordan den koger? Jeg vil forstå, hvad effekten af ​​dette regime er.

Hvad er effekten, jeg forstod selv ikke, men vandet koger, det er sådan, jeg prøver tilstanden til slutningen, så jeg giver dig hele layoutet

Tanyulya og Romashkina, tak for dine svar.
Din mening, hvis funktionen af ​​en trykkoger ikke er nødvendig, så er der sandsynligvis ingen mening i at tage gøg 1054? Selvom det selvfølgelig er godt, men prisen er ... bidende. Jeg kigger stadig på 1010.
Og alligevel, noget jeg blev forvirret omkring 0821 på forummet skrev jeg, at instruktionerne og brochuren med opskrifter, der følger med sættet, er uforståelige, ikke? Eller kan du bruge opskrifterne fra bogen?

Brug opskrifter, hvis du synes, de er klare og egnede til dig.
Som regel er begyndere forvirrede over opskrifter til instruktioner og er bange for at lave mad i henhold til dem.

Vær ikke bange og still spørgsmål - vi hjælper!
Det vigtigste er praksis!

Din mening, hvis funktionen af ​​en trykkoger ikke er nødvendig, så er der sandsynligvis ingen mening i at tage gøg 1054? Selvom det selvfølgelig er godt, men prisen er ... bidende. Jeg kigger stadig på 1010.
Og alligevel, noget jeg blev forvirret omkring 0821 på forummet skrev jeg, at instruktionerne og brochuren med opskrifter, der følger med sættet, er uforståelige, ikke? Eller kan du bruge opskrifterne fra bogen?

Du kan bruge bogen. Hvis du ser på 1010, er der en trykkoger-funktion der.

ITU, opskriftsbogen er god. Instruktioner om, hvordan man bruger MV, er ubelejlige eller rettere oversat til russisk. Det kommer ikke altid første gang. Jeg tager opskrifter fra Internettet, der er mange sider, der er mange opskrifter til enhver smag. Jeg har allerede kogt meget, det er en skam, at fotik var dækket, ellers ville jeg have udstillet et foto.
Og alligevel var det fint med prisen i min CF.

Hej allesammen! Nu er jeg også en glad ejer af Kukushechka 0821. Men der var nogle eventyr. Kun en MV kom ind i butikken, og jeg greb hende, MEN ... hun viste sig at være uden en pjece, de lover at tage den, men nu prøver jeg at finde ud af det ved at skrive. Kan nogen hjælpe med instruktionerne? Og vær venlig at oplyse om de tilstande, hvorpå hvad du kan gøre. Og alligevel, som jeg forstår det, på en multikoger er tiden kun indstillet til maksimalt 60 minutter, hvilket betyder, at opskrifter, hvor du har brug for at gryderet i 2-3 timer, ikke er tilgængelige for os? For eksempel er jeg meget interesseret i at lave mad gelékød eller bagt mælk, måske har nogen allerede prøvet at tilberede dem. Jeg ville være taknemmelig for enhver hjælp.

Hvad det gelerede kød angår, kan du koge det på Multipovar, derefter opvarme det, vælge en temperatur på 80 grader. Til opskrifter kan du bruge opskriftsbogen eller gå https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=466.0 måske kan du finde noget for dig selv. Og så vil vi forstå. Held og lykke.

Hvad det gelerede kød angår, kan du koge det på Multipovar, derefter opvarme det, vælge en temperatur på 80 grader.
Og hvordan man "vælger" temperaturen i den? Beklager, men jeg har endnu ingen instruktioner eller opskriftsbøger. Hvis jeg forstod rigtigt, er næsten alt tilberedt i Multipovar og stegt og stuvet og bagt, for mig er det ikke klart. Eller har du brug for at indstille forskellige temperaturer i hvert enkelt tilfælde? Og hvad gør de i andre programmer?

[AUV]

AUV, i "Normal" -tilstand koger jeg korn, der skal opnås sprød: ris, boghvede osv. På "Grød" -tilstand - Jeg tilbereder mælkegrød (på trods af at instruktionerne siger, at mælkegrød ikke kan koges), opnås grød ikke tør, med væske - for dette, forstår du selv, skal du hælde mere mælk eller vand i. Selvfølgelig gryderer jeg på "grød", når det er nødvendigt, at skålen smuldrer. Multi-komfur - alle bagværk, hurtig madlavning - braising. Nogle gange koges en skål på en flerkoger, så jeg overfører den til tilstanden "grød", så temperaturen er lavere. Så du kan tilberede supper.
I "normal" tilstand kan du ændre temperaturen, men for at være ærlig har jeg ikke brugt dette endnu - der var ikke behov.
Jeg spekulerer på, hvordan andre brugere af CUCKOO 0821 bruger tilstande?

Jeg koger mælkegrød på "Kasha", bagværk på Multipovar til turbo pasta, dumplings og dampede retter (for eksempel æg i silikone forme).

Jeg kogte gelékød.Da jeg var hjemme, brugte jeg ikke regimerne. Det gelerede kød blev kogt i alt 4 timer. 1 time på Multipovar og derefter 2 doser i tilstanden "Grød". Jeg var tilfreds med resultatet.

I går blev der sendt instruktioner fra Gøgens websted. Jeg læste og læste, men jeg forstod stadig ikke om Select-tilstanden, hvordan den fungerer, og hvorfor og hvad er disse 0-1-2-2-1-0 måleenheder? Generelt kan nogen forklare, i hvilke tilfælde det er nødvendigt, og hvordan man bruger det?

Ved hjælp af Select-tilstand kan du ændre kornets gennemblødningstid i de første to tilstande (dette er bogstavet b), og i disse to tilstande kan du ændre tilberedningstemperaturen (h). For at være ærlig brugte jeg kun h en gang - hvilket øgede temperaturen til hurtigere madlavning.

Hej kære ejere af Gøg 0821! Jeg har valgt en multicooker i lang tid, i dag snublede jeg ved en fejltagelse på denne model - og noget fortalte mig, at den var min! Jeg ville appellere til dem, der har haft det i lang tid - er du tilfreds med dit valg? Og hvis nogen har muligheden, så vis mig damppladen tak, tak på forhånd!

God aften mss_Lucky. Dejlig langsom komfur. Jeg kan godt lide gryden, og kraften er tilstrækkelig. Men pladen for mig er ikke særlig praktisk, du kan ikke lægge fint hakkede grøntsager til en salat, det er ikke praktisk, så jeg bruger min egen metal. Hvis der var sider, ville det være bedre som en skål. Vi skrev netop dette i vores ønsker om modernisering af gøg.

Tanya, tak! Jeg bestilte det bogstaveligt talt for en time siden. Jeg skulle have det kl. 3 i morgen. Har du noget imod at hjælpe, hvis du har spørgsmål?

God morgen! Nu har jeg en assistent! Som lovet kom jeg tilbage med spørgsmål :) Tanya og pigerne, jeg ville spørge, når du bager (f.eks. En kiks) efter afslutningen af ​​programmet, efterlader du produktet på opvarmning eller slukker det med det samme? Åbn du låget med det samme eller lader det køle af, når det er lukket? Ellers blev jeg vant til ovnen - jeg var lidt forvirret her ...
Og alligevel bemærkede jeg, at der i min tegneserie er et hul (1,5-2 millimeter) mellem låget og kroppen. Også i din? Eller er det tid for mig at tjekke for en 2-ugers garanti fra butikken? Tak alle på forhånd!

[mss_Lucky]

mss_Lucky, tillykke med din assistent. Jeg lader kiks i gøen i mindst 15-20 minutter, du kan gøre det uden opvarmning, du kan også med det. Jeg kan lade hytteostgryderne stå på opvarmning hele natten, og så er en time helt normal, så bagværk ikke falder af. Jeg vil se kløften nu .... ja, der er ... lille.

Tak! :) Jeg er allerede blevet rolig og kiggede på billedet af multicooker i opskriftsbogen - der er også et lille hul der.

Og når du damper, tænder du bare for "Madlavning", undskyld tautologien eller vælg "Turbo"? Tak skal du have!