Ananas og æblepust

Kategori: Bageriprodukter
Ananas og æblepust

ingredienser

Butterdej (gær) 1 pakke
Skiver af ananas 1 dåse
Sure æbler
skåret i cirkler uden centrum
(som ananas)
Stivelse
til rullende frugt.

Madlavningsmetode

  • Jeg lod dejen tø, hæve og skære uden at rulle langs den lange side i strimler 1-1,5 cm brede, bedre tyndere. Vi skærer i lange tynde strimler, fra en pakke dej med en rulle opnås 11 strimler. For nemheds skyld kan strimlerne skæres i to.
  • Skær æblerne i skiver uden kerne, dræn saften fra ananas, rul hver cirkel i stivelse og før strimlerne af dejen gennem hullerne og pakk frugten sammen med dejen.
  • Det er ikke skræmmende, hvis strimlerne ikke helt dækker hele overfladen af ​​cirklerne, stivelsen forhindrer saften i at strømme ud og frugten spredes.
  • Smør boller med et pisket æg.
  • Her er hvad der skete i sidste ende.
  • Ananas og æblepust

Madlavningsprogram:

bages i ovnen ved 190-200 * C, indtil den er øm.

Bemærk

Denne opskrift blev for nylig fundet på Internettet, enkel til den yderste.
Boller er lækre, spises i et øjeblik, meget frugt og lidt dej.
Gør disse boller klar, du vil ikke fortryde

Agnes

Administrator, specificer venligst, pakker vi frugten ind med dej - hver cirkel individuelt eller tilføjer en ananas med et æble, og derefter "indpakker" de to?
Administrator

Vi pakker hver frugt separat. Sammen - det bliver for tykt, selvom du kan prøve, vil kun smagen sandsynligvis blive afbrudt.
Boo Boo
Jeg kunne ikke trække striberne gennem hullet, så jeg brød ananascirklerne i 2 halvdele. Jeg skar dejen med en roterende pizzakniv. Opskriften er meget enkel. Tiden er bogstaveligt talt 5 minutter. Tak admin.
Administrator
Citat: BooBoo

Jeg kunne ikke få striberne gennem hullet, tak Admin.

Det er problemet, det er derfor, jeg skrev, at du kan skære strimlen i halve
Men som er smukke på bordet færdige

Spis for sundhed
tnt
Jeg lavede disse boller, kage og dekorerede midten med et tranebær. Pulveriseret sukker på toppen, og gæsterne er glade.
Administrator
Ja, du kan dekorere toppen, som du vil

Brug både bær og forskellige glasurer, drys med sukker.De har et så festligt og lyst udseende, at de altid vil dekorere bordet og glæde sig over udseendet (min mening).
Forresten, på pladen (se foto), er den venstre bolle med et æble drysset med sand inden bagning (jeg tog sure æbler uden sukker), og til højre er ananas fra en krukke uden at drysse.

Jeg ville bare vise deres oprindelige udseende til at begynde med, så det blev tydeligere, hvordan de er lavet.

Bag og spis for helbredet
Administrator
I dag bagte jeg mine boller med æble, pære og fersken.

Hun tog en blød gærfri dej, smurte boller ovenpå med et æg og dryssede dem med sand.

Vær opmærksom på, at frugterne er skåret i tyk skive og ikke er helt dækket af dejen, men dette krybede slet ikke under bagning, udbeningen i stivelse holder formen godt og saften strømmer ikke ud.

Nå, det er stadig lækkert ...

Ananas og æblepust

I forgrunden er halve ringe med frisk fersken.
I midten er der cirkler med frisk pære.
Langt væk er stikkontakter med friske æbler.

Men fra gær butterdej er produkterne mere luftige og smukke (min mening).

Lav disse boller, du vil ikke fortryde det!
Frugterne skæres i 1 cm tykke cirkler - dette er tykt - men alt er bagt og spredes ikke!
kava
Jeg testede også din know-how! Jeg tog en blød gærfri dej, det viste sig nøjagtigt som du gjorde i den anden version. Frugt kiggede også ud på siderne.Det eneste er, at jeg savnede med ananas: Jeg tog mindre ringe og forudså ikke, at deres huller også er mindre. Men jeg tilpassede mig stadig: Jeg skar dem kun på den ene side, så er det lettere at afvikle, men intet kan mærkes i det færdige produkt! Tak igen for ideen!
Administrator

Her er en anden version af æbleboller. Mange æbler i store skiver rullede i stivelse og pust gær dej og slet ikke sukker.

Som du kan se, bliver æblerne slet ikke, selvom dejen er skåret i et maske.

Hvad lægen, det vil sige Alexandra, ordinerede! Lækker og smuk og let!

Ananas og æblepust

Med gærdej ser boller stadig meget pænere ud.
Iriska
Og så tænker jeg, hvordan kan jeg gøre grin med butterdej i morgen. Og her er denne mulighed sej !!!

tak skal du have Administrator!
Vi elsker pust med ananas. Kun dejen skar jeg i firkanter og satte en ananascirkel på hver af dem. Det viser sig meget pænt.

Ananas og æblepust

Lavet 16 med ananas. Lækker. Dej + ananas i denne version giver luftighed og saftighed. Hvis du bare spreder ananas på firkanter, er det også lækkert, men dejen viser sig at være våd. Og i form af sådanne blomster - bare super. Jeg havde ikke tid til at tage et billede, for gæsterne kom og boller forsvandt hurtigt.
glad
Og hvem bagte med almindelig gærdej? Nå, vi har ikke puffegær i vores butik. Og i en almindelig butterdej 40% fedt: rød: Men du kan ikke stoppe på en bolle
Nariki
Det samme spørgsmål interesserer mig. Er det muligt bare at bruge gærdej eller lave en skællet gærdej som en saoi (ved hjælp af HP).
Pepperkager
Alle, alle, god aften!
En opskrift fangede mit øje i dag. Og kigger på natten besluttede jeg at teste det. Og du ved, det viste sig godt, meget velsmagende krysantemum i form af cookies. Komponenter er som regel altid i huset (i skraldespandene)
Teknologien er identisk. Sandt nok er der i mit tilfælde ingen æbler og en anden dej. Vi antager, at disse allerede er variationer på ROMINA-temaet.
Men mine "krysantemum" er også meget velsmagende - de er der ikke længere.
Jeg ville gerne dele med dig med det samme. Så:

Frisk butterdej - 0,5 kg (normalt i fryseren i køleskabet)
Ananasringe - 10 - 16 stykker (1 dåse. Det er normalt i skabet)
æg - 1 stk (til smøring)
flormelis, kanel, rosiner.

Fjern ananasringe fra krukken. Giv yushka en drink til andre. Disse dåse ringe skal tørres godt på en serviet (jeg brugte endelig min sig mindst en gang).
Ananas og æblepust
Da væsken blev helt drænet fra dem, plettet jeg dem godt med en gasbind.
Rul derefter dejen ind i et rektangulært lag (som det viser sig). og skær dem i strimler (1,5 cm brede). Gør dem ikke lange.
Ananas og æblepust
Nu dypper vi vores tørrede ringe i pulveriseret sukker og lader stå i 10 minutter. På dette tidspunkt skar jeg strimlerne på dejen. Forresten støvede jeg dejen med mel på begge sider, så den ikke klæber og striberne let tages.
Tilbage til ringene igen. Drys dem med kanel på begge sider, og GENNEM HULET I CENTRET pakker vi ringene med overlappende strimler dejen langs hele diameteren. I midten lægger vi en lille dejkugle i den, og oven på 2-3 rosiner indsætter vi eller et kirsebær (hvis nogen).
Det viser sig således:
Ananas og æblepust
Her er en større visning. Alt naturligvis i pletterne fra fingrene, som er kanel fra ringene. Men det er okay. I færdig form er intet synligt - alt er rosenrødt.
Ananas og æblepust
Det er selvfølgelig ikke så let. Du skal vænne dig til det. Men alle vil få succes - det gjorde jeg også første gang. Det tager bare et stykke tid. Jeg havde 10 ringe i banken. De tog al dejen.
Smør de færdige kager med et pisket æg, læg dem på et smurt bageplade eller på en silikonemåtte (så behøver du ikke smøre med noget) og læg dem i en forvarmet ovn i 25-30 minutter (temperatur 220-240 grader). Følg udseendet - at brune.
Efter afkøling drys krysantemumerne med melis.
Ananas og æblepust

Nå, måske gjorde jeg det lidt akavet i starten, men det var utroligt velsmagende og originalt: tørhed og sprødhed af blød gærfri dej kombineret med fugtig ananasmasse.
MariV
Med hensyn til madlavningsteknologien - jeg tog ananas i dag fra en standarddåse - 850 gr. De er 6,5 cm i diameter. Huldiameteren er fra 1,2 til 1,5 cm.
Du skriver, at bredden på en strimmel er 1 cm. Hvordan formåede du at skubbe igennem så mange strimler 1 cm brede gennem et hul med en diameter på 1,5 cm? Jeg prøvede det i dag - det fungerede ikke, jeg var bare nødt til at pakke ananascirklen med en strimmel dej, på trods af at mine strimler var mindre i bredden. Faktisk stiger gærfri butterdej betydeligt i volumen ved bagning!
Ananas og æblepust

Hvad er lækkert - ingen spørgsmål stillet!
nød
I dag har jeg også pust, yummy, jeg siger dig Mariv, jeg er speciel. Jeg tog et billede med en dåse ananas, huldiameteren er 3 cm. Dejen kravler meget let igennem, kun den behøver ikke at blive rullet tyndt, ellers går den let i stykker, og der vil ikke være god pragt. Jeg tog ananas på DIXY

Ananas og æblepust
Administrator
Du kan også udvide hullet i ananas lidt selv - tag en lille cookie cutter med en stjerne (eller en anden rund) og gennembore ananas
MariV
Så jeg bestilte allerede ananas med bomStørre diameter. Og at bore huller i ananas - nej, det er lettere for mig!
Kamusik
Her bragte jeg en rapport !!!

Ananas og æblepust

Admin, tak for opskriften !!!
Alt genialt er simpelt. Og vigtigst af alt meget hurtigt.
Administrator

Kamusik, hvor dejligt det viste sig, super udsigt!

Bag og spis for helbredet
fudge
Tak for den originale og lækre opskrift! Jeg bagte pust med æbler.

Ananas og æblepust

Næste gang stabler jeg dejstrimlerne tættere, og forhåbentlig bliver udseendet bedre!
Administrator

fudge, bages til dit helbred!
Virkelig meget vellykkede og velsmagende boller opnås og spises hurtigt
Manna
Opskriften har været her i så mange år, og i dag så jeg den. Superboller! Det vil jeg helt sikkert
Administrator
mannaaf sundhed viser det sig, at det er meget velsmagende, spist i en omgang
lu_estrada
Tanya! Jeg bagte dine vidunderlige puster, mmm, smukke og meget velsmagende.
Mange tak. Jeg køber ikke dejen, jeg laver den selv.
Ananas og æblepust
Administrator

Lyudmilka, for dit helbred !!!
Fra din test - det er bare superboller! Jeg er ikke klar til sådan en bedrift med min butterdej
* Anyuta *
I lang tid har jeg haft butterdej og ananas, men der var stadig ikke brug for noget ... nu i dag vil jeg "gifte mig" med dem ...

Tanya, tak for opskriften!
lu_estrada
Du ved, Tanechka! Det er så simpelt, det er latterligt simpelt og godt.
Min mor bager også pufferør med fløde til vores børn, en delikatesse til disse tider, og til tider var det allerede 60 år gammel. Ja, ja, jeg husker mig selv fra 4-5 år gammel. Og så begyndte jeg at vride rørene og Napoleon og pustene med frugt. Af en eller anden grund kaldte mor det rigtige butterdej FN-butterdej, men det er ikke korrekt og hurtigt og velsmagende.
Jeg tager handsker på, så olien ikke har tid til at varme op fra mine hænder, jeg gnider 350 g frossent smør i 500 g mel blandet med 2 timer på et rivejern. l. tør gær, forsigtigt og omrør. Derefter 1 æg og 1 bord. løgne. eddike og 0,5 tsk. l. Jeg tilsætter salt til 250 ml vand og hælder det i mel og smør. Jeg samler den i en kugle, deler den i to dele og i pakker indtil morgenen.
Det viser sig 2 pakker med 500 g butterdej. Om morgenen rullede jeg den ud, og jeg laver alle mulige slik, enten mine egne opskrifter fra smukke piger. Det er sååå simpelt og velsmagende, mmm, ligesom dine vidunderlige pust, sagde min mand - tag af sted, (dette er min oversættelse).
Ananas og æblepust
Jeg ved ikke, om du kan se dejenes lagdeling og lethed.
* Anyuta *
I går aftes lavede jeg disse puffer - dette er virkelig et "head drop" .... for i morges er de væk ...

Ananas var fra Lorado .. De har et hul med meget god diameter ... (Til sammenligning vedhæftede jeg en teskefuld)
Ananas og æblepustAnanas og æblepustAnanas og æblepust

Det er virkelig bedre at skære strimlerne tyndere, ellers er processen sværere i slutningen af ​​indpakningen!
Dekoreret med kirsebær ...
Jeg bagte i ovnen i cirka 13 minutter og i 2-3 minutter tændte jeg også grillen - for at brune toppen ...
Nå, pustene køler allerede ned ...
Ananas og æblepust
Administrator
Piger, sundhed!

Nooooo, jeg laver ikke selv butterdej, dette er tortur for mig, selvom jeg i barndommen prøvede og syntes at endda få succes, husker jeg runde kødtærter, en opskrift fra bogen om velsmagende og sund mad - men det var længe siden og ikke sandt

Anyuta, smukke boller Og jeg lægger dem ikke under grillen, jeg bager dem i ovnen, og de bliver rødme på alle sider
* Anyuta *
Citat: Admin

Anyuta, smukke boller Og jeg lægger dem ikke under grillen, jeg bager dem i ovnen, og de bliver rødme på alle sider

Det er bare, at jeg allerede begyndte at brænde bunden, og toppen var helt bleg, ja, jeg besluttede at fortsætte "ikke at friste skæbnen" ...
Vitamin
Generelt, på trods af at forfatteren for en så dyb som mig, med en fed skrift "ruller hvert stykke i stivelse", glemte jeg det naturligvis) Jeg gjorde det med æbler og blev reddet af det faktum, at de ikke var meget saftige) dette er yummy, at der ikke er ord! Jeg vil prøve det med ananas nu) mange tak for sådan en velsmagende godbid)
Administrator
Citat: Vitamin

Generelt, på trods af at forfatteren for en så dyb som mig, med en fed skrift "ruller hvert stykke i stivelse", glemte jeg det naturligvis) Jeg gjorde det med æbler og blev reddet af det faktum, at de ikke var meget saftige) dette er yummy, at der ikke er ord! Jeg vil prøve det med ananas nu) mange tak for sådan en velsmagende godbid)

Hvis der findes en fejl, læses teksten igen, så behandles denne sygdom med succes
Pust fra antallet af usunde fødevarer spises med det samme Kog for helbredet! Ananas skal også rulles i stivelse
Katerina2
Ananas og æblepust
Det er de boller, min søn og jeg fik. Min søn kunne godt lide ideen, han kan lide ananas. Har ikke prøvet det endnu, men det ser fristende ud
Administrator

Kate, de er også lækre, du kan lide, spis til dit helbred!
Katerina2
Administratorog du tager ikke fejl - vi kunne lide det!
Jeg dryssede også sukker på toppen, men min søn sagde, at det ikke var nødvendigt.
Administrator

Kate, Jeg er så glad for, at min søn især kunne lide boller
alinych
Det andet bageplade er i ovnen, jeg tog allerede en prøve - æblet er behageligt afslappet! Fyldningen viste sig at være kærlighed, fordi hullerne i dem blev lavet ved at skære i form af et hjerte. Jeg dannede kun en med ananas, fordi kammeratananas pumpede op, enten let frossen eller tørret. Jeg indrømmer, at jeg var tilbageholdende med at skabe mange bånd til indpakning, jeg gjorde 4-5, men bred, hehe. Tak for opskriften, jeg så noget mere fra vores Guru-brød, så rul ærmerne op!
Administrator

Åh, Alina, fyrede op minder og appetit begyndte at spille om natten
TIL SUNDHED! I enhver forestilling viser det sig lækkert til glæde for familien
alinych
Ja, men jeg huskede, hvordan min mor og jeg begyndte intensivt at bage forskellige brød i en brødproducent, hvordan vi begyndte at tage på i vægt, at vi havde fjernet det af frygt og ikke længere tog det ud.
Rottis
Tatyana, mange tak for en anden simpel opskrift på slik)

Meget enkel og lækker!
Og gør indtryk på gæsterne)

Ananas og æblepust
Tak skal du have! 🌹🌹🌹
Administrator

Nå, ville stadig ikke producere en sådan skønhed på bordet

Lena, bider til dit helbred!
Rituslya
TanyushJeg løber fra emne til emne med min glæde, fordi det bare er vidunderligt og utroligt velsmagende.
Og hvor simpelt det er !!!
Jeg fik 9 pucker ud af et stykke dej. Sandsynligvis var mine skiver oprindeligt smerteligt små.
Ananas og æblepust
Administrator
Så vent, hvad er ni? Jeg har ikke glemt, hvordan man tæller endnu, der er kun syv boller på billedet
Hvor er resten, Zin, ahhhh?

Rita, for dit helbred! Lækker, enkel, billig og munter
Rituslya
Ja,Tanyush, de to andre blev bagt i Tortilyanych, så de er der ... Der, i det emne, og forblev.
Utroligt sejt!
Vi må prøve at købe flere ananasskiver. Jeg har lige købt skiver fra Bill. Hullerne er så vidunderlige med dem, at dejen let blev skubbet igennem.
Administrator
Citat: Rituslya
Hullerne er så vidunderlige med dem, at dejen let blev skubbet igennem.

Rita, hullerne kan udvides lidt af sig selv, det viser sig
Rituslya
Tanyushik, det hele er mig med mine skæve boller. Denne gang er der kun æbleskiver pakket ind i dej og pulveriseret til sødme lidt.
Meget godt. Æblerne er lige bagt.
Tak, Tanya!
Ananas og æblepust
Administrator

Rita, for dit helbred! Disse blæksprutter viste sig, men lækkert - jeg tror dig
Rituslya
Tanya, det er mig igen med dine pust.
Jeg købte dejen i dag og huskede, at jeg ikke havde forberedt denne delikatesse i lang tid.
Her. Såå lækker. Rigtig rigtig meget!
Mange tak, Tanya!
Hurtigt, let og meget!
Ananas og æblepust
Administrator

Ritushvor mange soler du har på én gang, så lyst vil jeg også have det samme
Sundhed for hele familien

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter