Puffruller med nødder

Puffruller med nødder

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: usbekisk

ingredienser
Butterdej (gær)	1 stk
Opdelte valnødder	1/2 spsk.
Rosiner	1/2 spsk.
Melis	1 / 4-1 / 3 spsk.
Citronskal	1 / 2-1 citron
Krydderier til honningkager	1/4 tsk

Madlavningsmetode

• Krydderier til honningkager er en stor sammensætning af krydderier, jeg tog fra Pokhlebkin, Uzbeks valgt til mig på krydderimarkedet. Kan erstattes med eventuelle krydderier til honningkager, muskatnød, kanel, nelliker osv.
• Mængden af ​​ingredienser reguleres af din smagspreference.
• Først laver vi påfyldningen. Skær møtrikkerne fint (ikke til støv) med en kniv, skyl rosinerne og tør dem med et håndklæde, så der ikke er overskydende fugt. Kombiner nødder med rosiner, tilsæt citronskal, granuleret sukker, krydderier - bland alt og del det i 8 dele.
• Afrimning butterdejen på forhånd, del den i 8 dele, rul hver del (stykke) med en kagerulle i en tynd firkant ca. 20x20 cm.
• Spred fyldet på firkanterne og pakk dem ind i en konvolut, så fyldet ikke falder ud af dem, når det bages.
• Placer de indpakkede firkantrør på et bageplade, smør med et pisket æg, drys med lidt sand ovenpå (eller ej) og bages i en varm ovn, indtil den er rød og indtil den er øm.
• Her er hvad der skete:
• 🔗

Bemærk

Mange mennesker husker sandsynligvis konfekten "fra disse tider" kaldet "Valnødderuller". Engang kunne jeg virkelig godt lide disse rør, og jeg købte dem ofte på trods af deres kvalitet.

Her er en opskrift til fremstilling af Walnut Rolls, som jeg læste i et magasin for et par år siden og lejlighedsvis bager af glæde for min familie.

God appetit!

Jeg er med en rapport. Pustene er bare dejlige, tak for opskriften.

Og sandheden er, trods alt, VELDIGT Endelig henledte nogen opmærksomhed på disse sugerør

Bag for helbredet, spis med gusto

Jeg elsker blød wienerbrød sååå meget. Jeg venter på flere opskrifter!