Veggie bullet 3 i 1: spiralizer, grøntsagsskærer, skiver

[Trishka]

Trishka, lidt, bare en lille smule æble. Rødbeder i sig selv er et konserveringsmiddel. Banker har stået i over et år. Lidt mere salt, men ikke meget, jeg tilføjer også lidt sukker. Det vigtigste er at observere steriliteten af ​​dåser og låg, hæld skovlen med kogende vand, du kan varme den op under låget i et par minutter i en mikron for pålidelighed, så vil de helt sikkert stå. Jeg har gjort dette i hundrede år. Jeg har ikke engang brugt eddike før.

[Rada-dms]

Rada-dms, og selv i mit køleskab vokser det mugne, jeg prøvede et par dåser, jeg brugte en, den anden gik til skraldespanden, selvom jeg lagde den i steriliserede krukker.

[Lerele]

Lerele, Irsk, ja, hun gjorde det, men der er altid ikke nok plads i fryseren ...
Jeg tænkte at bevare et par dåser, jeg vil se efter flere opskrifter ...
I denne toist allerede sidste år lavede jeg en dolmio-type sauce til pizza i en tegneserie, det viste sig godt, selvom jeg efter min mening har lidt og eddike, skal jeg finde optegnelser ... eller måske ikke ...
Og så zosverbilo til borscht ...

[Lerele]

Lereleærligt talt har jeg gjort det i årevis, meget lidt æble og gryderet længere. Jeg hælder krukker direkte op i bjergene, straks på hovedet og pakker dem ind eller i en mikra.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, og ifølge hvilken opskrift ifølge Tanya - Admin?
Der har hun kål, og jeg vil uden det.

[Trishka]

Trishka, min bedstemor gjorde det i omkring 50 år, det gør jeg også. Altid uden kål! For det første kan jeg ikke lide overstegt, for det andet er kål ikke et problem om vinteren, og for det tredje tager høst mindre plads. Og ikke-kogt kål i et tomt uden eddike vil gæres endnu mere. Det vil sige, at man kan få en dåse pr. Stor gryde. Kog dressingen efter dine proportioner.
Nogle gange vil du bare have rødbeden uden kål, nogle gange tilføjer jeg courgette, når jeg laver mad.

Jeg gjorde det i 50 år, det gør jeg også

Hvordan er det?
Skriv mere detaljeret!

[Trishka]

Trishka, sauter løg med gulerødder, tilsæt derefter bulg. peber, på dette tidspunkt gnider jeg rødbederne og hælder dem med citronsaft eller æbler. eddike, så farven ikke mister, skærer jeg meget greener, persille, dild og koriander, allspice, lavrushka. Du kan få lidt chili. Så tager jeg lavrushka ud. Jeg tilføjer rødbeder, urter, læg en lille tomat. pasta eller tomatjuice, salt og sukker. Jeg prøver harmoni, slagtekroppe, indtil roerne er klar. Men så er det bedre at tilføje knust hvidløg til pladerne. Hæld varmt, kogende i varme sterile krukker. Det er godt at gøre alt i en trykkoger, efter lægning af rødbederne og tomatkomponenten, lukke den og koge i 15-20 minutter under tryk. Tegneserien er god. Vend det om, og pakk det ind, indtil det afkøles eller opvarmes dåserne i en mikron til 600, men kun med lågene dækket, når bulkerne går nedenfra, skru lågene op og vend dåserne. Du kan også pakke det ind.

[Rada-dms]

Rada-dms, og jeg er med kål, måske blev det mugne

[Lerele]

Lerele, ja! Forresten har jeg kogt en større gryde i lang tid, og jeg hælder også den kogende færdige borscht i en krukke, så hvis du hurtigt har brug for det, når du ankommer efter turen, og der ikke er noget at spise, kan du straks åbne og varme den op. Seks måneder er bestemt i køleskabet. Lige nu er det også værd at koge op til NG. Min frisør gør det også nu. Du laver mad en gang, men det viser sig for to. Og jeg hælder bouillon, men i går kastede jeg bare en kylling - du ved aldrig, at min mand vil komme til dachaen uden mig!

[Rada-dms]

Rada-dms, Jeg er bange for mere end en uge, selvom jeg også gør dette, kogende i en steriliseret krukke og i køleskabet.

[Lerele]

Lerele, hehe, jeg startede også med en uge, men bouillon kostede to måneder.

[Rada-dms]

Rada-dmsdu er modig, jeg er en kujon

Det vil være nødvendigt at skære alt på en kugle om efteråret og prøve at lave det, bare lav en bitte opskrift, ellers går den vild i emnet.

[Lerele]

Lerele, om efteråret vil jeg helt sikkert gøre det endnu tidligere i juli, når jeg skal forberede mig. Du skal veje alt!

[Rada-dms]

Rada-dms, Jeg kan klare mig uden at veje, jeg gør meget med øjet, men gør det når det er praktisk, glem ikke at minde om det

Det vil være nødvendigt at skære alt på en kugle om efteråret og prøve at lave det, bare lav en bitte opskrift, ellers går den vild i emnet.

Jeg støtter 100% på FS !!!
Vi venter på flere detaljer ...
Det vigtigste er ikke at glemme

Hej alle sammen) Jeg læste al din entusiasme og indså også, at jeg virkelig vil have en bulyu og ninja: yahoo:, skriv et link, du kan i HP, hvor du bestilte bule fra, så leveringen ikke er særlig dyr

Piger,
Jeg købte for nylig en kugle i Tyskland, bragte den,
Han er fantastisk, og nu bevæger vi os, og der er ingen måde at tage med os
Måske har nogen brug for det? Han er i Moskva. Han er i perfekt stand
Skriv personligt,

JEG STØTTER 100% på FS !!!
Vi venter på flere detaljer ...
Det vigtigste er ikke at glemme

Okay, måske vil jeg øve mig på at veje tidligt og tage det på, bare husk mig, pliiizzz!

minde om

, vi selv ville ikke glemme!

[Trishka]

Trishka, bundet tre knob, så vil vi tre tænke over, hvad det handlede om!

Jeg fortæller dig senere, hvordan jeg kogte en børns lavement, og så huskede jeg i tre måneder, hvordan sådan aske kunne have været i en gryde, der var svejset til komfuret!

.

baby lavement kogt

Hvorfor .... atas ...

vi bandt tre knob, så tænker vi tre på, hvad det handlede om!

Ja, ...

[Trishka]

Trishka, sterilitet er altafgørende ved sådanne procedurer, især for et barn!

Nå, så er det klart, børn har selvfølgelig brug for det!
Hvorfor lavede du noget, glemte hende?

[Trishka]

Trishka, ja, jeg satte det i kog, og problemet blev løst af sig selv med barnet! Om morgenen gik jeg ind i køkkenet, gryden var kogt, der var aske inde!

Om morgenen gik jeg til køkkenet, gryden var kogt, der var aske inde

UzhOs, lyt, hvordan ilden ikke skete?
Gud forbyder selvfølgelig !!!

trist kaneshna

Og sterilisering i en airfryer vil ikke forenkle processen?
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=467274.0

[KatrinaKaterina]

KatrinaKaterina, måske vil det forenkle, men jeg har det ikke!

Du kan også sterilisere i en trykkoger (sådan laver jeg fisk på dåse). Faktisk er en trykkoger en autoklave.

Hej kuglejere. Jeg plejer en ønskeliste til køb af denne maskine, og pludselig opdagede jeg, at emnet er aftaget ... Hvorfor? Stop med at bruge, ubelejligt? Skuffet? Del din mening efter at have ejet en kugle i flere måneder. Objektivt. Og subjektivt også)).

[paolva]

paolva, Jeg bruger det konstant, jeg venter stadig på den normale sæson med grøntsager. Ved madlavning, borschtsupper, salater med frisk kål og selleri, gulerødder osv. Han står på mit bord som hovedassistent sammen med Ninja. Min mening er ikke ændret, men som andre ejere ved jeg ikke, vent på feedback.

Personligt stoppede jeg næsten med at bruge det - jeg er ubehagelig. Mine andre enheder var mere behagelige for mig (kenwood, Braun Multiquck, Moulinette).
Spiralizer blev brugt 3-4 gange på seks måneder.
Men det står smukt på bordet. Ja.

For ikke at være ubegrundet lavede jeg bare en gulerod, nu fylder jeg den.

Rester fra spiralisatoren, ikke en eneste gulerod brød, alt er klart.

Jeg bruger det personligt hele tiden. Men kun til udskæring. Og oprindeligt havde jeg ikke brug for en spiralizer. Jeg bruger det meget sjældent. Under alle omstændigheder har jeg en favorit enhedskugle.

Jeg bruger ikke en spiralizer, det virkede ikke, men jeg skar salater hele tiden. Bare et dyr. Jeg har det ikke på mit skrivebord, som en ninja (jeg elsker det!), Men på en hylde inden for rækkevidde.

Jeg bruger ikke en spiralizer, det virkede ikke, men jeg skar salater hele tiden.

Og med hvilke dyser (skiver) skærer du salater? Fortæl mig venligst hvilke der skal købes derudover, hvis de er efterspurgte efter mig: skær gulerødder i strimler til salat, i suppe eller borscht, også rødbeder i strimler, skåret kål, hugg løg, helst i størrelsen af ​​en terning, pommes frites til stegning (luftfritører) og grøntsager med ringe. Og selvfølgelig til forkælelse af spiralizer med tynde vermicelli og brede bånd)). Dette er de operationer, der udføres systematisk (eller kræves for systematisk udførelse)), men sååå doven og virkelig ...

Personligt stoppede jeg næsten med at bruge det - jeg er ubehagelig.

Og hvad er ulempen? En "klodset" enhed, vanskelig at montere og adskille, problematisk at vaske, besvær med at bruge, klipning af dårlig kvalitet eller noget andet?

meget pladskrævende plast toppe og efter min mening. kompleks algoritme til påklædning - lukning af dem ..
At skære tre gulerødder, tre løg hver for sig og derefter vaske denne bandura (især den øverste del af grøntsagsskæreren, hvor disse bøjninger skal vaskes grundigt) - det er lettere for mig at bruge Braun, som desuden er lettere at lukke og åbne.
Men igen afhænger det af familiens behov - hvis jeg skulle hugge 10 løg ad gangen, ville jeg sandsynligvis bruge VB.

Jeg har ingen problemer med at vaske, vi udskiftede mixeren, jeg tager den af ​​og skyller alle dele af kuglen, skiver med en stærk stråle, det er et spørgsmål om sekunder. Jeg kan også godt lide, at det er meget let at skifte disk, et klik og udskifte en disk, godt, meget praktisk for mig, ingen adskillelse, samling.
Og jeg har sådan en mixer





Da jeg stødte på en skål med en spiralizer, kogte tyrkerne den.
De laver spiraler af kartofler med en skive, vi har det et bånd, spændt på spyd, dyppet i varmt dybt fedt med krydderier, spist med en spyd, de siger, det er lækkert.
Det gjorde jeg ikke, der er ingen frituregryde ...

Nadia, jeg har ikke skiftet mixer, men for mig personligt er det ikke et problem at vaske kuglen. Vask er slet ikke irriterende. Men jeg taler kun om mig selv. For eksempel anstrengte jeg mig for at vaske DeLonghi-multikroppen. Og jeg bruger det stadig med glæde

[marusacharli]

marusacharli, Masha, jeg var heller ikke spændt på at vaske. Og du skal vaske alt !!! Ser du, det er svært for nogle, derfor kan du gøre din opgave lettere. Jeg købte en mixer til et ostemejeri, men det viste sig, at det er meget praktisk.

Faktisk har næsten enhver teknik fælge, bøjninger osv. Næsten overalt er aftagelige dele. Men vi bruger også min

[paolva]

Og med hvilke dyser (skiver) skærer du salater? Fortæl mig, hvilke der skal købes yderligere

paolva, til salater bruger jeg hovedsageligt en dobbeltsidet standard, undertiden terninger (jeg har alle størrelser). Læs Temka - få sider, pigerne viste alt

Piger, jeg er helt forvirret ... det er svært at samle og adskille, det er svært at vaske ... Men kan det ikke sættes i opvaskemaskinen? Jeg vil gerne skære grøntsager i strimler med noget (ikke manuelt !!!!). Jeg er i supper og borsjcht og i pilaf og i kartofler og i salater og og og og altid sugerør (ja, næsten altid). Jeg kan ikke lide grøntsager i form af et "normalt" rivejern. Og jeg vil stadig lide ikke i hånden, men på maskinen, for eksempel kål, for eksempel .. Og nu består familien kun af to personer (der er ingen børnebørn endnu), men jeg elsker køkkenudstyr (2 brødproducenter, 2 kontaktgrill, 2 pizzaproducenter, 2 vaffeljern, 2 luftfrituregryde , n-multi-komfurer (trykkogere-captilok- ..), tørretumblere, kaffemaskiner (derhjemme, på arbejde, for mig selv og min mand) osv. Jeg elsker køkkenudstyr "at køre i." Og to stykker hver, fordi der ikke er nogen kopier, der fuldt ud anmodninger og ønsker (kombinerer i ONE alt hvad du har brug for, desværre). Åh, jeg har en høstmaskine - skovmor med ALLE mulige vedhæftede filer. Der er ingen kniv i den til at hugge ... Og der er heller ingen kugle ... Se straks efter den tredje ... (en lille tilføjelse - mens jeg plages af kuglen .. ikke grine ... Severin og lidt japansk - 2 (!) spiraliserende midler kommer til mig ...) Er jeg syg? Åh, hvordan skal jeg, hvordan skal jeg være ... Hav det sjovt, narr af nogen, der har det rette sind! Ret mig til virkeligheden ... har jeg brug for en kugle?

[paolva]

paolvai betragtning af at du (for "dig", ikke?) har en Bosch-mejetærsker og to spiraliseringsmidler - ikke nødvendigt! Jeg er også i samme situation og endnu lettere - jeg har muligheden for at købe en helt ny Veggie meget billigt - tøvede, tøvede, men modstod (selvom min Boche også har en kniv). Der er flere spiralisatorer, også høstmaskiner, og indtil videre har ingen været i stand til at bevise for mig, at Bullet er en nødvendig ting. Og jeg ville endda være glad, hvis de overbeviste mig.

Severin og lille japansk - 2 (!) Spiralizers ...)

Nå, forgæves ... Jeg måtte straks kugle, en !!! Det er ikke svært for mig at vaske, skyllet og det er det ...står på et sted af ære, nu vil grøntsager gå, det vil oftere være på arbejde ... mens jeg aktivt bruger et glas ... smoothies, saucer og alt, hvad der skal snoes hurtigt, hakkes ... Jeg kan godt lide glassets volumen ...

[Larissa]

... Der er flere spiraliseringsmaskiner, høstmaskiner også, og indtil videre har ingen været i stand til at bevise for mig, at Bullet er en nødvendig ting. Og jeg ville endda være glad, hvis de overbeviste mig.

Larissa, men om det er nødvendigt at overtale, bestemmer personen selv, om han har brug for denne enhed eller ej, han læser emnet, analyserer og træffer selv en beslutning.
Personligt har jeg brug for det, jeg har to af dem.
Hvis han ikke tilslutte det med det samme, betyder det, ikke din enhed!

Jeg havde også Bosch (jeg gav det efter at have købt kuglen og ninzi) og lille Kesha. Jeg bruger kun en kugle, fordi jeg kan lide en stor støvle "hals", og det er praktisk for mig at samle og adskille. Alle vælger selv.

Og jeg er meget glad for, at jeg købte kuglen takket være pionererne Nadya og Gala. Selvom jeg ikke bruger det så ofte nu. I sæsonen med grøntsager er jeg sikker på, at den ikke kan erstattes. Og jeg er også meget glad for, at vi købte til en god pris. Min sælger holdt op med at sælge indtil efteråret. Og fra efteråret skulle hans pris stige, som han tror. Nu har jeg ikke brug for at bryde hovedet, har jeg brug for en kugle eller ej

Jeg har også på arbejde næsten hver dag, jeg har personligt slet ingen problemer med at vaske, jeg skyllede det ud, og det er det, men det er ikke mit i PMM, og jeg kan ikke se meningen ...:
Står på bordet et æressted .... meget praktisk - lavede den, fjernede skålen, skyllede den og satte den på plads igen ...

[paolva]

paolva, ja, her er den objektive mening fra de rigtige ejere af Bullet.
Og du bestemmer selv, om du har brug for det eller ej ...
Jeg vil slippe af med vedhæftede filer til Kenwood og Kitchen, de er ubehagelige for mig, og med udseendet af Bullet havde jeg aldrig engang et ønske om at få dem.
Det er designet til grøntsager, og det giver virkelig ikke mening at vaske i opvaskemaskinen. Alt vaskes let af.
Ja, jeg har det også i beredskab, samlet. Jeg omorganiserer kun "hovederne"