Kefir tartlets "Perfekt sprød"

Du vil ikke tærte mere?

Nej, hun skifter til fyld

[Natasha!]

hun skifter til fyld

Natasha! Hun har stadig en ufærdig opskrift der ... og derefter til påfyldningerne!

[Svetlana]

Svetlana, eta-007, Jeg deltager i tillykke! Med en velfortjent sejr!

Åh, og jeg savnede, at du er madalist !!!
Af hele mit hjerte lykønsker jeg !!!! !!!

Piger, tak! Meget meget flot!

[Svetlana]

Svetlanaog jeg savnede det også, tillykke !!!
Meget god opskrift, testet på mig selv, velfortjent pris !!!

[eta-007]

eta-007, Sveta, hvor lang tid tager det at bage tærter? Jeg vil have dig til at være let, ikke stegt.
Luk låget med en lås, når du bager eller ej?
Hvor mange tartlets er lavet af en portion dej?
Del din yndlings salte påfyldning, pliz.



Uden at vente på et svar bunglede hun de samme tartlets! Ved prøving og fejl ...
Jeg bekræfter, virkelig sprød og lækker!

Mange tak for opskriften!

[Lenusya]

Lenusya, Bemærkede jeg, at hvis dejen er lidt tyndere (når kefiren er tyndere). Denne farve er mere jævn. Men min kærlighed er lige gylden. Fed. Så jeg ville holde din i endnu et minut - et halvt minut. For ensartethed. Nå, ja, du har stadig tid til at vælge det optimale tidspunkt for dig selv. De er meget hurtige. Og jeg får fra 20 til 28 stykker. Afhængigt af dejens tykkelse. Enhver påfyldning. De er især glad for lodderogn, der er overtrukket på indersiden (Santa Bremor) og stablet oven på tomatskiver. Men med salater som Olivier er det også meget godt. Bare en servering. Og med sild ..... Kort sagt med alt: fra salt til sødt!

[Svetlana]

Svetlana, Jeg bagte i 4 minutter, prøvede de første 5 minutter, så de brændte ud. Sandsynligvis ville et halvt minut stadig være ideelt, men jeg har en mekanisk timer eller 4 eller 5. Jeg tror noget.
Og hvilke tomater at lægge på? Saltet, med smør eller hvad?
Og forresten, bliver tartlets våde? Og hvor hurtigt?

[Lenusya]

Lenusya, friske tomater! Spred kaviaren lige tyk og krummer oven på tre ringe, hvis cremen er lille. Eller terninger, hvis en stor tomat.
Jeg skrev allerede, det ser ud til at blive våd. Jeg satte et salatblad under Olivier. Vi udholdt hele festen. Time 4 stod en. Jeg bemærkede det ikke med vilje. Men selv uden et salatblad med Olivier bliver de ikke straks våde.

[Svetlana]

Svetlanatak, jeg prøver!

😘

Tak for opskriften og forklaringen! Fra halvdelen af ​​beløbet fik jeg 12 stykker. Delen blev fjernet i en lufttæt beholder i køleskabet.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katya, jeg gemmer det ikke i køleskabet. De lyver sådan. Og min trækker dem langsomt til knas. På 3-4 dage sker der ikke noget med dem helt sikkert

Jeg tænker - pigerne havde ideer til at dække bunden med noget for ikke at blive våde under salaten. Men hvad? ...

[Ekaterina2]

Ekaterina2, læg et salatblad!

[optimist]

optimist, Nemlig! Super.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Jeg er enig med Lenusya. Protein kan, og derefter tørre, men patriot er ikke en jagt. Salatblad er en vej ud! Selvom jeg allerede skrev, at Olivier og jeg ikke blev våde meget hurtigt. Måske var der ikke meget mayonnaise. Men hun lagde det selvfølgelig lige fem minutter før gæsterne ankom.

[Svetlana]

SvetlanaTak igen for den perfekte sprøde!
Vi kan godt lide dem. Gæsterne er alle helligdage, så jeg bager. Sidstnævnte blev straks bagt i en multibager og i en første parallelt. Meget praktisk i stor salat, i lille ost med hvidløg. Det er godt, at du kan forberede dig på forhånd, tartlets er det værd og venter på deres tid, hurtigt fyld og skønhed inden servering.

Tak for tartlets!

Venligst, Ol! Peks med glæde! Jeg elsker selv denne opskrift! Sandt nok, nu er det allerede begyndt at ælte en halv størrelse, da meget adskilles uden påfyldning!