Multicooker Polaris PMC 0349AD og og 0360AD

[Anastasenok]

Anastasenok, Lagritak, piger, jeg løb ikke væk, det viste sig lækkert. Det er en skam, at der ikke er nogen opskrifter til denne baby som et separat emne, alle 43 sider kan ikke mestres på én gang.

[Deana]

Deana, ja opskrifter adskiller sig ikke fra andre tegnefilm. Faktisk skal du tage nogen i søgningen og prøve

[Anastasenok]

Anastasenoktak, til mig * dig * Jeg har allerede forstået det, nu er problemet at vælge hvilken grød jeg vil have om morgenen

Jeg har ikke kogt grød i min endnu. Jeg kunne virkelig godt lide Stew with Soup. Jeg er alle i de øverste rækker af programmer, jeg slår ikke de nederste.

[Deana]

Deana, ris i halve med hirse)

Og jeg prøvede mange programmer i det. Alle er gode. Jeg bruger endda afrimningstilstanden ganske ofte. Selvfølgelig, hvis jeg havde det alene, ville jeg lave grød i det, men min kok er Redik 01. Jeg tilbereder supper i Polaris hele tiden, men i tilstanden Min opskrift og reducerer og tilføjer temperaturen, når det er nødvendigt, generelt som på et komfur ...

Jeg bruger ofte afrimningstilstand

åh, Mashul, er der endda et sådant regime?
Og hvad, afrimer det virkelig?
Interessant så. Hvilken tilstand kan du lide mest? Jeg er glad for suppe og gryderet og er ikke meget glad.

Rituel afrimning. Jeg lægger normalt et stykke på et halvt kilo, tænder for tilstanden, der er 1 time og går i gang med min virksomhed. Så i løbet af denne tid afrimer den meget godt, kun bunden er let kogt. Jeg lægger kød på risten, det er værre optøning. For mig er det bedre at lægge kødet i skålen. Og tilstande, Rituel, jeg kan lide alt. Uanset hvilken jeg brugte, skuffede ingen af ​​dem. Tilstandene i denne multikooker er meget velindstillede.

ris i halve med hirse)

Hvad! Ide!

Jeg kunne virkelig godt lide Stewing with Soup

Og hvad stikker vi? Jeg er i en suppekoger og stygger noget varmt

Jeg bruger endda afrimningstilstand ganske ofte.

Dette er interessant! Alt frosset lige ind i skålen? Og hun vil ikke føle sig dårlig på grund af temperaturforskellen? Var det kun kødet, der blev optøet eller alt?

Piger, hvis du har yndlingsopskrifter til et bestemt program - del, pliz, jeg tror alle vil være interesserede.

Jeg har bare ikke prøvet den forsinkede start endnu, det er på en eller anden måde skræmmende, jeg har ikke forsøgt at tælle baglæns.

Dette er interessant! Alt frosset lige ind i skålen? Og hun vil ikke føle sig dårlig på grund af temperaturforskellen? Var det kun kødet, der blev optøet eller alt?

Så dette er en speciel tilstand. Alt lige ind i skålen og tænd for tilstanden. Hun optøs oksekød, svinekød og kyllingelår og fisk. Ja, i det mindste at du kan frigøre. Multien vil ikke være dårlig, på samme sted er temperaturen -60 °.

[Lagri]

Lagri, Jeg forstår, og hvad med grøntsager? Hvis du har brug for hurtigt? Eller vil de begynde at lave mad?

ris i halve med hirse)

Tak for ideen! Jeg glemte blandet korn, kogt ris / hirse, jeg kunne ikke rive mig væk



Og der blev trukket et andet spørgsmål - i andre tegnefilm fremhæver de på en eller anden måde ikke temperaturer og gider ikke, men i denne malede de så detaljeret på mælkegrød 97 grader - koger det i princippet ikke til 100 grader, eller bringes det i kog og reduceres til 97?

[Deana]

DeanaJeg kan ikke engang huske nøjagtigt kogning eller ikke kogning, men jeg kogte mælkegrød, ris og hirse. Jeg tror, ​​at mv koger indholdet, og derefter falder temperaturen til 97, så stiger temperaturen igen til 100 og falder til 97 osv. Der er også et relæ, og der er ingen konstant temperatur. Måske så pigerne på og reagerede. Om optøning af grøntsager: de begynder ikke madlavning der ved 60 grader.

[Lagri]

Lagri, det er klart, indikationen af ​​temperaturen som om det fremkalder sådanne undersøgelser. Måske er det derfor, at grøden ikke kører, fordi programtemperaturen beregnes nøjagtigt og falder hurtigere, end grøden forsøger at undslippe.
Kan du tilberede havre i havregryn eller mælkegrød? Det er ligesom den mest kørende kryds?

Jeg forstod om afrimning, jeg vil prøve.
Forresten, hvis for eksempel gryderede grøntsager og blandt dem frosne - hvordan koger de da? Afrimer den det på forhånd eller sætter det på én gang, så det kan nås i processen? Jeg er interesseret i skålen igen - er det ikke skadeligt for hende at lave mad både ved stuetemperatur og frossen på én gang?

[Deana]

Deana, Kogte jeg al mælkegrød i kun en tilstand, grøden løb aldrig, alle kogte forudsigeligt, løb ikke væk. Men jeg lavede mad til to, to portioner, det er ikke meget, et multi-glas korn. Men hvis du laver meget, kan jeg ikke sige med sikkerhed, hvad der vil ske. Min slægtning kogte mælkegrød fra havregryn på havregryn, sagde at alt blev fint. Om frosne grøntsager kan jeg sige: Jeg ville have lagt dem i et dørslag på forhånd og fisk med vand, de vil tø op betydeligt, og du kan tilføje dem til suppe eller et andet sted. Jeg har gjort det et par gange.

[Lagri]

Lagri, ja, det er klart, jeg laver endnu mindre, et halvt glas, om morgenen for at være frisk. Så du kan ikke være bange og sætte det om natten!

Jeg ville på forhånd lægge dem i et dørslag og fiske med vand

Nemlig! Jeg bremser, normalt lavede jeg al isen i kasserollen, bekymret for tegneserierne og lagde den ikke under vandet.

[Deana]

Deana, Jeg brugte ikke forsinkelsesstart, jeg har tid en morgen. Men mange tager på fra aften til morgen, og alt ordner sig. Prøv det, skriv derefter, hvordan det skete.

[Lagri]

Lagri, Jeg har allerede prøvet det, selvom jeg næsten forstod det, og alt var klar en time tidligere, men tidligere - ikke senere. Alt er ret praktisk, det vigtigste er at forstå, hvornår du har brug for grød om morgenen og beregne hvor mange timer / minutter, indtil det øjeblik. I løbet af denne periode inkluderer tegneserien også madlavningsperioden, det vil sige, hvis du forventer grød kl. 7 om morgenen, kl. 7 er den klar. Bekvemt.
Det er ikke svært at sætte det om morgenen, men jeg vågner kronisk op, det er mere praktisk for mig at sætte det om aftenen og kun spise



Piger, lavede nogen byg her? Jeg tog noget 1/6, svedte i en time og fik stadig en mælkesuppe, al væsken blev ikke taget med korn? Er der andre proportioner for byg? I Shteba fungerede det, men der er forskellige regimer, jeg ville sammenligne.

Mens der ikke er andre til et spørgsmål - lavede du linser i denne tegneserie? Hvilke proportioner tog du? Hvilken tilstand? Jeg gjorde det ordinerede 1: 2 (og endda lidt mere vand), men stadig fast. Måske har vores brug for mere vand? Og hvad er mærkeligt, vandet kogte væk, men tegneserien slukkede ikke, jeg læste, at hun har beskyttelse for dette?

Og alligevel vil jeg selvfølgelig genlæse emnet, men kan nogen se hurtigere, hvilken kop der passer os? Jeg vil se nærmere på det.

Hvilken kop passer os?

fra Panasik 10.
Jeg har allerede smidt min egen kop væk. Så grimt stødte jeg på det bare uh!

Jeg anbefaler også kun fra Panasik-10. Jeg har problemer med skålen igen, fra Redmond, 305. Jeg troede, jeg var skyld i at have brugt det forkert, så det brænder ind. Men forleden tilberedte jeg pilaf i Pilaf-tilstand, og igen brændte alt ud, beskyttelsen mod kogende vand fungerede ikke. Men det tørrer hurtigt af, du skal bare hælde lidt varmt vand og holde det i 10 minutter. Det er fremragende at tilberede supper, grød i det, men at stege eller tilberede pilaf skal du følge processen. Dette blev ikke observeret i Panasonic-skålen, det er problemfrit.

Jeg så din kommentar omkring 305, men det ser ud til, at du skrev, at noget begyndte at stege hurtigt nok. Det viser sig, at det er kortvarigt?

Og alligevel viser det sig sådan. Allerede tre gange svigtede hun mig.




Piger, hvad med din langsomt komfur i Plov-tilstand? Slukker det i denne tilstand, når vand koger af? Måske begyndte min noget at kaste sig?



Nu forberedte jeg specielt pilaf på Pilaf-tilstand i en skål fra Panasik, og alt fungerede fint, multikookeren slukkede, efter at væsken var fordampet, beskyttelsen fungerede. Og med 305. fungerer det ikke af en eller anden grund.

Jeg har pah-pah-pah koppen er stadig normal, men beskyttelsen fungerer ikke, men hvor er kopperne fra Panas givet? Når jeg forsøgte at søge - kunne jeg ikke finde det. Difsit?

[Deana]

Deana, Dinochka, en devulya på vores forum fra Kaliningrad solgte disse kopper. Nu vil jeg prøve at finde en reference om emnet.



Her
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=477058.0

[Ritulin]

Ja, der er stilhed på Internettet med skåle til Panasonic-10. Sådanne skåle har altid været i Eldorado-butikker. Måske er der et sted i byen på resten. Du skal søge. Nå og også måske Ritulin linket hjælper dig med at løse problemet. Denne jomfru kom i kontakt den 10..Det må være forsvundet fra salget af Panasiks skåle, de var altid fulde ...

Det ser ud til, at der er i Eldorado til 949 rubler

[Rituslya]

RituslyaÅh, jeg har læst det! Jeg var ikke klar over, at denne var det, jeg havde brug for! Jeg tjekker El nu, hvis der ikke er nogen løb til hende! Noget jeg troede, at hun allerede havde solgt alt.

letka-enka2tak! Jeg gik for at kontrollere vores lokale indskud.

Viser mig, at de ikke er i El: /

Banket på pigen, måske har hun stadig. Men hun angav 2,5 liter, og vi har 3. Angav hun det nyttige volumen?

Det er rigtigt 2,5 l skål på Panasik-10. Egnet til vores Polaris 0349.

[Lagri]

Lagri, de forveksler disse liter! En tegneserie til 3 liter, en skål til 2,5, en halv liter blev stjålet!

Piger, der lavede cottage cheese i vores tegneserie, skal du svare? Jeg vil først fermentere mælken med creme fraiche og derefter fortsætte i Curd-tilstanden. Hvis du har erfaring med madlavning, del venligst.
Eller måske sur citronsaft ...

[Lagri]

Lagri, Jeg kan godt lide at fermentere i 8 timer på yoghurt og en time på opvarmning, så lad den køle lidt af og veje. Jeg laver eller gærer med creme fraiche eller særlig surdej

[Anastasenok]

Anastasenok, Tak skal du have. Dette betyder, at du kan sætte yoghurt-tilstanden om natten og om morgenen i tilstanden Opvarmning eller Hytteost og derefter adskille valle. Og forvarmning og ostemasse har samme temperatur, jeg spekulerer på, du skal se ... I dag skal jeg tage det på om natten.

[Lagri]

Lagri, Læste jeg i begyndelsen af ​​emnet, der er en højere temperatur skrevet i hytteost. Prøv begge muligheder over tid, og beslut dig, hvor du bedst kan lide. Jo højere temperaturen er, jo tættere

[Anastasenok]

Anastasenok, Indså jeg tak.

[Lagri]

Lagri, vis så hvad der skete, pazhalsta! Og hvor mange. Jeg kogte aldrig cottage cheese, jeg lavede den kun ved hjælp af en metode, der ikke var madlavning, det tog ikke meget. Men med en ny skål kan du tage en chance ...

[Dina]

Dinagenerelt viser alt sig fint. Jeg gjorde det i en Panasonic-skål, du kan gøre det i enhver, ingen forskel. Jeg tog 1 liter mælk 3,2%, 2 spsk. l creme fraiche 20%, omrørt og sat på Yoghurt-tilstand, der er 8 timer som standard, jeg slukkede den efter 6,5 timer. Derefter tændte jeg for Curd-programmet, standardtiden er 35 minutter. det er alt. Nu køler det ned, og jeg siler cottage cheese. Du kan lave mad, alt er ekstremt simpelt. Sådan var det, da Curd-programmet sluttede. Serum i bunden, ostemasse på toppen.

Jeg kunne godt lide det, jeg vil gøre mere. Let og ikke forvirrende. Du ved, hvad du spiser hytteost af høj kvalitet.
Selvfølgelig er processen lang, og jeg synes, det er bedre at gøre det fra 2 liter mælk på én gang for at få ca. 400 gram hytteost.

Jeg kogte aldrig cottage cheese, jeg lavede den kun ved hjælp af en metode, der ikke var madlavning, det tog ikke meget.

Jeg lavede også hytteost af yoghurt eller kefir, men uden en multikoger (på en gaskomfur, i en gryde), men nu besluttede jeg at prøve den i den.
Så viser jeg dig den færdige cottage cheese, hvis jeg ikke glemmer det.

[Lagri]

Lagritak, Masha! Sørg for at vise mig! Det vil sige, at omkring 200 gram kommer ud af en liter? Er resten serum?

Jeg lavede også hytteost af yoghurt eller kefir, men uden en multikoger (på en gaskomfur, i en gryde),

Hun, jeg mente, at jeg lavede af frossen kefir, der er ingen madlavning, i princippet frøs jeg den, tog den ud, satte den i en form, og det er det, efter 12 timer, cottage cheese, jeg kan lide det. Men du kan prøve denne til en ændring. Processen er lang, jeg argumenterer ikke, men hvis du ikke laver grød på pustene, kan du tage babyen med ostemasse.

[Dina]

Dina, Jeg tror 180 gram helt sikkert vil være, men det afhænger af mælk, måske viser 160 g. Jeg har flere multikookere, og hvis jeg låner en tegneserie til fremstilling af cottage cheese, vil jeg ikke lide under dette. Men hvis der kun er en multikooker, er det selvfølgelig bedre at lægge ostemasse om natten og om morgenen for at afslutte cottage cheese.

Det vil sige, at omkring 200 gram kommer ud af en liter? Er resten serum?

Nå, i mit tilfælde - ja, jeg har almindelig Gormolzavodsky mælk. Måske kommer der mere cottage cheese fra hjemmelavet mælk.

[Lagri]

Lagri, Jeg har også flere tegnefilm, jeg kan bare lide at lave grød hos et barn, så hvis du prøver hytteost i det, så på vægerne. Og generelt er det ikke praktisk før arbejde at færdiggøre noget (for mig).
Det ville være nødvendigt at afveje, hvor meget hytteost jeg får fra kefir. Til sammenligning.

Fra kefir endnu hurtigere.Programmer ostemasse, køling og spænding. Jeg vil også prøve det fra kefir i morgen, måske bliver cottage cheese bedre. Snarere mere.
Sådan blev det. Du kan stadig holde det, men vi har brug for cottage cheese, så dette fungerer. Det viste sig lækkert.

[Lagri]

Lagri, smuk! Og mere!
Så fra kefir kun 35 minutter? Klasse.
Jeg lavede heller ikke mad, fordi jeg ikke tåler al slags filtrering gennem cheesecloth. Og han har brug for at dræne. Måske er der en eller anden form for dette? For ikke at tilgive noget, men at lægge det der og derefter dræne valle fra pallen? Jeg har ingen steder at hænge det op: /

[Deana]

Deana, normalt 231 g, i betragtning af at mælk ikke er en liter, men 900 ml. Denne gang klemte jeg cottage cheese, jeg havde brug for det med det samme, men først hang den i gaze (4 lag). Og valle vil være nyttigt i morgen til brødet. Og hytteosten kan dræne i et dørslag (i gaze) i en gryde, kun noget tungt skal lægges ovenpå. Om formularen til sådanne tilfælde kan du spørge pigerne om emnet Køkken ting, kan nogen fortælle mig.

[Lagri]

Lagri, der rådede de en kølig form til frossen kefir, men sådan kogt cottage cheese passer ikke ind i det, det er til en pakke, det vil sige en halv liter.
Jeg går og prøver det lige nu, men hvad hvis ... jeg vil bestemt ikke rode med gaze.
Og hvordan klemte hun? Med dine hænder?
Hvis du tænker på det med en centrifuge, ville det være godt, spundet hytteost langs væggene i bunden af ​​valle ...

[Deana]

Og hvordan klemte hun? Med dine hænder?

Jeg snoede gasbindet i en retning, lidt efter lidt, og serumet flød først lidt, så dryp det lidt, og det syntes mig, at det var nok til at vride. Jeg skrev allerede, at jeg rullede gasbindet 4 gange, så det pressede normalt ud.))



Hvad angår centrifugen, findes der næppe et sådant apparat, men typen presse kan være.



Deana, der er sådanne ostemasse beslutningstagere:

🔗

[Lagri]

Lagri, Jeg har én! Jeg bruger det bare til frossen - meget praktisk. Og kogt, er jeg bange, passer ikke. Jeg spurgte i små ting, kan nogen svare.

Nå, ja, selvfølgelig, lille størrelse.

[Lagri]

Lagri, ja, det samme, men mere ... eh, lystbåde ...

Jeg vil spørge pigerne, det ser ud til, at nogen skrev i emnet, at en skål fra en 3L stadler er egnet til en tegneserie, eller jeg er forvirrende. Hvis det ikke er svært for nogen, skal du måle skålens højde, bredde, pliz. og bundbredde

[tat-63]

tat-63, Tatyana, her diskuterede pigerne en skål som denne: https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=470694.0 Måske har de allerede brugt og vil være i stand til at besvare spørgsmål ...

Maria tak for antydningen, jeg skrev til hende personligt

Jeg bærer hvide. Generelt gør jeg det i Filka, men her besluttede jeg at gå til Polika for stegning i olie. Længere, ja, men stadig godt.
Åh, ja, disse hvide er lækre!

[Rituslya]

Rituslya, det er godt, at jeg spiste ... ellers skyndte jeg mig om køleskabet Smukke mænd!
Er det blødere i Polika Zharka end i Filka?