Farvet sukker med naturlige fyldstoffer, instant pulver "tilføj bare vand"

[Tatyana]

Tatyana, Administrator, - bare en troldkvinde
Mind-blowing sukkerarter og pulvere
Tak for de gode ideer ... smukke og nyttige ...

[Tatyana]

Tatyana, fremstillet indtil videre kun med 30 g hibiscus, viste det sig en halv liter krukke med ikke-pulver, ikke malede den til støv. Hvis du kun har brug for pulver, skal jeg male den eksisterende fine blanding, og den opløses meget godt i drikken!
Mor ved dachaen (vi gik for at hente afgrøden til transport til byen) viste sig stadig at være ganske god mynte, jeg vil lave myntsukker fra bladene. Hænderne når ikke citrus endnu, før æblerne løber tør, er der ikke nok styrke til en anden ... og citrusfrugter sælges i butikkerne hele året rundt

[Luda]

Luda, for dit helbred!
Det er ikke nødvendigt at male alt sukker på én gang. Jeg malede også en lille krukke i pulver, og resten af ​​sukkeret er det værd. Så jeg blev vant til at forkæle mig med en sådan måge
I princippet kan sådant sukker fremstilles af mange råvarer.

Jeg glemte, jeg glemte at vise mit sukker eller rettere pulver!
Lavet med jordbær og mynte.
Hvis den ikke efterlades jorden, ser denne virksomhed mere spektakulær ud (hvis den er til en gave)

Pandekager om morgenen til børnene)

[Irisha]

OM! Hele dåser med emner gik Irisha, for dit helbred!

Ja, sukker ser lysere ud i hele stykker, hele
Men pulveret er godt, når du skal tilberede en øjeblikkelig drink

[Tanya,]

Fortæl mig hvordan du kan fremstille sukker af frossen mynte - hva?

Tanya, Jeg turde ikke gøre det ... Bladene i fryseren blev brune på grund af det faktum, at jeg i perioden med frysning af grøntsager eller blade til te var nødt til at tage det ud et par gange og fastgøre det på væggen i køleskabet i en dag eller to. Mynten begyndte at gære og ændrede sin plysfarve til brun. Jeg besluttede at lave te af drueblade med tilsætning af mojito mynte, men druebladene var allerede syge for et par uger siden. Derfor tørrede jeg bare bladene og tilføjer granuleret te til blandingen. Men næste år vil jeg helt sikkert lave en mojito med mynte ... og ikke kun med den. I dag havde vi vores første snebold om morgenen ... høstsæsonen er helt forbi.

Lena, jeg forsøgte at fryse mynte "i reserve", der kom intet af den. Når den er frossen, bliver den mørkere og bliver snavset, selvom du ikke flytter den nogen steder
Selv i køleskabet bliver mynten blød og mørk fra lang opbevaring.
Det er bedre at sætte det i gang med det samme til tørring, til molering i olie osv. ...

Tanya, forstår du ikke, at citronen eller appelsinen skal tørres, før du blander den med sukker? Når alt kommer til alt, hvis du bryder det med en blender, bliver det meget vådt og sukkeret smelter?

Nej, vi tager kun citrusskal, kun skallen - vi rører ikke ved saften. Og det er bedre at fjerne skallen med et rivejern, kun den gule del.

3. citrus sukker.
Riv skallen med appelsin, citron, mineola, grapefrugt. Bland med sukker.
Under indflydelse af sukker begynder skallen at udskille en masse juice og farvelægge sukkeret fuldstændigt.
Derefter tørrer vi sukkeret på den sædvanlige måde (se ovenfor), samler det i en krukke.

Forstået!

[Tatyana]

Tatyana, Tanechka, endnu et mesterværk!
Og hvad er de omtrentlige andele af zest til sukker? Hvor kan du bruge krummer i stedet for pulver? Jeg spiser næsten ikke sukker, men jeg kunne godt lide gaveidéen)

[Sveta]

Sveta, Tak skal du have!

For en gave, overraskelse - det er det! Selv pulver er godt at give, det viser sig en øjeblikkelig drink hurtigt - at arbejde på vejen - super!

Om glød 1-2 appelsiner og 1-2 kopper sukker - alt efter smag

Krummer kan også bruges i kager, cupcakes kan bruges til drys - hvor fantasien fortæller

Jeg forsøgte at føre tyttebærbærene gennem "pressen til tomater og bløde frugter" - det viste sig meget godt



Praktisk rille, der samler juice, når den løber ud og ikke falder på bordet





Jeg lagde den tykke lingonbærpuré på lingonberry jam.

Og jeg brugte pressekagen på sukkerfrugtpulver
Jeg blandede kagen med almindeligt hvidt sukker og tørrede den nær radiatoren og tørrede hurtigt ud

Så malede jeg bærsukkeret til et pulver





Nu et par teskefulde kogende vand ... og vi får en øjeblikkelig velsmagende tyttebærdrink





God appetit, alle sammen!

Åh, Tanyusha er en fristende! Bærpulveret er godt, og drikken ser godt ud!
Mine krukker er stadig på køkkenhylden, jeg lægger dem ikke nogen steder))).
Tanya, tror du, at enhver kage kan bruges sådan?
Kan du f.eks. Spise æbler? Og appelsiner?

[Irisha]

Irisha, Tak skal du have!

Orange er bestemt muligt! Jeg tager appelsiner, citroner, grapefrugt, fjerner skallen og rører rå zest med sukker. Jeg skrev allerede om dette på første side. Drikken er lækker.



Jeg har ikke prøvet æbleskal. Du kan prøve. Men sukkerfarven vil være meget lys
Og æbler har kun brug for deres egne haveæbler, da de i butikkerne behandles med voks og andet vrøvl

Appelsiner og citroner forvaskes med specielle midler.

Tanyusha, ja, jeg ved noget om det skarpe))), jeg mener kagen! Den der er tilbage efter at have presset saften ud. Sådan ser du på billedet)

[Ira]

Ira, Jeg bruger ikke citruskage separat. På billedet har jeg citrusskal - kun skorpe
Kun pulver til pulver. Den hvide del er bitter adskilt Rivejernet fjerner det øverste lag meget godt i tynde strimler
Til marmelade, helt alle citrusfrugter, inklusive pulp, zest og hvid del - alt er lækkert sammen med en pikant bitterhed, super.

Og jeg lavede citrus sukker. Mærkeligt, men farven har ændret sig lidt, kan ikke sammenlignes med billederne til opskriften. Måske gned lidt skallen?
Duften er vidunderlig. Jeg tilføjede dette sukker til ostemassen. Mine kunne godt lide det. Men du kan også tilføje en smag)
Hvis du ikke har en kværn, hvor ellers kan du fremstille pulveret? Det var pulver, ikke knust sukker, som jeg gjorde med analogen af ​​thermomix.

[Sveta]

Mærkeligt, men farven har ændret sig lidt, kan ikke sammenlignes med billederne til opskriften

Sveta, for dit helbred!
Der er ingen forskel i farve, hvis sukkeret er groft. Når det males til pulver, bliver sukkeret meget let. Men hvis du hælder kogende vand over det, bliver farven og smagen meget lysere.

Her på billedet kan du se farven på groft sukker og farven på pulver



Og dette er allerede en citrusdrink



Jo mere skind i sukkeret, jo rigere er farven og smagen.

Jeg malede sukker i en glasfastgørelse til Kenwood-mejetærskeren, der opnås en meget kraftig formaling, i pulver Eller i en kaffekværn, hvis der er en, der giver dig mulighed for at male sukker.

I går malede jeg et glas sukker med en skive på fire appelsiner, efter at jeg havde malet det i en kværn. Allerede tør i dag. Batterierne er varme og tørrer godt. Duften i rummet er vidunderlig, citrus. Så sød.

I morgen er der sukker i loftet, så det blev mindre, for nu er det stort. Og pulveret kan males når som helst.
Tatiana, tak for ideen.
Jeg planlægger at prøve sukker med hibiscus og Tess-frugtte.

[Lena]

Lena, for dit helbred!
Perfekt til dekoration af bagværk