Dominikanske bønner (magre)

[Vi hurtigt lækker, mister ikke modet, og vigtigst af alt spiser vi ikke hinanden!]

Dominikanske bønner (magre)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
kogte eller dåse bønner (ideelt rød)	500-600 gram
majroe løg	1 styk
banan stor	1 styk
juice af en halv appelsin	5 spsk. skeer
hvidløg	2-3 tænder
sød paprika	1 tsk
chilipulver (ideelt frisk)	0,5 tsk
vegetabilsk olie	3-4 spsk. skeer
sød peberflager	mulighed
greener	mulighed
salt	smag.

Madlavningsmetode

• Sug bønnerne i blød natten over og kog.
• Steg løgene i en bred gryde med en tyk bund, indtil de er gyldenbrune.
• Læg bananerne i skiver.
• Tilsæt hakket hvidløg.
• Steg indtil blød, indtil bananerne næsten er puré.
• Hæld appelsinjuice i.
• Hæld bønnerne ud, tilsæt bouillon til den ønskede konsistens.
• Tilsæt krydderier og salt efter smag.
• Lad det koge og koge i et par minutter.
• En del af bønnerne kan opdeles med en blender for en mere cremet konsistens.
• Tilføj greener.
• Serveres drysset med sød paprika.
• 
• 
• Vi hurtigt lækker, mister ikke modet, og vigtigst af alt spiser vi ikke hinanden!

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

30 minutter ekskl. Kogende bønner

Madlavningsprogram:

plade

Bemærk

En meget usædvanlig skål. Tiltrækkes af dets sammensætning. Lækker! Det viste sig at være bønner med en sødlig sauce og et strejf af banan. Orange giver her kun surhed, men ikke aroma. Jeg kogte bønner meget godt, jeg elsker det så meget. Derfor var tykkelsen nok for mig, og jeg purede ikke nogle af bønnerne. Opskriften blev udspioneret et eller andet sted på Internettet. Jeg tilføjede greener og paprikaflager, som ikke er i opskriften. Anbefale.

[Angela]

Meget interessant. Tak for opskriften, Angela!

[Engel]

Interessant. Jeg kan ikke forestille mig den generelle smag. Engel, Tak skal du have! Overrasket!

Løg, banan og hvidløg er meget interessante

Piger, tak for at du kom forbi og værdsætter. Kombinationen er usædvanlig, ved første øjekast uforenelig. Men jeg er glad. Jeg kan lide det. Måske tør nogen gentage?

[Angela]

Angela, opskriften er virkelig fantastisk. Det skal være så "kombineret"

Det er interessant at prøve, men også skræmmende på den anden side kan jeg ikke engang forestille mig smagen ...

Angel, hvad tjente du med? Hvad spiser de sådanne bønner med? Med ris?

[Sveta]

Sveta, usædvanligt men velsmagende. De spiste som en uafhængig skål.

En meget usædvanlig kombination: pige-th: men det ser bare mmm (y) uden tvivl ud, det er lækkert

[Nadyush,]

Nadyush, Jeg blev selv overrasket. Vi kunne godt lide. I går torturerede jeg min mand, hun siger, det er tarm)

Jeg torturerede min mand i går

: lol: godt sagt

Angela, jeg kunne godt lide opskriften. Jeg elsker bønner meget. Jeg laver det med balsamico. Og her for syrlighed appelsinjuice og endda bananer .... Jeg vil bestemt lave mad, især i faste. Tak for opskriften.

[Natalia]

NataliaJeg håber, du kan lide det, hvis du laver det.

Hvis det ikke var en langvarig kærlighed til Angelina-opskrifter (hvor de mest uventede ingredienser giver de mest lækre og uventede resultater), ville jeg ikke risikere det. Desuden kan jeg ikke lide varmebehandlet banan. Min intuition kløede dog "gør det, det bliver interessant." Døs
Jeg vil ærligt talt sige, det vil jeg gentage. Fordi til al overraskelse er opskriften lækker. Banan lyder helt anderledes i det end i solo-stegning og bagning. Samlet set er skålen meget harmonisk.
Efter madlavningen bemærkede jeg, at mine bønner viste sig at være meget tørre end Angelas, selvom de holdt proportionerne tydeligt. Jeg forklarer dette ved, at jeg ikke forberedte friskkogte bønner. Normalt koger jeg en masse bønner, fryser det overskydende. Jeg tror, ​​at fugtigheden i fryseren er frosset.Næste gang vil jeg tage denne tilstand i betragtning og enten tilføje lidt mere appelsinjuice eller fortynde den med et afkog af bønner (jeg fryser også overskuddet).
Skålen er god solo. Men for berygtede kødspisere kan du tjene som en sideskål til koteletter eller kødboller kogt med et minimum af krydderier.
Mange tak for opskriften!

[Ira,]

Hurra! I det mindste vovede nogen at lave mad!
Ira, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide bønnerne)

viste sig at være meget tørrere end Angela, selvom proportionerne blev opretholdt. Jeg forklarer dette ved, at jeg ikke forberedte friskkogte bønner.

Og bønnerne er forskellige. Der er mere fedtet, og der er en tør. Du kan tilføje lidt vand og derefter afbalancere smagen.

Jeg gentager

Det er vigtigst. Jeg kan også lide disse bønner.
Særlig tak for din tillid.

Jeg kunne godt lide opskriften, fra mandag vil jeg gøre

[alina]

alina, Jeg vil være glad for, hvis opskriften er nyttig og kan lide den)

Angela, jeg lavede dine bønner. Lækker. Vi kunne ikke engang tage et billede, de spiste det, mens det stadig var varmt. Om densiteten. Det syntes for mig, at appelsiner kan have forskellige størrelser, en banan kan være meget stor, bønner kan koges fra blød til meget blød. Og afkok af bønner kan være større eller mindre. Så det handler om smag. Angel, jeg var endnu engang overbevist om, at alle dine opskrifter er gode. Tak skal du have!

[Natalia]

Natalia, det er dejligt, at resultatet var behageligt. Det er selvfølgelig et spørgsmål om smag, hvordan og hvad der skal tilføjes. Produkterne er også forskellige. Det er rigtigt. Det vigtigste er, at alt fungerede, og jeg kunne godt lide resultatet. Tak for din tillid og ros)

piger, bananer er af forskellige typer, sandsynligvis specielle, usødede bananer går til denne skål, de sælges næsten ikke andre steder, jeg læste om sådan fra en blogger fra Uruguay, hun kogte mange retter med dem - supper, kød og fortalte at de smager helt anderledes end søde

[Marina]

Marina, hvor bananer vokser, bruges de som vi er kartofler. Der er selvfølgelig mange sorter. Men hvad der sælges hos os, er meget velegnet til denne skål. Bananer er heller ikke altid søde, men sukkeret i dem generer mig heller ikke.