Frosne agurker med peberrod

Frosne agurker. Og med peberrod.
Kategori: Emner
ingredienser
agurker 2 dele
peberrod 1 del
tomater 1 del
sukker, salt efter smag
Madlavningsmetode

1. Jeg gnider agurkerne groft på et rivejern, læg dem i små poser i små portioner og i fryseren.
Jeg bruger det til salater og okroshka.
Slibegraden er ikke fin, ellers vil der være grød.
Agurker fryser godt og giver meget saft, når de optøes.
Det første år skar jeg i cirkler - ved afrimning blev der opnået tørre smagløse agurkekrus + en masse saft, næsten velsmagende.
Derefter skar jeg det med en brænder og groft og fint, nej, ellers viser det sig alle de samme terninger, som ved afrimning giver tørre chips og en masse juice, næsten velsmagende.
Hun begyndte at gnide bare på et stort rivejern = det er netop det, den gyldne middelvej. Og ikke grød, som på et fint rivejern, og agurker blander sig ikke i saften. Fremragende aromastoffer og aromaadditiver i salater om vinteren i okroshka. I alle mulige wellness-blandinger.
2. Jeg gnider agurkerne igen, tilsæt revet peberrod, hakkede tomater, det er muligt uden tomater, sukker (eller honning - ja, dette er bestemt rent sundhedsmæssigt), salt kan sættes, det er muligt uden det, når det er med honning. Jeg opbevarer den i fryse.
3. På enhver saftpresser - centrifugal eller skrue springer jeg agurker over. Kage i frysen * for sundhed *, modbydeligt. men nyttigt. Frys juice. Frisk agurksaft i lang tid, selv under gode køleforhold, i mere end 3 dage er ikke det værd, ja, hvis det kun er godt saltet og sukkerholdigt, men derefter går fordelene ved nøjagtigt agurksaft tabt. Jeg hælder saften i yoghurtflasker, portion, 330 ml., Ikke længere fuld, den er ikke særlig velsmagende.

Bemærk
Jeg ville ikke sige det. at det er meget velsmagende, men når det sker, at agurker allerede er lavet på forskellige måder, og der stadig er - da og alligevel i det mindste - de er friske, ikke kogte, ikke dåse.

[Irisha]

OM! Så lige denne agurkemetode Også en interessant frysemulighed

Irisha, Tak skal du have!

om sundhed

sidste år frøs jeg mig sådan - at * spise en agurk * - jeg male agurker med knive i en mejetærsker, den blev tyk og meget agurk

Jeg hældte nogle af dem i glas under sennepsbutikken, det er praktisk med dem - de er i en kegle, frysen dukker godt op, små - til en portion = sprøjt i en kop med okroshka, lugten og smagen er agurk eller jeg kan også godt lide yoghurt + agurker + løg

og hældte den i små poser - det er også praktisk, poserne tager lidt plads i fryseren

[sigte efter puré]

i år og for fremtiden stoppede jeg ved at passere agurker, især tilgroede, og de er de sødeste i en skruejuicer gennem sigte efter puré

kage opnås og ikke helt tørtørrer, den er i fryseren, derefter i okroshka og salater til lugt

tyk puré, meget agurk, fordi den indeholder meget agurk
og meget mere velsmagende end gennem en sigte til juice og absolut, mere velsmagende end efter en centrifugalpresser, den er også frossen

min lille snegl, lille gul

Frosne agurker

Tak skal du have.)