Mikrobølge-tørrede tomater

Kategori: Grøntsags- og frugtretter
Mikrobølge-tørrede tomater

ingredienser

En tomat 1 stk.
Salt 1 time l.
Sukker 2 timer l.
Malet sort peber
Olivenolie 1 time l.

Madlavningsmetode

  • Min store, tætte og kødfulde tomat, drænes og skæres i skiver.
  • I en skål blandes salt, sukker og eventuelle krydderier efter smag (jeg har bare sort peber).
  • Drys tomatskiver med olivenolie og drys ovenpå med en tør blanding (salt, sukker, peber),
  • Mikrobølge-tørrede tomater
  • Vi sætter tomaterne i mikrobølgeovnen med fuld effekt i 6 minutter. Her er et foto på 6 minutter.
  • Mikrobølge-tørrede tomater
  • Sluk for den, tag den ud og lad den stå i 5 minutter.
  • I henhold til opskriften skal du dræne væsken efter 6 minutters stegning. Men jeg havde lidt væske, da tomaten var meget kødfuld. Og jeg har lige samlet væsken med et stykke brød og spist den. Smag.
  • Sæt tomaterne i mikrobølgeovnen igen og tænd i 2 minutter. Derefter tager vi det ud og lader det stå i 3-5 minutter. Og så i 2 minutter gør vi det flere gange. Indtil den stat, du kan lide. Lad dig ikke bære med, ellers kan du tørre ud.
  • Og her er et foto, hver efter 2 minutters stegning.
  • Mikrobølge-tørrede tomaterMikrobølge-tørrede tomaterMikrobølge-tørrede tomater

Skålen er designet til

hvor meget laver du mad

Tid til forberedelse:

30 minutter

Madlavningsprogram:

Mikrobølgeovn

Bemærk

Efter tilberedningen skal du ifølge opskriften skære hvidløg i tynde skiver. Og læg de færdige tomatskiver blandet med hvidløg. Hæld derefter olivenolie i. Opbevares i køleskab i 12 timer. Men jeg havde 1 tomat. Og vi spiste det med glæde.
Jeg vil understrege, at soltørrede tomater bedst fremstilles af tætte, kødfulde frugter. Ellers damp med væske. Og tomaterne vil ligne kogte.

galla10
Nataliatak for opskriften! Selv ville det aldrig have gættet at tørre tomater i en mikra. Jeg vil helt sikkert prøve.
Bul
Natalia, Tak skal du have ! Meget interessant! Jeg elsker soltørrede tomater, men jeg vil ikke tænde tørring! Når alt kommer til alt skal du lægge en masse tomater i det på én gang! Og i din opskrift er skønhed kun for mig alene! Og så elsker de kun mine friske tomater!
Podmosvichka
Natalishka, cool opskrift
Og forresten er det nu den mest tomattid.
Ikra
Natalishka, Hurra! Perfekt! Jeg træner i dag.
julia_bb
Natalishka, god opskrift! Jeg vil prøve, fortæl mig ovenfra, at det er nødvendigt at dække tomaterne med et sådant plastlåg til mikra? Eller fungerer det ikke sammen med hende? Ellers begynder olien at sprøjte ...
Podmosvichka
Skal frøene fjernes?
TATbRHA
Citat: gala10
Jeg ville aldrig have gættet at tørre tomater i en mikro
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=83008.0 - 09/25/2010 fra Kitzyunya
Natalishka
galla10, Bul, Ikra, julia_bb, Podmosvichka, Tak skal du have.
Yulia, ingen grund til at dække noget, vil der ikke være nogen stænk.
Elena, kan du også slette, men jeg slettede ikke.
TATbRHA, Jeg skrev allerede i går:
"Der er en opskrift på forummet, men min er anderledes."
kolobok123
Et mesterværk, bestemt et mesterværk!
Natalishka
Citat: kolobok123
Et mesterværk, bestemt et mesterværk!
Natasha, ja, siger du også. Jeg har lige fået fat i opskrifterne i mikrofonen * JOKINGLY * og jeg prøver det. Det tager ikke meget tid
Ikra
Natalishka, tørrede en tomat i går. Noget han sprøjtede på mig. Men det var tid til at vaske mikra for længe siden, på samme tid kom hun i vejen. Og det viste sig nøjagtigt som på dit billede. Kæmpende pakkede jeg det i pitabrødder med ost, urter og kødbrød (så steger jeg dem, det viser sig at være en vidunderlig "tærte" til morgenmad). Tak for opskriften, næste gang vil jeg kigge efter blommetomater eller cherrytomater og fjerne papirmassen fra dem, så den sprøjter mindre. Hvis du skærer dem i halvdele og lægger dem ned med sandpapiret, skal de, synes jeg, visne smukt.Belonika har en lignende opskrift på confit-tomater, men hun bager dem i ovnen. Men i en mikro er det mange gange hurtigere og ikke varmt
Natalishka
IrinaJeg synes, tomaten var saftig eller blød. Det er velegnet til at tørre grøntsager i en mikron, kun tætte og kødfulde frugter. Jeg tørrede kyllinger i går. bryst i tørretumbleren, og samtidig skåret tyndt tre bageplader tomat. Sorten er den samme som i den mikra, jeg gjorde. Jeg satte pallen ned, da jeg troede, den ville dryppe; men pallen forblev ren. Sandsynligvis fordi tomaterne er meget tætte. Forresten viste det sig ud af en sådan krukke ud af tre bageplader. Tørret i 7 timer.
Mikrobølge-tørrede tomater Mikrobølge-tørrede tomater
Mikrobølge-tørrede tomaterMikrobølge-tørrede tomaterMikrobølge-tørrede tomater
Ikra
Natalishka, nu driller du stadig en kylling ... Jeg har ingen steder at placere tørretumbleren! Og jeg vil, jeg kan ikke!
Natalishka
Irina, ja, her: girl_red: så udslidt ... tænkte jeg ... udstillet foto: girl_haha: Men jeg viste dig hvilke tomater der er egnede til tørring. Nå, og brystet ... så jeg ikke ville tro, at jeg råder alle i mikronen, og jeg tørrer det i tørretumbleren
I mikro er dette en hurtig mulighed for at spise en gang. Nå, jeg tænder ikke tørretumbleren på grund af et bageplade.
Ikra
Natalishka, godt, hvordan man ikke udstiller! Det er absolut nødvendigt. Indtil videre har jeg bundet en tomat med tørring, fordi alt gik til matbuha. Noget, mine drenge blev hooked på, de spiser bare dåser. Jeg har ikke tid til det.
Natalishka
Irina, eh, hvilken slags matbukha? Måske har jeg brug for det også?
Ikra
Natalishka, absolut nødvendigt! Gå og se Zakarias for opskrifterne. Jeg ved ikke, hvordan man laver "tynts", men her er alt, hvad jeg gør:

https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...691.0

Kun jeg ... Jeg er for doven med at peber peber Da jeg nu er den billigste malte peber, sætter jeg dem i aktion, jeg hælder kun kogende vand over dem sammen med tomaterne, når jeg sænker skindene fra sidstnævnte. Og jeg gør det i tegneserien, jeg skrev der i kommentarerne, ligesom hvis interesseret.
Bryggen viser sig at være fortryllende. Den forrige, som ikke passede i krukken, gik i kyllingebrystkraften. Det viste sig så ... gulasch suppe eller noget - smukt! Jeg mener, at denne sauce er multifunktionel - både som en salat, du kan spise, og hæld kød-pasta-ris over og som grundlag for suppe.
Natalishka
Irinatak: rose: Gik til at læse.
echeva
vi slugter os på hele familien !! Nyd det! Og alt for mig
Natalishka
Evgeniyatak for tipet. Ja, det er meget praktisk, når du ikke har brug for meget, at spise på én gang. "
Svetlana2014
Der er en plastikbeholder til mikrobølgeovn. Al juice drænes til bunden af ​​beholderen.
Olga VB
Og hvis ikke bare gøre det, men et tomt til vinteren? Hvordan og hvor er det bedre at opbevare?

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter